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BOTANICA UD3 AMAIA OTAOLA

BERASATEGI

PLANTAS PARA JARDINERIA


CONCEPTO DE PLANTA ORNAMENTAL

Una planta ornamental, es aquella que se cultiva por sus características ornamentales o
estéticas.

FACTORES CONDICIONANTES

No se puede plantar cualquier planta en cualquier zona, por lo que antes de elegir una planta
ornamental hay que tener en cuenta los siguientes factores:
● FACTORES ECOFISIOLÓGICOS:
o Clima: Se pueden hacer grupos de plantas en función de su tolerancia de temperatura.
Las zonas de rusticidad están basadas en la media de las temperaturas mínimas alcanza-
das durante un período de años. Uniformes y nos indican que plantas pueden o no ser
cultivadas en una u otra zona del mundo.
o Requerimientos edafológicos: El tipo de suelo condiciona el tipo de vegetación que puede
crecer sobre él. Los parámetros que influyen son los siguientes: pH, nivel de fertilidad,
textura del suelo, drenaje, resistencia a la salinidad y resistencia a la cal. Las características
del suelo se pueden modificar, pero sale caro.
o Necesidades hídricas: no todas las plantas tienen las mismas necesidades de agua. Para
uso publico se suelen recomendar plantas mediterráneas, pero en nuestra zona presentan
enfermedades fúngicas. Para hacer un uso eficiente del agua hay que tener en cuenta los
siguientes aspectos: elegir plantas con bajos requerimientos hídricos, agrupar las plantas
con necesidades hídricas similares y sectorizar el riego para cada zona del jardín.
o Resistencia a plagas y enfermedades: hay plagas y enfermedades que afectan
sistemáticamente a una serie de plantas (el oidio al rosal, evónimo…, y la cochinilla al
boj…). Para combatir esto, conviene utilizar mucha diversidad de especies porque sino la
perdida puede ser muy grande. Muchas de las patologías se dan por una mala elección de
especies, una ubicación inapropiada o por la incorrecta implantación.
o Resistencia a la contaminación: la polución deposita partículas sobre las hojas de las
plantas impidiendo la actividad fotosintética, produciendo quemaduras en las hojas y
defoliaciones, pero hay plantas más resistentes que otras por lo que es un factor
importante a tener en cuenta.
o Resistencia al mar: En zonas litorales el aire salino, deposita las sales sobre las hojas de
las plantas, pudiendo producir quemaduras y daños en hojas, brotes y yemas. Las especies
más resistentes a estas condiciones son aquellas adaptadas de forma natural a
ecosistemas litorales.
o Necesidades de luz: La mayoría de las plantas requieren exposición soleada o con ligera
sombra. Muchas toleran la sombra durante ciertas horas al día y algunas necesitan luz,
pero no toleran la acción directa de los rayos de sol. Las zonas al norte son mas frescas y
reciben menos luz que las que están orientadas al sur
● FACTORES PAISAJISTICOS: A la hora de utilizar plantas de jardinería son importantes sus
características ornamentales, porte y forma, textura, color y estacionalidad.
CLASIFICACION Y CRITERIOS DE USO

● SEGÚN LOS ESTRATOS


o Estrato arbóreo: tronco leñoso bien definido que se ramifica (>5m)
o Estrato arbustivo: leñosa perenne que tiene muchos tallos desde la base (<5m)
o Estrato herbáceo: el nivel más bajo (<40cm)
● SEGÚN EL TIPO DE TEJIDO
o Planta leñosa: desarrolla tejidos duros y fibrosos y proporcionan estructura al jardín.
o Planta herbácea: no tienen tejidos leñosos y dan color e interés al jardín. Puede ser anual
(completa su ciclo en menos de un año), bianual (completa su ciclo en 2 periodos
vegetativos) o perenne (puede vivir 3 o más años). Las anuales y bianuales dan color y las
vivaces color, forma, textura y aroma.
● SEGÚN SU FORMA Y ESTABILIDAD
o Palmáceas: Tienen una silueta característica. Permanecen estables todo el año.
o Coníferas: Tienen figuras geométricas muy definidas. Permanecen estables todo el año.
o Frondosas: las perennifolias permanecen estables todo el año, tiene la hoja lustrosa y da
un aspecto más vivo que las coníferas. Las caducifolias, permiten apreciar el paso de las
estaciones a lo largo del año, dan movilidad al jardín con su aspecto cambiante.
● SEGÚN EL TAMAÑO
o Arboles: muy grandes (20-50), grandes (20-12), medianos (12-8), y pequeños (8-6)
o Arbolillos: 6-3
o Arbustos: altos (3-1,7), medios (1,7-0,7), bajos (0,7-0,4), enanos (0,4-0,2) y rastreros (0,2)
● SEGÚN EL FORMATO DE COMERCIALIZACION
o Raíz desnuda: la raíz esta sin tierra (diciembre-marzo)
o Cepellón: la raíz tiene tierra y normalmente esta envuelta en tela o maya (octubre- abril)
o Contenedor, bolsa o maceta: se puede plantar durante todo el año.
● SEGÚN LAS FUNCIONES QUE CUMPLEN: formar setos, grupos o macizos, pantallas visuales o
acústicas, filtros visuales, cortavientos, perímetros de cerramientos, enmarcar elementos
escultóricos o arquitectónicos, conectar el jardín con el paisaje circundante, crear sombra,
aromatizar el ambiente….
DESCRIPCION Y UTILIDADES
ÁRBOLES ORNAMENTALES
CARACTERISTICAS:
Longevos, perennes, leñosos, normalmente de un solo tallo que puede dividirse, con una corona
de ramas que deja el tronco despejado. Esenciales para el medio natural y urbano.
• BENEFICIOS: estéticos, ecológicos (absorben CO2 y otras partículas como el polvo), dan
sombra y protegen del ruido y del viento
• INCONVENIENTES:
o Pueden interferir en elementos urbanos.
o Pueden crear fracturas y caer.
o Sus raíces pueden provocar daños en infraestructuras.
o Pueden producir demasiada sombra.
o Algunos de sus elementos producen suciedad.
o Las ciudadanas pueden ser alérgicas al polen.
CRITERIOS PARA LA ELECCION:
• Clase de árbol: género, especie y variedad.
• Tamaño: porte y altura para evitar que interfiera con el medio urbano. Es importante elegir
bien el árbol para no plantarlo en sitios pequeños siendo un gran árbol que pierde su valor
estético si hay que podarlo constantemente. Los portes son muy variados: columnar, esférico
o globoso, llorón...
o Muy grande: 20-50 m. o Pequeño: 6-8 m.
o Grande: 12-20 m. o Arbolillo: 3-6 m
o Mediano: 8-12 m.
• Adecuación al clima y suelo, y al nivel de exposición al medio urbano.
• Objetivos: prácticos, como dar sombra o quitar viento, y estéticos, formas, texturas,
colores...
USOS Y FUNCIONES
• Un buen diseño mezcla correctamente los usos prácticos y los estéticos. Se pueden poner en
hileras en una avenida, en espacios para definir un recinto, en jardines expuestos para
proteger del viento…
• Cuando se cultiva un solo árbol crea un punto de interés desde distintos ángulos.
• La forma del árbol define el estilo del jardín: juniperus para jardines formales, arces para
jardines japoneses, sorbus o malus para jardines informales.
• Los acebos y algunos quercus ofrecen hojas verdes todo el año.
• Las coníferas dan contraste y textura.
• Los árboles caducos ofrecen colores distintos durante el año.
• Se pueden conseguir contrastes de texturas según los árboles que elijas.
• Árboles como la magnolia o el prunus ofrecen colores por sus flores y frutos.

ARBUSTOS ORNAMENTALES
CARACTERISTICAS
Planta perenne, leñosa, formada por varios troncos que emergen a la vez del suelo. De 0,5 a 6m.
Los arbustos son importantes por sus flores, el color de su follaje, tanto perennes como
caducifolios, por sus frutos, o por sus tallos coloreados.
USOS Y FUNCIONES
• Aislamiento, protección, barrera visual, cortavientos.
• Demarcar límites y zonas verdes.
• Cubrir el suelo en taludes y retenerlo con las raíces.
• Formar grupos en arrietes o macizos.
• En solitario como foco de atención.
• Enlazar espacios.
• Para dirigir la vista.
• Para dirigir la circulación.
• Para esconder elementos.
Un arriete es una zona del jardín larga y estrecha que puede ser de forma irregular o rectangular
con un seto de fondo que sirve para cultivar plantas.
- Arriete herbáceo: para plantas perennes o vivaces de flor.
- Arriete mixto: arbustos, plantas perennes y de temporada, bulbosas.
- Arriete arbustivo: de arbustos.
→ Macizo: isla del jardín destinada a contemplarse desde todos los ángulos. Arbustos altos en
el medio, bajos delante.
→ Planta irregular: planta cultivada para ser observada desde todos los ángulos por su gran
valor estético. En jardines formales se les da forma geométrica, llamada topiaria.
→ Rocalla: zona del jardín de roca destinada a plantas alpinas perennes, coníferas enanas,
bulbos.
→ Seto: línea de plantación formada por arbustos. Capacidad de rebrotar bien después de una
poda, y ramificar desde la base. Función estética y práctica.
• FUNCIÓN:
o Seto defensivo: cierran el jardín, vegetación densa y cerrada a veces con espinas.
(Crataegus)
o Seto utilitario: actuar como pantalla, cortavientos, o dividir espacios, follaje denso y poco
erecto. (Thuja y cupressus)
o Seto ornamental: elementos ornamentales (Boj).
• ALTURA:
o Bordura o bordillo: inferior a 0,5 m, para delimitar zonas o hacer dibujos. Boj, lavanda,
santolina…
o Seto bajo: 0,8 a 1,20 m. Barrera física pero no visual. Para cerrar jardines, delimitar o
motivos decorativos.
o Seto alto: 1,2 a 2 m. Barrera física y visual. Cerrar jardines, cortavientos.
• FORMA Y PODA:
o Seto formal: arbustos de la misma especie, se le da forma y altura deseada con las podas.
o Seto libre: se emplean plantas de distintas especies, se dejan libres, con podas puntuales
para eliminar ramas secas o dañadas.
CRITERIOS PARA LA ELECCIÓN DE ARBUSTOS ORNAMENTALES
Tener en cuenta: tamaño final, estructura y forma, tipo de follaje, interés ornamental.
- Arbustos grandes: más de 3 m de altura.
- Arbustos medianos: entre 1 y 3 m de altura.
- Arbustos pequeños: menos de 1 m de altura.
• SEGÚN LA ESTRUCTURA DE RAMIFICACIÓN: arborescentes, múltiples ramificados, poco
ramificados, sarmentosos, retoñantes o rastreros.
• SEGÚN SU PORTE: redondeado, columnar, cónico, ovoidal, péndulo, horizontal, erguido,
arqueado…
• SEGÚN EL TIPO DE FOLLAJE: caducos o perennes.
• SEGÚN SU PRINCIPAL INTERÉS ORNAMENTAL: de flor, de hoja, de fruto, de tallos o
aromáticos.
TREPADORAS
CARACTERÍSTICAS
Las plantas trepadoras extienden sus tallos y se alargan sobre rocas, troncos o paredes, ya que
tienen la capacidad de agarrarse a distintos soportes. Son de crecimiento rápido, y recubren
todo.
• SEGÚN SU CAPACIDAD PARA TREPAR:
o Trepadoras autónomas o auténticas: trepan sin necesidad de alambre o ayuda. Emiten
raíces aéreas, chupones adherentes o almohadillas adhesivas a lo largo de sus tallos.
Hiedra.
o Trepadoras que necesitan apoyo: necesitan algún tipo de soporte, trepan buscando la luz
pero se agarran a otras plantas.
▪ Madreselvas, jazmines y glicinas, emiten tallos que se enredan alrededor del soporte.
▪ Pasifloras, vides y clemátides emiten zarcillos.
▪ Rosales trepadores y buganvillas emiten espinas ganchudas.
USOS
• Cubrir cercados.
• Ocultar objetos.
• Cubrir pérgolas y columnas.
• Proporcionar sombra.
• Suavizar esquinas de edificios.
• Formar galerías verdes.
• Elementos ornamentales.
• Extender un jardín vertical.

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