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ISO 14025

• Julissa Ayca Maron


• Gianella Chávez Ticona
• Ada Chura Velasquez
• Nicole Laura Vasquez
• Dariana Paredes Martinez
• Erika Portugal Cuya
• María G. Telleria Soria
• Polo Valdivia
INTRODUCCION

La familia de normas ISO 14000 agrupa un conjunto


de normas destinadas a estudiar los aspectos
medioambientales en las empresas. Estas normas
permiten que cualquier organización industrial o de
servicios, de cualquier sector y a nivel mundial,
pueda tener control sobre el impacto de sus
actividades sobre el ambiente
Ambiental

INTRODUCCION
Ambiental

INTRODUCCION
PRINCIPIOS BÁSICOS DE LAS DECLARACIONES AMBIEBTALES SEGUN ISO 14025
Ambiental

INTRODUCCION
Objeto y campo de aplicacion
Establece los principios y especifica los
procedimientos para desarrollar programas de Están fundamentalmente
declaraciones ambientales tipo III y destinadas a la
declaraciones ambientales tipo III. comunicación de negocio a
negocio, pero no se
descarta su utilización en la
comunicación de negocios a
Establece específicamente la utilización de la consumidores.
serie de Normas ISO 14040 en el desarrollo de
programas de declaraciones ambientales tipo
III y de declaraciones ambientales tipo III.

Esta Norma Internacional establece los No contiene disposiciones específicas para un


principios para la utilización de la información sector, que pueden encontrarse en otros
ambiental, además de los que se proporcionan documentos de ISO. Se pretende que las
en la Norma ISO 14020 disposiciones sectoriales específicas
Ambiental

¿QUÉ ES ISO 14025?


Ambiental

¿QUÉ ES LA DECLARACIÓN
AMBIENTAL DE PRODUCTO EN BASE
A LA NORMA ISO 14025?
• De manera opcional, existen programas de certificación de DAP
(EPD), que especifican para diferentes grupos de productos, la
manera más detallada de realizar el ACV y el DAP (EPD) según
reglas o procedimientos de trabajo recogidos en unos
documentos llamados: “Reglas de categoría de producto”
(Product Category Rules, PCR por sus siglas). Conceden el uso
de un símbolo que se añade al informe, y hace las funciones de
certificado ambiental.

• El objetivo de estas organizaciones es que las EPD que hallan en


el mercado sigan unas «reglas» comunes en cuanto a su
elaboración y redacción.
• Los PCR recogen los datos necesarios mínimos a
incluir en el estudio de ACV, la metodología de
impactos a utilizar y el contenido del DAP (EP”).

• Si no hay un PCR definido para algún grupo de


productos, el programa puede decidir desarrollarlos
conjuntamente con las partes interesadas

• Por su propia naturaleza, este tipo de sistemas están


indicados para intercambios de información entre
empresas y sus clientes, y no para el consumidor final
estándar: La información de un DAP (EPD) es muy
técnica y detallada.

• Existen en todo el mundo varias entidades con el


objetivo de desarrollar PCR para poder certificar el
DAP (EPD). Su objetivo es que: los DAP (EPD) que
existan en el mercado sigan unas «reglas» comunes
en cuanto a su elaboración y redacción.

• A diferencia de las etiquetas Tipo I, las de tipo III no


definen la preferencia ambiental de los productos ni
establecen requisitos mínimos a cumplir.
ESTRUCTURA DE ISO 14025
Ambiental

ETIQUETAS Y DECLARACIONES
AMBIENTALES
OBJETIVOS
Ambiental
DE ISO 14025
DECLARACIÓN AMBIENTAL
Ambiental

EXISTEN
TRES TIPOS
DE
ETIQUETADO
Ambiental

DECLARACIÓN AMBIENTAL
Ambiental

¿QUÉ ES EL ETIQUETADO ECOLÓGICO


DE TIPO III?


Ambiental
CARACTERÍSTICAS ECOETIQUETAS
TIPO

III


Ambiental

TÉRMINOS Y DEFINICIONES
Ambiental

TÉRMINOS Y DEFINICIONES
• Para productores, importadores y proveedores: Proporcionan información
cuantitativa: Objetiva y fiable (se usan métodos del ACV) y abierta a todos los
productos/servicios

• Para compradores, minoristas y clientes es: Fuente de información


comparable, los métodos de cálculo son comunes y creíbles gracias a la
inspección, revisión y seguimiento por parte de un verificador independiente.

Pueden integrarse con otras herramientas

• Compra verde.
• Uso de criterios ambientales de la etiqueta como aspectos significativos mejorados
en un Sistema de Gestión Ambiental.
• Explotar sinergias de procesos y datos en las tres etiquetas, reduce costes y
satisface Clientes.
• Utilizar los resultados del ACV como oportunidades de mejora del Ecodiseño.
Definir un perfil ambiental.
Implementar una política

Las estrategias e ideas Contemplar la fase del ACV

sean integrales con base


a las necesidades del
mercado Es un proceso voluntaria, pero con incentivo agregado para
la industria que quiera participar en el proceso.

Enfocados a las características


de los productos.
Información Ambiental cuantificada con base a los resultados del
proceso.
Desarrolladas por iniciativa del
sector industrial La información es compleja de
interpretar para lectores no calificados
Brinda información desde la
cadena de suministro hasta el
consumidor final Para llevar a cabo un ACV implica
recurso humano e inversión económica.
Facilita el desarrollo del producto

Facilita la mejora continua de los Permite a los compradores comparar el


SG- Ambiental comportamiento de productos y
Permite a los compradores servicios.
comparar el comportamiento de
productos y servicios.
Ayuda a la empresa comunicarse con
Ayuda a la empresa comunicarse sus proveedores y clientes
con sus proveedores y clientes
1 Seleccionar los
requerimientos del 3 Verificar la
información del
productos REP Producto.

2 Tomar información
sobre el ACV. 4 Programas
amigables con el
Medio Ambiente
EJEMPLO:
ACV DEL PROCESO
DEL CAFE
En Colombia el café es una de las principales fuentes de la economía del país, su
producción ha tomado mucha fuerza en los últimos años, donde se ha
incrementado su cultivo y presencia en diferentes zonas del país siendo una fuente
de ingresos para el campesinado Colombia

Representa similares ingresos que el petróleo y su cotización se ve


reflejado en la bolsa a nivel mundial, siendo este un interés particular en la
económica colombiana, además de ser el icono de Colombia a nivel
mundial.

Su evolución ha sido notoria por ello la industria esta aplicando técnicas y tecnología en sus procesos por
ello también se ha incrementado su valor en el comercio y además de generar mayor variedad de café el
cual esta abierto para cualquier tipo de consumidor, brindando estas cualidades en el café un plus para
impulsarlo en mercado internacional y de ser manejado por varias marcas de reconocimiento.
PROCESO
Su proceso puede existir de 2 formas

TRADICIONAL

MODERNA

Dependiendo del modelo de planta, finca o productor


que maneje el productos, hay pequeños generadores,
medianos o grandes que manejan una tecnología con
procesos modernos y limpios con el medio ambiente lo
cual ayuda a impulsar su marca bajo estándares mas
completos de calidad y de gestión con el medio
ambiente.
Para la realización del diseño de esta ecoetiqueta que se
elaboro exclusivamente para el proceso de
comercialización del producto del café se tomo en cuenta
las siguientes características para tener en cuenta y como
su fundamente en el diseño :

Declaración: Denominación

Pictograma/Símbolo

Sello de calidad

Norma de Seguridad

Etiqueta
alcance
Su alcance esta dirigido para un producto que
cumpla con altos estándares de fabricación , y
que cumpla con los estándares ambientales y de
ecoetiqueta ,asimismo que su composición de
materias primas sean bajo el parámetro de
tecnologías limpias y amigables con el medio
ambiente, como su pilar mas importante sea el
aprovechamiento de recursos y la reutilización
de materias primas para garantizar mitigar y
controlar los impactos ambientales en toda su
línea de proceso y cadena de suministro hasta su
disposición final sea un residuo fácil de reciclar y
de reutilizar para aprovecharlo hasta su residuo.

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