razas porcinas y diseño de

instalaciones

LLORFIN ESTIVEN VELEZ ALZATE

JESUS DAVID VILLARREAL MARIS

HERNANDO JOSE QUINTERO CASTRO

LEONARDO JOSE TRIVIÑO FONTECHA

COD. DEL CURSO: 201205_9

CURSO: PRODUCCIÓN PORCINA

TUTOR:
HERNAN BALMORE HERNANDEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CIENCIAS AGRICOLAS Y PECUARIAS DEL MEDIO AMBIENTE - ECAPMA
ZOOTECNIA
OCTUBRE 2021
 Nombre de la Finca
(escoja el nombre de su finca)
Tamaño del predio
(De acuerdo a la cantidad de animales,
señale el tamaño del predio en hectáreas o
Ubicación fanegadas)
geográfica
Ciudad

Altura sobre el nivel del mar

Temperatura media

Nombre de la raza, cruce o línea escogida

No. lechones nacidos totales / hembra /

parto (de acuerdo a la raza o cruce
seleccionado)
No. lechones nacidos vivos / hembra /
Raza porcina ó parto (de acuerdo a la raza o cruce
Cruce ó Línea seleccionado)
genética
No. lechones nacidos muertos / hembra /
parto (de acuerdo a la raza o cruce
seleccionado)

No. lechones momificados / hembra / parto

(de acuerdo a la raza o cruce seleccionado)
Duroc
Landrace
Pietrain
Hampshire
Large White
Línea genética PIC
Cruce
 SANTA CRUS SAS

El predio es extensivo,
>10ha

Montenegro, Quindío

1294 m.s.n.m
promedio diaria es más de
27 °C.

Landrace

18

16

1
 FLUJO DE ANIMALE

INVENTARIO DE HEMBRAS

Días de gestación + días de lactancia

CICLO PRODUCTIVO
días vacíos

Días de gestación aproximada 114

Días de lactancia 21

Días vacíos 7

CICLO PRODUCTIVO 142

RITMO DE PRODUCCIÓN SEMANAL (#

Grupos de cerdas a ingresar) 20

TOTAL DE CERDAS (Incluya el

número de cerdas que tendrá su 450
sistema productivo mayor a 20)

TOTAL DE CERDAS / GRUPO 23

Semanas de lactancia (teniendo en

cuenta los días, proyectar el número 3
de semanas)
 ÁREA DE LACTANCIA

Ocupación preparto + lactancia + aseo

TIEMPO OCUPACIÓN PARIDERAS
desinfección

Ocupación preparto (días que debe

permanecer la hembra en sala de
lactancia antes del parto para
28
acostumbrasre al nuevo ambiente)

Días de lactancia 21

Días aseo y desinfección (# de días

que se debe dejar en limpieza y vacío 7
sanitario las instalaciones)

TIEMPO OCUPACIÓN
PARIDERAS(Días) 56

CANTIDAD DE PARIDERAS 184

iNVENTARIO CERDAS (Cantidad de

espacios - espacios en aseo) 183

INVENTARIO DE LECHONES (Nacidos

vivos x cantidad de cerdas por grupo 1104
x semanas de lactancia)

ÁREA DE GESTACIÓN
Intervalo destete servicio (días) +
TIEMPO OCUPACIÓN GESTACIÓN Gestación (días) - Ocupación preparto
Aseo y desinfección (días)
Intervalo destete servicio (días) 7

Gestación (días) 114

Ocupación preparto (días que debe

permanecer la hembra en sala de
lactancia antes del parto para
6
acostumbrasre al nuevo ambiente)

Aseo y desinfección (# de días que se

debe dejar en limpieza y vacío sanitario 4
las instalaciones)

TIEMPO OCUPACIÓN GESTACIÓN

(Días) 119

CANTIDAD DE ESPACIOS 391

iNVENTARIO CERDAS (Cantidad de

espacios - espacios en aseo) 390

CANTIDAD MACHOS (Incluido el macho

recelador) 2

ÁREA DE PRECEBOS

TIEMPO OCUPACIÓN Duración etapa + aseo y desinfección

Duración etapa (días) 49

Aseo y desinfección (días) 4
TIEMPO OCUPACIÓN PRECEBOS
(Días) 53

CANTIDAD DE ESPACIOS 2647

iNVENTARIO LECHONES (Cantidad de

espacios - espacios en aseo) 2297

ÁREA DE LEVANTE Y CEBA

TIEMPO OCUPACIÓN Duración etapa + aseo y desinfección

Duración etapa (días) 70
Aseo y desinfección (días) 6
TIEMPO OCUPACIÓN LEVANTE Y
CEBA (Días) 76

CANTIDAD DE ESPACIOS 3720

iNVENTARIO LECHONES (Cantidad de

espacios - espacios en aseo) 3377
UJO DE ANIMALES EN GRANJA

INVENTARIO GENERAL

n + días de lactancia +
SERVICIOS
as vacíos

114 PARTOS

21 LECHONES VIVOS NACIDOS

7 MORTALIDAD EN LACTANCIA (%)

142 DESTETOS

20 MORTALIDAD EN PRECEBO (%)

450 PASO DE LECHONES A CEBA

23 MORTALIDAD EN CEBA (%)

3 VENTA DE CERDOS

LECHONES EN PARIDERAS
 LECHONES EN PRECEBO

rto + lactancia + aseo y

LECHONES EN CEBA
infección

28

21

56

184

183

1104

ete servicio (días) +

- Ocupación preparto +
sinfección (días)
 7

114

119

391

390

+ aseo y desinfección

49
4
 53

2647

2297

+ aseo y desinfección

70

76

3720

3377
O GENERAL

23

23

16

5%

350

2%

343

1%

339

325
7092

6950
 PARA DILIGENCIAR ESTA HOJA, DEB

ETAPA

Material
Piso o cama Desnivel
Características
Material
Techos
Características
Balanzas (Incluir la Material
información Marca
solicitada en la etapa
en la que ubicarán Cantidad
balanzas)

Tipo

Material
Marca
Cantidad total/etapa

Diseño de
la granja Comederos

Características

Tipo
Material
Marca
Cantidad total/etapa
Bebederos
Bebederos

Características

Área requerida (m2) por animal

 PARA DILIGENCIAR ESTA HOJA, DEBE TENER EN CUENTA EL FLUJO DE ANIMALES Y EL INVENTARIO P

GESTACIÓN MATERNIDAD

rejillas, concreto y placa- Concreto, rejillas

mínimo 3% Minimo 10%
jaulas de 65*220 pasillo trasero y delantero Jaulas de 1.80*2.40
Eternit Eternit
cercha en acero cercha en acero
lamina y tubo de hierro no
pesamos Colombia no

1
0

Lineal en concreto- manual manual

cemento en plastico fibra

IPASA IPASA
1 por cada cerdad 1 por cada 4 cerditos

Fabricado con plástico 100%

comederos manuales individuales
virgen y aditivos, que le otorgan
una alta resistencia y
durabilidad. Se fija en cualquier
tipo de piso de rejilla: plástico,
metal o liso de concreto. Division
por 4

Chupon hembra chupom hembra automatico

acero inoxidable acero inoxidable
Agrofer agrofer
1 por jaula 1 por jaula
Chupón Bebedero En Acero Cromado Chupón Bebedero En Acero
Para Lechón Cromado Para Lechón

2,25 (m2)por cerda 0,55 - 0.60 (m2) mancho

FLUJO DE ANIMALES Y EL INVENTARIO PROYECTADO EN LA HOJA "FLUJO DE ANIMALES"

LECHONES
LECHONES PRECEBO LECHONES CEBA
Concreto, piso en plaquetas, cama LEVANTE
profunda cama profunda cama concreto
5% 5% 5%
0.45m por cerdo corral rectangular 0,50 m2*lechon ≥1.10 m2
Eternit Eternit Eternit
cercha en acero cercha en acero cercha en acero
lamina y tubo de hierro no lamina y tubo de hierro
pesamos Colombia no pesamos Colombia

1 0 1

automatico automatico automatico

acero inoxidable acero inoxidable acero inoxidable

IPASA IPASA
16-20 cerda por IPASA
16-20 cerda por lado lado 16-20 cerda por lado

acero inoxidable
calidad 304 marca acero inoxidable calidad
IPASA modelo 304 marca IPASA
acero inoxidable calidad 304 marca IPASA IPA-4DEI equipado modelo IPA-4DEI
modelo IPA-4DEI equipado con cuatro con cuatro bocas equipado con cuatro
bocas por lado, 8 en total, cortina regulable por lado, 8 en total, bocas por lado, 8 en
y barrenos porta comederos, las cortina regulable y total, cortina regulable y
dimensiones son: Ancho 63.00 cm, Altura barrenos porta barrenos porta
79 cm, Largo 102. cm. (Por boca de 4 a 6 comederos, las comederos, las
cerdos). dimensiones son: dimensiones son: Ancho
Ancho 63.00 cm, 63.00 cm, Altura 79 cm,
Altura 79 cm, Largo 102. cm
Largo 102. cm
chupom chupom automatico
chupom automatico comun automatico comun comun
plastico
DOLITY DOLITY
1 por cada 4 a 5 DOLITY
1 por cada 4 a 5
1 por cada 4 a 5 lechones lechones lechones
 Bebedero
Automático 6x Con Bebedero Automático 6x
Válve Latón Para Con Válve Latón Para
Bebedero Automático 6x Con Válve Latón Suministros De Suministros De Gdo
Para Suministros De Gdo Ovino Porcino Gdo Ovino Porcino Ovino Porcino

0,45 (m2) 0,6(m2) 1,10 (m2)

 MACHOS HEMBRAS REEMPLAZO

Concreto concreto, plaqueta.

4% 5-8%
6² 1.5 m2 * cerdad
Eternit Eternit
cercha en acero cercha en acero
…… ……
…… …….

0 0

automatico manual

acero inoxidable cemento-madera

IPASA IPASA
16-20 cerda por lado

acero inoxidable calidad

304 marca IPASA modelo
IPA-4DEI equipado con
cuatro bocas por lado, 8
en total, cortina regulable comederos colectivos,
y barrenos porta cemento y madera.
comederos, las
dimensiones son: Ancho
63.00 cm, Altura 79 cm,
Largo 102. cm

chupom automatico
comun chupom automatico comun

DOLITY DOLITY
1 por cerdo
Bebedero Automático 6x Bebedero Automático 6x
Con Válve Latón Para Con Válve Latón Para
Suministros De Gdo Ovino Suministros De Gdo Ovino
Porcino Porcino

2,25 (m2) 1,5(m2)

 En este espacio deben incluir la imagen con el diseño de la granja como se muestra en el
ejemplo a continuación. Este plano debe incluir corrales para cada etapa productiva,
almacén o depósito, Parideras, Estercolero, áreas de tránsito, etc. El diagrama debe ser de
su autoría y NO entregarse a mano.
como se muestra en el
da etapa productiva,
El diagrama debe ser de
referencias

https://ipasaonline.com/producto/comedero-doble-para-engorda-7-bocas/
http://www.ciap.org.ar/Sitio/Archivos/comederos.pdf