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Estimad@s

Es un gusto poder saludarles esperamos que se encuentren bien y sus familias también.
Bienvenidos a la capacitación sobre la norma de Inocuidad de PSA (productos frescos)
de la ley FSMA de EE. UU., que se realizará del 25 al 27 de agosto del 2020.

Daremos algunas indicaciones sobre el curso:


1. El presente curso es una iniciativa que se enmarca en el proyecto IICA – FDA, en el
cual se han formado capacitadores en ley PSA en Ecuador y quienes deben apoyar
en este proceso de Fortalecimiento de capacidades a los técnicos y productores del
país, en esta ocasión estamos trabajando con los capacitadores de AGROCALIDAD
reconocidos por la FDA.
2. El curso se desarrollará con máximo 90 personas, a quienes estamos enviando este
mail.
3. Se lo desarrollará por la plataforma ZOOM, adjuntamos el link y la contraseña para el
ingreso al curso, los tres días (25, 26 y 27 de agosto) de 15:00 a 18:00. Por favor
conectarse 5 minutos antes porque iniciaremos puntualmente.
Unirse a la reunión Zoom
https://iica.zoom.us/j/97875326619?pwd=clBsUW5ZUjlWa2dLb0R1YkxZWVYzUT09
ID de reunión: 978 7532 6619
Código de acceso: d1jdc?
4. Se adjunta la agenda del evento, el curso dura 8 horas aproximadamente se ha
dividido los temas por cada día para una mejor comprensión de estos (Anexo 1).
5. Los estudiantes deberán participar los tres días en el horario indicado para poder
recibir su certificado de asistencia (3 horas aproximadamente por cada día), habrá
una persona encargada del IICA que revisará la asistencia.
6. Para ello, al conectarse deberá colocar su apellido y nombre en la etiqueta de su
ingreso, la cual aparece en la reunión.
7. Se les pide mantener los micrófonos apagados cuando inicien las intervenciones de
los capacitadores y las cámaras también, para escuchar mejor y tener una mejor
conexión.
8. Los participantes deben contar con un computador (laptop, Tablet, etc.) que les
permita tener a la conexión a internet segura y poder participar.
9. Si desean realizar preguntas durante la capacitación y en los espacios de dialogo,
deben escribir en el chat o alzar la mano (opción de ZOOM) para facilitar
ordenadamente la palabra.
10. Se enviará un folleto impreso de la norma a cada uno de sus domicilios (gratis), por
cuenta del IICA para que tengan el material impreso y lo puedan revisar o para que
realicen sus apuntes sobre el mismo, este manual es apara ustedes.
11. Los certificados de asistencia serán emitidos por el IICA (online) y serán enviados a
cada uno de sus correos en las fechas del 1 al 5 de septiembre.
12. Para recibir su certificado, debe llenar primero el formulario de evaluación del curso,
el cual es online y para ello se adjunta las indicaciones debidas (Anexo 2).
13. Si usted desea y requiere, puede tener la opción de solicitar el certificado de AFDO
(alianza), se le entregarían dos certificados, el cual tiene un valor de USD$38,50
(treinta y ocho con 50/100 dólares). Para ello deberá enviar un mail al correo
cursos.ecuador@iica.int con su nombre completo, numero de cédula y el respaldo de
la transferencia o depósito que usted haya realizado hasta el 1 de septiembre. La
transferencia debe ser realizada a la cuenta de ahorros del banco del Pichincha
2200928132, a nombre de Lorena Medina, CI: 1715547376. El IICA enviará un solo
pago a AFDO por todos los certificados del curso y luego AFDO enviará vía mail el
certificado a cada uno de los participantes que hayan optado por este certificado (este
proceso de envío de AFDO demora una semana aproximadamente).
14. Recordemos que la temática del curso es Inocuidad de los alimentos, la idea del
curso es fortalecer sus conocimientos en Inocuidad y que conozcan los temas
importantes de la norma de PSA (productos frescos) de la nueva ley FSMA de la FDA
de EE. UU.
15. Les pedimos que asistan al curso o en su defecto nos indiquen si no desean
participar, antes de que inicie el curso para poder dar ese cupo a otra persona que se
encuentra en espera.
16. Les auguramos muchos éxitos en su curso, si tienen alguna duda por favor escriban
al correo cursos.ecuador@iica.int

Saludos cordiales
Anexo 1. Agenda del evento
Anexo 2. Formulario de evaluación del curso

Este formulario debe ser completado por cada estudiante que asiste al curso y enviado
en línea hasta el 2 de septiembre a las 17:00.

El link de ingreso al formulario de evaluación es el siguiente:


URL: https://cornell.qualtrics.com/jfe/form/SV_dj7i016bFvy71tj?CourseID=ECU-200825-
GRRD

La evaluación está estructurada para permitir que los estudiantes la llenen a medida que
se imparte la formación.

La evaluación requiere una conexión a Internet y un navegador para completarse. Se


admiten dispositivos móviles.

Se requiere que los estudiantes ingresen el número de identificación de la clase en el


primer campo, este número es el número de cédula de cada participante.

El formulario hará un seguimiento del progreso del estudiante, puede cerrar y volver al
formulario tantas veces como sea necesario. Un estudiante debe usar la misma
computadora y navegador o dispositivo móvil para regresar al formulario, no pueden
mezclar dispositivos o navegadores.

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