Calidad e innovación tecnológica.

Manual de Control de Calidad

Equipo:

Juan Pablo Taboada Alarcón.

Max González Pliego.

Elvia Nayeli Guzmán González.

Grado & Grupo: 4ºC3

Profesora: Ing. Mónica Olivares

Fecha de Entrega: Lunes 14 de marzo de 2011.

Índice

Elaboró Revisó Fecha de creación. Vigencia

Juan Pablo Taboada. Elvia Nayeli Guzmán 8 de marzo de 2011 8 de marzo de 2013
González.
 I. Introducción
I.1 Propósito y alcance
I.2 Términos y definiciones.

II. Antecedentes de la Empresa

II.1 Historia de la empresa.
II.2 Políticas de calidad de la empresa (Internas y externas).
II.3 Objetivos de la calidad.
II.4 Organigrama.
II.5 Historia de sus fundadores.

III. Filosofía institucional de la empresa.

III.1 Misión.
III.2 Visión.
III.3 Valores.
III.4 Objetivos.

IV. Nuestro Sistema de gestión de calidad.

IV.1 Requisitos de la Generación Norma ISO 9000.

V. Procedimientos

Capítulo I.- Introducción

1.1.- Propósito y alcance

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González.
 Basado en las normas internacionales ISO 9001:2000. Este manual tiene
como finalidad lograr, establecer y describir nuestro sistema de gestión
de calidad, con el fin de demostrar mediante una certificación de la
Organización Internacional de Estandarización (ISO) nuestra capacidad
de proporcionar nuestros productos que sean de calidad y que
satisfagan y cumplan las necesidades y requisitos de nuestros clientes.

El alcance de nuestro sistema de gestión de calidad involucra a toda

nuestra organización y a todos nuestros productos, mismos que son
fabricados dentro de las instalaciones (también involucradas dentro de
nuestro sistema) de nuestra organización.

1.2.- Términos y definiciones

Para proporcionar un mejor entendimiento de este manual, aplicamos el

vocabulario de norma ISO 9000:2000 Administración de Calidad –
Vocabulario que se encuentra en el archivo general “TERMINOS” de la
organización, en el que además los términos propios utilizados en
nuestros procesos internos:

Capítulo II.- Antecedentes de Me

2.1 Historia de la Empresa.

La empresa Me fundada en 1991 inicio en un pequeño local en la ciudad

de Cancún, Quintana Roo y desde entonces hemos ido expandiéndonos
y evolucionando, hoy en día contamos con 10 años de experiencia y
tenemos más de 15 sucursales presentes en diversos estados de la
republica siendo así la tienda de accesorios personales más completa y
abastecida a nivel nacional, con lo que garantizamos que con nosotros
siempre encontraras el producto perfecto.
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 2.2 .- Políticas de Calidad.

Somos un equipo de trabajo cuyas acciones diarias las ejecutamos con

una elevada vocación de servicio a los Clientes en nuestra visión de
empresa de categoría mundial, basadas en los siguientes principios:

1. INTEGRIDAD PERSONAL como expresión de disciplina, orden,

respeto, honestidad y

entusiasmo.

2. CREATIVIDAD E INNOVACIÓN como parte de nuestro reto

diario para el

mejoramiento continúo.

3. PRODUCTIVIDAD en nuestro trabajo y en el empleo de los

recursos materiales.

4. CONSCIENCIA en la práctica de un trabajo libre de errores y en el

COMPROMISO

leal con la institución y con las realizaciones de calidad.

2.3.- Objetivos de Calidad

Nuestra empresa busca la certificación ante la ISO para garantizar que

tanto el proceso de manufacturación de los productos como la situación
documental de la empresa sean llevados a cabo atravez de estándares de
calidad justamente respaldados por un documento de gran importancia
como el que es otorgado por la ISO 9000.

2.4.- Organigrama de “Me”

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 2.5 Historia de los fundadores

Inv. Juan Pablo Taboada Alarcón; egresado de la facultad de negocios

internacionales de la UNAM y prestigiado por muchas empresas por sus
cualidades éticas y profesionales ha realizado diversas inversiones en
diferentes empresas alrededor del mundo, actualmente es uno de los
fundadores y dueños actuales de la empresa Me a quien se acredita la
mayor responsabilidad y autoridad en su tan estimada empresa “Me”.

Lic. en Micro Finanzas Maximiliano González Pliego Gutiérrez;

profesionista egresado de la facultad de finanzas de Universidad La
Salle de Cancún cuenta con una trayectoria de carrera profesional de 8
años, dentro de su abasto desarrollo ha sido asesor financiero de
empresas prestigiosas como Telcel y Cinepolis , hoy presente como jefe
de recursos financieros en “Me”

Lic. en Administración de Empresas Elvia Nayeli Guzmán; Se

encuentra actualmente en el área de recursos administrativos y es
egresada de la facultad de Desarrollo Empresarial del Tecnológico de
Monterrey, cuenta con 13 años de experiencia al manejo de los recursos
de una empresa y es realmente prestigiada a nivel internacional.

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 Ing. Mercantil Javier Azcárraga Zúñiga; Cuenta con una amplia gama
de conocimientos en el ámbito de recursos humanos y fue egresado con
mención honorifica de la facultad de Administración de Empresas de la
Universidad Anáhuac .

Lic. en Derecho Corporativo Jorge Martínez Briseño; Es egresado de la

facultad de Derecho de la universidad Libre de Derecho en la Cd. De
Mex y acreedor del la leyenda Non-plus-ultra en la carrera de Derecho
Corporativo cuenta con un basto y amplio campo de experiencia en la
materia de relaciones sociales y a trabajado para empresas reconocidas
como lo son Liverpool y Banamex.

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 Capítulo III.- Filosofía Institucional de la empresa

3.1.- Misión

“Nuestra empresa, es una empresa dedicada a la fabricación y venta de

accesorios para uso personal; nuestro objetivo; es que nuestros
productos estén hechos de una manera creativa e innovadora para
presentar variaciones en cuanto a formas y presentaciones y que,
además de esto, que los productos de nuestra empresa sean de calidad,
mediante el aseguramiento y y gestión de calidad, certificado por la
Organización Internacional de Estandarización (ISO), para el agrado y
satisfacción de nuestros clientes y de nuestra empresa. Nuestra empresa
no está dirigida a un público en particular, la venta de nuestros
productos está abierta a gente de todas las edades.”

3.2.- Visión

´´El futuro de nuestra empresa se encamina por un rumbo basado en

valores y costumbres que nos definan como una empresa digna para su
buen funcionamiento, que conserve valores como el respeto y
honestidad para un agradable ambiente hacia nuestros clientes y dentro
de nuestra misma empresa. Nuestra organización aspira a ser una gran
empresa y ampliar nuestros horizontes; a usar las correctas técnicas
administrativas y económicas así como productos de calidad hechos a
base de buenos recursos, con una producción basada en un
aseguramiento y gestión de calidad en todo momento.”

3.3.- Valores

Integridad, honestidad, equidad, respeto, y responsabilidad son valores

que nos distinguen como empresa. La integridad nos hace salvaguardar
la precisión y completitud de los recursos, la honestidad, como calidad
humana nos hace comportarnos y expresarnos con coherencia y
sinceridad, de acuerdo con otros dos valores: verdad y justicia. Equidad,
un atributo de la justicia, cumplir con la función de corregir y

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 enmendar desigualdades de partida; medidas no necesariamente iguales,
pero conducentes a la igualdad en términos de derechos, beneficios,
obligaciones y oportunidades. Yendo de la mano con la equidad, el
respeto, reconocer a nuestros clientes y empleados, también hacia el
medio ambiente. Y responsabilidad en todas las acciones de nuestra
organización, todos estos valores dirigidos hacia nuestros clientes y
nuestro personal.

3.4.- Objetivos

Nuestro objetivo como empresa, es mediante la certificación ISO, lograr

una producción eficiente de nuestros productos, para ser nombrados y
reconocidos como una empresa de calidad, que satisfaga a la sociedad.
Lograr una calidad, no solo en nuestros productos, sino que, mediante
los valores, ser una empresa constituida por personal de calidad.
Destacar en la sociedad para así ampliar nuestros horizontes y siempre
elaborar los procesos de nuestra empresa, como se debe.

Capítulo IV. Nuestro Sistema de gestión de calidad.

Nuestra empresa se apega a Los 8 Principios básicos de la gestión de la

calidad o excelencia de las Normas ISO 9000 que se describen a
continuación:

1. Organización enfocada a los clientes

las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto
comprender sus necesidades presentes y futuras, cumplir con sus
requisitos y esforzarse en exceder sus expectativas.

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 2. Liderazgo
Los líderes establecen la unidad de propósito y dirección de la
organización. Ellos deben crear y mantener un ambiente interno, en
el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente para lograr
los objetivos de la organización.
3. Compromiso de todo el personal
El personal, con independencia del nivel de al organización en el que
se encuentre, es la esencia de la organización y su total implicación
posibilita que sus capacidades sean usadas para el beneficio de la
organización.
4. Enfoque a procesos
Los resultados deseados se alcanzan más eficientemente cuando los
recursos y las actividades relacionadas se gestionan como un
proceso.
5. Enfoque del sistema hacia la gestión Identificar, entender y
gestionar un sistema de procesos interrelacionados para un objeto
dado, mejora la eficiencia y la eficiencia de una organización.
6. La mejora continua
la mejora continua debería ser el objetivo permanente de la
organización.
7. Enfoque objetivo hacia la toma de decisiones
Las decisiones efectivas se basan en el análisis de datos y en la
información.
8. Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores
Una organización y sus proveedores son independientes y una
relación mutuamente benéfica intensifica la capacidad de ambos para
crear valor y riqueza.

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VI. Procedimientos.

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