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Universidad Católica Andrés Bello

Ingeniería Industrial
Gestión de Logística

Caso de Estudio 1

Cantidad de etapas o eslabones, rotación de inventarios y utilidad periódica:


Impacto en el precio al Consumidor

“…La Ley Orgánica de Precios Justos que establece una ganancia máxima de 30% para cada actor de la cadena de
comercialización, se hizo oficial con la publicación del instrumento legal en la Gaceta N° 40.340 con fecha del 23 de
enero de 2014…”
(fuente: http://www.ultimasnoticias.com.ve/noticias/actualidad/economia/descarga-y-consulta-la-ley-organica-de-
precios-jus.aspx#ixzz2wXpg2USp)

Haga uso del modelo (en hoja de cálculo Excel) suministrado sobre Modelo Impacto en el Costo del Consumidor
como referencia para la organización de los datos en las simulaciones.

Los siguientes valores se establecerán, en una única oportunidad, antes de iniciar los análisis, y se mantendrán
invariables a lo largo de los mismos, de modo que los distintos resultados sean comparables entre sí. Se hará uso de
u.m. (unidades monetarias). Sean:
 “C” el costo del Productor: generar un número aleatorio con la función de Excel “aleatorio. entre" (o
“randbetween”, en inglés), que se encuentre entre u.m. 800 y u.m. 1100.
 “ip “el porcentaje de utilidad bruta del Productor: generar un número aleatorio con la función de Excel
“aleatorio. entre" (o “randbetween”, en inglés), que se encuentre entre 15 y 30 (% “desde abajo”).
 “iv” el porcentaje de valor agregado por cada eslabón de la “cadena” distinto del Productor: generar un
número aleatorio con la función de Excel “aleatorio. entre" (o “randbetween”, en inglés), que se
encuentre entre 6 y 12 (%).
 “ie” el porcentaje de utilidad del eslabón distinto del Productor, única variable dependiente e incógnita
a determinar en el Caso. Para el Caso de Estudio se asumirá que “ie” es la misma para todos los
eslabones, de modo que pueda despejarse y calcularse para cada análisis.
 “PVP” el precio final al consumidor: generar un número aleatorio con la función de Excel “aleatorio.
entre" (o “randbetween”, en inglés), que se encuentre entre u.m. 1600 y u.m. 2200.

i) La fórmula matemática general para el cálculo del precio del venta a partir del costo de producción o de procura
de cada eslabón, en el caso de que los eslabones NO agreguen valor al producto, sino sólo su ganancia es:

PVP= [C *(1+ip)]*(1+ie)n

ii) Si los eslabones de la cadena distintos del PRODUCTOR (los datos para el Productor no se van a modificar en
ningún momento de los análisis) no agregan valor (supuesto para simplificar el manejo; reduccionismo
académico), y sólo aumentan el precio debido a la utilidad esperada por su participación en la comercialización,
cuál debería ser el porcentaje de utilidad (“ie” calculada) y la rotación de inventarios (identificada y calculada
como el número de veces que hay que “repetir “ la utilidad “ie” calculada, para acumular un 30 % de utilidad bruta
anual):

(ie)*(rotación de inventario –en “veces por año”-) =30% (máximo posible anual del Productor)

si el costo total, sin IVA, al consumidor final, va a ser el establecido según la viñeta “PVP”. Usar los valores de las
variables generados aleatoriamente según se indica en las viñetas. Considerar los distintos casos independientes
de "n" eslabones, para n = 1, 2, 3, y 4.
iii) La fórmula matemática general para el cálculo del precio del venta a partir del costo de producción o de procura
de cada eslabón, en el caso de que los eslabones SÍ agreguen valor al producto, y, además, su ganancia, es:

PVP= [C *(1+ip)]*[(1+iv)*(1+ie)]n

en la cual se considera que, además del precio de compra, cada eslabón agrega valor “iv” según el porcentaje
aleatorio calculado como se indica en la viñeta arriba, antes de calcular su porcentaje de utilidad; repetir el
análisis para n = 1, 2, 3, y 4.
Para este análisis se requiere insertar una columna Iv entre “Costo del Eslabón” y “Utilidad Bruta” en el modelo,
ya que ésta última se calcula como porcentaje del producto de las dos anteriores.

Preparar un informe académico formal, incluyendo gráficas (¡muy importantes!), en el cual se analice:
1. El comportamiento cuantitativo y cualitativo de índices de la Cadena de Suministro a medida que
aumenta el número de eslabones.
2. La relación entre utilidad del ciclo y la rotación de inventarios (en meses) requerida.
3. Las correlaciones que existen entre utilidad y rotación de inventarios requerida por los eslabones.
4. Las relaciones entre el Productor (valor de producto) y los Eslabones/Etapas (valor de logística): ¿cuáles
deben ser las proporciones entre las cantidades de productores y las de distintos eslabones en una
cadena de suministro para mantener oportunidades de rentabilidad para todos?
5. Impacto de la “Ley Orgánica de Precios Justos” en las cadenas de suministros, haciendo un análisis
DOFA.
6. Recomendar acciones de políticas públicas para favorecer la eficacia / eficiencia / productividad de las
cadenas de suministros

Especificaciones importantes:
El Caso de Estudio es para ser desarrollado en grupos de hasta 4 participantes, este debe ser cargado en el aula
respectivamente en formato PDF, el mismo debe ser titulado con la siguiente información:

 UCAB GL Caso 1 <apellidos del grupo>

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