Disección del aparato respiratorio de un ave de corral

Dissection of the respiratory system of a poultry

Docente: Bentin Gebhardt, Melanie

Institución: Universidad Científica del Sur

Integrantes:

• Vilca Quico, Jerry Guido Alonzo

Sección: 2B1

Correo: 100094777@cientifica.edu.pe Telf: 900910810

Carrera profesional: Medicina Veterinaria y zootecnia

Resumen:
El sector avícula está en constante
crecimiento en nuestro país, además por ser
el principal proveedor de proteína de origen
animal, por ende, se destaca la importancia
de reconocer las partes anatómicas de esta
especie.
La siguiente investigación titulada,
“Disección del aparato respiratorio de un ave
de corra”, que tiene como objetivo
identificar diferentes estructuras anatómicas
que conformar el aparato respiratorio
(cavidad nasal, laringe, tráquea, etc.), e
encontrar diferencias o similitudes
anatómicas entre mamíferos respecto a su
sistema respiratorio. Es por esto que se
usaron diferentes herramientas de disección
para lograr el objetivo.
Palabras clave: Sistema respiratorio,
diferencias anatómicas, disección, sector
avícula
Abstract:
The poultry sector is constantly growing in
our country, in addition to being the main
supplier of protein of animal origin,
therefore, the importance of recognizing the
anatomical parts of this species is
highlighted.
The following research entitled, "Dissection
of the respiratory system of a poultry",
which aims to identify different anatomical
structures that make up the respiratory
system (nasal cavity, larynx, trachea, etc.),
and find anatomical differences or
similarities between mammals about your
respiratory system. This is why different
dissection tools were used to achieve the
goal.
Keywords: Respiratory system, anatomical
differences, dissection, poultry sector
Introducción:
El sistema respiratorio de las aves es el más
eficiente de los vertebrados por las
características anatómicas adaptativas de sus
pulmones adaptativas de sus pulmones, una
barrera tisular marcadamente delgada,
desarrollo de sacos aéreos y fluido
unidireccional del aire que permite mantener
un volumen casi constante. Además del
intercambio gaseoso, el sistema respiratorio
participa activamente en el equilibrio ácido-
básico del organismo, en la
termorregulación, excreción de toxinas y
vocalización. (Sanmiguel Plazas et al, 2012).
Es por ello, que uno de los objetivos del
trabajo es determinar las estructuras
anatómicas, reconocer partes del sistema
respiratorio y encontrar diferencias o
similitudes con otras especies de vertebrada
dos como son los mamíferos.
Materiales y métodos:
Materiales:
• 1 mango bisturí N.º 4
• 1 mango bisturí N.º 3
• 1 sonda acanalada 140 mm
• 1 estilete
• 1 pinzas adson con diente 140 mm
• 1 pinzas adson sin diente 140 mm
• 1 porta aguja 140 mm
• 1 tijera mayo curva 140 mm
• 1 tijera mayo recta 140 mm
• 4 hojas de bisturí N.º 21
La especie modelo es el Gallus gallus
domesticus. La edad del ave es desconocida,
pero su sexo indica que es macho. Para la
incisión inicial se usó un bisturí de mango
N° 4, con una hoja N° 21, para el primer
corte en las fosas nasales y con unas pinzas
Adson punta redonda se tomó la piel para
poder retirarla y poder reconocer las
estructuras internas de las fosas nasales
como primer paso.

Referencias bibliográficas:

• Sanmiguel Plazas, R. A., & Peñuela-

Sierra, L. M. (1). Una revisión a las
particularidades del sistema
respiratorio aviar. Spei
Domus, 8(17). Recuperado a partir
de
https://revistas.ucc.edu.co/index.ph
p/sp/article/view/97
• Ana Reyes Sanchez. (2020, 17

junio). aparato respiratorio de la

gallina [Vídeo]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v

=_tt8zYpgGWA&ab_channel=Ana

ReyesSanchez