Ciencia, Salud

y Medio Ambiente
Guía de continuidad educativa

Estudiantes 1.er grado

Fase 3, semana 1

MINISTERIO
DE EDUCACIÓN
1 | Ciencia, Salud y Medio Ambiente Guía de aprendizaje 1.er grado

Unidad 4. Los alimentos que comemos y bebemos. Fase 3, semana 1

Condiciones higiénicas en la preparación y venta de
Contenido
alimentos y golosinas
Practico hábitos higiénicos para evitar contraer
Desafío
enfermedades transmitidas por la mosca.

Orientación sobre el uso de la guía

Esta guía contiene actividades específicas para que usted pueda incentivar el
aprendizaje de su niña o niño desde el hogar. Se incluyen indicaciones, tareas
y evaluación, así como los recursos para desarrollarlas. Su docente
responsable asignará los mecanismos para evaluar las tareas propuestas.

A. Inicio

Actividad 1: Enfermedades transmitidas por las moscas.

Con apoyo de la familia, elabore una mosca de cualquier tipo de papel y

algunos pequeños círculos con papel blanco para simular los huevos de
la mosca. Luego solicite que haga volar la mosca en diferentes tipos de
alimentos e intente poner sobre ellos los pequeños círculos blancos, que
simulan los huevos. Durante la dinámica, la persona responsable que
juegue con la niña o el niño debe cuidar que la mosca no ponga huevos
sobre esos alimentos.

Con esta dinámica se busca, desde el inicio, crear un ambiente con

significado de aprendizaje.

Luego, lee al niño o niña el siguiente texto.

Las moscas son insectos voladores que Excremento: También

pueden transmitir enfermedades conocido como material fecal
perjudiciales para el ser humano como y heces. Es el producto de
fiebre tifoidea, cólera y disentería. Son desecho de los organismos en
transmisoras de muchas enfermedades ya el proceso de digestión.
2 | Ciencia, Salud y Medio Ambiente Guía de aprendizaje 1.er grado

que son atraídas por desechos de animales como excremento, carne y

vegetales descompuestos. Así transportan organismos dañinos hasta
nuestros alimentos.

Solicite al niño o niña que responda en forma oral las siguientes

preguntas.

a)!¿Por qué es importante la higiene en la preparación de los alimentos?

b)!¿Cuáles enfermedades podemos adquirir al comer alimentos

contaminados por las moscas?

B. Desarrollo

Actividad 2: Moscas y suciedad.

Ahora, pida identificar en la imagen los lugares donde considera que se

propagan más fácilmente las moscas. Luego sugiera que escriba en su
cuaderno el número de los lugares que identificó.

1 2 3 4

C. Cierre

Actividad 3: Forma de transmisión de enfermedades por la mosca.

Finalmente, lea al niño o niña el siguiente texto.

Las moscas transmiten enfermedades cuando depositan las heces en los

lugares que tocan, estos lugares pueden ser los alimentos y algunas
partes de la cara de las personas como los ojos, la nariz y los labios. Las
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partes del cuerpo de la mosca en donde transportan estas enfermedades

son los pelos de sus patas y el abdomen.

Solicite al niño o niña que marque con círculos color rojo las partes del
cuerpo de la mosca en donde transporta organismos dañinos para la
salud de las personas.

D. Evaluación

Ayude a la niña o el niño a evaluar lo aprendido en el desarrollo de esta guía

colocando un !# en el espacio en blanco, según haya sido su trabajo.
"

Necesito
Sí lo Lo hago
Criterios practicar más
hago con ayuda
para lograrlo
Elaboré una mosca de papel u otro
material
Respondí las preguntas sobre la
mosca
Identifiqué los lugares que atraen a
las moscas
Marqué con círculos color rojo las
partes del cuerpo de la mosca en
donde transporta organismos
dañinos para la salud de las personas
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