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Las mitocondrias se encuentran en todas las CE, mientras que los cloroplastos
sólo en CEV. Ambos son los orgánulos energéticos de la célula. Su función es la
obtención de E (ATP) de forma tal que pueda ser utilizada por la célula.
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Las mitocondrias tienen forma de cilindro alargado. Cada una está limitada por
una doble membrana; membrana mitocondrial externa (que separa la
mitocondria del citosol) y la membrana mitocondrial interna, que forma unos
repliegues hacia el interior, las crestas mitocondriales. Estas membranas
definen dos compartimientos : el espacio intermembrana (limitado por ambas)
y la matriz, espacio interno limitado por la mmi.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
MATRIZ
•ADN mitocondrial, circular, que contiene información para sintetizar algunas
proteínas mitocondriales.
•Ribosomas (libres o adosados a la mmi). Similares a los ribosomas de
procariotas.
•Iones, ADP, ATP, Coenzima A y algunas enzimas.
M.M.I.
Muy rica en proteínas (80%) y menor en lípidos (20%). Carece de colesterol.
M.M.E.
Se asemeja a la membrana del RE.
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OXIDACIONES RESPIRATORIAS.
OXIDACIONES RESPIRATORIAS
Glucosa,
Ácidos grasos, etc ATP
Suceden en 3 etapas:
1) Obtención de acetil-coA:
• Ácido pirúvico, incorporado desde el citosol, que procede de la
degradación de azúcares en la glicólisis, de la glicerina y de la
degradación de ciertos aa. El acetil CoA se obtiene por
descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico.
• Ácidos grasos obtenidos por la hidrólisis de las grasas en el citosol, que
se transforma en acetil coA en la propia matriz mitocondrial, siguiendo
una ruta metabólica denominada β-oxidación.
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1-OBTENCIÓN DE ACETIL-COA
Activados
con CoA
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Los ácidos grasos penetran en la matriz mitocondrial, tras haber sido activados
con CoA en la m.m.e. (con gasto de E, ATP). Los acil-CoA obtenidos son
transformados en la matriz en acetil-CoA, por pérdida sucesiva de fragmentos
de átomos de C. Este proceso de denomina β-oxidación.
Activados
con CoA
BALANCE DE LA β-OXIDACIÓN:
•Una molécula de acetil CoA
•Una molécula de FADH2
•Una molécula de NADH
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El ciclo se inicia con la condensación del acetil CoA con una molécula de 4C, el
ácido oxalacético, para formar un ácido de 6C, el ácido cítrico. Posteriormente,
en una secuencia de 7 pasos, se eliminan 2C en forma de CO2 y se recupera el
ácido oxalacético.
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Los e- captados por NADH y FADH2 en las etapas previas, son transportados
hacia el O2 para formar H2O. Ocurre en la m.m.i.
NADH 6 H+ (3ATP)
FADH2 4 H+ (2ATP)
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