BIOETANOL

Introducción
El bioetanol es un biocombustible de
origen vegetal que se produce a partir de
la fermentación de materia orgánica rica
en azúcar, así como de la transformación
en azúcar del almidón presente en los
cereales.
MATERIA PRIMAS
Sustancias con alto contenido de almidón:
-Maíz
-Papata
-Yuca
-Trigo

Sustancias con alto contenido de sacarosa:

-Caña de azúcar
-Remolacha
-Melazas
-Agave

Sustancias con alto contenido de celulosa:

-Madera
-Residuos agrícolas
Composición química
Es una molecular polar, pues el
grupo OH atrae densidad electrónica
hacia sí del esqueleto carbonado al
cual está enlazado.

Como resultado, las moléculas del

alcohol etílico interaccionan
mediante fuerzas dipolo-dipolo,
sobresaliendo las de tipo puentes de
hidrógeno, CH3CH2OH—C2H5OH
Es por eso que este alcohol presenta
un alto punto de ebullición en
comparación a otros solventes o
líquidos orgánicos.
PROPIEDADES
Materias primas empleadas en
la producción de bioetanol
• Los biocombustibles son recursos
energéticos procesados a partir de
diferente tipo de materias primas
denominada como biomasa.
El bioetanol comercial es producido
principalmente a partir de la caña de
azúcar, la remolacha y el maíz.
Otras fuentes son el sorgo de tallo dulce y
la mandioca.
El proceso de producción
tiene algunas diferencias
dependiendo de qué tipo de
materia prima se utilice, si
proviene de caña de azúcar o
de cereales como el maíz.
La principal diferencia entre
estas dos fuentes es que en el
proceso de obtención de
etanol a partir de caña de
azúcar, no se requiere la etapa
de hidrólisis, ya que los
azúcares para la fermentación
se producen por extracción.
Para reducir el impacto ambiental
en la producción de bioetanol y en
general de los biocombustibles, se
ha impulsado el uso de otros tipos
de materia prima, lo cual ha llevado
a establecer una clasificación de los
biocombustibles de acuerdo al
insumo de donde provienen y la
tecnología empleada para
producirlos.
Bioetanol
Ventajas y Desventajas
Ventajas
Estos cultivos energéticos tienen su lado bueno y su lado malo, algunas de sus
ventajas y desventajas son:
• El bioetanol es una fuente de combustible renovable y doméstico.
• Reduce dependencia del petróleo del extranjero.
• Es una fuente más limpia de combustible porque: emite un 40-80% menos de
gases invernaderos que los combustibles fósiles reduce la lluvia ácida, mejora la
calidad del aire en zonas urbanas, no contamina el agua y reduce los residuos.
• Aumenta el octano del combustible con un coste pequeño.
• Virtualmente utilizable en todos los vehículos.
• Fácil de producir y almacenar.
Desventajas
Para poder utilizar el bioetanol como combustible puro (E100) se
necesita llevar a cabo varias modificaciones dentro del motor, de manera
tal no alterar significativamente el consumo. Estas son:
• Aumentar la relación de compresión.
• Variar la mezcla de Combustible / aire.
• Bujías resistentes a mayores temperaturas y presiones.
• Conductos resistentes al ataque de alcoholes.
• Se debe agregar un mecanismo que facilite el arranque en frío.
Bioetanol de primera generación 1G
Proviene de materias que se derivan de partes alimenticias
de las plantas con alto contenido en almidón, azúcares y
aceites. Algunas de estas materias son la caña de azúcar,
los granos de maíz y el sorgo.
Para la producción de biocombustible de primera
generación se recurre a la fermentación para la obtención
de bioetanol.
 Bioetanol de segunda
generación o avanzado 2G
• A partir de la segunda generación, los
biocombustibles también suelen denominarse
como “avanzados”
• El bioetanol de segunda generación utiliza
como materia prima los residuos agrícolas o
forestales compuestos por celulosa, por
ejemplo la paja de trigo, el aserrín, el bagazo
de la caña de azúcar, los tallos y las hojas del
maíz, y las hojas y ramas secas de los árboles.
Las ventajas de estos
biocombustibles son:
• Requieren menos recursos, desde agua y terrenos hasta
fertilizantes y pesticidas para ser producidor.
• La energía producida es mucho mayor con respecto a los
biocombustibles de primera generación.
• Al disponer de más materias primas no comestibles, no
habrá competencia con la industria alimenticia.
• Pueden ser generados en terrenos no agrícolas.
• Pueden servir para recuperar terrenos erosionados.
Biocombustibles de tercera generación
3G Bioetanol de cuarta generación 4G
• La tercera generación de • El bioetanol de cuarta generación se
biocombustibles, usualmente se obtiene partir de bacterias
refiere a aquellos que se generan a genéticamente modificadas. Se
partir de biomasas adaptadas o emplea dióxido de carbono o alguna
modificadas para lograr altos otra fuente de carbono para la
rendimientos en procesos obtención del producto
mejorados, Un ejemplo es el uso de
aceite de algas para la obtención de
biodiesel.
Aplicaciones del
bioetanol y panorama
nacional e internacional.
Aplicaciones:
• Combustible de transporte para
sustituir o mezclar con gasolina:
• •El bioetanol puede usarse como
oxigenante en gasolinas (6%)
• •Mezcla gasolina (85%)
• •Sustituto de gasolina en vehículos
Flex Fuel (Brasil)
• Combustible para generar
electricidad por medio de
combustión térmica.
Retos en el mercado.
• Contar con un parque vehicular adecuado para el consumo de bioetanol.
• Modernizar la actividad productiva de los insumos
• Desarrollo de la biotecnología para mejorar procesos de fermentación
• Asegurar el mercado interno de combustibles
• Incentivar la producción de bioetanol
• Negociación de precios de garantía con PEMEX
• Búsqueda de mercados alternativos para exportación.
• Disminución de costos de producción.
• Asociación con bonos de carbono.
• Lograr la sustentabilidad de los procesos de producción de bioetanol
Panoramas nacionales e internacionales
• Se debe de tener una barrera para el despliegue de la tecnología en ámbitos nacional o internacional.

Nacionales Internacionales

Problemática en
Ambientales paises.

Economicas de
Economicas las
materias primas.
GRAFICA DEL 2018,
EJEMPLO
Bioetanol en México
La producción en México
• Analizando la industria del etanol en México, partiendo de cuantificar
la oferta, los costos de producción, la demanda y el precio. Utilizando
como insumos la caña de azúcar, el maíz, la remolacha, la yuca y el
sorgo, así como las diferentes tecnologías maduras, se analiza la
viabilidad económica para México.
• Los resultados se contrastan con la infraestructura institucional
existente, compuesta por las leyes, normas y programas, aprobados
recientemente. Se concluye que el gobierno de México debe
promover la producción de etanol a partir de tecnologías de segunda
y tercera generación, invirtiendo amplios recursos en investigación y
desarrollo, desde cultivos energéticos no alimenticios que no pongan
en riesgo la soberanía alimentaria
Ley de Promoción y Desarrollo
de los Bioenergeticos
• En términos generales, la Ley de Promoción y Desarrollo de los
Bioenergéticos, aunque perfectible, viene a establecer las bases legales
que permitirán el desarrollo de este importante sector, sobre todo,
buscando proteger a los productores de insumos y cuidando que “no
salga más caro el remedio que la enfermedad”.
• Producir bioenergéticos, sin duda, es un elemento positivo, pero tiene
que adoptarse como una estrategia nacional, con acciones e
instrumentos específicos, que impacten en toda la cadena productiva,
teniendo como centro nodal el desarrollo científico y tecnológico, que
permita aprender del camino ya recorrido por Brasil y Estados
Unidos, entre otras naciones.
• El futuro de los bioenergéticos en México no debe limitarse a los
productos tradicionales, como el maíz y la caña de azúcar, sino
explorar con otras biomasas que permitan despresurizar la polémica
alimentos versus etanol.
BIBLIOGRAFIA
• https://www.agrodigital.com/wp-
content/uploads/2018/07/bioetanol2018.pdf
• https://appa.es/wp-
content/uploads/descargas/ventajas/Ventajas_Biocarburantes_13.pdf
• https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/296708/IT_Bioetanol
_01022018.pdf