Jairo Alejandro Gutiérrez Escobar: La Paz- Bolivia, abril, 2019: En el proyecto se estudiará a nivel

experimental, el proceso de prensado en frío y posterior extracción del aceite esencial de la

cáscara, además de proveer información del mejor modelo experimental para su producción.
Como también se observará la rentabilidad del proyecto estableciendo el costo unitario al producir
el aceite esencial. Habiendo la falta del desarrollo de la industria boliviana como la obsoleta
tecnología, nos lleva a que Bolivia no tiene producción en aceites esenciales.

La industria boliviana de aceites esenciales es reducida debido a varios factores, como la calidad,
producción, y el costo del mismo. El aceite esencial de naranja a partir de la cáscara de naranja por
el método prensado frío aplicara la ingeniería para determinar las condiciones óptimas para su
industrialización y se diseñara un modelo de las características fisicoquímicas, microbiológicas,
estadísticas y rendimiento del aceite esencial obtenido para establecer las mejores variables
sinérgicas del aceite esencial obtenido así velando primeramente en calidad y costo en este
proyecto.

Horna Saldaña, César Jhonnatan Paseli- Lima, Perú- septiembre del 2015: Existe una gran
preocupación por el desarrollo de nuevos procesos de extracción para la producción del aceite de
cascara de naranja, los cuales minimizan los costos energéticos asociados a la operación de
extracción de aceites esenciales. Así mismo, se debe tomar en cuenta aspectos que actualmente
son de suma importancia para la industria nacional y mundial, tales como la minimización de
riesgos ambientales, y el aumento de la demanda de materias primas para la elaboración de
productos para consumo humano de alta calidad.

La presente investigación es un estudio comparativo que evalúa el rendimiento entre la

metodología de extracción por arrastre a vapor clásica y la metodología Clevenger, las cuales son
tecnologías amigables con el ambiente, para la obtención de aceites esenciales de naranja.

El objetivo es determinar los parámetros adecuados para la extracción de aceites esenciales, a

partir de la cáscara del cítrico.

Determinar los parámetros adecuados para la extracción de aceites esenciales, a partir de la

cáscara de naranja, mediante la técnica de arrastre a vapor clásica y el método Clevenger, siendo
estas en la producción las tecnologías amigables con el medio ambiente.

Carla Patricia Bernal Villavicencio-Ecuador -Quito, 27 De septiembre Del 2012: Los

aceites esenciales son sustancias que están tomando considerable importancia en la
actualidad debido a sus diversas propiedades benéficas y al creciente interés en los
productos naturales, que los hacen atractivos para diversas industrias, en especial la
farmacéutica, alimenticia y de cosméticos. El presente trabajo tiene como principal
objetivo obtener el aceite esencial de la cáscara de naranja producida en Ecuador y su
posible potencial de una industria dedicada a esta actividad. Además, se logrará dar valor
agregado a un desecho pues en Ecuador la naranja sólo es utilizada para hacer jugos y el
resto es tratado como basura. Para esto se analizará la extracción con solventes orgánicos,
específicamente éter etílico, utilizando una columna de extracción, y se analizará el
rendimiento y mejoras del proceso usado.