"AÑO 

DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE

INDEPENDENCIA"

Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

AREA: FORMACIÓN PRACTICA REMOTA S5

TEMA: SEGMENTACIÓN DE MERCADO

INSTRUCTOR: DAVID CARDENAS PEREZ

INTEGRANTES:
 DANFER CAMAYO SALAS
 JERSON CASO ALANYA
 ELKIN DE LA CRUZ MALLMA

SEMESTRE: V

RIO NEGRO – PERU

2021
 RESTAURANTE CAMALLCA

El restaurante que se pretende Instalar en uno de venta de menú, el cual llevará por nombre "
CAMALLCA" y estará ubicado en Jr. San Martin, cuadra N° 15, esta implementación es debido a la gran
afluencia de públicos, instituciones y negocios que existen alrededor.

Segmentación de Mercado:

También hemos hecho investigaciones de mercado en la zona para ver qué tipo de negocio que se podría
implementar, donde los encuestas es dirigidos a personas de la zona y transeúntes del lugar y la mayoría
de ellas daba a entender que querían un lugar accesible y agradable donde puedan disfrutar de
diferentes platos.

El perfil del consumidor es público en general como trabajadores de empresas que funcionan alrededor,
instituciones como institutos y estudiantes de la zona, pero principalmente trabajadores de la zona.

El precio del menú es de 6 nuevos soles y es muy accesible y económico.

Acceso a canales de distribución:

El restaurante “CAMALLCA” va dirigido o es apto para todo tipo de personas, esto con el fin de brindar el
servicio sin ningún tipo de discriminación o preferencia alguna, logrando así la armonía plena de los
clientes, en un entorno natural agradable para el deleite de estos alimentos.

Trataremos de tener tratos directos con los clientes relacionándonos con ellos y que siempre prefieran
venir a consumir a nuestro restaurante. A diferencia de muchos otros restaurantes que solo se enfocan en
vender y no se enfocan en los clientes, si tú le das un mejor trato a ellos y te involucras con ellos, ellos
regresaran a consumir, donde un cliente puede ser el enganche a más clientes ya que puede
recomendarnos, y no solo es ver la ganancia del día y poder decir al día siguiente voy a tener clientes
diferentes que igual consumirán.