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Organización y Métodos Operativos

Caso #1 vale 75 puntos

Elabore el siguiente diagrama de flujo de proceso de fabricación de sillas de madera. Adjunte en cada operación los
materiales, materia prima y maquinaria necesarios de la siguiente lista.

- Madera en trozos
- Madera cortada en piezas
- Destornilladores
- Martillos
- Sierra de corte
- Cinta métrica
- Clavos y pegamento
- Papel de lija
- Pintura
- Compresor para pintar

La primera operación consiste en cortar la madera en trozo y transformarla en madera cortada en piezas, esta operación
tarda 40 minutos con dos operarios de la sierra. Las siguientes operaciones se dividen en elaborar las patas de la silla, el
asiento y el respaldo.

Para elaborar las patas de la silla, se requiere de un empleado que tarda 35 minutos en terminar las piezas, con los
materiales requeridos para ello.

Para elaborar el asiento se requiere de dos personas una que mide las piezas y otra que une y pega las piezas para
formar el asiento. Esto tarda aproximadamente 45 minutos.

Para elaborar el espaldar se requiere de 25 minutos en armar y pegar las piezas una sola persona realiza la operación.

Todas las operaciones pasan al departamento de ensamble donde dos personas unen las piezas para armar la silla en 50
minutos. Que luego pasa al área de pintura para darle el acabado final y su inspección de calidad realizada por una
persona esto tarda una hora, una vez realizada la inspección la silla pasa al área de almacén de producto terminado.

1. ¿Cuánto es el tiempo total de la fabricación de una silla de madera?


4 horas y 15 minutos (255 minutos)
2. ¿Cuántos obreros se requieren para completar el proceso de fabricación de una silla de madera?
9 Obreros
3. Usted como administrador del taller observa que existen galones de pintura en la primera operación de corte de
madera en trozos, y que los destornilladores se han extraviado del área de armado y se encuentran en el
almacén de producto terminado y que, en la operación de elaboración de las patas de la silla, se encuentran tres
empleados conversando de la final del partido de futbol de fin de semana pasado. ¿Cómo simplificaría y
mejoraría el proceso de trabajo?
1. Aplicaría el orden en el área del trabajo, realizando auditorias internas de orden y limpieza.
2. Mediría los tiempos de cada operación, para determinar el estándar de la producción de sillas y visualizar en
que parte de la operación se está perdiendo tiempo.
3. Realizaría un check List de Herramientas, en la que cada empleado pueda tener a mano las herramientas
necesarias para cada departamento y así evitar pérdidas del mismo.

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