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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS


LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
INVESTIGACION DE MERCADO
TEMA:

CASO KELLOGG´S

AUTOR:

ARMANDO

DOCENTE:

PHD. FERNANDO VITERI

ECUADOR – GUAYAQUIL
2021 – 2022
CASO KELLOGG´S DEL DESPLOME AL ÉXITO.

Kellogg´s es una transnacional de Estados Unidos, llena de aciertos en el mercado en

sus bastante más de 100 años de historia. No obstante, como a todos nos puede pasar, en

ocasiones los proyectos emprendidos no arrojan el resultado que esperamos, y en este

caso Kellogg´s no ha sido la distinción. En los años 90 la empresa lanzó al mercado una

solución que incluía el empaquetado del cereal con un contenedor de leche y una

cuchara, esto como una idea innovadora que traía todo lo que el consumidor necesitaba

para su desayuno. Pero la idea no incluía la inversión de cadenas de fríos a la hora de

transportar o almacenar el producto.

Sin embargo, la idea que aparentemente era genial, término siendo retirada de los

puntos de ventas en 1999, tras 2 años de trabajo intenso e importantes intentos por su

éxito, ¿por qué el producto no fue bueno?

Problemas

 Los productos ofrecidos estaban dirigidos a los niños, las rosquillas y los panquecillos se

volvieron los favoritos para el desayuno.

 los altos precios estaban dirigiendo a los consumidores hacia las marcas genéricas

 Los adultos querían comidas rápidas que requirieran poca o ninguna preparación

 No estaba siendo creativo en el lanzamiento de nuevos productos para satisfacer las

necesidades del mercado adulto.

Solución

 realizaron investigación cualitativa, y encuestaron a los consumidores acerca de sus

percepciones y preferencias del cereal.

 Desarrolló nuevos sabores de cereales y los puso a prueba en entrevistas con consumidores

adultos en los centros comerciales.

 Kellogg’s desarrolló nuevos sabores más adecuados al paladar de los adultos, aunque sin ser

las variedades insípidas del pasado.


 lanzó el cereal Crunchy Nut Red, que incluye trocitos de arándano, almendras y hojuelas

con sabor a yogurt.

 Apoyó al producto con varias campañas publicitarias en la televisión estadounidense.

 Realizó promociones en las principales tiendas y con dos millones de sobrecitos elaborados

especialmente para una campaña nacional de entrega de muestras.

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