PLAN DE CLASE CIENCIAS, ÉNFASIS EN QUÍMICA

Escuela: CCT: Grupo:

Docente: Turno:
Periodo Bloque 4 Ciclo escolar 2017-2018

TEMA La formación de nuevos materiales

Ámbito Propiedades y transformaciones de los
PERIODO Proyecto del al de
materiales.
Integración y aplicación
CONTENIDOS • ¿Cómo evitar la corrosión?
• ¿Cuál es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solución?
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud
COMPETENCIA
orientadas a la cultura de la prevención
S
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en
diversos contextos.
Aprendizajes esperados Propósito

• Propone preguntas y alternativas de solución a situaciones problemáticas planteadas, Apliquen e integren

con el fin de tomar decisiones relacionadas con el desarrollo sustentable. habilidades, actitudes y
• Sistematiza la información de su proyecto a partir de gráficas, experimentos y valores durante el desarrollo
modelos, con el fin de elaborar conclusiones y reflexionar sobre la necesidad de contar de proyectos, enfatizando la
con recursos energéticos aprovechables. contribución del
• Comunica los resultados de su proyecto de diversas formas, proponiendo alternativas conocimiento químico para
de solución relacionadas con las reacciones químicas involucradas. la satisfacción de
• Evalúa procesos y productos de su proyecto considerando su eficacia, viabilidad e necesidades en el marco del
implicaciones en el ambiente. desarrollo sustentable.

SITUACIÓN COGNITIVA ACTITUDES Y VALORES HABILIDADES A DESARROLLAR

Se abordarán los contenidos desde
contextos vinculados a la vida personal,
cultural y social de los alumnos, con el fin de
que comprendan, desde la perspectiva de la
ciencia escolar, procesos y fenómenos
químicos.
• Honestidad al manejar y comunicar
información respecto a fenómenos y
procesos naturales estudiados.
• Disposición para el trabajo
colaborativo.
• Establecimiento de relación entre datos,
causas, efectos y variables.
• Diseño experimental, planeación,
desarrollo y evaluación de
investigaciones.

Indicadores de desempeño (Rúbricas) Excelente Aceptable Elemental Insuficiente

Realiza una lista de materiales alternativos que pueden sustituir a los
derivados del petróleo.
Obtiene información sobre los derivados del petróleo utilizados en la
comunidad.
Copila información sobre lo que hacen algunas de las personas de la
comunidad con sus desechos plásticos.
Elabora una tabla mencionando el producto derivado del petróleo, la
necesidad que satisfacen, el daño que causa cuando se desecha, si se
reutilizan, entre otros datos que considere importantes.
 ACTIVIDADES DE INICIO
¿Cuál es el impacto de los combustibles y posibles alternativas de solución?
Llevarán a cabo lo siguiente:
-Investigar alrededor de los productos derivados del petróleo.
 ¿Qué sustancias son derivados del petróleo y qué proceso se utiliza?
 ¿Cuáles son las características físicas de las sustancias obtenidas del petróleo?
-Indagar en la comunidad en torno a productos derivados del petróleo que sean indispensables en la vida cotidiana.
 ¿Cuáles productos de la casa se obtienen del petróleo?
 ¿Cuáles productos utilizados en la peluquería, farmacia, calle, parque, etcétera, son derivados del petróleo?
 ¿Qué importancia tienen estos productos en el desarrollo y bienestar de la comunidad?
 Obtener información acerca del problema de manera directa en la comunidad:
o Cuando un producto obtenido del petróleo deja de ser útil, ¿cómo se desecha?
o ¿Qué problemas generan estos desechos en el medio ambiente?
-Investigar fuentes alternativas para la obtención de energía.
 ¿En qué medida el petróleo y sus productos contribuyen a la contaminación ambiental y al daño a la salud?
 ¿De qué manera es posible disminuir o abatir la contaminación ambiental?
 ¿Cómo obtener energía sin dañar la salud y el ambiente? ¿Se puede obtener y utilizar energía considerando el
desarrollo sustentable?
-Visitar una industria, puede ser petroquímica o alguna otra, y entrevistar al personal. Para ello conviene elaborar un
guion de preguntas que incluya los datos de la industria y del personal que concedió la entrevista. Algunas preguntas
para resolver pueden ser:
 ¿Utiliza derivados del petróleo? ¿Cuáles?
 ¿Qué productos elabora? ¿Qué procedimientos se llevan a cabo en la elaboración de productos?¿Se llevan a
cabo reacciones químicas en los procedimientos? ¿Pueden dar un ejemplo?
 ¿Qué medidas de seguridad ambiental se tienen para atenuar la contaminación? ¿La empresa utiliza energía
distinta a la de los derivados del petróleo? ¿Cuál?

Analizarán el siguiente texto.

Dentro de algunos años, la producción mundial de petróleo convencional empezará a disminuir, mientras la demanda mundial no deja de
aumentar. El choque resultante de esta creciente hambre petrolera estructural con la disminución de la producción es inevitable, a causa de la
importancia de la dependencia de nuestras economías respecto del petróleo barato y la imposibilidad de privarlas de él, de la noche a la
mañana.
Fuente: http://www.crisisenerget¡ca.org/article.php?story=20040423214438753
Investigación previa: petróleo.
 Investigarán qué tipo de petróleo se produce en México.
 Dibujarán un mapa de la República Mexicana y localizarán los principales mantos petroleros.
 Investigarán cuál es la importancia económica y política del petróleo en México.
Podrán hacerlo en diferentes páginas de Internet dedicadas al estudio del petróleo en México, como la del Instituto
Mexicano del Petróleo o la de Petróleos Mexicanos (PEMEX).
Algunos productos que podrán obtener con su investigación son:
 Modelos moleculares de sustancias derivadas del petróleo,
 Ensayo acerca de la importancia del uso del petróleo y sus derivados en el hogar y la industria.
 Historieta referente a la importancia de la obtención de energías alternativas y su relación con el desarrollo
sustentable.
 Maqueta de una industria con modelos de los hidrocarburos utilizados o elaborados.
 ACTIVIDADES DE DESARROLLO Parte 1
Investiguen qué es la petroquímica y cuáles son sus principales aplicaciones.
 ¿Qué tipo de sustancias produce la industria petroquímica?
 En una cartulina elaboren un collage con la información que recopilaron. Procuren que la información esté
ordenada e ilustrada.
Construirán plásticos.
 Elaboren en una cartulina un mapa conceptual con información acerca de los plásticos y las necesidades
humanas que condujeron a su desarrollo, los problemas derivados de su uso y desecho indiscriminado.
 En otra cartulina hagan una tabla con los símbolos utilizados para representar a los diferentes plásticos y su
clave de reciclado.
 Dividan una cartulina en tres partes iguales, en cada una de ellas escriban las res “r” de los desechos sólidos
(reciclar, reducir, recuperar).
 En cada apartado escriban cómo pueden darle tratamiento a los plásticos, por ejemplo: ¿Cómo podemos
reducir el desecho de plásticos? Usando vidrio.

Analizarán la Importancia del desarrollo sustentable.

Investiguen:
 ¿Qué es el desarrollo sustentable?
 Las alternativas que existen para satisfacer las necesidades en un marco de desarrollo sustentable.
 ¿Cuáles son las implicaciones ambientales del uso de los derivados del petróleo?
 Las opciones que existen para cuidar el ambiente. Elijan las cinco que más les agraden.
Con esa información elaborarán un cartel y lo expondrán al grupo.

Asociarán: ¿Puedo dejar de utilizar los derivados del petróleo y sustituirlos por otros compuestos?
 Reunirán todas las cartulinas que hayan elaborado durante el proyecto para que hacer un mural.
 Discutirán en equipo la pregunta planteada y en consenso las responderán.
 Pegarán en las paredes del salón las cartulinas que hayan reunido, para que todo el grupo las vea y así amplíen
la idea que se haya trabajado.

Utilizarán la información obtenida para:

 Determinar las causas de la contaminación más comunes generadas por los productos derivados del petróleo.
 Analizar y plantear alternativas de solución para reducir o evitar los efectos de sustancias contaminantes.
 Analizar la importancia del uso del petróleo y sus derivados en el hogar y en la industria.
 Organizar la información en tablas y gráficas. Analizar los datos y elaborar conclusiones.

Conclusión:
 Acomodarán las bancas alrededor del salón de clases permitiendo un espacio para transitar y observar los
murales.
 Una vez organizados en el salón, escogerán un moderador y un secretario.
 El moderador comenzará a hacer las preguntas que se plantearon al principio del proyecto y el secretario
dividirá el pizarrón en seis partes para hacer un gran cartel.
 Mediante una técnica de lluvia de ideas irán formando una nueva visión del proyecto.
 ¿La conclusión se parece a la de su equipo de trabajo?
 ACTIVIDADES DE DESARROLLO Parte 2
Proyecto: ¿Cómo evitar la corrosión?
-Indagarán en el entorno para identificar en dónde se produce corrosión.
 ¿Qué materiales utilizados en la escuela, casa, comercios presentan corrosión?
 ¿Por qué se corroen los materiales?
 ¿Qué reacciones químicas pueden ejemplificar el fenómeno de la corrosión?
-Investigarán cómo repercute en la economía del hogar o de la comunidad o municipio los daños generados por la
corrosión,
-Investigarán la importancia de la electricidad para prevenir o evitar la corrosión:
 ¿En qué consiste el proceso de electrólisis?
 ¿Qué es la galvanoplastia?
 ¿Cómo es la relación costo/beneficio de la electrólisis?
-Realizarán varias experiencias relacionadas con la electrólisis para ejemplificar la forma de recubrir un objeto con
cobre, oro, plata, zinc, cromo.
 Al respecto, investigarán cómo hacerlo e identificarán cuáles sustancias químicas participan en las reacciones.
 Apoyarán sus experimentos con esquemas y dibujos de lo que ocurre o con modelos en tercera dimensión de
las moléculas que participan en las reacciones químicas.
Copiarán y analizarán el siguiente texto:
La palabra corrosión evoca en muchas personas la imagen tan conocida de la “herrumbre”, propia de los metales ferrosos, como
si sólo el hierro fuera susceptible de presentar este fenómeno.
En realidad, la corrosión es la causa general de la alteración y destrucción de la mayor parte de los materiales naturales o
fabricados por el hombre. Si bien esta fuerza destructiva ha existido siempre, no se le ha prestado atención hasta los tiempos
modernos, como efecto de los avances de la civilización en general y de la técnica en particular.
La corrosión de los metales constituye, por lo tanto, y con un alto grado de probabilidad el despilfarro más grande en que
incurre la civilización moderna. Las roturas en los tubos de escape y silenciadores de los automóviles, la sustitución de los
calentadores de agua domésticos (cerca de 2.5 millones de unidades en los EUA en 1967), explosiones por fugas de gas en los
tanques de almacenamiento o tuberías de conducción, roturas en las conducciones de agua, incluso el derrumbe de un puente,
son algunos de los problemas con los cuales se encuentra el hombre. Nada metálico parece ser inmune a este tipo de
acontecimientos.
Fuente: http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/09/htm/sec_6.html
Ahora definirán los lineamientos generales de este proyecto:
 Especificar el asunto a tratar.
 Definir el propósito del proyecto.
 Realizar los cuestionamientos necesarios sobre lo que quieren saber, los cuales les permitirán alcanzar los
aprendizajes esperados.
 Plantear las actividades a desarrollar a lo largo del proyecto. Definir las sesiones y las fechas en que se van a
realizar.
 Especificar qué recursos van a necesitar.
Llevarán a cabo el proyecto de acuerdo con lo planeado. En esta etapa se les sugerirá:
 Organizar la información en tablas y gráficas. Analizar los datos y elaborar conclusiones.
 Plantear explicaciones acerca de los factores que producen la corrosión,
 Explicar cómo repercute en la economía del hogar o de la comunidad o municipio los daños generados por la
corrosión.
 ACTIVIDADES DE CIERRE
Para la realización del proyecto se les dirá lo siguiente:
 Recuerden respetar los tiempos que han destinado para la realización de las actividades.
 Aquí se les dan algunas sugerencias de temas para su investigación: humedad, salinidad, galvanoplastia,
electrodeposición, pinturas.
 Si propusieron alguna entrevista, empiecen por establecer contacto con alguna empresa o especialista para
que la soliciten.
 Recuerden que podrán incluir actividades de experimentación en el laboratorio. Mediante la investigación, la
entrevista, o con el apoyo del docente, será posible diseñar alguna actividad experimental.
 Tomar nota del desarrollo del proyecto, deben incluir lo siguiente: los resultados de la investigación, las etapas
del proyecto, las conclusiones y la bibliografía consultada.
 Preparar los materiales que usarán para comunicar los resultados del proyecto.

Comunicación
Una vez realizado el proyecto, se organizarán para comunicarlo.
Para ello, definirán la forma en que presentarán los resultados del proyecto, los materiales que utilizarán y la
participación de los asistentes para intercambiar ideas, entre otros aspectos.

Algunos productos que podrán utilizar son:

 Álbum fotográfico comparativo del deterioro producido por la corrosión en diversos objetos y de objetos
recubiertos por electrólisis,
 Muestra de productos corroídos y otros recubiertos con algún metal por medio de la electrólisis,
 Modelos moleculares de los reactivos y productos de las reacciones químicas relacionadas con la corrosión y
electrólisis,
 Folleto con información referente a la corrosión y los problemas económicos que genera y; los beneficios
producidos por la aplicación de la electrólisis y galvanoplastia.

Evaluación
Al final de las propuestas se encuentran sugerencias para evaluar el proyecto que hayan desarrollado.
 Estándares curriculares a desarrollar
CONOCIMIENTO CIENTÍFICO
Identifica las propiedades de los ácidos y las bases, así como las características de las reacciones redox.
Identifica el aporte calórico de los alimentos y su relación con la cantidad de energía requerida por una persona.
Explica la organización y la información contenida en la Tabla Periódica de los Elementos, y la importancia de algunos
de ellos para los seres vivos.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTÍFICO Y DE LA TECNOLOGÍA
Explica la interrelación de la ciencia y la tecnología en los avances sobre el conocimiento
en la transformación de los materiales.
Relaciona el conocimiento científico con algunas aplicaciones tecnológicas de uso cotidiano y de importancia social.
HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Aplica habilidades interpersonales necesarias para trabajar en equipo, al desarrollar investigaciones científicas.
Desarrolla y aplica modelos para interpretar, describir, explicar o predecir fenómenos y procesos naturales como una
parte esencial del conocimiento científico.
ACTITUDES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Aplica el pensamiento crítico y el escepticismo informado al identificar el conocimiento científico del que no lo es.
Manifiesta compromiso y toma decisiones en favor de la sustentabilidad del ambiente.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
El seguimiento de los aprendizajes de los alumnos se llevó a cabo mediante indicadores de desempeño o rubricas, las cuales
permitieron obtener evidencias para identificar tanto los logros como los factores que influyen o dificultan el aprendizaje de los
estudiantes. Además, se realizó mediante diversas actividades complementarias, mismas que se utilizaron para el portafolio de
evidencias. Todo lo anterior con el propósito de brindar retroalimentación cognitiva a los alumnos y a su vez generar
oportunidades adicionales de aprendizaje acorde con sus niveles alcanzados de desempeño y logros.

Evaluación grupal de rubricas

Alumno Nivel de desempeño
Excelente Aceptable Elemental Insuficiente