Pan paleolítico

Ingredientes

1 1/2 tazas de harina de almendra

2 cucharadas soperas de harina de coco

1/4 taza de semilla de lino molida

1/4 cucharadita de sal de mar

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

5 huevos

1/4 taza de aceite de coco

1 1/2 cucharada soperas de miel

1 1/2 cucharadas de aceite de vinagre de manzana

Preparacion

En una procesadora de comida mezclar los ingredientes secos. Luego, agregar a la mezcla los huevos,
aceite, miel y vinagre de manzana hasta que se forme una masa homogenea. Colocar la masa en un
molde rectangular para pan. Hornear a 180 grados centigrados por 30 minutos. Remover del horno y
dejar enfriar antes de servirla.