INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO TSACHILA

SEGURIDAD Y PREVENCION DE RIESGOS LABORALES

NOMBRE: Jessenia Lopez

CURSO: 4to” B”

FECHA:24-08-2021

MATERIA: Ergonomía Aplicada

DOCENTE: Washington Astudillo

TEMA: Energía y trabajo corporal

CONSUMO DE ENERGÍA CORPORAL
El cuerpo gasta al día el 70% de la energía en respirar, bombear sangre, pensar y digerir

Se ha destacado la necesidad de realizar ejercicio físico de forma habitual, pero moderada, y como complemento de una dieta sana y equilibrada. En este sentido, ha
aseverado que pequeñas acciones como subir las escaleras todos los días o bajarse del autobús dos paradas antes, son acciones que pueden ayudar a equilibrar la
balanza energética. ´

en la vida diaria o las tareas cotidianas del hogar también se consume energía, ya que, por ejemplo, para una persona de 60 kilos, dormir ocho horas supone un
consumo de 576 kilocalorías diarias, en caminar una hora se gastan 216 kilocalorías y en pasar el aspirador sesenta minutos 244,8 kilocalorías.

Por todo ello, la experta ha destacado la necesidad de realizar ejercicio físico de forma habitual, pero moderada, y como complemento de una dieta sana y equilibrada.
En este sentido, ha aseverado que pequeñas acciones como subir las escaleras todos los días o bajarse del autobús dos paradas antes, son acciones que pueden ayudar
a equilibrar la balanza energética.

"El porcentaje energético que consumamos cada día dependerá de la frecuencia e intensidad con la que practiquemos ejercicio, pero en líneas generales puede oscilar
entre el 10 y el 30% del gasto. Si queremos volver a equilibrar nuestra balanza, no solo perder peso sino mantenerlo, alcanzar una armonía dentro de nuestra silueta y
contribuir a mejorar nuestra salud, debemos aumentar el porcentaje de gasto energético ligado a la actividad física que realicemos diariamente", ha apostillado.

En este sentido, prosigue, el ejercicio físico además de los efectos que tiene en el metabolismo, regula el nivel de grasas y la glucosa. Finalmente, la experta ha
recordado que la evidencia científica demuestra que si se realiza actividad física de forma regular y combinada con hábitos alimentarios "saludables y equilibrados" se
mejorará el funcionamiento del organismo y la calidad de vida.

(Carolina Muro, 2015 )

FUENTES DE ENERGÍA CORPORAL
¿Cuáles son las fuentes energéticas del organismo? Las Proteínas de más que ingerimos en la dieta pueden ser almacenadas en forma
de grasa, pero es un proceso muy costoso para el cuerpo humano, por lo que casi
Solo hay 3 fuentes energéticas provenientes de la dieta: Hidratos de Carbono, Grasas y toda la proteína ingerida de más es excretada por el organismo. El problema de la
Proteínas. excreción de la proteína es que ha de descomponerse, y ese proceso eleva los
niveles de creatinina y ácido úrico, perjudicando principalmente a los riñones y en
Los Hidratos de Carbono son la principal fuente energética del organismo. Producen
general a todo el organismo. Este mecanismo es muy importante conocerlo,
alrededor de 4 Kcal/g, y tienen una combustión fácil por parte del organismo, por lo
porque casi todas las dietas que se dan por fuera (Atkins, dieta Dukan) se basan en
que suele ser la primera fuente energética utilizada por él organismo. Están presentes
este concepto, es decir, te dan a comer mucha proteína (carnes, pescados, …) y te
en mayor o menor medida en cereales, vegetales, frutas, arroces, lácteos, azúcares, …
suprimen en gran medida (o totalmente) los hidratos de carbono. La sensación
No todos los hidratos de carbono son iguales y se diferencian principalmente en si
por parte del individuo es que está comiendo mucho, pero la realidad es que la
están formados por glucosa, fructosa, almidón o galactosa principalmente, lo que a su
mayoría de la comida que ingiere es excretada por el organismo, por lo que se
vez provoca diferentes velocidades de asimilación (ver post sobre Índice Glucémico),
produce el proceso de pérdida de peso porque tiene que quemar la grasa
lo que convierte a unos hidratos de carbono preferibles dependiendo de la hora del día
acumulada para obtener energía. Este proceso puede parecer maravilloso, pero
y de la actividad a realizar. Los hidratos de carbono se almacenan en forma de
está elevando el grado de toxicidad de nuestro medio interno y desnutre a
GLUCÓGENO dentro de músculos e hígado y ese glucógeno será el principal
nuestro cuerpo. Además, como restringe casi totalmente los hidratos de carbono
responsable del rendimiento durante el entrenamiento. Como no se puede almacenar
el cuerpo está hambriento de ellos, por lo que en el momento que los hidratos de
mucho glucógeno, el resto de las calorías ingeridas en forma de hidratos de carbono se
carbono entren de nuevo en el organismo almacenaremos todos los posibles de
transformarán en grasas.
nuevo, y como ya vimos antes, esto solo puede hacerse en forma de glucógeno
La Grasa es fundamental en la dieta pues es imprescindible en numerosas funciones (cantidades muy pequeñas) y en forma de grasa, lo que nos llevará de nuevo a
de nuestro organismo y en la protección de la membrana celular. A nivel energético engordar notablemente. Este tipo de dietas no son recomendables a nivel de
produce unas 9 kcal/g, más del doble de lo que producen los hidratos de carbono, pero salud.
tienen una combustión difícil, es decir, consume mucho oxígeno, por lo que nuestro
(Lorenzo, 2012)
cuerpo tenderá a prescindir de ellas durante el entrenamiento, principalmente en
intensidades altas, porque disminuiría nuestro rendimiento. El momento del día en el
que más grasa consume nuestro organismo es mientras dormimos, y es por esto que
siempre se recomienda evitar cenas muy cargadas de hidratos de carbono
(especialmente glucosas), pues si no el cuerpo se vería obligado a almacenar grasa en
vez de consumirla. Al igual que los hidratos de carbono no todas las grasas son iguales
y unas son más beneficiosas que otras para el organismo. Principalmente se dividen en
saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas, y decir que la mayor parte de una dieta
sana debería provenir de las grasas poliinsaturadas presentes en nueces, aceite de
oliva, pescados azules, … Una grasa a evitar y especialmente peligrosa son las grasas
deshidrogenadas o grasas TRANS presentes principalmente en alimentos
industrializados (especialmente bollería). A modo de reconocimiento fácil, debemos
evitar todo tipo de masa que se pueda estirar (croissant industrial, por ejemplo).
RITMOS CARDÍACOS CORPORALES
¿Cuál debería ser mi frecuencia cardíaca?

La frecuencia cardíaca es uno de los “signos vitales” o los indicadores importantes de la salud
La siguiente tabla representa la frecuencia cardíaca normal
en el cuerpo humano. Mide la cantidad de veces por minuto que el corazón se contrae o late.
en reposo a diferentes edades:
La velocidad de los latidos del corazón varía como resultado de la actividad física, las amenazas
a la seguridad y las respuestas emocionales. La frecuencia cardíaca en reposo es la que tiene
una persona cuando está relajada.

Si bien es cierto que una frecuencia cardíaca normal no garantiza que una persona esté libre
de problemas de salud, es un punto de referencia útil para identificar una variedad de
enfermedades.

Datos básicos sobre la frecuencia cardíaca

La frecuencia cardíaca mide la cantidad de veces que el corazón late por minuto.

Después de los 10 años, la frecuencia cardíaca de una persona debe estar entre 60 y 100 latidos
por minuto mientras está en reposo.

El corazón se acelerará durante el ejercicio. Existe una frecuencia cardíaca máxima y

recomendada que varía según la edad del individuo.

No sólo la velocidad de la frecuencia cardíaca es importante. El ritmo de los latidos del corazón
también es crucial, y un latido irregular puede ser signo de una enfermedad grave.

Una de cada cuatro muertes en los Estados Unidos ocurre como resultado de una enfermedad
cardíaca. Controlar su ritmo cardíaco puede ayudar a prevenir complicaciones del corazón.

¿Qué es la frecuencia cardíaca?

La frecuencia cardíaca mide cuantas veces late el corazón en 60 segundos. La frecuencia (Last medically reviewed , 2016)
cardíaca es la cantidad de veces que el corazón late durante un minuto. El corazón es un órgano
muscular localizado en el centro del pecho. Cuando late, bombea sangre que contiene oxígeno
y nutrientes alrededor del cuerpo y devuelve productos de desecho. Un corazón sano
suministra al cuerpo la cantidad apropiada de sangre a la velocidad adecuada para abordar
cualquier acción que realice el cuerpo en ese momento.
CANTIDADES DE OXÍGENO EN LA SANGRE
La hipoxemia es un nivel de oxígeno en sangre inferior al normal, específicamente en las arterias. La hipoxemia es signo de un problema relacionado con la respiración o la
circulación, y puede provocar diversos síntomas, como dificultad para respirar.

Para evaluar la presencia de hipoxemia, se mide el nivel de oxígeno en una muestra de sangre extraída de una arteria (gasometría arterial). También se puede determinar su
presencia midiendo la saturación de oxígeno en sangre por medio de un pulsioxímetro (un dispositivo pequeño que se coloca en un dedo).

El nivel de oxígeno en sangre normal es de 75 a 100 milímetros de mercurio (mm Hg). Los valores inferiores a 60 mm Hg generalmente indican la necesidad de oxígeno
complementario. Los valores normales arrojados por un pulsioxímetro suelen oscilar entre 95 y 100 por ciento. Los valores inferiores a 90 por ciento se consideran bajos.

Se necesitan distintos factores para suministrar oxígeno en forma continua a las células y los tejidos del cuerpo:

1. Debe haber suficiente oxígeno en el aire cuando respiras.

2. Los pulmones deben ser capaces de inhalar el aire que contiene oxígeno y exhalar dióxido de carbono.
3. El torrente sanguíneo debe ser capaz de hacer circular la sangre a los pulmones, tomar el oxígeno y transportarlo por todo el cuerpo.

Un problema con cualquiera de estos factores (por ejemplo, altitud elevada, asma o enfermedad cardíaca) podría resultar en hipoxemia, especialmente en condiciones
más extremas, como ejercicio o enfermedad. Cuando el oxígeno en la sangre cae por debajo de cierto nivel, podrías experimentar dificultad para respirar, dolor de cabeza
y confusión o agitación.

(Clinic, 2018)
FORMAS DE MEDICIÓN
La forma más eficiente de controlar los niveles de oxígeno en la sangre es mediante una gasometría arterial o ABG, en inglés. Para esta prueba, se toma una muestra de sangre
de una arteria, generalmente en la muñeca. Este procedimiento es muy exacto, pero puede causar un poco de dolor.

Una prueba ABG puede ser difícil de hacer en casa, por lo que una persona puede preferir hacer una prueba alternativa, utilizando un pequeño dispositivo conocido como
oxímetro de pulso.

Este instrumento de medición es un pequeño broche que a menudo se coloca en un dedo de la mano, aunque también se puede usar en la oreja o el dedo del pie. Mide el
oxígeno en la sangre indirectamente mediante la absorción de luz a través del pulso de una persona.

Si bien la prueba del oxímetro de pulso es más fácil, más rápida y no causa dolor, no es tan exacta como la prueba ABG. Esto se debe a que factores como dedos sucios, luces
brillantes, esmalte de uñas y mala circulación en las extremidades pueden afectar los resultados.

Para las personas que desean comprar un oxímetro de pulso, hay una variedad de dispositivos fáciles de usar disponibles en línea.

(Murrell, 2020)