PROFESORA EDITH BOLAÑOS CASTILLO

LEER BIEN Y POR COMPLETO TODO EL DOCUMENTO, GRACIAS

FORMA DE TRABAJAR: cada maestro decide su forma de trabajar, así como la forma de evaluar pregunten a
sus otros profesores como los van a evaluar, lo siguiente es la manera en la cual trabajo apegándome a los
lineamientos internos del laboratorio de operaciones unitarias.

En la bitácora deberán de realizar una portada para cada práctica, deberán presentarse en todas las clases
con manual completo engargolado o con broche Baco y la bitácora.
La bitácora, es un cuaderno en donde realizara las actividades previas para todas sus prácticas
de sus laboratorios de manera continua sean evaluadas o no, esta se trabaja desde fenómenos
hasta membranas. (No carpeta)

Todas las actividades previas son obligatorias y deberán entregármelas sin que se les pida en tiempo y forma

PRACTICAS OPERATIVAS.
SESIÓN
DIAGRAMA A MANO DEL EQUIPO PILOTO

LUGAR: En el equipo que corresponde a su práctica.

Actividades en la bitácora: deberá de mostrar a la profesora la actividad previa que realizo con antelación a
la práctica para firma o revisión en tiempo y forma, estas actividades son las indicadas en el manual.

Actividad por realizar en la sesión: en esta sesión los alumnos deberán de realizar el diagrama del equipo de
manera individual a mano alzada.

Presentarse en el equipo correspondiente a la práctica, con el manual completo (engargolado o con broche Baco) y
Con ropa adecuada (pantalón de mezclilla, bata, zapatos industriales, cabello recogido y googles)

SESIÓN
OPERACIÓN DEL EQUIPO PILOTO

LUGAR: En el equipo que corresponde a su practica

Actividades en la bitácora: deberá de mostrar a la profesora la actividad Previa que realizo con antelación a
la práctica para firma o revisión en tiempo y forma, estas actividades son las indicadas en el manual (diagrama de
bloques del procedimiento, Diagrama del equipo en limpio o corregido a mano en la bitácora y tabla con los datos que requiere para realizar su reporte o las requeridas por la profesora)

Actividad por realizar en la sesión: se realizará la Operación del equipo piloto.

Presentarse en el equipo correspondiente a la práctica, con el manual completo (engargolado o con broche Baco) y
Con ropa adecuada (pantalón de mezclilla, bata, zapatos industriales, cabello recogido y googles)

POR EQUIPO LLEVAR: franela, sanitas, metro.

 SESIÓN
DISCUSIÓN DE RESULTADOS Y ENTREGA DEL REPORTE
LUGAR: En un salón del área de laboratorios pesados.

Actividades en la bitácora: deberá de mostrar a la profesora la actividad Previa que realizo con antelación a
la práctica para firma o revisión en tiempo y forma, estas actividades son las indicadas en el manual para esta
sesión. (cálculos completos y conclusiones mismas que estarán en el reporte)

Entrega del reporte individual y a mano (no usar lápiz), el reporte tendrá que estar fijo al folder con broche o
engargolado (NO grapas ni folder de costilla), no se recibirá fuera de tiempo.

NOTA: Las actividades que realizarán serán las indicadas en el programa, en caso de operar el equipo en la
primera sesión usted deberá de cumplir con las actividades previas para la primera y segunda sesión de acuerdo
con el manual excluyendo únicamente el diagrama del equipo piloto.

SI SE TIENE DUDAS DE LA ESTRUCTURA DEL REPORTE O INFORME POR FAVOR LEA LA

SIGUIENTE INFORMACION

ESTRUCTURA DEL REPORTE O INFORME

Esto es lo mínimo necesario que deberá tener el reporte

Reporte a mano en hojas blancas, está prohibido usar lápiz, todo debe de realizarse a tinta.

1. Presentación.- hojas alineadas, trabajo en limpio con broche Baco y folder de color indicado por la profesora
2. Portada (esta la puede hacer a computadora)
▪ Nombre del instituto
▪ Nombre de la escuela
▪ Nombre de la práctica
▪ Nombre del profesor completo
▪ Nombre de alumno (apellido paterno, materno y nombre)
▪ Boleta
▪ Grupo
▪ Sección y Equipo
▪ Fecha de entrega
3. Índice, este debe coincidir con la numeración de las hojas de acuerdo con lo que indique.
4. Introducción: Resumen máximo tres cuartillas (imágenes impresas o recortes) la investigación será
específicamente del equipo operado como usos industriales, importancia, ventajas, desventajas etc.
5. Diagrama de bloques del Procedimiento real.
6. Diagrama del equipo (será el que realizo con la información que se le proporciono, lo puede realizar a mano o
a computadora)
7. Tabla de datos experimentales completos, cálculos completos con unidades.
Nota: si el método es gráfico deberán de estar detalladas las gráficas con nombre del diagrama, sistema,
presión, material, etc. con unidades e indicaciones de lo que se esté trazando. (La parte grafica si la pueden hacer a
computadora).
Tabla de resultados, los resultados principales deberán de estar en tabla
8. Conclusiones firmadas, estas deberán estar basadas en lo realizado para la obtención de los datos en los
resultados obtenidos de los cálculos y de las gráficas si es el caso (mismas realizadas en su bitácora).
9. Anexos. - tablas de los datos investigados (especificar datos tomados con marcador o subrayados),
graficas utilizadas para algún dato estas deberán de estar trazadas, especificaciones de los componentes,
etc.
10. Bibliografía de acuerdo con la APA
11. Comentarios para el profesor sobre la práctica. (este punto no modificara en ninguna forma su evaluación)
 Evaluación

ACTIVIDAD PONDERACIÓN% Para ser consideradas

1ra sesión
Deberán de ser entregadas en tiempo y
20
forma de no ser así no se considerará
Actividades previas

Asistencia 1ra sesión obligatorio obligatorio

2da sesión
Deberán de ser entregadas en tiempo y
20
forma de no ser así no se considerará
Actividades previas

Asistencia 2da sesión obligatorio obligatorio

El reporte completo deberá ser entregado

en tiempo y forma de acuerdo a lo
anteriormente indicado
Reporte 60%
Del 60% del reporte

El 40% serán para los cálculos completos,

40% para la conclusión
Resto de la información valor 2.5% C/U

total 100%
 SOLO PARA
PRÁCTICAS DE SECADO

Procesos de separación por membrana y todos los que involucran una fase
solida

Importante: Material extra que se requiere para las prácticas.

PRACTICAS MATERIAL QUE SE REQUIERE LLEVEN PARA OPERAR EL

o Secador por aspersión
o Secador rotatorio
o Secador de charolas
o Secador de tambor
o Filtro de hojas
EQUIPO
Una lata de leche clavel
Abre latas
1 botella de agua de 600ml
Encendedor o cerillos
Una franela y 5 servitoallas
1 bolsita de plástico de aprox 250gr
No se requiere llevar material
Fruta o verdura para secar
Cúter
Cuchillo grande con filo liso
Regla
Papel aluminio
Una franela y 5 servitoallas
Un folder que ya no usen (reciclado)
Una bolsa de plástico de 1 o 2 kg
Una brocha o escobillón.
No se requiere llevar material