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Anatomía de la lombriz

Clasificación taxonómica
Clase y familia

Los lumbrícidos (Lumbricidae), son una familia de lombrices de tierra, son anélidos oligoquetos
del orden Crassiclitellata. Cabe destacar que el nombre de lombriz se aplica a otros invertebrados
vermiformes sin relación alguna con los anélidos, como las lombrices intestinales (tenias,
pertenecientes a los platelmintos) y Ascaris lumbricoides (del filo de los nematodos).

Los lumbrícidos (Lumbricidae), son una familia de lombrices de tierra, son anélidos oligoquetos
del orden Crassiclitellata.

Características de la lombriz de tierra

La forma del cuerpo de este anélido es semejante a un tubo o a un cilindro. Por su parte
externa es pegajoso y siempre se encuentra mojado o húmedo.

Además está segmentado por metámeros o anillos que usa para cavar en la tierra. La
mayoría de estos anillos se encuentran en la parte anterior de su cuerpo.

El color de su cuerpo no varía mucho según la especie y puede ser marrón, marrón claro,
gris y gris rojizo.

Las lombrices de tierra tienen capacidad de regeneración, esto quiere decir que cuando
pierden algunos de sus segmentos, estos crecen nuevamente sin problemas. Aunque la
recuperación dependerá de cuán grave sea el daño.
Para poder desplazarse por la tierra y crear agujeros, las lombrices de tierra son capaces de
contraer sus músculos para lograr moverse. Además segregan un moco o baba que les
ayuda a que esto les sea más fácil.

Este animal posee 2 vasos sanguíneos que se encuentran distribuidos a lo largo de su


cuerpo.

En cuanto a su longitud, se trata de animales de tamaño pequeño, con una largo que varía
de entre 7 a 8 centímetros. No obstante, algunos ejemplares pueden alcanzar mas de 30
centímetros de longitud.

Debido a que las lombrices son originarias de medios acuáticos, que posteriormente se
desarrollaron en la tierra, aún mantienen algunas características propias de ese medio.

Por ejemplo su respiración cutánea, es decir que son capaces de respirar a través de la piel
ya que no tienen pulmones, siendo esta una característica muy propia de los anélidos y de
los animales que viven en el agua.

Las lombrices, aunque no lo parezca, pese a su pequeño tamaño y forma, contribuyen


enormemente a nuestro planeta, de manera que cada vez que hacen hoyos en el suelo airean
y enriquecen los suelos, especialmente en épocas de lluvia.

Además contribuyen a la formación de los suelos al consumir las partículas propias de este,
para luego pasar a digerir los restos orgánicos.

Principales órganos

El aparato circulatorio está formado por un vaso sanguíneo dorsal prominente y por lo
menos cuatro vasos sanguíneos ventrales, que recorren de forma longitudinal el cuerpo y
están conectados entre sí a intervalos regulares por medio de una serie de vasos
transversales. El vaso dorsal está equipado con válvulas y es el verdadero corazón. No
obstante, el bombeo de la sangre se produce sobre todo por movimientos musculares
generales..

El sistema nervioso central consiste en un par de ganglios suprafaríngeos, generalmente llamados


cerebro, y un cordón ventral que pasa debajo del canal alimentario con ganglios en cada
segmento. Las lombrices de tierra carecen de órganos sensoriales aparte de los del tacto. Pero sí
podemos observar ya, en este organismo primitivo, los tres elementos esenciales del sistema
nervioso: receptores, conductores y efectores; y es en el desarrollo de la cadena nerviosa en la
lombriz de tierra donde los conductores quedan organizados en vías ascendentes y descendentes.
En este caso, el sistema nervioso cuenta con tres tipos de células nerviosas especializadas.

El aparato digestivo está formado por una faringe musculosa, un delgado esófago, un buche o
receptáculo de comida de paredes delgadas, una molleja muscular empleada para moler la tierra
ingerida, y un intestino largo y recto.
Aparato digestivo

La lombriz posee un aparato digestivo bastante complejo para un animal de su tipo. Los
alimentos entran por la boca, para luego pasar a la faringe que mediante el uso de músculos
los mueve al resto de este sistema.

Una vez que pasa el esófago y llega a un buche o receptáculo de comida, llega a una
molleja donde se separa la tierra de los nutrientes, siendo una especie de estómago. Allí
también se muele lo ingerido.

Tras separar la tierra de nutrientes, estos pasan a un largo intestino que desemboca en el
ano, a través del cual saldrán las deposiciones que contienen la comida ya desprovista de
lo que la lombriz necesita.

Órganos reproductores (aparato reproductor)

Las lombrices son hermafroditas: poseen tanto órganos femeninos como masculinos, sin
embargo, esto no implica la existencia de autofecundación, por lo cual los individuos
deben aparearse para intercambiar sus gametos.

• El sistema reproductor masculino está formado por dos pares de pequeños


testículos con un conducto deferente que comunica con el poro masculino y dos vesículas
seminales. Su situación es anterior, muy cerca de la boca. Los espermatozoides maduros
son descargados durante el acoplamiento.

• El sistema reproductor femenino comprende, un par de ovarios que comunican al


exterior con los oviductos, y los receptáculos seminales en los que se almacenan los
espermatozoides recibidos durante la cópula, hasta el momento de la fecundación. Este
aparato se encuentra en una posición relativa posterior al aparato genital masculino.

• La lombriz vive aproximadamente 16 años, durante los cuales se acopla


regularmente entre 7 y 10 días, luego de que adquiere la madurez sexual y si la
temperatura y la humedad del medio son de su agrado. Con este mismo intervalo deposita
una cápsula o huevo con un contenido que fluctúa entre 2 y 20 embriones.

• La lombriz Roja Californiana alcanza la madurez sexual a los 3 meses de edad,


cuando aparece el clitelium; que es un anillo de mayor diámetro que el resto del cuerpo
situado aproximadamente a la altura de su primer tercio, si se considera la longitud total de
la lombriz. Son adultas a los siete meses.

• Dos lombrices en fase de acoplamiento giran en sentido opuesto la una de la otra,


de esta manera, pueden contactar el aparato genital masculino de una con el aparato genital
femenino de la otra. Así, en cada acoplamiento, una lombriz recibe el esperma de la otra y
lo retiene en su propio aparato genital femenino hasta la fecundación.

• El apareamiento puede realizarse de día o de noche y requiere de dos a tres horas.


• La fecundación se efectúa a través del clitelium, cuyas glándulas producen el huevo
o cápsula, ésta tiene un color amarillo verdoso, con unas dimensiones aproximadas de 23
por 34 mm, no siendo por lo tanto redonda sino teniendo una forma parecida a una pera
muy pequeña, redondeada por una parte y acuminada por la otra. Por esta última, emergen
las lombricitas, terminado el periodo de incubación.
• Como resultado del acoplamiento, se producirán por lo menos dos capullos
(cocoon, del inglés) o cápsulas (uno de cada lombriz). Estas cápsulas se abrirán al cabo de
14 a 21 días, según la temperatura del medio donde se ubiquen.

Lombricultura
La lombricultura se puede definir como: “la crianza y manejo de lombrices de tierra ”;
con la finalidad básica de obtener con ella dos productos de mucha importancia para el
hombre: el lombricompost como fertilizante de uso agrícola y la proteína (carne fresca
o harina), como suplemento para raciones de animales. El cultivo de lombrices es una
alternativa que tiene varias finalidades, entre las que se pueden mencionar la
producción de materia orgánica, rica en nutrientes y en microorganismos que mejoran
la fertilidad del suelo y por lo tanto mejora la productividad de las plantas.

Es una técnica agroecológica, biotecnología o conjunto de operaciones para la cría, producción o


tratamiento de lombrices para la descomposición de la materia orgánica y obtención de humus o
lombricomposta.

Para que sirve?

Criar, producir y tratar lombrices para producir abono y el reciclaje de desechos sólidos
como líquidos.

Su aplicación tanto en humus solido como líquido, producción de suelos, germinación de


semillas, huertos, jardinería, plantas ornamentales, producción de hortalizas, flores, frutales,
deporte, pesca deportiva, y para diversos cultivos.

Importancia de la Lombricultura
Los principales beneficios de la lombricultura son: alternativa ante acumulación de
residuos o desechos, ya que una tonelada de humus equivale a 10 de estiércol. Remplaza
los fertilizantes químicos contaminantes, retiene el agua, pH neutro, contiene carga
bacteriana y enzimática, vivifica el suelo, estimulador biológico de fertilidad, fuente de
proteína y otros aportes.

Definitivamente, la lombricultura convierte los desechos en composta, reduciendo la


contaminación de la basura y conllevando a la conservación del medio ambiente.
Asimismo, como una fuente de proteína animal y de equilibrio ecológico.

5 cualidades importantes del humus de lombriz


1. Es el mejorabono natural
2. Protege el cultivo
3. Mejora el sabor de los frutos
4. Aumenta la captación de nutrientes
5. Mejora la estructura física del suelo

COMO SE ELABORA
8. PALA CUADRADA

Cría en cajones.
La cría doméstica más sencilla es empleando cajones de madera o de polietileno
(con orificios en el fondo).
No requiere un acondicionamiento previo, primero se coloca las lombrices en un
extremo del cajón y se le empieza a suministrar diariamente alimento.
Los residuos se deben cubrir con una capa de tierra para evitar la presencia de
moscas y otros insectos.

Una vez saturado el primer cajón, se toma otro empleando para la siembra de
lombrices algunos ejemplares del primer cajón.
Los cajones no deben estar expuestos a pleno sol ni a la voracidad de los pájaros.
El alimento se debe agregar gradualmente en el núcleo de las lombrices, pero sin
cubrirlas.
Los cajones se regarán gradualmente pero no en exceso.

Si el cuidador debe ausentarse por algún tiempo de su vivienda, el riego se puede


asegurar dejando hundida en el compost una botella llena de agua boca abajo, se
les debe alimentar bien antes de salir de viaje, dejando una compostera por 3-4
semanas sin agregar alimento. Además se deberá cubrir con una tela húmeda
como protección contra la sequedad del lecho.

Cuando el producto resultante se transforme en una masa oscura las lombrices


deben ser retiradas. Para ello se las debe dejar unos días sin alimento.
Seguidamente se extiende sobre el medio de cría una capa de 5 cm. de los
residuos orgánicos disponibles en ese momento. Pasados unos días las lombrices
suben a comer y pueden ser retiradas.
El compost resultante puede conservarse en cajones u otro tipo de recipiente
donde la humedad se pueda mantener de 30-40%.
Las lombrices extraídas sirven para iniciar nuevos cajones, para pesca, harina,etc.

Sustrato para la alimentación de la lombriz


Es posible el empleo de diversos desechos orgánicos. La preparación del sustrato
alimentario debe ser muy cuidadosa para no perder nutrientes. En el manejo del sustrato
tenemos que tener en cuenta tres factores muy importantes:

Humedad: La humedad es un factor de mucha importancia que influye en la reproducción.


Debe estar entre el 70 y 80%. Una humedad superior al 85 % hace que las lombrices entren
en un período de latencia y se afecta la producción de vermicompost y la reproducción.
Debajo de 70 % de humedad es una condición desfavorable. Niveles de humedad inferiores
al 55 % son mortales para las lombrices.

La prueba para medir el porcentaje de humedad en el sustrato se conoce como prueba de


puño, la cual consiste en agarrar una cantidad del sustrato con el puño de una mano,
posteriormente se le aplica fuerza, lo normal de un brazo, y si salen de 8 a 10 gotas es que
la humedad está en un 80 % aproximadamente. En cualquier caso es mejor utilizar un
medidor de humedad.

Temperatura: La temperatura es otro de los factores que influyen en la reprodducción,


producción (vermicompost) y fecundidad de las cápsulas. Una temperatura entre 18 a 25
grados centígrados es considerada óptima, que conlleva el máximo rendimiento de las
lombrices.

Cuando la temperatura desciende por debajo de 15º C las lombrices entran en un período de
latencia, disminuyendo su actividad. Van dejando de reproducirse, crecer y producir
vermicompost; los cocones (huevos) no eclosionan y pasan más tiempo encerrados los
embriones, hasta que se presentan condiciones favorables.

pH: El pH mide lo alcalino o ácido del sustrato. La lombriz acepta sustratos con pH de 5 a
8.4, que podemos controlar mediante un pH-metro o un simple papel indicador. Fuera de
esta escala, la lombriz entra en una etapa de latencia.

La preparación del sustrato debe hacerse mediante fermentación aeróbica. Esta


fermentación es el resultado de la actividad de una serie de microorganismos de diferentes
grupos. El tiempo que dure la fermentación depende del pH, humedad, temperatura y tipo
de sustrato.

El objetivo es que el alimento se estabilice en un pH de 7.5 a 8, humedad 80 % y


temperatura 18 a 25 grados centígrados.

En el estiércol bovino el tiempo necesario para la estabilización es de 10 a 15 días, y es el


sustrato que más rápido se estabiliza. El estiércol de conejo tarda de 20 a 25 días, y los
residuos de cosechas de 15 a 25 días.
Las lombrices pueden también alimentarse de papel, no importando la tinta que éste
contenga, se puede mezclar con el estiércol 10 días antes que éste esté estabilizado. Los
metales, plásticos, gomas y vidrio son materiales que la lombriz no puede digerir.

Todos estos sustratos tienen una coloración café oscuro, no presentan mal olor y al tacto
son semi pastosos; esto indica que el pH, humedad y temperatura son óptimos. Estos
factores se pueden medir al ojo de la experiencia, si bien es mejor el uso de equipos
adecuados.

Antes de poner a las lombrices en contacto directo con el alimento en las camas, debemos
asegurarnos que la fermentación del material se haya ultimado, para lo cual se procede a
realizar una prueba de supervivencia.

Para realizarla se coloca, en una caja de prueba, suficiente cantidad del alimento preparado
hasta tener un grosor de 10 cm, se colocan 50 lombrices en el centro de la caja y se riega
adecuadamente. Las lombrices se introducen solas y tratarán de descubrir si el nuevo
ambiente es adecuado para garantizar primero su permanencia y después su acción
productiva.

Las camas pueden ser variadas. Básicamente hay dos métodos de cría de lombrices: Con
arcas de bastidores y con cunas sobre el terreno. Ambos pueden estar bajo cubierto o al
exterior, siendo distinto el manejo en cada caso.

Construcción del Lombricario:

Para construir un lombricario se requieren de los siguientes materiales:


         Un recipiente de plástico del tamaño que más te acomode.
         Tierra
         Desechos orgánicos
         Papel (que no tengan plástico como aquellos de revistas)
         Lombrices
         Genero para cubrir el lumbricario

¿Qué se necesita para construir un Lumbricario?

Se utiliza una lámina de vidrio, que va a servir de base, se le manda a hacer un


pequeño orificio, donde decidas cortar los vidrios, para colocar un trozo de
manguera con una medida de 5/16 de diámetro y unos 60 cm. de largo y
conectarla a una botella plástica, con la finalidad de recoger el humus líquido que
va saliendo de nuestro lumbricario. Igualmente se te sugiere la utilización de
botellas plásticas para la construcción, estudio y exhibición de las lombrices.

¿Cómo construir el Lumbricario?

· Coloca la arena gruesa lavada o grava de tal forma de tener una capa de
aproximadamente 2 cm de espesor.
· Cubre con papel periódico el área (mesa) donde trabajarás para no
ensuciarla o mancharla con los materiales.
· Coloca una capa de arena fina lavada de aproximadamente 1 cm de
espesor.
· Coloca tierra negra o de jardín hasta formar una capa de aproximadamente
6 cm de espesor.
· Coloca una capa de arena fina lavada de aproximadamente 3 cm de
espesor.
· Coloca una capa de tierra negra de aproximadamente 6 cm de espesor.
· Coloca una capa de tierra negra con trozos de materia orgánica tales como
hojas pequeñas, conchas de frutas, de verduras, cáscaras de huevo trituradas,
estiércol de ganado ya descompuesto, entre otros, la capa debe tener
aproximadamente 2 cm de espesor.
· Riega con agua para humedecer la tierra.
· Coloca el Lumbricario en un lugar fresco y aireado donde la luminosidad
sea indirecta o cúbrelo con un paño opaco y controla la humedad regando cada 5
días la tierra.
· Coloca en la superficie del Lumbricario, algunos restos orgánicos de plantas
o de animales cada 7 días.
· Para mantener el lumbricario en buenas condiciones remueve la tierra cada
2 o 3 meses, o cuando lo consideres necesario.
6.    Manejo y cuidado de Lombricario:

Establecimiento o Siembra:

Para el establecimiento se deberá considerar la presentación  con que se adquirió


el pie de cría (lombrices)  tomando en cuenta que la densidad óptima para el
establecimiento de un buen Lombricario es de 10 kg y mínimo 6 kg de lombrices
por metro cuadrado de camas o lechos.

Debido a que la población se duplicará en un periodo de tres meses, para este


periodo se recomienda disponer al menos de 180 kilogramos de materia orgánica
procesada. Se sugiere tener cerca de los lechos, un área específica para el
manejo del alimento (composteo y preparación).

Monitoreo:

Mediante recorridos diarios en el Lombricario, se deberán revisar aspectos


como: temperatura, humedad del alimento, drenaje del humus liquido, asi mismo
se observará la existencia de lombrices muertas o indicios ante la presencia de
aves, roedores, hormigas, ácaros u otros depredadores, con el fin de combatirlos
en tiempo.
Esta actividad se complementará con la perfecta limpieza de las instalaciones y la
organización de los materiales y equipo utilizado. De igual manera se deberá revisar el
adecuado desarrollo de los huevecillos y las pequeñas lombrices así como eliminar
objetos extraños en el alimento (plásticos, vidrios, metales, etc.)

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