Tecnicas y tecnológicas propias de la diversidad

cultural

Partimos de nuestra experiencia. Elaboracion del “Queque” de

naranja.
¿Cuál es el procedimiento que seguimos para la elaboración de
un “Queque” de naranja?
Primero: primeramente ,debemos conseguir los
productos naturales ,en este caso la naranja ;además,
necesitamos algunos ingredientes para el queque, como:
harina, azúcar, mantequilla, polvo para hornear y huevos.

Segundo: El proceso para obtener el producto es:

precalentar el horno a 150°C, separar la yema de las
claras, batir la mantequilla con el azúcar, añadir la harina
y el polvo de hornear, rallar la naranja y exprimirla, batir
la clara de huevo hasta el punto de nieve, luego añadir a
la mezcla de harina y finalmente hornear 40minutos.
Tercero: Despues de obtener el producto deseado, en
este caso el “QUEQUE DE NARANJA”. Ya estaría listo para
poder consumir en beneficio de nuestra alimentación. Asi
mismo, si tuviéramos muchos queques, podemos
comercializar, o sea, vender a otras personas.