UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

ANTONIO ABAD DE CUSCO

TEMA: USO DE MODELOS NO LINEALES PARA EL
ESTUDIO DE LA CURVA DE LA LACTANCIA EN VACAS
DE LA GRANJA ZURITE-ANTA.

● Shara Escalante Salazar /216104/ - Zootecnia

● Tania Luz Huanaco Huaraya /216336/ - Zootecnia
● María Fátima Nina Rayme /216107/- Zootecnia
● Daniela Norelys Nina Champi /215982/-Zootecnia
● Jhon Livanor Oros Guillen /216108/ - Zootecnia
● Anderson Crisóstomo Quispe Flores /211559/ - Zootecnia
● Elizabeth Stephany Amachi Pataca /114323/ - Agronomía
 PRESENTACIÓN
El presente trabajo de investigación tiene por objetivo, evaluar cual es la
función matemática que se ajusta mejor a la curva de lactancia media,
empleando datos de producción de leche de 8 rebaños de vacas en el
Perú, criados bajo sistemas intensivos y con un ordeño diario,utilizando
las funciones no lineales: Funciones naturales y exponencial.
 MOTIVACIÓN
Por lo tanto nosotros nos motivamos a desarrollar este
temas porque realmente sentimos motivados por
querer ayudar al momento de tomar decisiones sobre
los cambios en la alimentación, descarte de animales o
en programas de selección para los futuros
reproductores e innovar sobre el uso de modelos no
lineales para el estudio de la curva de la lactancia en
vacas y dar una solución a la producción total de leche
cuando una hembra no ha terminado su lactancia,
permitiendo identificar anticipadamente el potencial de
vacas superiores, facilitando las decisiones de
descarte y manejo de los animales.
 ANTECEDENTE:
La representación gráfica para la producción de leche durante la
lactación de una vaca es denominada curva de lactación y esta puede
servir como ayuda al momento de tomar decisiones sobre cambios en
la alimentación, descarte de animales. Diferentes investigaciones han
procurado identificar funciones matemáticas, que mejor ajustan la
curva de producción de leche en diferentes especies domésticas, entre
las cuales son empleadas las funciones no lineales.

Las funciones no lineales permiten estimar la producción total de leche

cuando una hembra no ha terminado su lactancia, permitiendo
identificar anticipadamente el potencial de vacas, facilitando las
decisiones de descarte y manejo de los animales.Las funciones no
lineales son transformadas en parámetros y estos puedan ser
estimados a través de regresiones múltiples.

.
 INTRODUCCIÓN
El presente trabajo se realizó en 12
haciendas en la provincia de Anta del
departamento de Cusco, con el objetivo
de estudiar el método lineal, usando las
funciones exponenciales y logarítmicas
naturales, donde se utilizó 8 vacas.
EL INTERÉS DE LA CURVA DE LA
LACTANCIA
Las curvas de lactancia permiten predecir el
desempeño de todas las madres y la
información que se puede utilizar en la
preselección de animales jóvenes
destinados a las pruebas de progenie.
Esta metodología se basa en la obtención
de una curva de lactancia estándar para
grupos animales, a partir de la cual, en
combinación con la parte conocida de la
lactancia, se estime la producción de los
controles faltantes y posteriormente la
producción total.
 MATERIALES Y MÉTODOS
Cada hacienda presentó en promedio 8 vacas en
lactancia, categorizadas por la edad los animales, no
recibieron ningún tipo de suplementación a lo largo del
año. La sal mineralizada fue ofrecida y servida en
comederos. En las haciendas estudiadas es practicado
por el sistema de monta natural e inseminación artificial.
El ordeño es realizado de forma manual una vez al día,
con apoyo del becerro.

Para el análisis estadístico descriptivo se utilizaron todos

los datos recolectados de las haciendas .Con controles
mayores a 45 días entre cada control, lactancias con
menos de 4 controles y lactancias totales con menos de
115 días de duración. El número máximo de controles
observados en una lactancia fue de 9 controles, siendo el
período máximo de días observados de 270. Los datos
fueron clasificados en meses de 30 días.
FUNCIÓN EMPLEADA PARA EL AJUSTE DE
LAS LACTANCIAS

función no lineal
EXPONENCIAL

Es una función matemática

aplicada en el ajuste de curva de lactancia ,
empleada en el cálculo de todas las
producciones de cada mes.
Fórmula de la función lineal exponencial :

F(t)=A.e^rt
utilidad:
valorización

● Esta función sirve para hallar

● F(t)= función de “t”
la tasa de producción de
● t=tasa cada mes
● A= población inicial
● r=tasa de crecimiento ● Predice los
● e= epsilon(2,72) mejores datos reales durante
la lactancia

● predice la menor precisión de

datos reales durante la
lactancia media
PRODUCCIÓN MEDIA DE EN MESES
LECHE POR DÍA

12 kg 3 meses

10kg 4 meses

8 kg 5 meses

11 kg. 6 meses

6 kg 7 meses

5kg . 8 meses

12 kg 9 meses

9 KG 9 meses
 Ejercicio 1:

Según los datos de la tabla anterior, hallar la tasa de

crecimiento que se presentó en cada mes. Luego
graficar los picos más altos y bajos de la
producción de leche en el plano cartesiano.
RESOLUCIÓN CON FUNCIONES
LOGARÍTMiCA Y EXPONENCIAL
 CONCLUSIONES
PRIMERA. Todas las funciones matemáticas probadas, subestimaron el pico de producción de
leche en vacunos, siendo la función exponencial , la que más se aproxima al pico de producción.

SEGUNDA. La función no lineal exponencial y logarítmica fueron aquellas que presentaron un

mejor ajuste de la curva media de la lactancia en la población vacuna en la provincia de Anta,
Departamento de Cusco en sistemas de cría extensiva.

TERCERA. Llegando a la conclusión que en el 3 y 9 mes se llegó al pico de producción de leche,

lo que significa que los cambios de alimentación y controles ayudaron a una mayor producción de
leche, si como la menor producción de leche llego hacer en 8 meses.