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18/05/2013

MITOCONDRIAS Y RESPIRACIÓN AERÓBICA

Las mitocondrias se encuentran en todas las CE, mientras que los cloroplastos
sólo en CEV. Ambos son los orgánulos energéticos de la célula. Su función es la
obtención de E (ATP) de forma tal que pueda ser utilizada por la célula.

En las mitocondrias se pueden degradar completamente las moléculas


orgánicas en presencia de O2 (respiracion aeróbica), convirtiéndolo en CO2 y
H2O; lo que permite un mejor aprovechamiento de la E acumulada en los
compuestos.

ESTRUCTURA DE LAS MITOCONDRIAS

Su presencia, en mayor o menor número, guarda relación con las necesidades


energéticas de la célula.
Al conjunto formado por las mitocondrias de una célula se denomina
CONDRIOMA.

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Las mitocondrias tienen forma de cilindro alargado. Cada una está limitada por
una doble membrana; membrana mitocondrial externa (que separa la
mitocondria del citosol) y la membrana mitocondrial interna, que forma unos
repliegues hacia el interior, las crestas mitocondriales. Estas membranas
definen dos compartimientos : el espacio intermembrana (limitado por ambas)
y la matriz, espacio interno limitado por la mmi.

COMPOSICIÓN QUÍMICA

MATRIZ
•ADN mitocondrial, circular, que contiene información para sintetizar algunas
proteínas mitocondriales.
•Ribosomas (libres o adosados a la mmi). Similares a los ribosomas de
procariotas.
•Iones, ADP, ATP, Coenzima A y algunas enzimas.

M.M.I.
Muy rica en proteínas (80%) y menor en lípidos (20%). Carece de colesterol.

M.M.E.
Se asemeja a la membrana del RE.

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FUNCIÓN DE LAS MITOCONDRIAS

OXIDACIONES RESPIRATORIAS.

PRODUCCIÓN DE MOLÉCULAS QUE SIRVAN COMO PRECURSORES PARA LA


BIOSÍNTESIS DE MACROMOLÉCULAS EN EL CITOSOL.

SÍNTESIS DE PROTEÍNAS MITOCONDRIALES.

OXIDACIONES RESPIRATORIAS

Materia + O2 CO2 + H2O + Energía


Orgánica

Glucosa,
Ácidos grasos, etc ATP

Suceden en 3 etapas:
1) Obtención de acetil-coA:
• Ácido pirúvico, incorporado desde el citosol, que procede de la
degradación de azúcares en la glicólisis, de la glicerina y de la
degradación de ciertos aa. El acetil CoA se obtiene por
descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico.
• Ácidos grasos obtenidos por la hidrólisis de las grasas en el citosol, que
se transforma en acetil coA en la propia matriz mitocondrial, siguiendo
una ruta metabólica denominada β-oxidación.

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2) Oxidación completa del acetil coA en la matriz mitocondrial en el ciclo del


ácido cítrico o clico de Krebs.

3) En la m.m.i. se produce el transporte de e- (desprendidos en las


oxidaciones y recogidos por las coenzimas), hasta el O2. La E que liberan los
e-, se transforman, en parte, en ATP. El resto se pierde como calor.

1-OBTENCIÓN DE ACETIL-COA

El acetil CoA se puede obtener a partir del ácido pirúvico (descarboxilación


oxidativa) y de la β- oxidación de los ácidos grasos.

El ácido pirúvico procedente del citosol penetra en la matriz mitocondrial,


donde un complejo enzimático, lo transforma en acetil CoA, por medio de una
descarboxilación oxidativa y en presencia de coenzima A y NAD.

Activados
con CoA

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Los ácidos grasos penetran en la matriz mitocondrial, tras haber sido activados
con CoA en la m.m.e. (con gasto de E, ATP). Los acil-CoA obtenidos son
transformados en la matriz en acetil-CoA, por pérdida sucesiva de fragmentos
de átomos de C. Este proceso de denomina β-oxidación.

Activados
con CoA

BALANCE DE LA β-OXIDACIÓN:
•Una molécula de acetil CoA
•Una molécula de FADH2
•Una molécula de NADH

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2-CICLO DE KREBS O CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO

El acetil CoA obtenido previamente se oxida en la matriz de las mitocondrias a


través del ciclo de Krebs.

El ciclo se inicia con la condensación del acetil CoA con una molécula de 4C, el
ácido oxalacético, para formar un ácido de 6C, el ácido cítrico. Posteriormente,
en una secuencia de 7 pasos, se eliminan 2C en forma de CO2 y se recupera el
ácido oxalacético.

BALANCE GLOBAL DEL CICLO DE KREBS.


Por cada molécula de acetil CoA que ingresa en el ciclo, se obtienen:
•Dos moléculas de CO2
•Una molécula de FADH2
•Tres moléculas de NADH
•Una molécula de GTP, transformable en ATP.

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3-TRANSPORTE DE ELECTRONES. FOSFORILACIÓN OXIDATVA.

Los e- captados por NADH y FADH2 en las etapas previas, son transportados
hacia el O2 para formar H2O. Ocurre en la m.m.i.

El transporte de e- se inicia cuando una molécula de NADH o de FADH2 se oxida


y cede H+ y e- a varias proteínas que forman parte de la cadena de e- en la
m.m.i. Éstas proteínas están agrupadas en 3 grandes complejos (I, II y III).

El FADH2 cede H+ y e- directamente a la coenzima Q, mientras que el NADH los


cede al complejo I, y luego éste los dona a la coenzima Q. La coenzima Q
transfiere los e- al complejo II que, a través del citocromo c, pasan hasta el
complejo III. Finalmente los e-, reducen el O2 y forman H2O.

En todas estas reacciones, los H+ fueron quedando en el espacio


intermembrana (entre ambas membranas de la mitocondria). Para que éstos
regresen a la matriz, deben pasar por una molecula (ATP-sintetasa), en la cual
se va generando ATP. Por cada 2 H+ que vuelven a la matriz a través de la ATP-
sintetasa, se fosforila un ADP, para dar una molécula de ATP.

NADH 6 H+ (3ATP)
FADH2 4 H+ (2ATP)

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