CENTRO EDUCACIONAL

LA FLORIDA GUÍA DE QUÍMICA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS 7 BÁSICO

NOMBRE------------------------------------------------------------------CURSO-----------------FECHA-----------NOTA----------
INSTRUCCIONES: LEE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN Y USALA PARA CONTESTAR LAS PREGUNTAS QUE
SE ENCUENTRAN MÁS ADELANTE

Te entregaremos las definiciones que tú debes manejar

Materia: Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio

Por ejemplo, los alimentos que consumimos, el aire que respiramos, el agua que bebemos, los útiles de aseo, tan
necesarios ahora y tantas otras cosas.

La materia se presenta en diferentes estados físicos tales como sólido (forma definida), liquido (ocupa la
forma del recipiente que lo contiene), gas (forma indefinida, ocupa todo el volumen del recipiente que lo contiene)

La materia en estos diferentes estados se puede combinar de distintas formas, lo cual permite clasificarlas
en sustancias puras y mezclas
Se dice qua una sustancia es pura si presenta una composición química definida, sin que ella presente
diferencias y que no cambia en ningún momento
Ejemplo de elementos puros (presentan un solo tipo de partículas)
Cobre, oxigeno, nitrógeno, calcio, etc

De un Compuesto se dice que: están constituidos por dos o más elementos diferentes y que pueden ser
separados en sustancias simples mediante procesos químicos, es decir, cambios en la composición de la materia.
Ejemplo de compuestos
Agua destilada, sal, azúcar, pan, el aire, leche, etc.

Mezclas: son combinaciones de dos o más sustancias puras o mezclas que no reaccionan entre sí, es
decir, qué conservan sus propiedades individuales. A diferencia de las sustancias puras, se pueden separar mediante
procesos físicos. Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas.

Mezclas homogéneas se caracterizan por estar formadas por componentes que están distribuidos de
manera uniforme, razón por la que no es posible distinguirlos a simple vista (disolver agua y azúcar: salmuera,
agua y sal, taza de café, etc., a estas mezclas se les llama disoluciones y están formadas por un soluto, que es el
componente que se encuentra en menor cantidad, y un disolvente, que se encuentra en mayor cantidad)
Mezclas heterogéneas: En este caso se pueden diferenciar de manera sencilla, la distribución de
sus componentes no es uniforme, por lo que estos se pueden distinguir a simple vista o por medio de instrumentos
como el microscopio o la lupa (ejemplo: un plato de tallarines, agua con tierra, agua piedras y cemento, jugos de
frutas, té en hojas con agua hervida, etc )

I. Encierra la alternativa correcta.

1. ¿Cuál de los siguientes 3. ¿Cuál de los siguientes 5. Al analizar una sustancia pura
ejemplos corresponde a una materiales es una mezcla? se encontró que con-
sustancia pura? A. Agua. tenía carbono y cloro. ¿Cómo se
A. El café. B. Yodo. puede clasificar esta sustancia?
B. El agua de mar. C. Óxido de hierro. A. Mezcla.
C. El agua destilada. D. Disolución de azúcar. B. Elemento.
D. El suero fisiológico. C. Compuesto.
4. ¿Cuál de estos ejemplos D. Mezcla y compuesto.
2. ¿Cómo se pueden clasificar corresponde a una mezcla
las mezclas? heterogénea? 6. De los siguientes procesos,
A. Físicas y químicas. A. La orina. ¿cuál corresponde a un
B. Elementos y compuestos. B. La saliva. cambio físico?
C. Reversibles e irreversibles. C. Sopa con fideos. A. La fotosíntesis.
D. Homogéneas y D. La leche. B. La sublimación del yodo.
heterogéneas. C. La combustión del papel.
D. La oxidación de un clavo.
7. La mezcla de vinagre con 11. ¿Cuál de los siguientes
arena genera un cambio: procesos no corresponde a
A. químico. un cambio químico?
B. físico. A. Fusión del cobre.
C. heterogéneo. B. Corrosión del hierro.
D. homogéneo. C. Descomposición de la carne.
D. Desnaturalización de
8. La explosión de los fuegos proteínas en el huevo.
artificiales corresponde a un:
A. cambio físico. 12. La cocción de un huevo o la
B. cambio químico. descomposición de las frutas
C. proceso artificial. son ejemplos de:
D. proceso natural.
A. mezclas.
9. El paso de agua líquida a B. cambios físicos.
hielo es un cambio: C. cambios químicos.
A. físico. D. separación de mezclas
B. químico.
C. homogéneo. 13. ¿Cuál de las siguientes
D. heterogéneo. relaciones es incorrecta con
respecto a las transformaciones
10. ¿Cuál de los siguientes de la materia?
cambios se puede clasificar A. Oxidación de metales -
cómo químico? cambio físico.
A. La fusión del hielo. B. Combustión de la madera -
B. La evaporación del agua. cambio químico.
C. La oxidación de una moneda. C. Descomposición de frutas -
D. La trituración de las rocas cambio químico.
para dar arena. D. Sublimación de la naftalina -
cambio físico.
14. “El ácido nítrico disuelve al
cobre metálico formándose una
mezcla de color azul y
desprendimiento de un gas de
color café”. Esta descripción
corresponde a:
A. mezcla homogénea.
B. cambio químico.
C. cambio físico.
D. mezcla heterogénea.
15. La etiqueta de un producto
de limpieza contiene la siguiente
información: hipoclorito de sodio
disuelto en agua. La descripción
corresponde a:
A. mezcla homogénea.
B. mezcla heterogénea.
C. compuesto.
D. elemento.
16. ¿Cuál de estas
observaciones es falsa con
respecto a las evidencias de un
cambio químico?
A. El cambio de color.
B. La absorción o liberación de
calor.
C. El desprendimiento de gases.
D. El cambio en el estado físico.

MARCA CON UNA “X” LO QUE ES CORRECTO BAJO CADA OPCIÓN

CLASIFICACIÓN
MEZCLA HOMOGENEA HETEROGENEA USOS
AIRE
AGUA
GRANITO
VINAGRE
CONCRETO
ACERO
MANTEQUILLA

PROCESO CAMBIO FÍSICO CAMBIO QUÍMICO

La respiración
La mezcla de mantequilla y azúcar
La fusión de la cera de una vela
Extracción del cobre a partir de su
mineral
Formación de nubes
Maduración de la fruta
Combustión de la gasolina
Digestión de los alimentos

PALABRAS CLAVES (Son las que debes aprenderte)

MATERIA
SUSTANCIAS PURAS
ELEMENTOS
COMPUESTOS
MEZCLAS
HOMOGENEAS
HETEREOGENEAS