República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior

Universidad Nacional Experimental “Rómulo Gallegos”
Escuela de Medicina “Dr. José Gregorio Hernández”
Maturín, Edo-Monagas

Profesor: Bachilleres:

Dr. Américo Figueroa Jhonson Ivy C.I: 27.297.239

Montes Manuel C.I: 28.366.507

Marcano Asumarai C.I:30.440.428

Villanueva Luciandry C.I: 27.701.209

 Maturín/Octubre/2021

Zoonosis

La palabra zoonosis proviene etimológicamente del griego, y está integrada

por “zoon” con el significado de “animal” y por “nosis” que puede traducirse como
“enfermedad”. Se trata de las enfermedades infectocontagiosas que el ser
humano puede contraer al ser transmitida por animales.

Algunos circunscriben la denominación de zoonosis para las que provienen

de los animales vertebrados, por lo cual la malaria o paludismo transmitida por el
plasmodio que es un parásito; o el dengue que tiene por vector al mosquito Aedes
aegypti, no serían casos de zoonosis en sentido estricto, aunque en sentido amplio
tienden a incluirse.

Se considera zoonosis a cualquier enfermedad y/o infección que es

naturalmente “transmisible desde animales vertebrados al hombre”, es clasificada
como una zoonosis de acuerdo a la publicación de la Organización Panamericana
de la Salud (OPS) “Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y
los animales”. Más de 200 zoonosis han sido descritas y son conocidas desde siglos
atrás. Ellas involucran todo tipo de agentes: bacteria, parásitos, virus y agentes no
convencionales.

La zoonosis se extiende ampliamente por el mundo, solo en Norte América

cada año alrededor de cuatro millones de personas presentan una. Estas ocasionan
problemas de salud pública y alto costo económico para los sistemas de salud.
Actualmente este tipo de enfermedades se incrementan y reaparecen, producto de
factores sociales, económicos y culturales entre otros, dentro de los cuales podemos
mencionar: aumento de la población, la globalización, la migración y el
desplazamiento interno y externo tanto de humanos como de animales.

Estas características hacen indispensable el fortalecimiento de la vigilancia

epidemiológica de las zoonosis, de tal forma que los eventos sean detectados
oportunamente y que la investigación de campo se constituya en una actividad más
rigurosa que conlleve a un adecuado manejo de brotes, identificando las
circunstancias relacionadas y su presentación, que permitan la implementación de
medidas de control y prevención oportunas y efectivas a nivel local, minimizando
los efectos adversos de salud para la población y a la vez su potencial epidémico .

Enfermedades Zoonoticas
Constituyen un grupo de enfermedades de los animales que son transmitidas
al hombre por contagio directo o indirecto con el animal enfermo, a través de algún
fluido corporal como orina o saliva, o mediante la presencia de algún intermediario
como pueden ser los mosquitos u otros insectos. También pueden ser contraídas
por consumo de alimentos de origen animal que no cuentan con los controles
sanitarios correspondientes, o por consumo de frutas y verduras crudas mal
lavadas.

Las zoonosis pueden ser causadas por diferentes agentes, tales como
parásitos, virus o bacterias. Los parásitos son organismos que pueden encontrarse
por fuera del animal (ej: en la piel), éstos se denominan ectoparásitos; o por dentro
(ej: en el intestino), llamados endoparásitos. Algunos suelen verse a simple vista y
otros solamente a través de un microscopio. Estos organismos se alimentan de su
hospedador, produciendo desde enfermedad leve, a veces casi imperceptible, hasta
daños más graves, en algunos casos pudiendo provocar la muerte. Algunos
ejemplos de parásitos son Echinococcus granulosus, agente causal de
la Hidatidosis, o Sarcoptes scabiei, causante de la Sarna Sarcóptica.

Las bacterias son microorganismos muy pequeños, no visibles a simple vista,

que pueden presentar diferentes formas como bastones, denominados bacilos;
redondos, llamados cocos; o forma espiralada como las espiroquetas. Las bacterias
se pueden clasificar como saprófitas, éstas no generan enfermedad y se encuentran
como habitantes normales en todos los seres vivos; o patógenas, como agentes
causales de diversas patologías, dentro de las cuales se encuentran las
enfermedades zoonóticas.

Algunas bacterias se encuentran en fluidos corporales, como la orina de los

animales (ej: Leptospira interrogans, agente causal de la Leptospirosis), o en
algunos alimentos como la leche sin pasteurizar (ej: Brucella abortus, agente
causal de la Brucelosis), o la carne.

Los virus son microorganismos también muy pequeños, más pequeños que
las bacterias. Éstos necesitan de las células de los seres vivos para poder vivir y
multiplicarse, por la tanto suelen encontrarse dentro de ellas. Sin embargo, son
capaces de existir dentro o fuera de ellas también. Algunos son más resistentes a
diversas condiciones de temperatura y humedad, y otros más susceptibles. Como
ejemplos se encuentran el virus causante de la fiebre amarilla, que se puede
encontrar dentro de los glóbulos blancos de la sangre y se contagia a través de la
picadura de mosquitos; o el virus causal de hantavirus, que puede ser transmitido a
través de contacto directo o inhalación de partículas virales que son eliminadas en
materia fecal u orina de algunas especies de roedores.

Tipos de Zoonosis
Existen dos tipos de zoonosis en función de su modo de transmisión:

 Zoonosis directa: corresponde a las enfermedades que se contagian entre

animales y humanos por medios como la saliva, las picaduras o el aire.

 Zoonosis indirecta: aquellas enfermedades que se transmiten gracias a una

especie intermedia, la cual se conoce como vector y transporta el agente
patógeno de la enfermedad.

Según la enfermedad que se transmite de animales a humanos o de humanos

a animales, se clasifica en diferentes grupos de zoonosis:

1. Zoonosis víricas como la fiebre amarilla, gripe aviar, rabia, ébola o zika,
entre otras.

2. Zoonosis Bacterianas como la salmonelosis, tuberculosis o peste bubónica

entre otras.

3. Zoonosis fúngicas como la tiña, criptococosis o histoplasmosis.

4. Zoonosis parasitarias como las pulgas, anisakis, leishmaniasis, sarna o

toxocariasis entre otras.

Principales Causas de la Zoonosis

Los alimentos pueden ser una fuente de algunas infecciones zoonóticas
cuando los animales como vacas y cerdos tienen una infección por parásitos
como Cryptosporidium o Trichinella. Las personas pueden contraer
criptosporidiosis si accidentalmente tragan comida o agua contaminada con las
heces de animales infectados. Por ejemplo, eso puede suceder cuando los huertos o
las fuentes de agua están cerca de tierras de pastoreo para ganado vacuno y las
personas consumen las frutas sin lavarlas correctamente o beben agua no tratada.
Las personas pueden contraer triquinosis al ingerir carne que no está bien cocida o
carne cruda de oso, jabalí o cerdos domésticos con infección por el
parásito Trichinella.
 Las mascotas pueden tener parásitos y contagiárselos a las personas.
Algunos parásitos de los perros y los gatos pueden infectar a las personas. Los
animales jóvenes, como cachorros y gatitos, tienen más probabilidades de
presentar infección por gusanos cilíndricos y anquilostomas. 

Los animales salvajes también pueden tener infección por parásitos que
pueden infectar a las personas. Por ejemplo, pueden infectarse por el parásito del
mapache Baylisascaris si accidentalmente ingieren suelo contaminado con las
heces de un mapache infectado.