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(Para que puntúe sobre 10 el informe se deberá entregar en el plazo de una semana
desde el día de la visita. Se entregará mediante el Classroom).
1. DESCRIPCION GENERAL
2. INSTALACIONES :
Tanto en la zona exterior como en la interior dispone de unas mesas de hierro para
colocar los esquejes y tienen otro tipo de mesas en la parte de venta al público. En las
mesas donde tienen colocados los esquejes tienen apuntado el número de plántulas que
hay en cada una.
El suelo, al no estar hormigonado, lo tienen cubierto por orsol para evitar la aparición
de malas hierbas. El orsol de la zona interior estaba cambiado recientemente pero el
exterior no, por lo que había bastantes hierbas adventicias, por tanto, se puede observar
que hay que cambiarlo pasados unos años.
La orientación del terreno es sureste, lo que hace que le de bien el sol. En la zona
de multiplicación tenían una malla verde de sombreo y un sistema de ventilación en el
techo. Las instalaciones no cuentan con automatismos.
3. MATERIAL VEGETAL:
4. TÉCNICAS DE CULTIVO:
En primer lugar se esqueja de la planta madre. Normalmente se cogen los esquejes
y después se les realiza la poda. Después, se plantan en turba en unos contenedores
pequeños y se ponen en la zona interior hasta que enraicen. El sustrato utilizado en este
paso es uno de textura fina de dos turbas, que drena bien y a su vez retiene la humedad.
Una vez haya enraizado se trasplanta a un contenedor forestal más grande, se
abona (supongo que con osmocote ya que pude ver unas bolitas amarillas) y se traslada al
umbráculo. En el trasplante se utiliza un sustrato profesional que viene ya mezclado con
perlita. El tiempo transcurrido entre que se esqueja hasta que se puede trasplantar depende
mucho del clima pero Laura dijo que más o menos año y medio.
Cuando cogen una cierta altura, se realiza la poda de formación y se entutoran. Una
vez las plantas llegan a la altura suficiente, se envían a engordar en suelo. El engorde como
bien he dicho antes, no lo realizan ellos. Su venta posterior puede ser en cepellón,
maceta…
No utilizan hormonas de enraizamiento ya que a base de ir probando se han dado
cuenta que les merece la pena. Tienen entre un 40% y un 60% de pérdidas en todo el
proceso de multiplicación.
5. ABASTECIMIENTO DE AGUA:
Se abastecen del agua del río que pasa por al lado de la parcela. En la zona de
multiplicación en el interior sí que tienen riego aéreo de aspersión que es automático pero
en las demás instalaciones no tienen automatizado. La dueña nos dijo que les gustaría
automatizar el riego sobre todo para facilitarles el trabajo y ahorrarles tiempo.
6. ASPECTOS FITOSANITARIOS:
8. REFLEXION PERSONAL.