María Fernanda Oramas Ocegueda

INSTRUCCIONES: Investiga a cerca Ciencia Tecnología Sociedad y

del tema, y elaboren y por separado Valores
un lista de algunos de los principales
elementos que implican la Josefina Jesús López Camacho
transformación de sociedades rurales
Mantenimiento industrial
a urbanas.
5D
Turno Matutino
14/ Octubre/ 2021

La urbanización es el proceso por el cual la población tiende a concentrarse en áreas urbanas. Las
Naciones Unidas en su revisión 2018 del World urbanization prospects señala que durante ese año
55% de la población mundial habitaba en ciudades y que ese porcentaje se elevará a 68% para
2050. América del Norte es la superficie más urbanizada del mundo, con 82% de su población
viviendo en ciudades, mientras que América Latina y el Caribe es la segunda con 81%. En términos
de volumen, entre 2020 y 2050 la población urbana del mundo se incrementará en 2,500 millones de
personas y 90% de este crecimiento estará en Asia y África.
Las Naciones Unidas estimaron para México un grado de urbanización de 68% en 1980 y una
proyección de 84% para 2020. Este grado de urbanización compara a la población residente en
localidades de 2,500 y más habitantes con respecto a la población total. Por su parte, una estimación
oficial que define a la población urbana como aquella que vive en localidades de 15,000 y más
habitantes estimó un grado de urbanización de 55% en 1980 y de 72% para 2010 (Sedesol y
Conapo, 2012: 21). Si se toman como base los datos de las Naciones Unidas, entonces la población
urbana de México habrá aumentado de 46 a 108 millones de personas entre 1980 y 2020.

Bibliografía: https://www.rimisp.org/noticia/las-ciudades-en-la-transformacion-rural/
 María Fernanda Oramas Ocegueda
INSTRUCCIONES: Elaboren y por
separado un lista de algunos de los Ciencia Tecnología Sociedad y Valores
principales elementos que implican la Josefina Jesús López Camacho
transformación de sociedades rurales
a urbanas. Mantenimiento industrial
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Turno Matutino
14/ Octubre/ 2021

-Patrones de consumo: dietas, bienestar, salud, nutrición.

La nutrición o la malnutrición apenas se discuten en el borrador del documento, y el cambio de los
hábitos alimentarios y la inocuidad alimentaria son síntomas de problemas sistémicos mayores que
no se abordan totalmente. En particular, los vínculos urbano-rurales conducen a la comercialización
de alimentos “globales” entre la población rural. En consecuencia, las familias abandonan alimentos
familiares por alimentos a menudo hiperprocesados cuyo valor nutricional es difícil de entender.

-Empleo/trabajo.
La mayoría de las personas ya no quieren ser agricultores. Al mismo tiempo, los equipos agrícolas
mecanizados están causando que la agricultura familiar sea reemplazada por empresas agrícolas;
con menor demanda de mano de obra, por lo que el campo se quedará vacío. Con el tiempo, las
ciudades tendrán que soportar una gran cantidad de personas sin empleo (adecuado), y la seguridad
alimentaria puede verse seriamente amenazada
En general, los vínculos entre la agricultura y el empleo rural y urbanos se olvidan a menudo: la
ciudad impulsa el desarrollo de la agricultura urbana, pero también lo hace la agricultura rural,
realizando aportaciones a las actividades de agricultura urbana y viceversa.

-Cambio climático.
Podría incluirse el impacto del cambio climático en el conjunto del sistema alimentario, y la
vulnerabilidad de los diferentes tipos de flujos de alimentos en diferentes lugares.
Debería considerarse la migración como consecuencia de las inundaciones, la sequía y el hambre, y
su efecto sobre la urbanización.
Continuación…
-Gobernanza
La transformación del campo provocada por la urbanización se produce según la forma en que se
administra un país. Por ejemplo, la gobernanza informal puede tener repercusiones considerables en
las políticas oficiales de planificación de uso del suelo. Los desequilibrios de poder pueden causar
que las familias pobres pierdan sus tierras, mientras que las familias adineradas podrían beneficiarse
de las políticas de planificación urbana.

Bibliografía: https://www.fao.org/3/bl630s/bl630s.pdf