Minuta Octubre

1 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL DIABETICA
A COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL DIABETICA II 1500 KCAL

DESAYUNO
COMPOTA NATURAL
GRANADILLA PERA GRANADILLA MANGO PICADO GRANADILLA MANGO PICADO GRANADILLA GRANADILLA
FRUTA MANGO
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA CANELA AROMATICA CANELA

BEBIDA SIN LECHE
AVENA EN LECHE
AVENA EN LECHE
TE EN LECHE TE EN AGUA TE EN LECHE TE EN LECHE AVENA EN LECHE CONTINUACION SIN TE EN LECHE TE EN LECHE
CONTINUACION
BEBIDA CON LECHE I AZUCAR
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE
BEBIDA CON LECHE II
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MILO
BEBIDA CON LECHE III
HUEVO OMELETTE
HUEVO OMELETTE CALDO DE PAPA CON CARNE HUEVO OMELETTE HUEVO OMELETTE HUEVO COCIDO CORAZON CALDO DE PAPA CON CARNE HUEVO OMELETTE HUEVO OMELETTE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO DE PAPA CON QUESO BLANCO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO
CALDO PAPA CON CARNE CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO
ALIMENTO PROTEICO II CARNE SEMIGRASO SEMIGRASO
QUESO BLANCO QUESO BLANCO QUESO PASTEURIZADO

QUESO PASTEURIZADO
PASTEURIZADO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO EN
SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO FORMA ANIMALITO
ALIMENTO PROTEICO III
FARINACEO I PAN ROLLO PAN BLANCO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN OSO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN TAJADO INTEGRAL PAN TAJADO INTEGRAL
FARINACEO II PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO III AREPA BLANCA AREPA BLANCA AREPA BLANCA AREPA BLANCA
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA NO ACIDA MERMELADA NO ACIDA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
PAPILLA ARROZ CON PAPILLA ARROZ CON
JUGO MORA JUGO MANZANA JUGO MANZANA TE ROJO KUMIS CIRUELA CIRUELA
BEBIDA MANZANA MANZANA
SORBETE DE FRESA
PASTEL DE CARNE GALLETA SODA PASTEL DE CARNE GALLETA SODA PASTEL DE CARNE
ACOMPAÑANTE
ENERGETICO EDULCORANTE GELATINA
ALMUERZO
BANANO DURAZNO BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO DURAZNO DURAZNO

FRUTA
CONSOME POLLO CONSOME DE POLLO

BEBIDA SIN GRASA
SOPA DE CUCHUCO MAIZ SOPA DE COLI SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO DE MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA DE VERDURAS MIXTAS
SOPA O CREMA I CREMA VERDURA PEPINO,
ZANAHORIA, ARROZ Y
SOPA O CREMA II SOPA DE COLI SOPA COLI SOPA COLI CREMA ARVEJA
POLLO
CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA DE PEPINO
SOPA O CREMA III
CARNE CHIMICHURRI
CARNE CHIMICHURRI CARNE ASADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE ASADA PICADA CARNE ASADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE CHIMICHURRY CARNE CHIMICHURRY
ALIMENTO PROTEICO I
PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO
PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO PICADA EN PECHUGA AL HORNO PICADA EN
PECHUGA AL HORNO PICADA EN SALSA POLLO MECHADO PICADA EN SALSA
PICADA EN SALSA CRIOLLA PICADA SALSA CRIOLLA SALSA CRIOLLA
ALIMENTO PROTEICO II CRIOLLA CRIOLLA
PESCADO A LA PLANCHA PESCADO A LA PLANCHA FILETE DE PESCADO PESCADO A LA PLANCHA

ARROZ PAPRIKA ARROZ BLANCO ARROZ PAPRIKA ARROZ PAPRIKA ARROZ BLANCO ARROZ PAPRIKA FIGURITA ARROZ BLANCO ARROZ PAPRIKA
FARINACEO I
YUCA-CILANTRO EN PALITOS DE YUCA (PURE)

YUCA-CILANTRO CASCOS DE PAPA PURE DE PAPA PAPA EN CUADROS YUCA AL VAPOR EN CUADROS YUCA-CILANTRO
CUADROS FREIDOS
FARINACEO II
CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA

FARINACEO III
LECHUGA CRUDA , TOMATE, LECHUGA CRUDA , TOMATE,
ZANAHORIA RALLADA CON ZANAHORIA RALLADA CON
VINAGRETA VINAGRETA
VERDURA CRUDA
TORTA DE ESPINACA
TORTA DE ESPINACA ZANAHORIA EN CUADROS TORTA DE ESPINACA TORTA DE ESPINACA GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS
FORMA DE CORAZON
VERDURA COCIDA
JUGO PIÑA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA AGUAPANELA JUGO DE PERA JUGO DE PERA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO PIÑA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE PERA JUGO MAZANZA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
JUGO DE MANZANA JUGO DE GUAYABA JUGO DE GUAYABA JUGO DE GUAYABA

BEBIDA III
DULCE UCHUVA GELATINA DIETETICA ROLLITO DE AREQUIPE FLAN VAINILA GELATINA ROLLITO DE AREQUIPE EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA
MANDARINA MANZANA MELON PICADO MELON PICADO AROMATICA FRUTAS MELON PICADO MANDARINA MANDARINA
FRUTA/ BEBIDA CALIENTE I INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
GALLETA SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
PAPAYA PICADA
PIÑA DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA DECORADA COMPOTA PAPAYA PIÑA PIÑA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/ LECHE CONSOME DE CARNE CAFÉ EN LECHE DESCREMADA
DESCREMADA
CREMA DE CALABAZA SOPA DE ARROZ CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA SIN HARINA
SOPA O CREMA I
CREMA CALABAZA,
SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA ESPINACA, CARNE, PASTA
SOPA O CREMA II
SOPA ARRACHACHA SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA
SOPA O CREMA III
POLLO A LA NARANJA POLLO COCIDO SIN PIEL POLLO COCIDO POLLO MOLIDO POLLO COCIDO SIN PIEL POLLO A LA NARANJA POLLO MOLIDO POLLO COCIDO POLLO COCIDO
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE MOLIDA SALSA CARNE MOLIDA SALSA CARNE MOLIDA EN

CRIOLLA CARNE MOLIDA EN SUS JUGOS CRIOLLA FILETE DE PESCADO SUS JUGOS NIDO DE PASTA CARNE MOLIDA EN SUS JUGOS CARNE MOLIDA EN SUS JUGOS
ALIMENTO PROTEICO II
PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS

CARNE MOLIDA
CON VERDURAS CON VERDURAS CON VERDURAS
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO NIDO DE PASTA ARROZ BLANCO TOSTADA INTEGRAL ARROZ BLANCO
FARINACEO I
PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL
PAPA AMARILLA AL HORNO PURE DE PAPA PAPA AMARILLA AL HORNO
FARINACEO II HORNO HORNO HORNO FIGURITA
PURE PAPA PURE PAPA PURE DE PLATANO PURE PAPA MOLDEADO PEPINO AL VAPOR
FARINACEO III
ENSALADA ROJA
LAMINAS DE COHOMBRO,
(remolacha, tomate,
TOMATE
VERDURA CRUDA cebolla, mayonesa)
PEPINO EN SALSA DE PEPINO EN SALSA DE

PEPINO AL VAPOR PEPINO EN SALSA DE GUISO PEPINO EN SALSA DE GUISO PEPINO EN SALSA DE GUISO
GUISO GUISO
VERDURA
JUGO LULO JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AROMATICA DE ANIS JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO LULO
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO GUAYABA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DE DURAZNO
JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO

BEBIDA III
ASPIC DE FRUTA NO
ASPIC DE FRUTA GELATINA DIETETICA ASPIC DE FRUTA GELATINA ASPIC DE FRUTA EDULCORANTE
POSTRE ACIDAS
REFRIGERIO
FRUTA FRESA FRESA
QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO BLANCO
QUESO SEMIGRASO SEMIGRASO
LACTO-OVO- LIQUIDA NORMAL TODO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA COMPLETA COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA JUGO PERA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA CANELA
TE EN LECHE
AVENA EN LECHE CON ESPESANTE TE EN LECHE DESCREMADA TE EN LECHE AGUA DE PANELA KUMIS TE EN LECHE DESCREMADA AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
SEMIDESCREMADA
CAFÉ DESCAFEINADO
CAFÉ DESCAFEINADO EN
EN LECHE YOGURT CAFE EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE
LECHE DESCREMADA
DESCREMADA
AVENA EN LECHE
CANDIL AVENA EN LECHE
DESCREMADA
CALDO DE PAPA CON CARNE LICUADA QUESO PASTEURIZADO CALDO DE PAPA CON
CON ESPESANTE CALDO DE PAPA CON CARNE HUEVO OMELETTE BLANCO SEMIGRASO CARNE LICUADA HUEVO OMELETTE HUEVO OMELETTE HUEVO OMELETTE
CALDO DE PAPA CON

CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
POLLO
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO ASADO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
AREPA BLANCA AREPA BLANCA
GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA PARA RENAL MERMELADAFRUTAREN
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
SORBETE DE MORA CON ESPESANTE CIRUELA JUGO MORA YOGURT NATURAL TE ROJO MAICENA JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA
PASTEL DE CARNE MANTECADA AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA PASTEL DE CARNE MANTECADA MANTECADA
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA BANANO BANANO BANANO INDUSTRIALIZADA NO BANANO
ACIDA
CONSOME DE POLLO
SOPA DE CUCHUCO LICUADA CON

SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ
ESPESANTE
CREMA VERDURA
PEPINO, ZANAHORIA,
SOPA COLI SOPA COLI SOPA COLI
ARROZ Y POLLO
CREMA ARVEJA SIN
CREMA ARVEJA
LACTEOS
PESCADO EN PURE CARNE ASADA CARNE CHIMICHURRY BLANQUILLO EN GUISO CARNE CHIMICHURRY CARNE CHIMICHURRY CARNE CHIMICHURRY
PECHUGA AL HORNO
PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO PICADA PECHUGA AL HORNO PICADA
PICADA EN SALSA CRIOLLA
PESCADO A LA PLANCHA CARNE ASADA
ARROZ PAPRIKA EN PURE ARROZ PAPRIKA ARROZ PAPRIKA ARROZ PAPRIKA ARROZ PAPRIKA ARROZ PAPRIKA ARROZ PAPRIKA
PURE PAPA YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO
CASCOS DE PAPA AL HORNO KUMIS CASCOS DE PAPA
JUGO PERA GUATILA AL HORNO GUATILA AL HORNO
ZANAHORIA EN
GUATILA EN PURE ZANAHORIA EN CUADROS TORTA DE ESPINACA JUGO MANZANA TORTA DE ESPINACA
CUADROS
JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO PIÑA JUGO PIÑA JUGO PIÑA AROMATICA HIERBAS JUGO DE DURAZNO JUGO PIÑA JUGO PIÑA JUGO PIÑA
JUGO DE MANZANA JUGO PERA AGUA DE PANELA FLAN VAINILLA JUGO PERA JUGO PERA
AGUA
JUGO DE GUAYABA INDUSTRIALIZADA
FLAN VAINILA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA MANDARINA MANDARINA MANDARINA AROMATICA FRUTAS SORBETE DE MANGO MANDARINA MANDARINA MANDARINA
AGUA PANELA HELADO DE CREMA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PIÑA PIÑA PIÑA INDUSTRIALIZADA NO NARANJA PIÑA PIÑA
ACIDA
CONSOME DE CARNE
CREMA CALABAZA LICUADA CON CREMA CALABAZA SIN

CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA,
ESPESANTE LACTEOS
ESPINACA, CARNE,
PASTA
SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA
SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA
POLLO SIN PIEL A LA

POLLO EN PURE POLLO SIN PIEL A LA NARANJA NARANJA HUEVO REVUELTO POLLO A LA NARANJA POLLO COCIDO POLLO COCIDO
CARNE MOLIDA EN SUS CARNE MOLIDA SALSA

CARNE MOLIDA JUGOS CRIOLLA
PECHUGA EN JULIANAS CON ARVEJA Y PECHUGA EN JULIANAS CON
HABICUELA ARVEJA Y HABICUELA
PECHUGA EN JULIANAS CON
AREPA RELLENA CON POLLO
VERDURAS
PAPA AMARILLA AL HORNO EN PURE ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PAPA AMARILLA AL
PAPA AMARILLA AL HORNO JUGO GUANABANA PAPA AMARILLA AL HORNO
HORNO
PASTA CARACOLITOS CRIOLLOS PASTA CARACOLITOS CRIOLLOS
PURE PAPA JUGO DURAZNO AREPA RELLENA CON POLLO
ENSALADA ROJA ENSALADA ROJA ENSALADA ROJA
PURE DE REMOLACHA JUGO DE MANGO PEPINO EN SALSA DE GUISO PEPINO AL VAPOR PEPINO AL VAPOR
JUGO INDUSTRIALIZADO DE
JUGO GUANABANA CON ESPESANTE JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO AROMATICA DE ANIS YOGURT SIN FRUTA JUGO LULO JUGO LULO
SOYA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
AGUA
JUGO FEIJOA ESPONJADO DE MANGO AGUA INDUSTRIALIZADA
INDUSTRIALIZADA
ESPONJADO DE MANGO ASPIC DE FRUTA ASPICK DE FRUTA ASPIC DE FRUTA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE MANGO ASPIC DE FRUTA RENAL ASPIC DE FRUTA RENAL
2 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II
DESAYUNO
PATILLA MANZANA PATILLA BANANO PATILLA FIGURITA COMPOTA DE PERA PATILLA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE HIERBAS AROMATICA DE HIERBAS

BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE CONTINUACION MAIZENA EN LECHE CONTINUACION
CHOCOLATE EN LECHE TE NEGRO CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE SIN AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
BEBIDA CON LECHE II
LECHE CALIENTE LECHE CALIENTE LECHE CALIENTE LECHE CALIENTE
CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO
ALIMENTO PROTEICO I
TORTILLA DE HUEVO CALDO PAPA CON CARNE TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO HUEVO COCIDO TORTILLA DE HUEVO
QUESO BLANCO PASTEURIZADO QUESO BLANCO PASTEURIZADO QUESO BLANCO QUESO BLANCO PASTEURIZADO
SEMIGRASO SEMIGRASO PASTEURIZADO SEMIGRASO SEMNIUGHRASO
AREPA BLANCA PAN TAJADO AREPA BLANCA PAN TAJADO PAN TAJADO AREPA FIGURITA PAN BLANCO CEREAL INFANTIL EN HOJUELAS
FARINACEO I
PAN TAJADO GALLETA SODA PAN DULCE PAN DULCE PAN PEZ
FARINACEO II
FARINACEO III HOJUELAS DE CEREAL GALLETA SODA HOJUELAS DE CEREAL CEREAL
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA NO ACIDA MERMELADA NO ACIDA GELATINA MERMELADA
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
JUGO TOMATE ARBOL JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO PAPILLA ARROZ CON BANANO TE VERDE SORBETE DE BANANO PAPILLA ARROZ CON BANANO PAPILLA ARROZ CON BANANO
BEBIDA
HOJALDRADO BOCADILLO GALLETAS DE SODA HOJALDRADO DE BOCADILLO GALLETA SODA HOJALDRADO DE BOCADILLO
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MANGO CASCOS DE GUAYABA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO DECORADO MANGO PICADO MANGO PICADO
FRUTA
CONSOME DE CARNE
BEBIDA SIN GRASA
CREMA AHUYAMA, ARVEJA, ARROZ Y

CREMA DE AHUYAMA SOPA DE ARROZ CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA AHUYAMA
POLLO
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA
CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA

SOPA O CREMA III
PECHUGA A LA PLANCHA
POLLO AJONJOLI PECHUGA A LA PLANCHA POLLO AJONJOLI POLLO MOLIDO PECHUGA A LA PLANCHA POLLO MOLIDO
ALIMENTO PROTEICO I PICADA
ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE FILETE DE PESCADO ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE
PECHUGA JULIANAS AL
POLLO AL PEREJIL POLLO AL PEREJIL CARNE MOLIDA
ALIMENTO PROTEICO III PEREJIL
ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE FIGURITA ARROZ NIEVE
FARINACEO I
PAPA CHORRIADA PAPA CASCOS AL HORNO PAPA CHORRIADA PURE DE PAPA CHORRIADA PAPA CASCOS AL HORNO CARITAS DE PAPA PAPA CHORRIADA PICADA
FARINACEO II
YUCA PICADA EN SALSA YUCA PICADA EN SALSA PURE DE PLATANO YUCA PICADA EN SALSA
FARINACEO III
ENSALADA DEL CAMPO (lechuga,
espinaca, tómate, queso)
VERDURA CRUDA
HABICHUELAS CON MAIZ TIERNO Y HABICHUELAS CON MAIZ HABICHUELAS CON MAIZ HABICHUELAS CON MAIZ
BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA
ZANAHORIA TIERNO Y ZANAHORIA TIERNO Y ZANAHORIA TIERNO Y ZANAHORIA
VERDURA COCIDA
BEBIDA I JUGO DE PAPAYA JUGO MANZANA JUGO DE PAPAYA JUGO PAPAYA AROMATICA DE ANIS JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA
BEBIDA II JUGO DE PATILLA JUGO GUAYABA JUGO PATILLA JUGO PATILLA JUGO PATILLA
JUGO DE MANZANA JUGO MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO MANZANA

BEBIDA III
POSTRE DULCE DE LULO GELATINA DIETETICA AREQUIPE PUDIN DE CHOCOLATE GELATINA AREQUIPE
ONCES
FRESAS DURAZNO FRESAS FRESAS AROMATICA CANELA FRESAS COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
FRUTA/ BEBIDA CALIENTE I
BEBIDA CALIENTE II GALLETA SODA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA DE FRUTA
MELON PERA MELON MELON MELON FIGURITA ANIMALITO INDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/ LECHE CONSOME POLLO
DESCREMADA
SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE COLICERO SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE CEBADA PERLADA
CREMA ZUCHINNI VERDE,
ZANAHORIA, PASTA Y POLLO
SOPA O CREMA I
CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO
SOPA O CREMA II
SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA

SOPA O CREMA III
CARNE PICADA EN SU
CARNE EN SU JUGO CARNE PICADA EN SU JUGO CARNE MOLIDA CARNE PICADA EN SU JUGO CARNE PICADA EN SU JUGO CARNE MOLIDA
JUGO
ALIMENTO PROTEICO I
PECHUGA DESMECHADA EN SALSA PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA EN PECHUGA DESMECHADA EN

POLLO DESMECHADO
CON PIMENTON Y APIO SALSA CON PIMENTON Y APIO SALSA CON PIMENTON Y APIO
PECHUGA DESMECHADA
PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO FILETE DE PESCADO CARNE PICADA EN SU JUGO
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL HORNO PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO
PATACON VERDE HORNO PURE DE PLATANO HORNO (PATACON EN FIGURAS) PLATANO MADURO AL HORNO
FARINACEO I
FARINACEO II PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PAPA PERA PURE DE PAPA
ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE PURE DE ARROZ ARROZ BLANCO FIGURITAS

FARINACEO III
ENSALADA COLIFLOR-PIMENTON
VERDURA CRUDA
ZUCHINNI PELADO AL
VAPOR ZUCHINNI AL VAPOR ZUCHINNI AL VAPOR ZUCHINNI AL VAPOR ZUCHINNI A AL VAPOR
VERDURA
JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO PERA JUGO PERA TE NEGRO JUGO PERA JUGO PERA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE MANGO JUGO DE DURAZNO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA

BEBIDA III
DULCE DE PIÑA GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO DULCE DE PAPAYUELA GELATINA DULCE DE PIÑA
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA
QUESO
DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
KCAL KCAL
PATILLA PATILLA
LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA
TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO

BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
CEREAL LIGTH EN CEREAL LIGTH EN

HOJUELAS HOJUELAS
PAN INTEGRAL
EDULCORANTE EDULCORANTE
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
DURAZNO DURAZNO
MANGO MANGO
CONSOME DE CARNE
SOPA DE VERDURAS SIN

HARINA
POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI
ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE
ARROZ NIEVE
PAPA CHORRIADA
ENSALADA DEL CAMPO ENSALADA DEL CAMPO
HABICHUELAS CON HABICHUELAS CON

ARVEJA ARVEJA
JUGO PAPAYA
INDUSTRIALIZADA JUGO DE PATILLA
EDULCORANTE
FRESAS FRESAS
MELON MELON
TE EN LECHE
DESCREMADA
CREMA POLLO SIN

HARINAS
QUESO PASTEURIZADO CARNE EN SU JUGO

BLANCO SEMIGRASO
PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA

EN SALSA CON PIMENTON EN SALSA CON PIMENTON
Y APIO Y APIO
PLATANO MADUROAL
PAN INTEGRAL HORNO
PURE DE PAPA
ENSALADA DE COLORES
(aguacate,
zanahoria,tomate,zumo
limón)
ZUCHINNI AL VAPOR
JUGO DE PERA
JUGO DE MANGO
GRANADILLA YOGURT DIETETICO
QUESO PASTEURIZADO CEREAL LIGHT EN
BLANCO SEMIGRASO HOJUELAS
LACTO-OVO-
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA PATILLA PATILLA PATILLA JUGO PATILLA MANZANA PATILLA PATILLA
CONSOME DE POLLO
AGUAPANELA
MAIZENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE

LECHE DESCREMADA CHOCOLATE EN LECHE AROMATICA DE HIERBAS CANDIL CHOCOLATE EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
ESPESANTE SEMIDESCREMADA
CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ EN LECHE

LECHE DESCREMADA DESCREMADA YOGURT SIN FRUTA MAIZENA EN LECHE LECHE CALIENTE LECHE CALIENTE
MAIZENA EN LECHE KUMIS CAFÉ EN LECHE

DESCREMADA
CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO

CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO SANDWICH DE QUESO CALDO PAPA CON POLLO TORTIILLA DE HUEVO TORTIILLA DE HUEVO
LICUADO CON ESPESANTE LICUADO
CALDO PAPA CON CARNE HUEVO REVUELTO TORTIILLA DE HUEVO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO

BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO ASADO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO AREPA BLANCA AREPA BLANCA PAN TAJADO AREPA BLANCA AREPA BLANCA AREPA BLANCA
PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE
TOSTADA TOSTADA
GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA RENAL
MERMELADA FRUTA RENAL
SORBETE DE TOMATE DE ARBOL DURAZNO JUGO TOMATE ARBOL JUGO DE DURAZNO TE VERDE KUMIS JUGO TOMATE ARBOL JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
CON ESPESANTE
HOJALDRADO DE HOJALDRADO DE BOCADILLO AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA TORTA DE VAINLLA TORTA DE VAINLLA TORTA DE VAINLLA
BOCADILLO
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA MANGO MANGO MANGO INDUSTRIALIZADA NO MANGO PICADO
INDUSTRIALIZADA ACIDA
CONSOME DE CARNE
CREMA DE AHUYAMA CON CREMA AHUYAMA,

CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA
ESPESANTE ARVEJA, ARROZ Y POLLO
SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA
CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA
POLLO EN PURE PECHUGA A LA PLANCHA POLLO AJONJOLI LENTEJAS CRIOLLAS POLLO AJONJOLI PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA
ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE

POLLO AL PEREJIL POLLO AL PEREJIL
PECHUGA JULIANAS AL
PECHUGA JULIANAS AL PEREJIL
PEREJIL
ARROZ PURE VERDE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE
CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL

PAPA EN PURE PAPA CASCOS AL HORNO PAPA CHORRIADA PAPA CHORRIADA PAPA CHORRIADA HORNO HORNO
YUCA AL VAPOR JUGO DE MANZANA YUCA PICADA EN SALSA PURE PAPA PURE PAPA
JUGO MELON
ENSALADA DEL CAMPO

HABICHUELAS CON MAIZ HABICHUELAS CON MAIZ HABICHUELAS CON HABICHUELAS CON
ZANAHORIA PURE ENSALADA DEL CAMPO JUGO PATILLA
TIERNO Y ZANAHORIA TIERNO Y ZANAHORIA ARVEJA ARVEJA
JUGO PAPAYA CON ESPESANTE JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA AROMATICA DE ANIS YOGURT SIN FRUTA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
JUGO MANZANA
JUGO MELON AGUA DE PANELA PUDIN DE CHOCOLATE JUGO PATILLA JUGO PATILLA
JUGO PATILLA JUGO PATILLA AGUA INDUSTRIALIZADA
PUDIN DE CHOCOLATE DULCE LULO DULCE LULO DULCE LULO GELATINA HELADO DE CREMA DULCE LULO DULCE LULO DULCE LULO
COMPOTA FRUTA FRESAS FRESAS FRESAS AROMATICA DE CANELA MALTEADA DE FRESA BANANO FRESAS FRESAS
INDUSTRIALIZADA
AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA MELON MELON MELON INDUSTRIALIZADA NO MELON PERA PERA
INDUSTRIALIZADA
ACIDA
CONSOME DE POLLO
SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE CEBADA PERLADA SOPA DE CEBADA PERLADA CREMA ZUCHINNI SOPA DE CEBADA PERLADA
LICUADA CON ESPESANTE
VERDE, ZANAHORIA,
PASTA Y CARNE
CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO
SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA
PECHUGA DESMECHADA EN
PESCADO PURE CARNE EN SU JUGO CARNE ENSU JUGO CARVE TORTILLA POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
SALSA CON PIMENTON Y APIO
PECHUGA DESMECHADA EN PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA

CARNE PICADA EN SU JUGO
SALSA CON PIMENTON Y APIO EN SALSA CRIOLLA EN SALSA EN SALSA
SANDWICH DE POLLO (SIN

CARNE PICADA EN SU JUGO CRUDOS)
PLATANO MADURO AL HORNO EN PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL TORNILLOS EN SALSA TORNILLOS EN SALSA
PURE HORNO HORNO PLATANO AL HORNO BLANCA BLANCA
PAPA AL VAPOR PURE DE PAPA PURE DE PAPA JUGO PERA PURE DE PAPA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
SANDWICH DE POLLO (SIN

ARROZ BLANCO JUGO DE MANGO
CRUDOS)
ENSALADA COLIFLOR- ENSALADA COLIFLOR-

PIMENTON PIMENTON
ZUCHINNI PURE ZUCHINNI AL VAPOR JUGO MANZANA ZUCHINNI AL VAPOR ZUCHINNI AL VAPOR ZUCHINNI AL VAPOR
JJUGO INDUSTRIALIZADO DE
JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA TE NEGRO YOGURT SIN FRUTA JUGO FRESA JUGO FRESA
SOYA
JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AGUA DE PANELA FLAN DE PIÑA JUGO MANGO JUGO MANGO
JUGO FRESA AGUA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
FLAN DE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA GELATINA HELADO CREMA DULCE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA
KCAL KCAL
DESAYUNO
UCHUVA DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA COMPOTA DE MANGO PAPAYA PICADA UCHUVA UCHUVA
FRUTA
CONSOME CARNE
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA FRUTA AROMATICA FRUTA

BEBIDA SIN LECHE
AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE
LECHE COLADA DE ARROZ LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE MAIZENA EN LECHE TE EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MILO EN LECHE

HUEVO PERICO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO COCIDO HUEVO PERICO HUEVO COCIDO HUEVO PERICO HUEVO PERICO
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
POLLO CALDO PAPA CON POLLO POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO COCIDO (RATON) BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
QUESO QUESO PASTEURIZADO

PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO EN
BLANCO SEMIGRASO FORMA ANIMALITO
TOSTADA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA PAN BLANDO BLANCO MOGOLLA BLANCA FIGURITA PAN BLANDO BLANCO PAN BLANDO BLANCO TOSTADA INTEGRAL TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO I
FARINACEO II PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN INTEGRAL
MOGOLLA BLANCA PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO

FARINACEO III
MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA NO ACIDA MERMELADA NO ACIDA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE
ENERGETICO
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
AGUA
NUEVES
JUGO DE MARACUYA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA SORBETE DE GUAYABA TE NEGRO SORBETE DE GUAYABA PAPILLA ARROZ CON PAPAYA PETITSUISSE DURAZNO FRESAS FRESAS
BEBIDA
PAÑUELO GALLETAS SALTIN PAÑUELO GALLETA SODA PAÑUELO
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
CIRUELA PERA BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO CIRUELA CIRUELA

FRUTA
CONSOME DE POLLO CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
CREMA ZUCHINNI, ZANAHORIA POLLO CREMA ZUCHINNI SIN

SOPA DE LA HUERTA SOPA COLICERO SOPA DE LA HUERTA SOPA DE LA HUERTA SOPA DE LA HUERTA Y ARROZ SOPA DE LA HUERTA HARINA
SOPA O CREMA I
SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO

SOPA O CREMA II
CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI

SOPA O CREMA III
CARNE EN BISTEC
CARNE EN BISTEC CARNE ASADA CARNE MOLIDA CARNE ASADA PICADA CARNE EN BISTEC PICADA CARNE MOLIDA CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC
PECHUGA GRATINADA PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA GRATINADA FILETE DE PESCADO PECHUGA AL HORNO PECHUGA GRATINADA PECHUGA GRATINADA PECHUGA GRATINADA
POLLO SALSA POLLO SALSA POLLO MOLIDO
POLLO SALSA
ALIMENTO PROTEICO III CHAMPIÑONES CHAMPIÑONES CHAMPIÑONES
ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ ATOMATADO
FARINACEO I FIGURITA
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANOMADURO AL
PURE DE PLATANO MADURO PLATANO MADUROAL HORNO PLATANO MADURO AL HORNO
FARINACEO II HORNO VAPOR HORNO HORNO RODAJAS HORNO
PAPA AL VAPOR PAPA AL VAPOR PURE DE PAPA AL VAPOR PAPA AL VAPOR

FARINACEO III
REPOLLO, TOMATE Y REPOLLO, TOMATE Y REPOLLO, TOMATE Y

CEBOLLA CEBOLLA CEBOLLA
VERDURA CRUDA
CANASTA DE VERDURA
CANASTA DE VERDURAS
AST (Calabacin, zanahoria) (Calabacin, espinaca,
zanahoria, arveja)
CANASTA DE VERDURA CANASTA DE VERDURA CANASTA DE VERDURA MINI CANASTA DE VERDURA CANASTA DE VERDURA
VERDURA COCIDA
JUGO GUANABANA JUGO PERA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA AROMATICA DE MANZANA JUGO GUANABANA JUGO PERA JUGO GUANABANA
BEBIDA I
JUGO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA INDUSTRIALIZADA JUGO DE DURAZNO
BEBIDA II
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO

BEBIDA III
BREVAS EN ALMIBAR GELATINA DIETETICA BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR GELATINA BREVAS EN ALMIBAR EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
COMPOTA FRUTA
GRANADILLA MANZANA GRANADILLA TE ROJO GRANADILLA COMPOTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA GRANADILLA
FRUTA/BEBIDA CALIENTE I INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
NARANJA PERA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA COMPOTA INDUSTRIALIZADA NARANJA NARANJA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/ LECHE CONSOME CARNE LECHE DESCREMADA
DESCREMADA
SOPA DE VERDURAS LICUADO APIO, AHUYAMA, PASTA Y

SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS CREMA APIO SIN HARINAS
ASTRINGENTE POLLO
SOPA O CREMA I
SOPA DEL CAMPO SOPA DEL CAMPO SOPA DEL CAMPO SOPA DEL CAMPO
SOPA O CREMA II
SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA

SOPA O CREMA III
PECHUGA EN PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS POLLO DESMECHADO PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS POLLO MOLIDO QUESO PASTEURIZADO PECHUGA EN JULIANAS
ALIMENTO PROTEICO I JULIANAS BLANCO SEMIGRASO
CARNE EN CUADROS CARNE EN CUADROS EN CARNE EN CUADROS EN CARNE EN CUADROS EN CARNE EN CUADROS EN
CARNE EN CUADROS CARNE MOLIDA CARNE EN CUADROS
EN SALSA PEREJIL SALSA PEREJIL SALSA PEREJIL SALSA PEREJIL SALSA PEREJIL
CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA FILETE DE PESCADO CARNE MOLIDA

ARROZ ESMERALDA
DEDITOS DE YUCA ARROZ BLANCO ARROZ ESMERALDA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ ESMERALDA CEREAL INTEGRAL ARROZ ESMERALDA
FIGURITAS
FARINACEO I
ARROZ ESMERALDA PAPA AL VAPOR DEDITOS DE YUCA PURE DE PAPA DEDITOS DE YUCA (DE PURE) DEDITOS DE YUCA
FARINACEO II
PAPA GUISADA PAPA GUISADA PURE DE PLATANO MADURO PAPA SORPRESA
FARINACEO III
TOMATE RELLENO
VERDURA CRUDA
TOMATE RELLENO TOMATE RELLENO TOMATE RELLENO

(habichuela-maiz PEPINO AL VAPOR (habichuela-maiz PEPINO AL VAPOR (habichuela-maiz tierno- PEPINO AL VAPOR PEPINO AL VAPOR
tierno-zanahoria) tierno-zanahoria) zanahoria)
VERDURA
JUGO DE MANGO JUGO MANZANA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AROMATICA DE HIERBAS JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
BEBIDA I
JUGO DE MANZANA JUGO GUAYABA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO GUAYABA
BEBIDA II
JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA

BEBIDA III
BOCADILLO GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA DULCE DE FRESA EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA MELON MELON
QUESO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA CLARA COCIDO
COMPOTA FRUTA UCHUVA UCHUVA UCHUVA JUGO DE MANGO NARANJA UCHUVA UCHUVA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME CARNE
AROMATICA DE
FRUTA
AVENA MOLIDA EN LECHE CON AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN
ESPESANTE LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA AVENA MOLIDA EN LECHE AGUA DE PANELA KUMIS AVENA MOLIDA EN LECHE LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE
CAFE NO
TE EN LECHE TE EN LECHE CANDIL CHOCOLATE EN LECHE INSTANTANEO CON CAFE NO INSTANTANEO CON
DESCREMADA SEMIDESCREMADA LECHE
LECHE
CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA YOGURT SIN FRUTA CAFÉ EN LECHE
CALDO PAPA CON

CANDIL CON ESPESANTE HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
CARNE
QUESO PASTEURIZADO HUEVO CON

CALDO PAPA CON POLLO BLANCO SEMIGRASO CALDO PAPA CON POLLO CEBOLLA HUEVO CON CEBOLLA
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO
ASADO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA
PAN ROLLO PAN ROLLO TOSTADA PAN PAN
TOSTADA PAN BLANCO
MERMELADA DE FRUTA
GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA RENAL
RENAL
SORBETE PERA CON ESPESANTE PERA JUGO MARACUYA YOGURT TE NEGRO SORBETE DE GUAYABA JUGO DE MARACUYA JUGO DE JUGO DE MARACUYA
MARACUYA
PAÑUELO PAÑUELO AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA PAÑUELO PAÑUELO PAÑUELO
GELATINA GELATINA

CIRUELA CIRUELA CIRUELA INDUSTRIALIZADA NO BANANO
INDUSTRIALIZADA
ACIDA
CONSOME DE
POLLO
CREMA ZUCHINNI,
CREMA ZUCHINNI CON
ESPESANTE SOPA DE LA HUERTA SOPA DE LA HUERTA SOPA DE LA HUERTA ZANAHORIA CARNEY SOPA DE LA HUERTA
ARROZ
SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO
CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI
PECHUGA AL
PESCADO EN PURE CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC FRIJOL ROJO CON HOGAO CARNE EN BISTEC PECHUGA AL HORNO
HORNO
PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA GRATINADA PECHUGA GRATINADA PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO
POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
ARROZ ATOMATADO EN PURE ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL

PLATANOMADURO EN PURE PLATANO MADURO AL HORNO PAPA AL VAPOR PAPA AL VAPOR
HORNO HORNO HORNO
PAPA AL VAPOR JUGO GUANABANA PAPA AL VAPOR
ENSALADA OASIS
REPOLLO, TOMATE Y CEBOLLA JUGO MANZANA (Lechuga, mango, ENSALADA OASIS
ajonjoli)
REPOLLO , TOMATE Y
VERDURA MIXTA PURE CANASTA DE VERDURA CEBOLLA JUGO DURAZNO CANASTA DE VERDURA
JUGO GUANABANA CON AROMATICA DE

JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA YOGURT SIN FRUTA JUGO GUANABANA JUGO PERA JUGO PERA
ESPESANTE MANZANA
JUGO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO DE DURAZNO AGUA DE PANELA ESPONJADO DE JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
MARACUYA
AGUA
JUGO DE DURAZNO
INDUSTRIALIZADA
BREVAS EN
ESPONJADO MARACUYA BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR GELATINA HELADO DE CREMA BREVAS EN ALMIBAR ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR
COMPOTA FRUTA
GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA TE ROJO MALTEADA VAINILLA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
INDUSTRIALIZADA
GELATINA
COMPOTA FRUTA NARANJA NARANJA NARANJA COMPOTA FRUTA NARANJA PERA PERA
CONSOME CARNE
CREMA DE AHUYAMA CON LICUADO APIO,

SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS CREMA DE VERDURAS AHUYAMA, PASTA Y SOPA VERDURAS
ESPESANTE POLLO
SOPA DEL CAMPO SOPA DEL CAMPO SOPA DEL CAMPO
SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA
POLLO PURE PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS CARVE EN TORTILLA PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN PECHUGA EN JULIANAS
JULIANAS
CARNE EN CUADROS EN CARNE EN CUADROS EN CARNE EN CUADROS EN

POLLO CUBICADO POLLO CUBICADO
SALSA PEREJIL SALSA PEREJIL SALSA PEREJIL
CARNE MOLIDA CREPES DE CARNE
ARROZ ESMERALDA ARROZ ESMERALDA ARROZ ESMERALDA ARROZ ESMERALDA ARROZ ESMERALDA ARROZ ESMERALDA
DEDITOS DE YUCA AL
PURE DE PAPA HORNO DEDITOS DE YUCA JUGO MANZANA DEDITOS DE YUCA PASTA GUISADA PASTA GUISADA
PAPA EN CASCO JUGO DE MANGO CREPES DE CARNE
TOMATE RELLENO TOMATE RELLENO TOMATE RELLENO

TOMATE RELLENO (habichuela-
(habichuela-maiz tierno- (habichuela-maiz tierno- maiz tierno-zanahoria) JUGO DE PERA (habichuela-maiz tierno- PEPINO AL VAPOR PEPINO AL VAPOR
zanahoria) zanahoria) zanahoria)
AROMATICA DE JUGO INDUSTRIALIZADO

PEPINO EN PURE JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO HIERBAS YOGURT SIN FRUTA DE SOYA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
JUGO GUAYABA CON

ESPESANTE JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE FRESA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
AGUA
JUGO DE PERA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
ESPONJADO DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
KCAL KCAL
SEMIBLANDA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
BANANO MANZANA BANANO BANANO BANANO COMPOTA BANANO BANANO PERA PERA
INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CONSOME POLLO
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA FRUTOS ROJOS AROMATICA FRUTOS ROJOS
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON
MILO EN LECHE TE EN AGUA MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE CONTINUACION SIN AZUCAR MILO EN LECHE DE CONTINUACIÓN DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE
BEBIDA CON LECHE I
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II

QUESO PASTEURIZADO LICUADO DE CARNE DE DE

QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO CALDO PAPA CON POLLO BLANCO SEMIGRASO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO PAPA CON CARNE CON
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
FIGURA ANIMALITO ESPESANTE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO DE PAPA CON CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
POLLO
HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
MOLLOGA CON UVAS MOGOLLA CON UVAS PAN TAJADO BLANDO
PASAS MOGOLLA BLANCA PASAS MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA PAN ESTRELLITA PAN BLANDO BLANCO PAN BLANDO BLANCO MOGOLLA INTEGRAL MOGOLLA INTEGRAL BLANCO
FARINACEO I
PAN MANTEQUILLA PAN ROLLO PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN TAJADO INTEGRAL PAN TAJADO INTEGRAL
FARINACEO II
FARINACEO III PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA NO ACIDA MERMELADA NO ACIDA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA
ENERGETICO
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
JUGO FEIJOA JUGO PERA JUGO PERA KUMIS AROMATICA CANELA KUMIS PAPILLA CEREAL CON MANZANA PAPILLA CEREAL CON MANZANA CIRUELA CIRUELA KUMIS
BEBIDA
PASTEL GLORIA GALLETAS DE SODA PASTEL GLORIA GALLETA SODA PASTEL GLORIA
ACOMPAÑANTE
ENERGETICO EDULCORANTE GELATINA GELATINA
ALMUERZO
MELON FIGURITA COMPOTA FRUTA
MELON DURAZNO MELON PICADO MELON PICADO MANGO FIGURITA PAPAYA PICADA MELON MELON
FRUTA ANIMALITO INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
BEBIDA SIN GRASA
AJIACO AJIACO ASTRINGENTE AJIACO AJIACO AJIACO CREMA HABICHUELA, ZANAHORIA AJIACO CONSOME DE POLLO CREMA HABICHUELA SIN AJIACO LICUADO CON
POLLO Y ARROZ HARINA ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA
SOPA O CREMA III SOPA COLI SOPA COLI SOPA COLI SOPA COLI
POLLO SUDADO POLLO AL HORNO SIN PIEL POLLO SUDADO CARNE MOLIDA POLLO AL HORNO POLLO SUDADO POLLO MOLIDO POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO PURE
ALIMENTO PROTEICO I
PESCADO AL AJILLO CARNE SALTEADA PESCADO AL AJILLO FILETE DE PESCADO CARNE SALTEADA PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO
CARNE SALTEADA CARNE SALTEADA POLLO MECHADO CARNE SALTEADA

ARROZ AMARILLO
ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO FIGURITA ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO PURE
FARINACEO I
PURE DE PAPA PAPA AL VAPOR PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA BUÑUELOS DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PASTA
FARINACEO II DECORADOS
PLATANO MADURO PLATANO MADURO PLATANO MADURO

BRUNOA BRUNOA PURE DE PLATANO MADURO BRUNOA
FARINACEO III
VERDURA CRUDA
ENSALADA LECHUGA, ENSALADA LECHUGA,

ARVEJA Y CEBOLLA ARVEJA Y CEBOLLA
VERDURA CRUDA
ACELGA AL HUEVO GUATILA SALTEADA ACELGA AL HUEVO ACELGA AL HUEVO ACELGA AL HUEVO GUATILA SALTEADA ACELGA AL HUEVO ACELGA AL HUEVO GUATILA PURE
VERDURA COCIDA
JUGO LULO JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE FRUTAS JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO LULO JUGO MANZANA CON
ESPESANTE
BEBIDA I
JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO TROPICAL
BEBIDA II
JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL
BEBIDA III
DULCE DE PAPAYUELA GELATINA DIETETICA DULCE DE PAPAYUELA ESPONJADO DE LIMON GELATINA DULCE DE PAPAYUELA EDULCORANTE ESPONJADO DE LIMON
POSTRE
ONCES
COMPOTA DE FRUTA COMPOTA FRUTA
DURAZNO DURAZNO DURAZNO AVENA FRIA AROMATICA DE ANIS DURAZNO PAPILLA TRIGO CON DURAZNO DURAZNO DURAZNO
FRUTA/BEBIDA CALIENTE I INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANDARINA GUAYABA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA COMPOTA INDUSTRIALIZADA MANDARINA MANDARINA COMPOTA FRUTA
DECORADA INDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CAFÉ EN LECHE
CONSOME DE POLLO
CREMA ESPINACA, AHUYAMA, PASTA CREMA DE ESPINACA SIN SOPA DE CONCHITAS

SOPA DE CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS
Y CARNE HARINA LICUADA CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I
CREMA VERDURA
CREMA DE ESPINACA CREMA DE ESPINACA CREMA DE ESPINACA CREMA DE ESPINACA
(AHUYAMA)
SOPA O CREMA II
MAZAMORRA MAZAMORRA MAZAMORRA
MAZAMORRA CHIQUITA
CHIQUITA CHIQUITA CHIQUITA
SOPA O CREMA III
CARNE MECHADA CARNE MECHADA SIN SALSA CARNE MECHADA PECHUGA MOLIDA CARNE MECHADA SIN SALSA LASAÑA DE CARNE CARNE MOLIDA CARNE MECHADA CARNE MECHADA PURE DE PESCADO
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO MIEL MOSTAZA PECHUGA DE POLLO ASADA POLLO MIEL MOSTAZA CARE MOLIDA PECHUGA DE POLLO ASADA POLLO MIEL MOSTAZA PECHUGA DE POLLO PECHUGA DE POLLO
CUADROS EN CUADROS CUADROS ASADA EN CUADROS ASADA EN CUADROS
PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO FILETE DE PESCADO PESCADO AL HORNO

ARROZ PEREJIL ARROZ BLANCO ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ BLANCO LASAÑA DE CARNE ARROZ BLANCO PAN INTEGRAL ARROZ PEREJIL PURE DE ARROZ
FARINACEO I
PASTA NAPOLITANA PASTA AL VAPOR CON PASTA NAPOLITANA PURE DE PLATANO ARROZ PEREJIL FIGURITA PASTA NAPOLITANA
CILANTRO
FARINACEO II
VAPOR VAPOR PURE DE PAPA VAPOR DECORADA MIX DE ZUCHINNI
FARINACEO III
ENSALADA CAMPESINA
(lechuga,
MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI ZUCHINNI PURE espinaca,tomate, MIX DE ZUCHINNI PURE
VERDURA queso,aguacate)
JUGO GUANABANA CON
JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AROMATICA DE MANZANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA ESPESANTE
BEBIDA I
JUGO PAPAYA JUGO DE MANZANA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA
BEBIDA II
BEBIDA III
MANGO EN ALMIBAR GELATINA DIETETICA MANGO EN ALMIBAR FLAN DE CARAMELO GELATINA MANGO EN ALMIBAR EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE CARAMELO
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA FRESA YOGURT DIETETICO
QUESO PASTEURIZADO
PAN INTEGRAL
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA NORMAL TODO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA COMPLETA COCIDO
BANANO BANANO BANANO JUGO FRESA BANANO FRESAS FRESAS
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE FRUTOS
ROJOS
TE EN LECHE MILO EN LECHE
DESCREMADA SEMIDESCREMADA MILO EN LECHE DESCREMADA AGUA DE PANELA YOGURT SIN FRUTA CHOCOLATE EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
MAIZENA EN LECHE AVENA EN LECHE KUMIS AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
DESCREMADA SEMIDESCREMADA
AVENA EN LECHE
DESCREMADA CANDIL MAIZENA EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO LICUADO DE POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO BLANCO SEMIGRASO HUEVO DURO HUEVO DURO
ASADO
CALDO PAPA CON
CARNE HUEVO REVUELTO
MOLLOGA CON UVAS MOLLOGA CON UVAS

PASAS PASAS MOLLOGA CON UVAS PASAS MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN MANTEQUILLA PAN ROLLO PAN ROLLO
PAN ROLLO PAN ROLLO
MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA MERMELADA DE FRUTA
PARA RENAL PARA RENAL
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
CIRUELA JUGO FEIJOA JUGO DE PERA AROMATICA DE CANELA SORBETE DE PERA JUGO FEIJOA JUGO PERA JUGO PERA
PASTEL GLORIA PASTEL DE AREQUIPE AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA PASTEL AREQUIPE PASTEL AREQUIPE PASTEL AREQUIPE
GELATINA
COMPOTA FRUTA
MELON MELON MELON NARANJA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
CREMA HABICHUELA,
AJIACO AJIACO CREMA HABICHUELA ZANAHORIA POLLO Y AJIACO
ARROZ
SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA

SOPA COLI SOPA COLI
POLLO SIN PIEL SUDADO POLLO SUDADO LENTEJAS CRIOLLAS POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO
PERNIL EN SALSA PERNIL EN SALSA PERNIL EN SALSA

PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO BLANCA BLANCA BLANCA
CARNE SALTEADA CARNE SALTEADA
ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ CON CILANTRO ARROZ CON CILANTRO
PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA
PLATANO MADURO PLATANO MADURO

BRUNOA JUGO MANZANA BRUNOA
JUGO DE DURAZNO
ENSALADA LECHUGA, ENSALADA LECHUGA,

ARVEJA Y CEBOLLA ARVEJA Y CEBOLLA
ACELGA COCIDA GUATILA EN SALSA CRIOLLA ACELGA AL HUEVO JUGO TROPICAL ACELGA AL HUEVO
JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO AROMATICA DE FRUTAS JUGO DE MANZANA JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO
JUGO MANZANA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE LIMON JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA
DURAZNO DURAZNO DURAZNO AROMATICA DE ANIS KUMIS PERA DURAZNO DURAZNO

GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANDARINA MANDARINA MANDARINA INDUSTRIALIZADA NO MANDARINA MANDARINA MANDARINA
ACIDA
CONSOME DE POLLO
CREMA ESPINACA,
SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS CREMA DE ESPINACA AHUYAMA, PASTA Y SOPA CONCHITAS
CARNE
CREMA DE ESPINACA MAZAMORRA CHIQUITA CREMA DE ESPINACA
MAZAMORRA MAZAMORRA
CHIQUITA CHIQUITA
CARNE MECHADA CARNE MECHADA QUESO PASTEURIZADO CARNE MECHADA PECHUGA DE POLLO PECHUGA DE POLLO
BLANCO SEMIGRASO ASADA ASADA
PECHUGA DE POLLO POLLO MIEL MOSTAZA POLLO MIEL MOSTAZA PECHUGA EN SALSA DE PECHUGA EN SALSA DE
ASADA MELOCOTON MELOCOTON
PESCADO AL HORNO LASAGNA DE CARNE
ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL
PASTA NAPOLITANA PASTA NAPOLITANA JUGO PAPAYA PASTA NAPOLITANA PASTA EN SALSA PASTA EN SALSA
PAPA AMARILLA AL
VAPOR JUGO DE DURAZNO LASAGNA DE CARNE
MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI JUGO DE FRESA MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI MIX DE ZUCHINNI
AROMATICA DE
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA MANZANA YOGURT SIN FRUTA JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO PAPAYA AGUA DE PANELA FLAN DE CARAMELO JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA AGUA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
MANGO EN ALMIBAR MANGO EN ALMIBAR MANGO EN ALMIBAR GELATINA HELADO DE CREMA MANGO EN ALMIBAR MANGO EN ALMIBAR MANGO EN ALMIBAR
KCAL KCAL
SEMIBLANDA HIPOGRASA
DESAYUNO
MANGO GUAYABA PICADA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO COMPOTA MANGO MANGO PICADO MANGO MANGO COMPOTA FRUTA MANGO
FRUTA INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA LIMONARIA AGUA DE PANELA
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE AVENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE

MAIZENA EN LECHE TE VERDE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION ESPESANTE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
TE EN LECHE
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE TE EN LECHE DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
AVENA EN HOJUELAS
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE AVENA HOJUELAS EN CON LECHE
LECHE DESCREMADA
CALDO PAPA CON CALDO DE CARNE CON LICUADO CALDO PAPA CALDO PAPA CON
HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO CARITA DE HUEVO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO CON POLLO CON
CARNE PAPA ESPESANTE CARNE
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO CALDO POLLO Y PAPA
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CARNE BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO
CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON BLANCO SEMIGRASO QUESO PASTEURIZADO
CARNE CARNE POLLO BLANCO SEMIGRASO
FIGURA ANIMALITO
HOJUELAS DE CEREAL PAN TAJADO BLANDO
MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA PAN BLANCO PAN TORTUGA PAN BLANDO PAN BLANCO BLANDO LIGHT HOJUELAS DE CEREAL LIGHT BLANCO MOGOLLA BLANCA
FARINACEO I
PAN ALIÑADO PAN BLANCO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN INTEGRAL PAN ALIÑADO
FARINACEO II
FARINACEO III PAN DE SAL PAN DE SAL PAN DE SAL PAN DE SAL PAN DE SAL
MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA NO ACIDA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA MERMELADA
ENERGETICO
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
JUGO MELON JUGO DURAZNO JUGO MELON MALTEADA VAINILLA TE ROJO MALTEADA VAINILLA PAPILLA ARROZ CON PAPILLA ARROZ CON FRESAS FRESAS MALTEADA VAINILLA FRESAS
BEBIDA GUAYABA GUAYABA CON ESPESANTE
PASTEL DE POLLO GALLETAS SODA PASTEL DE POLLO GALLETA SODA PASTEL DE POLLO GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
GRANADILLA PERA GRANADILLA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CONSOME POLLO
BEBIDA SIN GRASA
SOPA DE COLICERO
CREMA DE PUERRO, CREMA DE PUERRO SIN
SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO ZANAHORIA, ARROZ Y POLLO SOPA COLICERO CONSOME DE POLLO HARINA LICUADA CON SOPA COLICERO
ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHIITO SANCOCHITO

SOPA O CREMA II
CREMA DE PUERRO CREMA DE PUERRO CREMA DE PUERRO CREMA DE PUERRO CREMA DE PUERRO
SOPA O CREMA III
CARNE A LA PLANCHA
PESCADO AL HORNO CARNE A LA PLANCHA PESCADO AL HORNO POLLO MOLIDO PESCADO AL HORNO POLLO MOLIDO PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO PURE DE PESCADO PESCADO AL HORNO
PICADA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS CARNE MOLIDA POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS
CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA FILETE DE PESCADO CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA
ARROZ SESAMO ARROZ CON ZANAHORIA

ARROZ SESAMO ARROZ PERLA ARROZ SESAMO ARROZ SESAMO ARROZ PERLA FIGURITA ARROZ PERLA ARROZ SESAMO EN PURE ARROZ SESAMO
FARINACEO I
PLATANO MADURO AL YUCA EN CUADROS CON PURE DE PLATANO PLATANO MADURO AL YUCA EN CUADROS CON YUCA EN CUADROS CON YUCA EN CUADROS
YUCA DORADA VAPOR HOGAO MADURO VAPOR HOGAO PURE DE PLATANO MADURO HOGAO PURE DE PAPA CRIOLLA SUDADA
FARINACEO II
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL BUÑUELOS DE PLATANO PLATANO MADURO AL
PURE DE PAPA BLANCA
FARINACEO III VAPOR VAPOR MADURO VAPOR
LECHUGA CON LECHUGA, CHAMPIÑON LECHUGA CHAMPIÑON Y

CHAMPIÑON Y ARVEJA Y MAIZ MAÍZ
VERDURA CRUDA
CALABAZA CON CALABAZA AL VAPOR CALABAZA CON CALABAZA CON CALABAZA CON CALABAZA AL VAPOR CALABAZA CON ARVEJA CALABAZA CON ARVEJA CALABAZA PURE LECHUGA CHAMPIÑON Y
CHAMPIÑON Y ARVEJA CHAMPIÑON Y ARVEJA CHAMPIÑON Y ARVEJA CHAMPIÑON Y ARVEJA ARVEJA
VERDURA COCIDA
JUGO TOMATE ARBOL JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE CANELA JUGO PERA JUGO PERA JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL
BEBIDA I CON ESPESANTE
JUGO DE MANGO JUGO DURAZNO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO PERA JUGO PERA
BEBIDA II
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III
POSTRE DULCE DE UVA GELATINA DIETETICA DULCE FRESA DULCE FRESA GELATINA DULCE FRESA EDULCORANTE FLAN DE LULO DULCE DE UVA
ONCES
BANANO DURAZNO BANANO BANANO TE VERDE BANANO COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA UCHUVAS UCHUVAS COMPOTA FRUTA BANANO
FRUTA/BEBIDA CALIENTE INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
PATILLA MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA COMPOTA MANZANA PATILLA PATILLA COMPOTA FRUTA PATILLA
INDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/ TE EN LECHE
CONSOME DE CARNE DESCREMADA
LECHE DESCREMADA
CREMA PEPINO, ZUCHINNI CREMA PEPINO CON

CREMA DE TOMATE CREMA PEPINO CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE CREMA PEPINO CREMA PEPINO SIN HARINA CREMA DE TOMATE
AMARILLO, CARNE Y PASTA ESPESANTE
SOPA O CREMA I
CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO
SOPA O CREMA II
MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE
SOPA O CREMA III
POLLO CRIOLLO POLLO AL HORNO POLLO CRIOLLO CARNE MOLIDA POLLO AL HORNO POLLO CRIOLLO CARNE MOLIDA POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO PURE DE POLLO POLLO AL HORNO SIN
PIEL
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE ASADA PICADA CARNE ASADA CARNE ASADA PICADA POLLO MOLIDO CARNE ASADA PICADA PANZEROTTI DE CARNE CARNE ASADA CARNE ASADA CARNE ASADA
FILETE DE PESCADO AL FILETE DE PESCADO AL FILETE DE PESCADO AL POLLO CUADROS AL POLLO CUADROS AL
HORNO HORNO HORNO WOK WOK
SPAGUETTIS SALSA SPAGUETTIS COCIDO SPAGUETTIS SALSA PURE DE PAPA SPAGUETTIS COCIDO SPAGUETTIS SALSA SPAGUETTIS COCIDO PAN INTEGRAL SPAGUETTIS SALSA PURE DE PASTA CON SPAGUETTIS COCIDO
BECHAMEL BECHAMEL BECHAMEL BECHAMEL SALSA ROJA
FARINACEO I
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PURE DE PLATANO PANZEROTTI DE CARNE PAPA SALADA PLATANO AL HORNO
FARINACEO II HORNO HORNO HORNO MADURO
PAPA SALADA PAPA SALADA ARROZ SESAMO PAPA SALADA PAPA SALADA
FARINACEO III
ENSALADA MIXTA
VERDURA CRUDA VERDURAS PURE
(zanahoria, calabacin,
guatila)
SALTEADO DE SALTEADO DE VERDURAS SALTEADO DE
VERDURAS repollo , SALTEADO DE SALTEADO DE SALTEADO DE SALTEADO DE SALTEADO DE VERDURAS (Calabacin , guatila, VERDURAS repollo ,
VERDURAS (zanahoria, VERDURAS (zanahoria, VERDURAS (zanahoria, VERDURAS (zanahoria, (zanahoria, calabacin,
zanahoria, pimentón en calabacin, guatila) calabacin, guatila) calabacin, guatila) calabacin, guatila) guatila) pimentón en julianas, zanahoria, pimentón en
julianas, con cebolla cebolla) julianas, con cebolla
VERDURA
JUGO PIÑA JUGO GUAYABA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA AROMATICA DE FRUTOS JUGO DE GUANABANA JUGO GUAYABA JUGO PIÑA JUGO PIÑA CON JUGO PIÑA
BEBIDA I ROJOS ESPESANTE
BEBIDA II JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO GUAYABA JUGO MANZANA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO FEIJOA
BEBIDA III
ESPONJADO DE
DULCE DE DURAZNO GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO ESPONJADO DE PERA GELATINA DULCE DE DURAZNO EDULCORANTE EDULCORANTE MANZANA DULCE DE DURAZNO
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA GRANADILLA GRANADILLA

QUESO
HIPOSODICA LIQUIDA CLARA RENAL 50gr RENAL 80 gr
MANGO MANGO JUGO MANGO MANGO MANGO MANGO
CONSOME DE CARNE
AROMATICA LIMONARIA
MAIZENA EN LECHE
MAIZENA EN LECHE AGUA DE PANELA CANDIL MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
SEMIDESCREMADA
TE EN LECHE CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO

DESCREMADA KUMIS TE EN LECHE EN LECHE EN LECHE
YOGURT AVENA HOJUELAS EN

LECHE
CALDO PAPA CON

HUEVO PERICO LICUADO DE CARNE HUEVO REVUELTO HUEVO TIBIO HUEVO TIBIO
CARNE
QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON OMELETTE OMELETTE

BLANCO SEMIGRASO CARNE
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
ASADO
MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA
PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
PAN DE SAL
MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA MERMELADA DE FRUTA

INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
JUGO MELON JUGO MELON TE ROJO MALTEADA VAINILLA JUGO MELON JUGO MANZANA JUGO MANZANA
PASTEL DE POLLO MANTECADA AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA PASTEL DE POLLO PASTEL DE POLLO PASTEL DE POLLO
GELATINA
COMPOTA FRUTA
GRANADILLA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA NO GRANADILLA
ACIDA
CONSOME DE POLLO
CREMA DE PUERRO,
SOPA COLICERO SOPA COLICERO ZANAHORIA, ARROZ Y SOPA COLICERO
POLLO
SANCOCHITO SANCOCHITO
CREMA DE PUERRO
PESCADO AL HORNO GRABANZO GUISADOS CARNE A LA PLANCHA BAGRE AL HORNO BAGRE AL HORNO
POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS POLLO EN JULIANAS
PECHUGA ASADA
ARROZ SESAMO ARROZ SESAMO ARROZ SESAMO ARROZ SESAMO ARROZ SESAMO
YUCA EN CUADROS CON YUCA DORADA EN YUCA DORADA EN

HOGAO YUCA DORADA YUCA DORADA CUADROS CUADROS
PLATANO MADURO AL
JUGO PERA
VAPOR
JUGO DE MANGO
LECHUGA CHAMPIÑON Y LECHUGA CHAMPIÑON Y JUGO DURAZNO CALABAZA CON ARVEJA CALABAZA CON CALABAZA CON
ARVEJA ARVEJA CHAMPIÑON Y ARVEJA CHAMPIÑON Y ARVEJA
JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL AROMATICA DE CANELA KUMIS JUGO TOMATE ARBOL JUGO PERA JUGO PERA
JUGO PERA AGUA DE PANELA FLAN DE LULO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE DE UVA DULCE DE UVA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE FRESA DULCE FRESA DULCE FRESA
BANANO BANANO TE VERDE SORBETE BANANO BANANO DURAZNO DURAZNO

GELATINA
COMPOTA FRUTA
PATILLA PATILLA INDUSTRIALIZADA NO NARANJA PATILLA PATILLA
ACIDA
CONSOME DE CARNE
CREMA PEPINO,
CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE ZUCHINNI AMARILLO, CREMA DE TOMATE
CARNE Y PASTA
SOPA DE ARROZ CREMA PEPINO
MAZAMORRA DULCE
POLLO CRIOLLO CARVE EN SALSA POLLO CRIOLLO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
CARNE ASADA CARNE ASADA

JULIANAS DE PECHUGA JULIANAS DE PECHUGA
AL PEREJIL AL PEREJIL
BURRITOS DE POLLO
SPAGUETTIS SALSA SPAGUETTIS SALSA SPAGUETTIS SALSA SPAGUETTIS COCIDO SPAGUETTIS COCIDO
BECHAMEL BECHAMEL BECHAMEL
PLATANO AL HORNO JUGO DE GUANABANA PLATANO AL HORNO

ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
JUGO MANZANA BURRITOS DE POLLO
SALTEADO DE SALTEADO DE SALTEADO DE

VERDURAS repollo , VERDURAS repollo , VERDURAS repollo , SALTEADO DE SALTEADO DE
JUGO DURAZNO VERDURAS (calabacin, VERDURAS (calabacin,
zanahoria, pimentón en zanahoria, pimentón en zanahoria, pimentón en guatila guatila
julianas, con cebolla julianas, con cebolla julianas, con cebolla
JUGO PIÑA JUGO PIÑA AROMATICA DE FRUTOS YOGURT SIN FRUTA JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO PIÑA JUGO PIÑA
ROJOS
AGUA DE PANELA ESPONJADO DE PERA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO DURAZNO AGUA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO
KCAL KCAL
DESAYUNO
MANDARINA PERA GRANADILLA BANANO GRANADILLA COMPOTA PERA PAPAYA PICADA MANDARINA MANDARINA COMPOTA FRUTA MANDARINA
AROMATICA DE AROMATICA DE
BEBIDA SIN LECHE MANZANA MANZANA
AVENA EN LECHE DE
CHOCOLATE EN LECHE TE NEGRO CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CONTINUACION SIN AVENA EN LECHE CAFE EN LECHE CAFE EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON AVENA EN LECHE
CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE DESCREMADA
AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE
BEBIDA CON LECHE II DESCREMADA DESCREMADA
MAIZENA EN LECHE
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE
BEBIDA CON LECHE III DESCREMADA
SANDWICH DE JAMON
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO DE POLLO Y QUESO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO PERICO HUEVO PERICO CANDIL CON ESPESANTE CALDO PAPA CON POLLO
ALIMENTO PROTEICO I

HUEVO PERICO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO DURO HUEVO PERICO CALDO DE CARNE
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
FARINACEO I PAN COCO PAN BLANCO PAN COCO PAN TAJADO BLANDO PAN TAJADO BLANCO PAN PULPO PAN BLANCO PAN BLANDO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN COCO
FARINACEO II PAN BLANCO PAN ALIÑADO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO TOSTADA INTEGRAL PAN BLANCO
FARINACEO III PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN COCO PAN ALIÑADO PAN TAJADO
MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA NO ACIDA MERMELADA NO ACIDA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA MERMELADA
ENERGETICO
NUEVES
JUGO DE MORA JUGO MANZANA JUGO DE MANZANA SORBETE DE FRESA AROMATICA DE FRUTAS SORBETE DE FRESA PAPILLA ARROZ CON PERA PAPILLA ARROZ CON PERA KIWI KIWI SORBETE FRESA KIWI
BEBIDA
ACOMPAÑANTE MILHOJA GALLETA SODA CORAZON GALLETA SODA CORAZÓN GELATINA
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
BANANO DURAZNO BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO DURAZNO DURAZNO INDUSTRIALIZADA BANANO
FRUTA
CONSOME DE CARNE CONSOME DE CARNE

BEBIDA SIN GRASA
CREMA DE POLLO CREMA GUATILA CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CON CREMA DE POLLO
SOPA O CREMA I CREMA GUATILA, ACELGA, CREMA DE POLLO SIN ESPESANTE
ARROZ Y CARNE HARINA
CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA DE GUATILA
SOPA O CREMA II
SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA
SOPA O CREMA III
HAMBURGUESA DE HAMBURGUESA DE HAMBURGUESA DE CARNE MOLIDA HAMBURGUESA DE HAMBURGUESA DE CARNE MOLIDA HAMBURGUESA DE HAMBURGUESA DE POLLO EN PURE HAMBURGUESA DE
ALIMENTO PROTEICO I CARNE CARNE CARNE CARNE CARNE CARNE CARNE CARNE
PECHUGA PICADA PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA PICADA POLLO MECHADO PECHUGA PICADA PECHUGA PICADA PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA
PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO FILETE DE PESCADO PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO
ARROZ VERDE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE FIGURITA ARROZ VERDE ARROZ VERDE ARROZ VERDE PURE ARROZ VERDE
FARINACEO I
PAPA AMARILLA AL PAPA BLANCA AL PAPA AMARILLA AL PAPA BLANCA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL
PURE DE PAPA PAPA AMARILLA AL HORNO PURE DE PAPA
FARINACEO II HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO
YUCA CON SALSA YUCA CON SALSA PURE DE PLATANO YUCA CON SALSA YUCA AL VAPOR
FARINACEO III CRIOLLA CRIOLLA MADURO CRIOLLA
PEPINO COHOMBRO. PEPINO COHOMBRO Y PEPINO COHOMBRO Y

MAIZ Y TOMATE TOMATE TOMATE
VERDURA CRUDA
ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZANAHORIA PURE PEPINO COHOMBRO
HIERBAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS MAIZ Y TOMATE
VERDURA COCIDA
JUGO TROPICAL CON
JUGO TROPICAL JUGO GUAYABA JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL AGUAPANELA JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO TROPICAL ESPESANTE JUGO TROPICAL
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO PAPAYA JUGO DURAZNO
JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA
BEBIDA III
DULCE DE PIÑA GELATINA DIETETICA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO GELATINA DULCE DE MANGO EDULCORANTE ESPONJADO DE MORA DULCE PIÑA
POSTRE
ONCES
NARANJA GUAYABA TE NEGRO COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA NARANJA NARANJA COMPOTA FRUTA NARANJA
FRUTA/ BEBIDA CALIENTE MELON PICADO MELON PICADO MELON PICADO INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANGO PICADO COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA
MANZANA MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO UCHUVAS UCHUVAS MANZANA
DECORADO INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/ CONSOME POLLO
LECHE DESCREMADA
LECHE DESCREMADA SOPA VERDURAS
SOPA DE CUCHUCO LICUADO DE AHUYAMA, SOPA DE CUCHUCO DE TRIGO
TRIGO CREMA DE AHUYAMA SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO APIO, POLLO Y PASTA SOPA CUCHUCO TRIGO (HABICHUELA, ARVEJA, LICUADA CON ESPESANTE SOPA CUCHUCO TRIGO
SOPA O CREMA I ACELGA)
CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA
SOPA O CREMA II
SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS
(HABICHUELA, ARVEJA, (HABICHUELA, ARVEJA, (HABICHUELA, ARVEJA, (HABICHUELA, ARVEJA, (HABICHUELA, ARVEJA,
SOPA O CREMA III ACELGA) ACELGA) ACELGA) ACELGA) ACELGA)
POLLO BROASTER PECHUGA AL HORNO PECHUGA A LAS FINAS POLLO DESMECHADO EN PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS POLLO MOLIDO PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS PESCADO PURE PECHUGA A LAS FINAS
HIERBAS PICADA SALSA BECHAMEL HIERBAS PICADA HIERBAS PICADA HIERBAS PICADA HIERBAS PICADA HIERBAS PICADA
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE SALSA DE
CIRUELAS CARNE ASADA CARNE ASADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE ASADA PICADA CARNE ASADA PICADA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA CARNE ASADA
FIELTE DE PESCADO FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO ROLLO DE CARNE FILETE DE PESCADO
ARROZ BLANCO
ARROZ DALMATA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA ARROZ BLANCO CEREAL INTEGRAL ARROZ BLANCO PURE DE PLATANO MADURO ARROZ DALMATA
FARINACEO I
PLATANO MADURO PLATANO MADURO PLATANO MADURO PURE DE PLATANO PLATANO MADURO PLATANO MADURO PLATANO MADURO
COCIDO COCIDO COCIDO MADURO COCIDO EN FORMITAS COCIDO COCIDO
FARINACEO II
PURE PAPA PURE PAPA PURE DE PAPA PAPA PERA PURE PAPA
FARINACEO III
ENSALADA DE COLORES AGUACATE, TOMATE Y

Aguacate, zanahoria,
Aguacate, zanahoria, LIMON/ACELGA tomate, zumo de limon
tomate, zumo de limon GUISADA
VERDURA CRUDA
ZANAHORIA, GUATILA Y TORTA ACELGA EN ZANAHORIA, GUATILA Y

CALABACIN AL WOK TORTA ACELGA TORTA ACELGA FORMA DE ESTRELLA CALABACIN AL WOK TORTA ACELGA GUATILA Y CALABACIN PURE
VERDURA
JUGO MORA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE CANELA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DE MORA JUGO DE PERA CON ESPESANTE JUGO DE MORA
BEBIDA I
JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO GUANABANA
BEBIDA II
JUGO DURAZNO EDULCORANTE JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III
DULCE DE CIRUELA GELATINA DIETETICA DULCE DE CIRUELA FLAN DE LULO GELATINA DULCE DE CIRUELA EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE LULO DULCE DE CIRUELA
POSTRE
REFRIGERIO
AVENAEN LECHE SIN
MELON
FRUTA DULCE
QUESO PASTEURIZADO PAN TAJADO INTEGRAL

BLANCO SEMIGRASO
QUESO
MANDARINA MANDARINA JUGO PERA MANDARINA MANDARINA MANDARINA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE
MANZANA
TE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE AGUA DE PANELA KUMIS CHOCOLATE EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
SEMIDESCREMADA
AVENA EN LECHE CANDIL AVENA EN LECHE LECHE CALIENTE LECHE CALIENTE

DESCREMADA
YOGURT SIN FRUTA TE EN LECHE
CALDO PAPA CON POLLO HUEVO PERICO LICUADO POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO DURO HUEVO DURO
HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO OMELETTE HUEVO OMELETTE
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
ASADO
PAN COCO PAN COCO PAN COCO PAN BLANCO PAN BLANCO
PAN BLANCO PAN BLANCO CEREAL CEREAL
PAN ALIÑADO
MERMELADA DE FRUTA
MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA PARA RENAL PARA RENAL
JUGO DE MORA YOGURT AROMATICA DE FRUTAS SORBETE FRESA JUGO DE MORA JUGO DE MORA JUGO DE MORA
MILHOJA MILHOJA AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA MILHOJA MILHOJA MILHOJA

GELATINA
COMPOTA FRUTA
BANANO BANANO INDUSTRIALIZADA NO BANANO
ACIDA
CONSOME CARNE
CREMA DE POLLO CREMA DE GUATILA CREMA DE POLLO

CREMA GUATILA,
ACELGA, ARROZ Y CARNE
CREMA DE GUATILA CREMA GUATILA
SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA
HAMBURGUESA DE CARNE EN BISTECK PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA

CARNE
PIERNA DE POLLO EN PIERNA DE POLLO EN PIERNA DE POLLO EN

PECHUGA A LA PLANCHA LENTEJAS CRIOLLAS SALSA DE DURAZNO SALSA DE DURAZNO SALSA DE DURAZNO
PECHUGA PICADA CON

VERDURAS
ARROZ NIEVE ARROZ VERDE ARROZ VERDE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE
PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL
HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO
YUCA CON SALSA JUGO TROPICAL YUCA CON SALSA
CRIOLLA CRIOLLA
JUGO DURAZNO
PEPINO COHOMBRO PEPINO COHOMBRO JUGO DE PAPAYA ZUCHINNI COCIDO A LAS ZUCHINNI A LAS FINAS ZUCHINNI A LAS FINAS
MAIZ Y TOMATE MAIZ Y TOMATE FINAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS
AROMATICA DE FRUTOS
JUGO TROPICAL JUGO TROPICAL ROJOS YOGURT SIN FRUTA JUGO TROPICAL JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA ESPONJADO MORA JUGO MANGO JUGO MANGO
AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE PIÑA DULCE PIÑA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA
NARANJA NARANJA TE NEGRO SORBETE GUAYABA NARANJA PERA PERA

GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANZANA MANZANA INDUSTRIALIZADA NO MANZANA MANZANA MANZANA
ACIDA
CONSOME DE POLLO
LICUADO DE AHUYAMA,
SOPA CUCHUCO TRIGO CREMA DE AHUYAMA APIO, POLLO Y PASTA SOPA CUCHUCO TRIGO
CREMA DE AHUYAMA CREMA DE AHUYAMA
SOPA VERDURAS
(HABICHUELA, ARVEJA,
ACELGA)
PECHUGA A LAS FINAS QUESO PASTEURIZADO POLLO BROASTER PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS
HIERBAS PICADA BLANCO SEMIGRASO HIERBAS PICADA HIERBAS PICADA
CARNE SALSA DE
CARNE ASADA CIRUELAS POLLO CUBICADO SALSA POLLO CUBICADO SALSA
PANZEROTTI DE CARNE
ARROZ DALMATA ARROZ DALMATA ARROZ DALMATA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO MADURO JUGO PERA PLATANO MADURO PURE PAPA PURE PAPA
COCIDO COCIDO
JUGO GUANABANA PANZEROTTI DE CARNE
Aguacate, zanahoria, Aguacate, zanahoria,

tomate, zumo de limon tomate, zumo de limon
GUATILA Y ARVEJA AL GUATILA Y ARVEJA AL

JUGO DURAZNO TORTA ACELGA WOK WOK
JUGO DE MORA JUGO DE MORA AROMATICA CANELA KUMIS JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO DE MORA JUGO DE MORA
JUGO GUANABANA AGUA DE PANELA FLAN DE LULO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
AGUA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA
7 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL KCAL
DESAYUNO
PATILLA DURAZNO PATILLA PAPAYA PICADA PAPAYA DECORADA COMPOTA DURAZNO COMPOTA DURAZNO PATILLA PATILLA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME CARNE
BEBIDA SIN LECHE AROMATICA DE ANIS AROMATICA DE ANIS
AVENA EN LECHE DE CONTINUACION TE EN LECHE TE EN LECHE

CAFÉ EN LECHE COLADA DE ARROZ CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE SIN AZUCAR MAIZENA EN LECHE CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
BEBIDA CON LECHE III CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE LECHE
TORTILLA HUEVO CALDO PAPA CON CARNE TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO HUEVO ESCALFADO CARITA DE HUEVO TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON
CARNE CARNE CALDO PAPA CON POLLO CARNE
FARINACEO I PAN DULCE PAN TAJADO PAN DULCE PAN BLANDO PAN BLANDO PAN OSO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
FARINACEO II AREPA GALLETA DE SODA AREPA PAN DULCE PAN TAJADO AREPA FIGURITA CEREAL INTEGRAL
FARINACEO III PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO CEREAL
ENERGETICO
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
AGUA
NUEVES
JUGO PAPAYA JUGO GUAYABA JUGO PAPAYA YOGURT AROMATICA TORONJIL YOGURT PAPILLA AL ARROZ CON DURAZNO PAPILLA AL ARROZ CON DURAZNO GRANADILLA GRANADILLA
BEBIDA
ACOMPAÑANTE DEDITO QUESO GALLETA DE SODA DEDITO QUESO GALLETA SODA DEDITO QUESO
ALMUERZO
PERA GUAYABA BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO PERA PERA

FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME DE POLLO CONSOME POLLO
SOPA DE RUYAS SOPA DE ARROZ SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI SIN
SOPA O CREMA I CREMA DE ZUCHINI, AHUYAMA, HARINA
ARROZ Y CARNE
CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI CREMA ZUCHINNI
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ
PECHUGA EN JULIANAS SIN

PESCADO EN SALSA SALSA PESCADO EN SALSA POLLO MOLIDO PECHUGA EN JULIANAS PESCADO EN SALSA POLLO MOLIDO PESCADO EN SALSA PESCADO EN SALSA
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE EN SALSA CARNE PICADA EN SALSA CARNE PICADA EN SALSA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA
INGLESA CARNE ASADA INGLESA CARNE MOLIDA CARNE ASADA PICADA INGLESA INGLESA INGLESA
PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA
BLANCA BLANCA FILTE DE PESCADO BLANCA
ARROZ CILANTRO
ARROZ AL CILANTRO ARROZ PERLA ARROZ CILANTRO ARROZ PERLA ARROZ PERLA FIGURITA ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO
FARINACEO I
PAPA SALADA PAPA SALADA PAPA SALADA PURE DE PAPA PAPA SALADA PAPA SALADA FIGURITA PAPA PURE PAPA SALADA
FARINACEO II
YUCA-CILANTRO EN
YUCA CILANTRO YUCA-CILANTRO PURE DE PLATANO BOLITAS
FARINACEO III
HABICHUELA SALTEADA HABICHUELA SALTEADA

VERDURA CRUDA
TOMATES A LA ZANAHORIA AL VAPOR ZANAHORIA A LA ZANAHORIA AL VAPOR ZANAHORIA A LA ZANAHORIA EN PURE TOMATE A LA TOMATE A LA
VERDURA COCIDA ALBAHACA CRIOLLA CRIOLLA ALBAHACA ALBAHACA
JUGO MARACUYA JUGO MANZANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA AROMATICA LIMONARIA JUGO DE GUANABANA JUGO MANZANA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO MARACUYA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO MANZANA JUGO PERA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO PERA
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA

BEBIDA III
ROLLITO DE AREQUIPE GELATINA DIETETICA ROLLITO DE AREQUIPE FLAN DE LECHE GELATINA ROLLIT DE AREQUIPE EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
MANDARINA DURAZNO MANGO PICADO MANGO PICADO AROMATICA DE MANZANA MANGO PICADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA MANDARINA MANDARINA
FRUTA/ BEBIDA CALIENTE I
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
FRESA MANZANA FRESA FRESA PICADA GRANADILLA COMPOTA INDUSTRIALIZADA FRESA FRESA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/ LECHE CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA
CREMA CALABAZA SIN
SOPA CAMPESINA CREMA DE ZANAHORIA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA CREMA ZANAHORIA, PEPINO CON CREMA ZANAHORIA HARINA
SOPA O CREMA I POLLO Y PASTA
SOPA O CREMA II CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA
SOPA O CREMA III SOPA MAIZ TRILLAO SOPA MAIZ TRILLAO SOPA MAIZ TRILLAO SOPA MAIZ TRILLAO
CARNE SUDADA CARNE ASADA CARNE SUDADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE EN CUADROS CARNE SUDADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE SUDADA CARNE SUDADA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO MECHADO 0 POLLO AL HORNO QUESO CAMPESINO POLLO AL HORNO
PESCADO EN SALSA PESCADO EN SALSA FILETE DE PESCADO PESCADO EN SALSA
ARROZ NIEVE EN
ARROZ-ARVEJA ARROZ NIEVE ARROZ-ARVEJA ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE FIGURITAS PAN INTEGRAL ARROZ-ARVEJA
FARINACEO I
HORNO PLATANO MADURO HORNO HORNO PLATANO MADURO HORNO PLATANO HORNO PLATANO PURE HORNO
FARINACEO II
PAPA CHALECA PAPA CHALECA PAPA CHALECA PAPA CHALECA PICADA

FARINACEO III
ENSALADA MIXTA
(LECHUGA, MANGO Y
FRESA)
VERDURA CRUDA
SOUFLE DE VERDURAS SOUFLE DE VERDURAS SOUFLE DE VERDURAS SOUFLE DE VERDURAS SOUFLE DE VERDURAS (HABICHUELA SOUFLE DE VERDURAS
(HABICHUELA Y POTECA DE AHUYAMA (HABICHUELA Y (HABICHUELA Y AHUYAMA) (HABICHUELA Y Y AHUYAMA) (HABICHUELA Y
AHUYAMA) AHUYAMA) AHUYAMA) FIGURITA ARVEJAS)
VERDURA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA AROMATICA DE HIERBA BUENA JUGO DE FRESA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE MANGO JUGO DE PERA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO

BEBIDA III
POSTRE DULCE DE PAPAYUELA GELATINA DIETETICA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA GELATINA DULCE DE PAPYUELA EDULCORANTE EDULCORANTE
REFRIGERIO
FRUTA FRESAS FRESAS

QUESO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA NORMAL TODO RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA PATILLA PATILLA PATILLA JUGO PAPAYA PAPAYA PATILLA PATILLA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE ANIS
AVENA EN LECHE CON CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ DESCAFENAIDO EN CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO
ESPESANTE LECHE DESCREMADA LECHE SEMIDESCREMADA CAFÉ EN LECHE AGUA DE PANELA CANDIL CAFÉ EN LECHE CON LECHE CON LECHE
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE

DESCREMADA DESCREMADA YOGURT MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
LECHE DESCREMADA KUMIS CHOCOLATE EN LECHE

LICUADO DE PAPA CON CARNE LICUADO DE PAPA CON
CON ESPESANTE CALDO DE CARNE TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO CARNE TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO ASADO

PASTEURIZADO BLANCO HUEVO ESCALFADO HUEVO ESCALFADO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO
CALDO PAPA CON POLLO CALDO DE CARNE
PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE
AREPA AREPA AREPA AREPA AREPA
CEREAL PAN TAJADO
MERMELADA DE FRUTA MERMELADA DE FRUTA
GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA
YOGURT SIN FRUTA GRANADILLA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA AROMATICA TORONJIL YOGURT SIN FRUTA JUGO GUAYABA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA
DEDITO QUESO DEDITO QUESO AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA DEDITO QUESO PASTEL DE PIÑA PASTEL DE PIÑA
GELATINA GELATINA

INDUSTRIALIZADA PERA PERA PERA INDUSTRIALIZADA NO PERA
ACIDA
CONSOME DE POLLO
SANCOCHITO LICUADO CON SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS
ESPESANTE CREMA DE ZUCHINI,
AHUYAMA, ARROZ Y
CREMA ZUCHINNI VERDE CREMA ZUCHINNI VERDE CARNE CREMA ZUCHINNI VERDE
SOPA ARROZ SOPA ARROZ
QUESO PASTEURIZADO PECHUGA EN SALSA FRICASE DE POLLO CON FRICASE DE POLLO CON
PESCADO PURE PESCADO EN SALSA PESCADO EN SALSA BLANCO SEMIGRASO BLANCA VERDURAS VERDURAS
CARNE EN SALSA PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA

CARNE ASADA CARNE ASADA INGLESA BLANCA BLANCA
PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA
BLANCA BLANCA CARNE ASADA
ARROZ PURE COLOR VERDE ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ PERLA ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO
PURE DE PLATANO MADURO PAPA SALADA PAPA CON CASCARA PAPA SALADA PAPA SALADA PAPA CON CASCARA PAPA CON CASCARA
YUCA-CILANTRO JUGO DE GUANABANA YUCA EN SALSA
ENSALADA ESPINACA
(espinaca, habichuela y JUGO MANZANA
pimenton)
ZANAHORIA PURE TOMATE A LA ALBAHACA TOMATE A LA ALBAHACA JUGO PERA ZANAHORIA A LA HABICHUELA SALTEADA HABICHUELA SALTEADA
CRIOLLA
JUGO MANZANA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA AROMATICA LIMONARIA YOGURT SIN FRUTA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA
JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUA DE PANELA FLAN DE LECHE JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO PERA AGUA INDUSTRIALIZADA
FLAN DE LECHE DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA ROLLITO DE AREQUIPE GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
COMPOTA FRUTA AROMATICA DE

MANDARINA MANDARINA MANDARINA SORBETE DE PERA MANDARINA MANDARINA MANDARINA
INDUSTRIALIZADA MANZANA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA NO
INDUSTRIALIZADA FRESA FRESA FRESA GRANADILLA FRESA FRESA
ACIDA
CONSOME DE CARNE
SOPA CAMPESINA LICUADA CON CREMA ZANAHORIA,

ESPESANTE SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA CREMA DE TOMATE SOPA CAMPESINA
PEPINO CON POLLO Y
CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA PASTA CREMA ZANAHORIA
SOPA MAIZ TRILLAO SOPA MAIZ TRILLAO
PURE DE POLLO CARNE SUDADA CARNE SUDADA HAMBURGUESA DE LENTEJA CARNE SUDADA POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO PECHUGA RELLENA CON PECHUGA RELLENA CON
VERDURAS VERDURAS
PECHUGA ASADA SANDWICH DE POLLO
ARROZ-ARVEJA ARROZ-ARVEJA ARROZ-ARVEJA ARROZ-ARVEJA ARROZ-ARVEJA
PLATANO MADURO
PLATANO MADURO PURE HORNO PLATANO MADURO HORNO PLATANO MADURO HORNO JUGO DE FRESA PLATANO HORNO PAPA CHALECA PAPA CHALECA
PAPA CHALECA JUGO DE MANGO SANDWICH DE POLLO
SOUFLE DE VERDURAS SOUFLE DE VERDURAS SOUFLE DE VERDURAS SOFFLE DE CALABACIN SOFFLE DE CALABACIN
PURE DE AHUYAMA POTECA DE AHUYAMA (HABICHUELA Y AHUYAMA) (HABICHUELA Y AHUYAMA) JUGO DE DURAZNO (HABICHUELA Y NO LACTEOS NO LACTEOS
AHUYAMA)
AROMATICA DE HIERBA
JUGO DURAZNO CON ESPESANTE JUGO DE FRESA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO BUENA KUMIS JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AGUA DE PANELA FLAN DE GUAYABA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
JUGO DE DURAZNO AGUA INDUSTRIALIZADA AGUA INDUSTRIALIZADA
ESPONJADO DE GUAYABA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA GELATINA HELADO DE CREMA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA
NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL DIABETICA II 1500 KCAL
8
DESAYUNO
MANGO PICADO
NARANJA MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO COMPOTA MANZANA MANGO PICADO NARANJA NARANJA
DECORADO
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME POLLO
AROMATICA DE CANELA AROMATICA DE CANELA

BEBIDA SIN LECHE
AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN AVENA EN LECHE DE CONTINUACION SIN
COLADA DE ARROZ AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA EN LECHE CONTINUACION LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
LECHE LECHE LECHE AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAICENA EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
CALDO PAPA CON POLLO HUEVO DURO BLANCO SEMIGRASO QUESO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO FIGURITA BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO I
HUEVO COCIDO
HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
ALIMENTO PROTEICO II (POLLITO)
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO
ALIMENTO PROTEICO III POLLO POLLO
PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN PEZ PAN BLANDO PAN BLANCO HOJUELAS LIGHT DE CEREAL HOJUELAS LIGTH DE CEREAL
FARINACEO I
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO II
FARINACEO III AREPA AREPA PAN ROLLO AREPA
MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE

ENERGETICO
NUEVES
JUGO FRESA JUGO MANZANA JUGO DE FRESA KUMIS TE ROJO KUMIS PAPILLA ARROZ-BANANO PAPILLA ARROZ-BANANO DURAZNO DURAZNO
BEBIDA
CORAZON GALLETA SALTIN CORAZON GALLETA SODA CORAZON
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MANDARINA PERA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA DECORADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA MANDARINA MANDARINA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME CARNE CONSOME CARNE
SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO CREMA DE CALABAZA, ARVEJA PASTA Y SOPA DE PLATANO CREMA DE CALABAZA SIN
POLLO HARINA
SOPA O CREMA I
SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III CREMA DE ARVEJA CREMA DE ARVEJA CREMA DE ARVEJA CREMA DE ARVEJA
CARNE MOLIDA CON CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CON CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CON CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CON HOGAO CARNE MOLIDA CON HOGAO
ALIMENTO PROTEICO I HOGAO HOGAO HOGAO (CARITA)
PESCADO AL HORNO PECHUGA EN JULIANAS PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO PECHUGA EN JULIANAS PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO
PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS POLLO DESMECHADO PECHUGA EN JULIANAS
SPAGUETTIS A LAS ESPAGUETTIS A LAS FINAS ESPAGUETTIS A LAS ESPAGUETTIS (EN ESPAGUETTIS A LAS FINAS
ARROZ FIDEOS ESPAGUETTIS A LAS FINAS HIERBAS ESPAGUETTIS
FINAS HIERBAS HIERBAS FINAS HIERBAS FORMA DE CABELLO) HIERBAS
FARINACEO I
PAPA EN CHUPE PAPA EN CUBOS PAPA EN CHUPE PURE DE PLATANO PAPA EN CUBOS PAPA EN CUBOS PAPA PURE PAPA EN CHUPE
FARINACEO II
PLATANO COCIDO PLATANO COCIDO PURE DE PAPA EN CHUPE PLATANO COCIDO
FARINACEO III
VERDURA CRUDA ENSALADA NATURAL ENSALADA NATURAL
CALABACIN A LA CALABACIN A LA
CALABACIN EN JULIANA CALABACIN A LA CREMA CALABACIN A LA CREMA CALABACIN PURE CALABACIN A LA CREMA CALABACIN A LA CREMA
VERDURA COCIDA CREMA CREMA
JUGO FEIJOA JUGO PERA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUAPANELA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO FEIJOA
BEBIDA I
JUGO PERA JUGO MANZANA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DE PERA
BEBIDA II
JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA
BEBIDA III
JALEA DE GUAYABA GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA DULCE DE FRESA EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
PATILLA MANZANA BANANO BANANO AROMATICA DE FRUTAS BANANO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PERA PERA
FRUTA/BEBIDA CALIENTE I
GALLETA SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MELON GUAYABA MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA DE FRUTA INDUSTRIALIZADA MELON MELON
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CONSOME PECHUGA TE EN LECHE DESCREMADA
DESCREMADA
SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ CREMA DE VERDURA AHUYAMA, CEBOLLA SOPA DE ARROZ CREMA DE CEBOLLA PUERRO
PUERRO, ARROZ Y CARNE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO
CREMA DE CEBOLLA CREMA DE CEBOLLA CREMA DE CEBOLLA PUERRO CREMA DE CEBOLLA
SOPA O CREMA III PUERRO PUERRO PUERRO
PESCADO AL HORNO POLLO AL HORNO SIN PIEL PESCADO AL HORNO POLLO DESMECHADO POLLO AL HORNO PESCADO AL HORNO POLLO MOLIDO PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE EN SALSA CARNE A LA PLANCHA CARNE EN SALSA CARNE MOLIDA CARNE A LA PLANCHA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA
POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO FILETE DE PESCADO AL HORNO POLLO AL HORNO
ARROZ ESCOCES PAPA CUBICADA ARROZ ESCOCES ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ ESCOCES ARROZ BLANCO TOSTADA INTEGRAL ARROZ ESCOCES
(pimienton y cebolla) FIGURITA
FARINACEO I
PAPA CON MAYONESA ARROZ BLANCO PAPA CON MAYONESA PURE DE PAPA CON MAYONESA PAPA CON MAYONESA PAPA CUBICADA
FARINACEO II
PAPA SUDADA PAPA SUDADA PUIRE DE PLATANO PAPA SUDADA PICADA
FARINACEO III
ENSALADA ESPINACA, FRESA Y

MANGO
VERDURA CRUDA
MIX DE VERDURA
MIX DE VERDURAS MIX DE VERDURAS MIX DE VERDURAS calabacin y MIX DE VERDURAS MIX DE VERDURAS calabacin y
ASTRINGENTE calabacin y AHUYAMA PURE
calabacin y berenjena calabacin y berenjena berenjena calabacin y berenjena berenjena
zanahoria
VERDURA
JUGO DE TOMATE DE
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AROMATICA DE ANIS JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO TOMATE ARBOL
BEBIDA I ARBOL
BEBIDA II JUGO DE MANZANA JUGO GUAYABA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO GUAYABA
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA

BEBIDA III
DULCE DE MANGO GELATINA DIETETICA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO GELATINA DULCE DE MANGO EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
GRANADILLA YOGURT DIETETICO
FRUTA
QUESO PASTEURIZADO
CEREAL DIETETICO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA
COMPOTA FRUTA
NARANJA NARANJA NARANJA JUGO MANZANA NARANJA DURAZNO DURAZNO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME POLLO
AROMATICA DE
CANELA
MAIZENA EN LECHE CON

CAFE EN LECHE DESCREMADA TE EN LECHE SEMIDESCREMADA AVENA MOLIDA EN LECHE AGUAPANELA KUMIS AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
ESPESANTE
CAFÉ NO CAFÉ NO
YOGURT SIN FRUTA MAIZENA EN LECHE INSTANTANEO EN INSTANTANEO EN
DESCREMADA SEMIDESCREMADA LECHE LECHE
TE EN LECHE DESCREMADA CANDIL CAFÉ EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO
LICUADO POLLO CON ESPESANTE LICUADO POLLO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO ASADO
CALDO DE PAPA CON CARNE CALDO DE PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO HUEVO PERICO HUEVO PERICO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO
TOSTADA AREPA
MERMELADA DE MERMELADA DE
FRUTA RENAL FRUTA RENAL
KUMIS DURAZNO JUGO FRESA JUGO FRESA TE ROJO SORBETE DE FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA
CORAZON CORAZON AGUAPANELA HELADO DE CREMA CORAZON MUFFIN MUFFIN
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA MANDARINA MANDARINA MANDARINA MANDARINA

INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME CARNE
LICUADO SOPA PLATANO CON SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO
ESPESANTE CREMA DE CALABAZA,
ARVEJA PASTA Y POLLO
SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA
CREMA DE ARVEJA CREMA DE ARVEJA
PURE DE POLLO CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CON HOGAO LENTEJAS EN GUISO CARNE MOLIDA CON HOGAO PECHUGA EN PECHUGA EN
JULIANAS JULIANAS
PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS
ESPAGUETTIS A LAS FINAS ESPAGUETTI A LAS FINAS ESPAGUETTIS A LAS FINAS ESPAGUETTIS A LAS FINAS ESPAGUETTIS A ESPAGUETTIS A LAS
ESPAGUETTIS PURE LAS FINAS
HIERBAS HIERBAS HIERBAS HIERBAS FINAS HIERBAS
HIERBAS
PAPA PURE COLOR AMARILLO PAPA EN CUBOS PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE
PLATANO COCIDO JUGO MANZANA PLATANO COCIDO
JUGO PERA
CALABACIN A LA CALABACIN A LA
CALABACIN PURE CALABACIN PURE CALABACIN AL VAPOR CALABACIN A LA CREMA JUGO DE GUANABANA CALABACIN A LA CREMA
CREMA CREMA
JUGO MANZANA CON AROMATICA DE
JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA KUMIS JUGO FEIJOA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
ESPESANTE HIERBAS
JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUA DE PANELA FLAN DE AREQUIPE JUGO PERA JUGO PERA
JUGO PIÑA GELATINA
FLAN DE AREQUIPE JALEA DE GUAYABA JALEA DE GUAYABA JALEA DE GUAYABA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA JALEA DE GUAYABA DULCE DE MORA DULCE DE MORA
COMPOTA FRUTA PATILLA PATILLA PATILLA AROMATICA DE MILO EN LECHE MANZANA PATILLA PATILLA
INDUSTRIALIZADA FRUTAS
AGUAPANELA HELADO DE CREMA
GELATINA
COMPOTA FRUTA MELON MELON MELON COMPOTA FRUTA GRANADILLA GRANADILLA

CONSOME
BANANO
PECHUGA
CREMA DE VERDURA
LICUADO VERDURAS CON SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ CREMA DE ZUCHINNI AHUYAMA, CEBOLLA SOPA DE ARROZ
ESPESANTE
PUERRO, ARROZ Y CARNE
SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO
CREMA DE CEBOLLA PUERRO CREMA DE CEBOLLA PUERRO
PESCADO PURE PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO LENTEJAS CRIOLLAS CROQUETAS DE POLLO AL CROQUETAS DE CROQUETAS DE
HORNO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
CARNE ASADA CARNE ASADA CARNE EN SALSA PECHUGA EN PECHUGA EN SALSA

SALSA
POLLO AL HORNO CREPES DE CARNE
PAPA PURE ARROZ ESCOCES ARROZ ESCOCES ARROZ ESCOCES ARROZ ESCOCES ARROZ ESCOCES ARROZ ESCOCES
ARROZ BLANCO PAPA CUBICADA JUGO DURAZNO PAPA CON MAYONESA PAPA CUBICADA PAPA CUBICADA
PAPA SUDADA JUGO DE MANZANA CREPES DE CARNE
MIX DE MIX DE VERDURAS

MIX DE VERDURAS calabacin y MIX DE VERDURAS calabacin y MIX DE VERDURAS calabacin y MIX DE VERDURAS calabacin y VERDURAS
AHUYAMA PURE JUGO GUANABANA calabacin y
berenjena berenjena berenjena berenjena calabacin y
berenjena berenjena
AROMATICA DE
JUGO GUANABANA CON ESPESANTE JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL YOGURT SIN FRUTA JUGO INDUSTRIALIZADO DE JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
ANIS
SOYA
JUGO GUAYABA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE FEIJOA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA GELATINA AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE DE
ESPONJADO DE MANGO DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO
MANGO
KCAL KCAL
DESAYUNO
BANANO GUAYABA BANANO BANANO BANANO COMPOTA BANANO BANANO MANDARINA MANDARINA
FRUTA
CONSOME CARNE
BEBIDA SIN GRASA
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE EN
MAIZENA EN LECHE TE EN AGUA MAIZENA ENLECHE MAIZENA ENLECHE MAIZENA EN LECHE LECHE CONTINUACION SIN MAIZENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE
CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA
AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MILO EN LECHE LECHE DESCREMADA

BEBIDA CON LECHE II
LECHE LECHE LECHE LECHE
HUEVO COCIDO PECHUGA HUEVO COCIDO HUEVO EN TORTILLA PECHUGA HUEVO COCIDO (RATON) HUEVO DURO HUEVO DURO HUEVO DURO
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON CARNE QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON CARNE QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
FIGURITA
CALDO DE CARNE Y PAPA CALDO DE CARNE Y PAPA CALDO DE CARNE Y PAPA CALDO DE CARNE Y PAPA
FARINACEO I PAN HOJALDRADO PAN TAJADO PAN HOJALDRADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN CARACOL PAN BLANDO PAN BLANCO MOGOLLA INTEGRAL MOGOLLA INTEGRAL
FARINACEO II PAN MANTEQUILLA PAN BLANDO PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA CEREAL DIETETICO
FARINACEO III CEREAL CEREAL CEREAL CEREAL
ENERGETICO
NUEVES
SORBETE DE SORBETE DE PAPILLA DE ARROZ CON
JUGO GUANABANA JUGO DE DURAZNO JUGO GUANABANA GUANABANA TE VERDE GUANABANA DURAZNO QUESO PETITSUISSE GRANADILLA GRANADILLA
BEBIDA
TORTA CHOCOLATE GALLETA SODA TORTA CHOCOLATE GALLETA SODA TORTA CHOCOLATE
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MANGO GUAYABA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO MANGO
FRUTA
CONSOME POLLO CONSOME POLLO

BEBIDA SIN GRASA
SOPA DE CUCHUCO SOPA DE CUCHUCO DE CREMA ESPINACA, SOPA PRIMAVERA SIN

SOPA FIDEO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA FIDEO SOPA CUCHUCO TRIGO
TRIGO TRIGO AHUYAMA, PASTA Y POLLO PAPA
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA DE LETRAS
SOPA PRIMAVERA SOPA PRIMAVERA SOPA PRIMAVERA SOPA PRIMAVERA

SOPA O CREMA III
PECHUGA-UVAS PASAS PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA-UVAS PASAS POLLO DESMECHADO PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA-UVAS PASAS PECHUGA PURE PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA
PICADA
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE EN SALSA CARNE EN CUADROS CARNE EN SALSA CARNE MOLIDA CARNE EN CUADROS CARNE EN CUADROS CARNE EN CUADROS CARNE EN CUADROS
AGRIDULCE PICADA AGRIDULCE PICADA
POLLO EN SU SALSA POLLO EN SU SALSA FILETE DE PESCADO POLLO EN SU SALSA

ARROZ ITALIANO ARROZ BLANCO ARROZ ITALIANO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ ITALIANO FIGURA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO I
MONEDITAS DE PLATANO AL VAPOR
PURE DE PAPA PLATANO AL VAPOR PURE DE PAPA PLATANO AL VAPOR PLATANO AL VAPOR PURE PAPA
FARINACEO II PLATANO FIGURITA
PURE PAPA PURE PAPA PURE DE PLATANO PURE PAPA MOLDEADO

FARINACEO III
PEPINO ENCURTIDO PEPINO ENCURTIDO

VERDURA CRUDA
ESPINACA, HABICHUELA PEPINO-ZANAHORIA EN ENCURTIDO PEPINO- ENCURTIDO PEPINO- PEPINO -ZANAHORIA EN PEPINO PURE ESPINACA HABICUELA Y ESPINACA HABICHUELA
Y PIMENTON CUADROS ZANAHORIA ZANAHORIA CUADROS PIMENTON Y PIMENTON
VERDURA COCIDA
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE ANIS JUGO MANZANA JUGO PERA AGUA INDSUTRIALIZADA JUGO DE PERA
BEBIDA I
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DE MANGO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
PIÑA EN ALMIBAR GELATINA DIETETICA PIÑA EN ALMIBAR PIÑA EN ALMIBAR GELATINA PIÑA EN ALMIBAR EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
MANZANA DURAZNO GRANADILLA FRESAS PICADAS AROMATICA DE CANELA GRANADILLA FRESAS FRESAS
GALLETA SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA FRUTA
DURAZNO MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA FIGURITA DURAZNO DURAZNO
INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CONSOME CARNE LECHE DESCREMADA

BEBIDA SIN GRASA
CREMA PEPINO,
SOPA DE AVENA CREMA PEPINO SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA ZANAHORIA, PASTA Y SOPA AVENA CREMA PEPINO
SOPA O CREMA I CARNE
SOPA O CREMA II SOPA CEBADA SOPA CEBADA SOPA CEBADA SOPA CEBADA
SOPA O CREMA III CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO
CARNE NAPOLITANA CARNE A LA PLANCHA CARNE NAPOLITANA PICADA CARNE MOLIDA CARNE A LA PLANCHA CARNE NAPOLITANA
CARNE A LA PLANCHA CARNE A LA PLANCHA
PICADA PICADA
ALIMENTO PROTEICO I
CUBITOS DE POLLO EN CUBITOS DE POLLO AL CUBITOS DE POLLO EN CUBITOS DE POLLO AL CUBITOS DE POLLO EN CUBITO DE POLLO EN CUBITOS DE POLLO AL
POLLO MOLIDO CARNE MOLIDA
SALSA BLANCA VAPOR SALSA BLANCA VAPOR SALSA BLANCA SALSA BLANCA VAPOR
FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO
GUISADO GUISADO GUISADO ROLLO DE CARNE
ARROZ AL PEREJIL ARROZ PERLA ARROZ PEREJIL ARROZ PERLA ARROZ PERLA ARROZ PEREJIL FIGURITA ARROZ PEREJIL
FARINACEO I
PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL CEREAL LIGHT EN PAPA AMARILLA AL
PURE DE PAPA PAPA AMARILLA PURE HOJUELAS
FARINACEO II HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO
PURE DE PLATANO AL DEDITOS DE YUCA

YUCA EN CUADROS YUCA EN CUADROS HORNO (MASA)
FARINACEO III
LECHUGA , CEBOLLA Y LECHUGA , CEBOLLA Y

TOMATE TOMATE
VERDURA CRUDA
CANASTA DE VERDURAS
GUATILA AL VAPOR ( calabacin, espinaca, CANASTA DE VERDURAS CANASTA DE VERDURAS GUATILA CRIOLLA GUATILA CRIOLLA
zanahoria,arveja)
VERDURA
JUGO DE FRESA JUGO GUAYABA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA TE NEGRO JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA

BEBIDA III
BOCADILLO GELATINA DIETETICA BOCADILLO FLAN DE VAINILLA GELATINA BOCADILLO EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA MELON MELON

QUESO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LIQUIDA CLARA RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA BANANO BANANO BANANO JUGO PERA BANANO PERA PERA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME CARNE
AROMATICA DE HIEBAS
AVENA CON ESPESANTE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA ENLECHE TÉ EN AGUA CANDIL MAIZENA ENLECHE MAIZENA ENLECHE MAIZENA ENLECHE
TE EN LECHE TE EN LECHE
KUMIS TE EN LECHE LECHE LECHE
LECHE DESCREMADA YOGURT SIN FRUTA LECHE
CALDO DE CARNE Y
CANDIL CON ESPESANTE HUEVO DURO HUEVO DURO HUEVO DURO PAPA LICUADO HUEVO DURO HUEVO EN TORTILLA HUEVO EN TORTILLA
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO HUEVO DURO HUEVO DURO
ASADO
CALDO PAPA CON

PECHUGA CALDO DE CARNE Y PAPA
PAN TAJADO BLANDO BLANCO AREPA PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO
PAN BLANDO MOGOLLA INTEGRAL PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA
CEREAL CEREAL
GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA MERMELADA DE FRUTA
RENAL RENAL
SORBETE DE GUANABANA CON SORBETE DE

ESPESANTE GRANADILLA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA TE VERDE GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
TORTA CHOCOLATE TORTA CHOCOLATE AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA TORTA CHOCOLATE DONA DONA
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA MANGO MANGO MANGO INDUSTRIALIZADA NO MANGO
INDUSTRIALIZADA
ACIDA
CONSOME POLLO
SOPA DE CUCHUCO DE TRIGO CREMA ESPINACA,

SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO AHUYAMA, PASTA Y SOPA CUCHUCO TRIGO
LICUADA CON ESPESANTE POLLO
SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO
SOPA PRIMAVERA SOPA PRIMAVERA
PESCADO PURE PECHUGA-UVAS PASAS PECHUGA-UVAS PASAS CARGAMANTO EN SALSA

CRIOLLA PECHUGA-UVAS PASAS PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA
CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA POLLO SALTEADO POLLO SALTEADO
AGRIDULCE AGRIDULCE AGRIDULCE
POLLO EN SU SALSA POLLO EN SU SALSA
ARROZ PURE COLOR VERDE ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
MONEDITAS DE MONEDITAS DE
PURE DE PAPA CRIOLLA PLATANO AL VAPOR PLATANO AL VAPOR PURE PAPA PURE PAPA
PLATANO PLATANO
PURE PAPA JUGO MANZANA PURE PAPA
JUGO PERA
ZANAHORIA PURE ESPINACA HABICHUELA PEPINO-ZANAHORIA EN ESPINACA FRESA Y JUGO DE MANGO ENCURTIDO PEPINO- PEPINO-ZANAHORIA EN PEPINO-ZANAHORIA EN
Y PIMENTON CUADROS MANGO ZANAHORIA CUADROS CUADROS
JUGO DE PERA CON ESPESANTE JUGO PERA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE ANIS YOGURT SIN FRUTA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO MORA JUGO PERA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE MANGO JUGO PERA JUGO PERA
JUGO DE MANGO GELATINA
ESPONJADO DE MANGO PIÑA EN ALMIBAR PIÑA EN ALMIBAR PIÑA EN ALMIBAR INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA PIÑA EN ALMIBAR PIÑA EN ALMIBAR PIÑA EN ALMIBAR
COMPOTA FRUTA
MANZANA MANZANA MANZANA AROMATICA DE CANELA SORBETE FRESA GRANADILLA MANZANA MANZANA
INDUSTRIALIZADA

GELATINA

DURAZNO DURAZNO DURAZNO NARANJA DURAZNO DURAZNO
CONSOME CARNE
CREMA PEPINO,
LICUADO SOPA AVENA CON SOPA AVENA SOPA AVENA CREMA DE ACELGA ZANAHORIA, PASTA Y SOPA AVENA
ESPESANTE CARNE
SOPA CEBADA SOPA CEBADA SOPA CEBADA
CREMA PEPINO CREMA PEPINO
POLLO EN PURE CARNE ASADA CARNE ASADA CARNE NAPOLITANA PECHUGA GRILLE PECHUGA GRILLE
CUBITOS DE POLLO EN
CUBITOS DE POLLO CUBITOS DE POLLO CARVE CUBITOS DE POLLO CUBITOS DE POLLO
SALSA BLANCA
ROLLO DE CARNE AREPA MIXTA
ARROZ PERLA PURE COLOR AZUL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL

JUGO MELON TORNILLOS GUISADOS TORNILLOS GUISADOS
HORNO HORNO HORNO
YUCA EN CUADROS JUGO DURAZNO AREPA MIXTA
LECHUGA , CEBOLLA Y LECHUGA , CEBOLLA Y LECHUGA , CEBOLLA Y

TOMATE TOMATE TOMATE
GUATILA PURE JUGO PAPAYA CANASTA DE VERDURAS CANASTA DE VERDURAS CANASTA DE VERDURAS
JUGO INDUSTRIALIZADO
JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA TE NEGRO KUMIS DE SOYA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA FLAN DE VAINILLA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA
JUGO PAPAYA GELATINA AGUA INDUSTRIALIZADA
FLAN DE VAINILLA DULCE DE MORA DULCE DE MORA BOCADILLO INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MORA DULCE DE MORA DULCE DE MORA
COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
10 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA
KCAL KCAL
DESAYUNO
MELON DURAZNO MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA DURAZNO PAPAYA PICADA MELON MELON
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME PECHUGA
AROMATICA DE FRUTAS AROMATICA FRUTAS
BEBIDA SIN LECHE
AVENA EN LECHE DE AVENA EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE

CHOCOLATE EN LECHE COLADA DE ARROZ CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE
CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE
BEBIDA CON LECHE II DESCREMADA
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE AVENA EN LECHE

CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
CARNE CARNE POLLO CARNE CARNE BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO I
SANDWICH CON QUESO SANDWICH CON QUESO SANDWICH CON QUESO SANDWICH CON QUESO
PASTEURIZADO BLANCO CALDO PAPA CON CARNE PASTEURIZADO BLANCO PASTEURIZADO BLANCO CALDO PAPA CON POLLO PASTEURIZADO BLANCO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO
HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
FARINACEO I PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN ESTRELLITA PAN BLANDO PAN TAJADO BLANDO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
AREPA GALLETA SODA AREPA PAN BLANCO AREPA TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO II
FARINACEO III PAN BLANCO PAN BLANCO PAN TAJADO
ENERGETICO
NUEVES
JUGO MARACUYA JUGO PERA JUGO PERA MALTEADA DE TE NEGRO MALTEADA DE CHOCOLATE PAPILLA ARROZ CON PERA PAPILLA ARROZ CON PERA FRESAS FRESAS
BEBIDA CHOCOLATE
ACOMPAÑANTE MANTECADA GALLETA SALTIN MANTECADA GALLETA SODA MANTECADA
ALMUERZO
PIÑA PERA GRANADILLA BANANO GRANADILLA BANANO BANANO PIÑA PIÑA

FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME DE CARNE CONSOME DE CARNE
SANCOCHITO SOPA DE PASTA SANCOCHITO SOPA DE PASTA SANCOCHITO SANCOCHITO CREMA CHAMPIÑONES
SIN HARINA
SOPA O CREMA I CREMA DE HABICHUELA,
ZANAHORIA, ARROZ Y POLLO
SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA
SOPA O CREMA II
CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA

SOPA O CREMA III
PECHUGA EN JULIANAS
PESCADO PAPILLOTE PECHUGA AL HORNO PESCADO PAPILLOTE CARNE MOLIDA PESCADO PAPILLOTE CARNE MOLIDA PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE
SIN SALSA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO HORNO POLLO HORNO POLLO HORNO FILETE DE PESCADO POLLO HORNO POLLO HORNO POLLO HORNO POLLO HORNO
GOULASH DE CARNE GOULASH DE CARNE CARNE MOLIDA GOULASH DE CARNE
ARROZ CON CILANTRO ARROZ BLANCO ARROZ CILANTRO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ CILANTRO FIGURITA ARROZ BLANCO ARROZ CILANTRO
FARINACEO I
PLATANO MADURO AL PURE DE PLATANO PLATANO MADURO HORNO
YUCA EN SALSA CRIOLLA YUCA EN SALSA CRIOLLA PLATANO MADURO HORNO YUCA EN SALSA CRIOLLA YUCA EN SALSA CRIOLLA
FARINACEO II HORNO MADURO CUADROS
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PURE DE PAPA BLANCA PLATANO MADURO AL

HORNO HORNO HORNO EN RODAJAS
FARINACEO III
ENSALADA OASIS ENSALADA OASIS
(Lechuga,mango, (Lechuga,mango,
VERDURA CRUDA ajonjoli) ajonjoli)
POTECA AHUYAMA-ARVEJA POTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA- POTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA GUATILA CON ARVEJA GUATILA CON ARVEJA
VERDURA COCIDA ARVEJAS
AROMATICA DE
JUGO LULO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO LULO
BEBIDA I
JUGO GUAYABA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA
BEBIDA II
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA

BEBIDA III
POSTRE DULCE DE BREVAS GELATINA DIETETICA DULCE BREVAS DULCE BREVAS GELATINA DULCE BREVAS EDULCORANTE
ONCES
CIRUELA MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA TE ROJO PAPAYA PICADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA CIRUELA CIRUELA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANGO PICADO COMPOTA DE FRURA

MANGO GUAYABA PICADA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO MANGO
DECORADO INDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME POLLO CAFE EN LECHE
CREMA ZANAHORIA, APIO, SOPA VERDURA SIN
CREMA DE VERDURAS CREMA DE AHUYAMA CREMA DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS
SOPA O CREMA I PASTA Y CARNE HARINA
SOPA O CREMA II SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA
CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA
SOPA O CREMA III
CARNE EN BISTECK CARNE DESMECHADA CARNE EN BISTECK PESCADO PAPILLOTE CARNE DESMECHADA CARNE EN BISTECK PICADA PECHUGA MOLIDA CARNE EN BISTECK CARNE EN BISTECK
ALIMENTO PROTEICO I PICADA SIN SALSA
QUESO PASTEURIZADO
PESCADO PAPILLOTE PECHUGA AL HORNO PESCADO PAPILLOTE CARNE MOLIDA PECHUGA EN JULIANAS PESCADO PAPILLOTE BLANCO SEMIGRASO PESCADO PAPILLOTE
PECHUGA EN SALSA DE PECHUGA EN SALSA DE POLLO DESMECHADO PECHUGA A LA PLANCHA

CIRUELA CIRUELA
ARROZ PAJARITO PAPA PICADA ARROZ PAJARITO ARROZ PERLA ARROZ PERLA ARROZ PAJARITO FIGURITA PAN TAJADO INTEGRAL ARROZ PERLA
FARINACEO I
PAPA PICADA ARROZ PERLA PAPA PICADA PURE DE PAPA PAPA PICADA PAPA PURE PAPA PICADA
FARINACEO II
PAPA CRIOLLA AL HORNO PAPA CRIOLLA AL PURE DE PAPA CRIOLLA PAPA CRIOLLA AL HORNO
HORNO
FARINACEO III
ENSALADA DE
AGUACATE
VERDURA CRUDA
BASTONES ZANAHORIA Y BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA Y BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA Y BASTONES ZANAHORIA HABICHUELA GUISADA
APIO AL VAPOR APIO APIO
VERDURA
JUGO DE MORA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE HIERBAS JUGO MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MORA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO PERA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO

BEBIDA III
DULCE DE TOMATE DE DULCE DE TOMATE DE
GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE ARBOL ARBOL
REFRIGERIO
FRUTA PAPAYA YOGURT DIETETICO
QUESO PASTEURIZADO PAN INTEGRAL

BLANCO SEMIGRASO
QUESO
COMPOTA FRUTA
MELON MELON MELON JUGO MELON MELON DURAZNO DURAZNO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME PECHUGA
AROMATICA DE FRUTAS
MAICENA EN LECHE CON TE EN LECHE TE EN LECHE CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO

CHOCOLATE EN LECHE TE EN AGUA YOGURT SIN FRUTA CHOCOLATE EN LECHE
ESPESANTE DESCREMADA SEMIDESCREMADA EN LECHE EN LECHE
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE KUMIS MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
CAFÉ EN LECHE
CANDIL CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA
LICUADO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON

HUEVO REVUELTO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
CARNE CON ESPESANTE CARNE CARNE
CALDO PAPA CON

CARNE LICUADO
SANDWICH CON QUESO SANDWICH CON QUESO
QUESO PASTEURIZADO PASTEURIZADO BLANCO PASTEURIZADO BLANCO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO ASADO
CALDO DE PECHUGA HUEVO REVUELTO

PAN TAJADO BLANDO BLANCO TOSTADA PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO
PAN TAJADO TOSTADA TOSTADA PAN BLANDO PAN BLANDO
PAN BLANCO PAN BLANCO
GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA MERMELADA DE FRUTA
RENAL RENAL
MALTEADA DE CHOCOLATE FRESA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA TE NEGRO MALTEADA DE JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
CON ESPESANTE CHOCOLATE
MANTECADA MANTECADA AGUAPANELA HELADO DE CREMA MANTECADA MANTECADA MANTECADA
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA PIÑA PIÑA PIÑA INDUSTRIALIZADA NO GRANADILLA
INDUSTRIALIZADA
ACIDA
CONSOME DE CARNE
SANCOCHITO LICUADO CON SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO

ESPESANTE
CREMA DE HABICHUELA,
ZANAHORIA, ARROZ Y
SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA CARNE SOPA ITALIANA
CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA
PESCADO PURE PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE GARBANZOS CRIOLLOS PECHUGA GRATINADA PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO
POLLO HORNO POLLO HORNO POLLO HORNO PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA
GOULASH DE CARNE GOULASH DE CARNE
ARROZ PURE COLOR AZUL ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ BLANCO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO
PAPA PURE YUCA AL VAPOR YUCA EN SALSA CRIOLLA YUCA EN SALSA CRIOLLA YUCA EN SALSA CRIOLLA YUCA DORADA YUCA DORADA
PLATANO AL HORNO JUGO DURAZNO PLATANO AL HORNO
JUGO GUANABANA ENSALADA OASIS ENSALADA OASIS
AHUYAMA PURE POTECA AHUYAMA- POTECA AHUYAMA- POTECA AHUYAMA- JUGO MANZANA POTECA AHUYAMA- GUATILA AL HORNO GUATILA AL HORNO
ARVEJAS ARVEJAS ARVEJAS ARVEJAS
JUGO DURAZNO CON AROMATICA DE
ESPESANTE JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO MANZANA KUMIS JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AGUA DE PANELA FLAN DE PIÑA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO MANZANA GELATINA
FLAN DE PIÑA DULCE BREVAS DULCE BREVAS DULCE BREVAS INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE BREVAS DULCE BREVAS DULCE BREVAS
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA CIRUELA CIRUELA CIRUELA TE ROJO SORBETE MANZANA PAPAYA CIRUELA CIRUELA

GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA
MANGO MANGO MANGO INDUSTRIALIZADA NO MANGO MANGO MANGO
INDUSTRIALIZADA
ACIDA
CONSOME POLLO
LICUADO SOPA CUCHUCO CREMA ZANAHORIA,
CREMA DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS CREMA DE VERDURAS
TRIGO CON ESPESANTE APIO, PASTA Y POLLO
CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA
CARNE ASADA CARNE EN BISTECK CARVE CON HOGAO CARNE EN BISTECK POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
POLLO PURE PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE PECHUGA GRATINADA PESCADO PAPILOTE PESCADO PAPILOTE
POLLO AL WOK ARROZ CON POLLO
ARROZ PAJARITO ARROZ PAJARITO ARROZ PAJARITO ARROZ PAJARITO ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL
PASTA PURE COLOR VERDE PAPA PICADA PAPA PICADA JUGO MANZANA PAPA PICADA PAPA PICADA PAPA PICADA
PAPA CRIOLLA AL JUGO DURAZNO ARROZ CON POLLO

HORNO
ZUCHINNI PURE BASTONES ZANAHORIA Y BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA Y JUGO PERA BASTONES ZANAHORIA Y HABICHUELA GUISADA HABICHUELA GUISADA
APIO APIO APIO
JUGO DE MANZANA CON

JUGO DE MORA JUGO DE MORA JUGO DE MORA AROMATICA DE HIERBAS KUMIS JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO DE MORA JUGO DE MORA
ESPESANTE
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA PUDIN DE CHOCOLATE JUGO PERA JUGO PERA
JUGO PERA GELATINA AGUA INDUSTRIALIZADA
DULCE DE TOMATE DE DULCE DE TOMATE DE DULCE DE TOMATE DE DULCE DE TOMATE DE

PUDIN DE CHOCOLATE INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE FRESA DULCE FRESA
ARBOL ARBOL ARBOL ARBOL
BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
11 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA KCAL KCAL
DESAYUNO
FRESA PERA FRESA FRESA PICADA FRESA PICADA COMPOTA PERA MANGO PICADO FRESAS FRESAS
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE FRUTOS AROMATICA DE FRUTOS
BEBIDA SIN LECHE ROJOS ROJOS
TE EN LECHE TE EN AGUA TE EN LECHE TE EN LECHE AVENA HOJUELAS EN MAIZENA EN LECHE DE MAIZENA EN LECHE DE LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
LECHE CONTINUACIÓN SIN AZUCAR CONTINUACIÓN
BEBIDA CON LECHE I
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MILO EN LECHE CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
BEBIDA CON LECHE III LECHE LECHE LECHE LECHE
CALDO PAPA CON HUEVO PERICO EN

HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO ESCALFADO HUEVO COCIDO HUEVO PERICO HUEVO PERICO
CARNE MOLDE (CORAZON)
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
PECHUGA BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
PAN ALIÑADO PAN BLANDO PAN ALIÑADO PAN BLANDO PAN TAJADO PAN TORTUGA PAN BLANDO PAN BLANCO CEREAL DIETETICO CEREAL DIETETICO
FARINACEO I
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO II
ENERGETICO
NUEVES
JUGO DE GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA YOGURT AROMATICA DE CANELA YOGURT PAPILLA ARROZ-GUAYABA PAPILLA ARROZ-GUAYABA PAPAYA PAPAYA
BEBIDA
DEDITO QUESO GALLETA SODA DEDITO QUESO GALLETA SODA DEDITO QUESO
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MANZANA DURAZNO BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO DURAZNO DURAZNO

FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME DE POLLO CONSOME DE POLLO
SOPA DE CEBADA CREMA DE ZANAHORIA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA VERDURA SIN
PERLADA HARINA
CREMA VERDURA (ZUCHINNI
SOPA O CREMA I VERDE Y AMARILLO, ARROZ
Y CARNE)
SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III SOPA VERDURA SOPA VERDURA SOPA VERDURA SOPA VERDURA
POLLO EN SALSA POLLO ASADO SIN PIEL POLLO EN SALSA CARNE MOLIDA POLLO ASADO POLLO EN SALSA POLLO MOLIDO POLLO EN SALSA POLLO EN SALSA
ALIMENTO PROTEICO I CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA
CARNE PICADA CON

ROLLO CARNE JULIANAS DE VERDURAS ROLLO CARNE PESCADO GUISADO ROLLO CARNE ROLLO CARNE ROLLO CARNE ROLLO CARNE
ASTRINGENTES
PECHUGA CUBICADA PECHUGA CUBICADA POLLO DESMECHADO PECHUGA CUBICADA

ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO I
FRIJOL ROJO PLATANO MADURO PAPA AMARILLA AL PURE DE PAPA PAPA BLANCA AL HORNO PAPA AMARILLA PAPA AMARILLA SORPRESA PAPA AMARILLA AL
FARINACEO II ASADO HORNO SORPRESA HORNO
PAPA AMARILLA AL PLATANO MADURO PURE DE PLATANO
FARINACEO III HORNO ASADO ASADO ASADO RODAJAS
VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURA SALTEADA VERDURA SALTEADA
(zanahoria, pimenton, zanahoria, guatila, zanahoria, guatila, zanahoria, guatila, zanahoria, pimenton, zanahoria, pimenton,
repollo, cebolla) habichuela y cebolla habichuela y cebolla habichuela y cebolla repollo, cebolla repollo, cebolla
VERDURA CRUDA
GUATILA EN JULIANAS REPOLLO, TOMATE, Y REPOLLO, TOMATE, Y

ZUCHINNI PURE
AL VAPOR TIRAS DE QUESO TIRAS DE QUESO
VERDURA COCIDA
JUGO MELON JUGO PERA JUGO MELON JUGO MELON AROMATICA DE FRUTAS JUGO MELON JUGO MELON AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO MELON
BEBIDA I
JUGO DURAZNO JUGO GUAYABA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO GUAYABA
BEBIDA II
BEBIDA III
DULCE DE FRESA GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA DULCE DE FRESA EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
GRANADILLA GUAYABA PICADA MANZANA MELON PICADO AROMATICA DE ANIS GRANADILLA COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA GRANADILLA GRANADILLA
GALLETA SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA FRUTA
PAPAYA MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PAPAYA
INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CONSOME DE CARNE TE EN LECHE
BEBIDA SIN GRASA DESCREMADA
CREMA ARVEJA, CALABACIN, CREMA DE ARVEJA SIN

SOPA DE FIDEOS SOPA DE FIDEOS SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO
PASTA Y POLLO HARINA
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ
SOPA O CREMA III CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA
HAMBURGUESA
HAMBURGUESA BBQ HAMBURGUESA HAMBURGUESA POLLO MOLIDO HAMBURGUESA CARNE MOLIDA HAMBURGUESA HAMBURGUESA
FIGURITA
ALIMENTO PROTEICO I
PESCADO AL AJILLO POLLO ASADO PESCADO AL AJILLO CARFNE MOLIDA POLLO ASADO PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO
PECHUGA SALTEADA PECHUGA SALTEADA FILETE DE PESCADO PECHUGA SALTEADA

YUCA DORADA PAPA CHALECA YUCA COCIDA AL PEREJIL PURE DE PAPA BLANCA PAPA CHALECA PALITOS DE YUCA CON YUCA COCIDA AL PEREJIL PAN INTEGRAL YUCA COCIDA CON
QUESO HOGAO
FARINACEO I
ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE FIGURITA ARROZ NIEVE
FARINACEO II
PURE DE PLATANO
PAPA CHALECA PAPA CHALECA PAPA CHALECA
MADURO
FARINACEO III
MAIZ TIERNO, TOMATE,

MAIZ TIERNO TOMATE
CEBOLLA Y ARVEJA
VERDE CEBOLLA ARVEJA VERDE
VERDURA CRUDA
PEPINO AL VAPOR PEPINO A LA CREMA PEPINO A LA CREMA PEPINO A LA CREMA PEPINO PURE PEPINO A LA CREMA
VERDURA
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE JUGO PERA JUGO PERA JUGO PIÑA
BEBIDA I MANZANA
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO DE GUAYABA
BEBIDA II
BEBIDA III
DULCE DE CIRUELA GELATINA DIETETICA DULCE DE CIRUELA ESPONJADO DE GELATINA DULCE DE CIRUELA EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE MARACUYA
REFRIGERIO

QUESO
COMPOTA FRUTA
FRESAS FRESAS FRESAS JUGO MANGO MANDARINA FRESAS FRESAS
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE FRUTOS
ROJOS
AVENA EN LECHE CON ESPESANTE CAFÉ DESCAFEINADO EN TE EN LECHE TE EN LECHE AGUAPANELA KUMIS TE EN LECHE AVENA HOJUELAS EN AVENA HOJUELAS EN
LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA LECHE LECHE
TE EN LECHE CAFÉ EN LECHE YOGURT SIN FRUTA CAFÉ EN LECHE CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO
DESCREMADA DESCREMADA EN LECHE EN LECHE
LECHE DESCREMADA CANDIL LECHE
LICUADO PAPA CON POLLO CON LICUADO PAPA CON

CALDO PAPA CON POLLO HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO
ESPESANTE POLLO
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO ESCALFADO HUEVO ESCALFADO
CARNE

PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN ALIÑADO PAN TAJADO PAN TAJADO
AREPA PAN ALIÑADO PAN TAJADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
TOSTADA CEREAL
MERMELADA DE FRUTA MERMELADA DE FRUTA
RENAL RENAL
YOGURT SIN FRUTA PAPAYA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA AROMATICA DE CANELA SORBETE DE GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
GELATINA DEDITO QUESO DEDITO QUESO AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA DEDITO QUESO TORTA DE VAINILLA TORTA DE VAINILLA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA MANZANA MANZANA MANZANA MANZANA
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA NO
ACIDA
CONSOME DE POLLO
LICUADO SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA
CON ESPESANTE CREMA VERDURA
(ZUCHINNI VERDE Y
AMARILLO, ARROZ Y
POLLO)
SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA SOPA JAPONESA
SOPA VERDURA SOPA VERDURA
PESCADO PURE POLLO SIN PIEL ASADO POLLO ASADO FRIJOL ROJO CRIOLLO POLLO EN SALSA POLLO EN SALSA POLLO EN SALSA
CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA
ROLLO CARNE ROLLO CARNE ROLLO CARNE PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO
PECHUGA CUBICADA PECHUGA CUBICADA
ARROZ PURE ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO MADURO PURE PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL PAPA AMARILLA AL
HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO
PLATANO MADURO JUGO MELON PLATANO ASADO
ASADO
VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS VERDURAS SALTEADAS
GUATILA PURE zanahoria, pimenton, zanahoria, pimenton, zanahoria, pimenton, JUGO GUAYABA zanahoria, pimenton, guatila, habichuela y guatila, habichuela y
repollo, cebolla repollo, cebolla repollo, cebolla repollo, cebolla cebolla cebolla
JUGO PERA
JUGO MELON CON ESPESANTE JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON AROMATICA DE FRUTAS YOGURT SIN FRUTA JUGO MELON JUGO MORA JUGO MORA
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE FRESA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO PERA GELATINA
ESPONJADO DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
COMPOTA FRUTA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA AROMATICA DE ANIS YOGURT SIN FRUTA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
INDUSTRIALIZADA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
COMPOTA FRUTA
PAPAYA PAPAYA PAPAYA INDUSTRIALIZADA NO PAPAYA PAPAYA PAPAYA
INDUSTRIALIZADA ACIDA
CONSOME DE CARNE
CREMA ARVEJA,
LICUADO SOPA FIDEO CON
SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO CALABACIN, PASTA Y SOPA FIDEO
ESPESANTE
CARNE
SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ
CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA
QUESO PASTEURIZADO CARNE PICADA EN SALSA

POLLO PURE HAMBURGUESA HAMBURGUESA PECHUGA SALTEADA PECHUGA SALTEADA
BLANCO SEMIGRASO CON VERDURAS
PESCADO AL AJILLO PESCADO AL AJILLO POLLO A LAS FINAS POLLO A LAS FINAS POLLO A LAS FINAS
HIERBAS HIERBAS HIERBAS
AREPA RELLENA CON
PECHUGA SALTEADA QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
PAPA CRIOLLA PURE YUCA COCIDA YUCA COCIDA CON YUCA COCIDA CON YUCA COCIDA CON YUCA COCIDA CON YUCA COCIDA CON
HOGAO HOGAO HOGAO HOGAO HOGAO
ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE JUGO PERA ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE
AREPA RELLENA CON

PAPA CHALECA JUGO GUAYABA QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
MAIZ TIERNO TOMATE MAIZ TIERNO TOMATE MAIZ TIERNO TOMATE

CEBOLLA ARVEJA VERDE CEBOLLA ARVEJA VERDE CEBOLLA ARVEJA VERDE
PEPINO PURE JUGO PAPAYA PEPINO A LA CREMA PEPINO A LA CREMA NO PEPINO A LA CREMA NO
LACTEOS LACTEOS
JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE KUMIS JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO PERA JUGO PERA
MANZANA
JUGO PERA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE JUGO PERA JUGO PERA

MARACUYA
JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA GELATINA AGUA INDUSTRIALIZADA
ESPONJADO DE MARACUYA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA
NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I
12
DESAYUNO
PATILLA DURAZNO PATILLA PAPAYA PICADA PATILLA FIGURITA COMPOTA DURAZNO
FRUTA
AROMATICA LIMONARIA AGUAPANELA
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE DE CONTINUACION

MILO EN LECHE TE NEGRO MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE
SIN AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
BEBIDA CON LECHE II
BEBIDA CON LECHE III TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE AVENA EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO CALDO PAPA CON CARNE BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO (FIGURA)
ALIMENTO PROTEICO I
HUEVO CON MAZORCA CALDO PAPA CON CARNE HUEVO CON MAZORCA HUEVOS REVUELTOS CALDO DE POLLO Y PAPA HUEVO FRITO CORAZON
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON CARNE CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE
AREPA BLANCA PAN TAJADO AREPA PAN TAJADO 0 AREPA FIGURITA PAN BLANDO
FARINACEO I
PAN TAJADO (DEL
PAN TAJADO PAN BLANDO PAN TAJADO PAN BLANDO
FARINACEO II HUEVO CORAZON )
FARINACEO III PAN BLANDO PAN BLANDO PAN ROLLO PAN BLANDO
MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA
ENERGETICO
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
JUGO TOMATE ARBOL JUGO MANZANA JUGO MANZANA SORBETE DE MANGO TE ROJO SORBETE DE MANGO PAPILLA ARROZ-MANZANA
BEBIDA
ACOMPAÑANTE PASTEL DANES GALLETA SODA PASTEL DANES GALLETA SODA PASTEL DANES
ALMUERZO
MANGO PICADO
CIRUELA GUAYABA PICADA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO
FRUTA DECORADO
SOPA DE CARACOLA SOPA DE CARACOLA SOPA DE CARACOLA SOPA DE CARACOLA SOPA DE CARACOLA CREMA AHUYAMA, ESPINACA, PASTA Y
POLLO
SOPA O CREMA I
CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO

SOPA O CREMA II
CREMA ZUCHINNI VERDE CREMA ZUCHINNI VERDE CREMA ZUCHINNI VERDE CREMA ZUCHINNI VERDE
SOPA O CREMA III
ALIMENTO PROTEICO I CARNE RES EN POSTA CARNE RES ASADA CARNE RES EN POSTA POLLO DESMECHADO CARNE RES ASADA CARNE RES EN POSTA
POLLO A LA CAZADORA POLLO ASADO POLLO A LA CAZADORA CARNE MOLIDA POLLO ASADO POLLO A LA CAZADORA
CARNE DE RES ASADA CARNE DE RES ASADA PESCADO GUISADO CARNE DE RES PICADA
PICADA
ARROZ PIMENTON
ARROZ PIMENTON ARROZ BLANCO ARROZ PIMENTON ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PATACON PLATANO PLATANO VERDE PLATANO VERDE
VERDE PLATANO VERDE SUDADO PURE DE PLATANO PLATANO VERDE PICADO SUDADO PICADO
FARINACEO II
FARINACEO III PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA MOLDEADO
VERDURA CRUDA
ZANAHORIA-APIO Y BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA
VERDURA COCIDA CEBOLLA
JUGO DE UCHUVA JUGO GUAYABA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA AROMATICA DE CANELA JUGO DE UCHUVA
BEBIDA I
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
BEBIDA II
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA

BEBIDA III
DULCE DE DURAZNO GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO FLAN DE CARAMELO GELATINA DULCE DE DURAZNO
POSTRE
ONCES
MELON MANZANA MELON PICADO MELON PICADO TE VERDE MELON PICADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
NARANJA PERA BANANO BANANO BANANO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CREMA DE APIO, ZANAHORIA, ARROZ Y

SOPA DE PINTAO SOPA DE PLATANO SOPA PINTAO SOPA PINTAO SOPA PINTAO CARNE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA III CREME APIO CREME APIO CREME APIO CREMA APIO
ALIMENTO PROTEICO I POLLO CRISPI POLLO AL HORNO POLLO CRIOLLO CARNE MOLIDA POLLO AL HORNO POLLO CRISPI
STEAK CHIMICHURRI STEAK ASADO STEAK CHIMICHURRI POLLO MECHADO STEAK ASADO STEAK CHIMICHURRI
PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS FILETE DE PESCADO AL HORNO CREPES DE POLLO
ALIMENTO PROTEICO IIU
FARINACEO I PAPA SOUR PLATANO COCIDO ARROZ PERLA ARROZ PERLA PAPA SOUR
ARROZ PERLA ARROZ PERLA PLATANO COCIDO PURE DE PLATANO PAPA VAPOR ARROZ PERLA FIGURITA
FARINACEO II
PLATANO COCIDO JUGO DE FRESA PAPA SALADA PURE DE PAPA SOUR CREPES DE POLLO
FARINACEO III
HABICHUELA-MAIZ
TIERNO
VERDURA CRUDA
HABICHUELAS HABICHUELAS
CALABACIN AL CILANTRO HABICHUELAS SALTEADAS
SALTEADAS SALTEADAS
VERDURA
JUGO DE MANGO JUGO DE DURAZNO JUGO MANGO JUGO MANGO AROMATICA DE FRUTOS ROJOS JUGO MANGO
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO FRESA JUGO GUAYABA JUGO FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA
BEBIDA III JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
POSTRE DULCE DE PAPAYUELA GELATINA DIETETICA DULCE DE PAPAYUELA ESPONJADO DE LIMON GELATINA DULCE DE PAPAYUELA
REFRIGERIO
FRUTA
QUESO
COMPLEMENTARIA II
KCAL KCAL
PAPAYA PICADA PATILLA PATILLA
CAFÉ CON LECHE CAFÉ CON LECHE

MILO EN LECHE DE CONTINUACIÓN
TE EN LECHE
DESCREMADA
CALDO DE PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO

HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
PAN BLANDO AREPA INTEGRAL AREPA INTEGRAL
PAN TAJADO INTEGRAL
PAPILLA ARROZ-MANZANA UCHUVAS UCHUVAS
MANGO PICADO CIRUELA CIRUELA
CONSOME DE CARNE
SOPA CARACOLA CREMA ZUCHINNI VERDE

SIN HARINA
CARNE MOLIDA CARNE RES EN POSTA CARNE RES EN POSTA
POLLO A LA CAZADORA POLLO A LA CAZADORA
ARROZ BLANCO ARROZ PIMENTON
PLATANO VERDE
PURE DE PLATANO VERDE SUDADO
LECHUGA, APIO, CEBOLLA Y LECHUGA, APIO,

TOMATE CEBOLLA Y TOMATE
BASTONES ZANAHORIA ZUCHINNI EN JULIANAS ZUCHINNI EN JULIANAS
JUGO PERA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO DE UCHUVA
JUGO PERA
EDULCORANTE
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA MELON MELON
NARANJA NARANJA
LECHE DESCREMADA
SOPA PINTAO CREMA APIO SIN HARINA
POLLO CRIOLLO POLLO CRIOLLO
POLLO MOLIDO STEAK CHIMICHURRI STEAK CHIMICHURRI
ARROZ PERLA CEREAL INTEGRAL ARROZ PERLA
PLATANO COCIDO
ENSALADA ARCOIRIS
HABICHUELA PURE
HABICHUELAS
SALTEADAS
JUGO MANGO
JUGO MANGO
JUGO FRESA
MELON COLADA DE AVENA

QUESO BAJO EN GRASA Y
TOSTADA INTEGRAL
SAL
NORMAL TODO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO-VEGETARIANA LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA RENAL 50gr RENAL 80 gr
COCIDO
COMPOTA FRUTA PATILLA PATILLA PATILLA JUGO DURAZNO NARANJA PATILLA PATILLA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA LIMONARIA
MAIZENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE

MILO EN LECHE DESCREMADA MILO EN LECHE AGUAPANELA CANDIL MILO EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
ESPESANTE DESCREMADA

DESCREMADA DESCREMADA YOGURT MAIZENA EN LECHE LECHE LECHE
TE EN LECHE DESCREMADA KUMIS TE EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO
CALDO PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO BLANCO SEMIGRASO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO LUCADO DE PAPA CON (ASADO)
CANDIL CON ESPESANTE
CARNE
CALDO PAPA CON CARNE HUEVO CON MAZORCA HUEVO CON MAZORCA HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO AREPA AREPA AREPA AREPA AREPA AREPA
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO CEREAL EN HOJUELA CEREAL EN HOJUELA
PAN BLANDO PAN BLANDO

GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
SORBETE DE MANGO CON UCHUVAS JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL TE ROJO SORBETE DE TOMATE DE JUGO TOMATE ARBOL JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
ESPESANTE ARBOL
PASTEL DANES PASTEL DANES AROMATICA CANELA HELADO DE CREMA MANTECADA PASTEL DANES PASTEL DANES
GELATINA GELATINA

CIRUELA CIRUELA CIRUELA GRANADILLA
LICUADO SOPA CARACOLA CON CONSOME DE CARNE CREMA AHUYAMA,

SOPA CARACOLA SOPA CARACOLA SOPA CARACOLA SOPA CARACOLA
ESPESANTE ESPINACA, PASTA Y POLLO
CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO
CREMA ZUCHINNI VERDE CREMA ZUCHINNI VERDE
POLLO EN PURE CARNE RES ASADA CARNE RES EN POSTA CARNE RES EN POSTA PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV
ARVEJA VERDE CON HOGAO
POLLO A LA CAZADORA POLLO A LA CAZADORA POLLO A LA CAZADORA POLLO AL WOK POLLO AL WOK
CARNE DE RES ASADA PECHUGA KIEV
ARROZ PURE ARROZ PIMENTON ARROZ PIMENTON ARROZ PIMENTON ARROZ PIMENTON ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO VERDE COCIDO PATACON PLATANO

PASTA PURE COLOR ROJO SUDADO PLATANO VERDE SUDADO PLATANO VERDE SUDADO JUGO PAPAYA VERDE PURE PAPA PURE PAPA
PURE PAPA JUGO PERA PURE PAPA

ENSALADA LECHUGA Y ENSALADA LECHUGA Y
ZANAHORIA PURE JUGO MANZANA
PEPINO PEPINO
BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA BASTONES ZANAHORIA KUMIS BASTONES ZANAHORIA ZUCHINNI EN JULIANAS ZUCHINNI EN JULIANAS
JUGO PAPAYA CON ESPESANTE JUGO DE UCHUVA JUGO DE UCHUVA JUGO DE UCHUVA AROMATICA DE CANELA FLAN DE CARAMELO JUGO DE UCHUVA JUGO DE UCHUVA JUGO DE UCHUVA
JUGO TOMATE DE ARBOL JUGO MANZANA AGUA DE PANELA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO MANZANA GELATINA
FLAN DE CARAMELO DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO
COMPOTA FRUTA
MELON MELON MELON TE VERDE SORBETE MANZANA MELON MANZANA MANZANA
INDUSTRIALIZADA
GELATINA

INDUSTRIALIZADA NARANJA NARANJA NARANJA INDUSTRIALIZADA NARANAJA DURAZNO DURAZNO
CONSOME DE POLLO
CREMA DE APIO,
LICUADO DE SOPA DE PINTAO
CON ESPESANTE SOPA PINTAO SOPA PINTAO CREMA DE VERDURAS ZANAHORIA, ARROZ Y SOPA PINTAO
CARNE
CREMA DE APIO CREMA APIO
POLLO SIN PIEL CRIOLLO POLLO CRIOLLO POLLO CRISPI POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
PURE DE PESCADO STEAK CHIMICHURRI STEAK CHIMICHURRI CARVE STEAK ASADO STEAK CHIMICHURRI STEAK CHIMICHURRI
PECHUGA EN JULIANAS CREPES DE POLLO
ARROZ PERLA ARROZ PERLA ARROZ PERLA ARROZ PERLA ARROZ PERLA ARROZ PERLA
PURE DE PLATANO PLATANO COCIDO PLATANO COCIDO KUMIS PLATANO COCIDO PASTA COCIDA PASTA COCIDA
PAPA SALADA JUGO FRESA CREPES DE POLLO
HABICHUELAS MAIZ HABICHUELAS HABICHUELAS

PEPINO PURE HABICHUELAS MAIZ TIERNO HABICHUELAS MAIZ TIERNO HABICHUELAS MAIZ TIERNO JUGO PERA
TIERNO SALTEADAS SALTEADAS
AROMATICA DE FRUTOS JUGO INDUSTRIALIZADO

JUGO MANGO CON ESPESANTE JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO DURAZNO JUGO MANGO JUGO MANGO
ROJOS DE SOYA
JUGO FRESA JUGO FRESA AGUA DE PANELA ESPOJADO DE LIMON BOTELLA DE AGUA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO PERA GELATINA
ESPONJADO DE LIMON DULCE MORA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA
KCAL KCAL
DESAYUNO
PAPAYA PERA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA FIGURITA COMPOTA PAPAYA PAPAYA PICADA PAPAYA PAPAYA
FRUTA
AVENA EN LECHE DE
AVENA MOLIDA EN LECHE COLADA DE ARROZ AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN CONTINUACION SIN AVENA EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE
LECHE LECHE LECHE AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
CAFÉ EN LECHE
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MIACENA EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON SANDWICH DE JAMON

HUEVOS CON MAZORCA HUEVOS CON MAZORCA HUEVO DURO HUEVO DURO HUEVO DURO HUEVO DURO
CARNE PECHUGA DE POLLO Y QUESO
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO

SEMIGRASO BAJO EN SAL Y CALDO DE POLLO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CALDO DE CARNE BLANCO SEMIGRASO HUEVO PERICO HUEVO PERICO
GRASA BAJO EN SAL Y GRASA BAJO EN SAL Y GRASA (FIGURITA)
HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO CALDO DE CARNE

FARINACEO I PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN PULPO PAN BLANCO PAN BLANCO TOSTADA INTEGRAL TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO II PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN ROLLO PAN BLANDO MOGOLLA INTEGRAL
FARINACEO III PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE
NUEVES
JUGO DE FRESA JUGO DE PERA JUGO DE FRESA SORBETE MANZANA AROMATICA DE FRUTAS SORBETE MANGO PAPILLA ARROZ-BANANO PAPILLA ARROZ-BANANO PIÑA PIÑA
BEBIDA
ESTRELLA CON QUESO GALLETA SODA ESTRELLA CON QUESO GALLETA SODA ESTRELLA CON QUESO
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MELON MANZANA MELON MELON PICADO BANANO BANANO MELON MELON MELON
FRUTA
CONSOME DE PECHUGA CONSOME DE PECHUGA
BEBIDA SIN GRASA
CREMA VERDURA ARVEJA, CREMA ARVEJA Y

MAZAMORRA DULCE SOPA DE ARROZ MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE AHUYAMA, ARROZ Y SOPA ARROZ HABICHUELA SIN
POLLO HARINAS
SOPA O CREMA I
SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ

SOPA O CREMA II
CREMA ARVEJA Y CREMA ARVEJA Y CREMA ARVEJA Y

CREMA ARVEJA Y HABICHUELA HABICHUELA HABICHUELA HABICHUELA
SOPA O CREMA III
CARNE EN TIRITAS CON pimienta

y soya, cascos de tomate, POLLO A LA PLANCHA CARNE EN TIRITAS POLLO DESMECHADO POLLO A LA PLANCHA CARNE EN TIRITAS CARNE MOLIDA CARNE EN TIRITAS CARNE EN TIRITAS
pimentón y cebolla salteada
ALIMENTO PROTEICO I
PESACADO GUISADO en sus
jugos con tomate cebolla, laurel CARNE ASADA PESCADO GUISADO CARNE MOLIDA PESCADO GUISADO PESCADO GUISADO PESCADO GUISADO PESCADO GUISADO
ALIMENTO PROTEICO II ajo y sal
PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA FILETE DE PESCADO PECHUGA GRATINADA

ARROZ CON ZANAHORIA

ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ NIEVE FIGURITA ARROZ ZANAHORIA PURE ARROZ NIEVE
FARINACEO I
PURE PAPA BLANCA SIN PURE CRIOLLAS

PURE CRIOLLAS LACTEOS PURE CRIOLLAS PURE CRIOLLAS PURE PAPA BLANCA MOLDEADO CRIOLLA PURE PURE CRIOLLAS
FARINACEO II
YUCA EN ASTILLAS YUCA EN ASTILLA PURE DE PLATANO YUCA EN BOLITAS CON

MADURO QUESO
FARINACEO III
ENSALADA DE LA ENSALADA DE LA
HUERTA (maiz, HUERTA (maiz,
lechuga,cohombro,toma lechuga,cohombro,toma
te) te)
VERDURA CRUDA
GUATILA EN GUISO GUATILA EN JULIANAS GUATILA EN GUISO GUATILA EN GUISO GUATILA EN GUISO GUATILA GUISADO GUATILA EN GUISO GUATILA EN GUISO
VERDURA COCIDA
AROMATICA DE FRUTOS
JUGO GUANABANA JUGO DE GUAYABA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO GUANABANA
BEBIDA I ROJOS
BEBIDA II JUGO PERA JUGO DE MANZANA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON
BEBIDA III
DULCE DE BREVAS GELATINA DIETETICA DULCE DE BREVAS DULCE DE BREVAS GELATINA DULCE DE BREVAS EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
MANDARINA DURAZNO MANGO PICADO MANGO PICADO TE NEGRO MANGO PICADO COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA MANDARINA MANDARINA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
FRESAS MANZANA FRESA FRESA FRESA COMPOTA FRUTA FRESAS FRESAS
CAFÉ EN LECHE
CONSOME CARNE DESCREMADA
BEBIDA SIN GRASA
CREMA ZANAHORIA, CREMA DE ESPINACA SIN

SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA ACELGA, PASTA Y CARNE SOPA ARRACACHA PAPA
SOPA O CREMA I
SOPA DE CUCHUCO DE SOPA DE CUCHUCO DE SOPA DE CUCHUCO DE

SOPA DE CUCHUCO DE CEBADA CEBADA CEBADA CEBADA
SOPA O CREMA II
CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA

SOPA O CREMA III
POLLO BBQ POLLO ASADO POLLO ASADO CARNEMOLIDA POLLO ASADO POLLO ASADO POLLO MOLIDO POLLO ASADO POLLO ASADO
ALIMENTO PROTEICO I
ALBONDIGAS CRIOLLAS ALBONDIGAS COCIDAS ALBONDIGAS CRIOLLAS POLLO MECHADO ALBONDIGAS COCIDA ALBONDIGAS CRIOLLAS ALBONDIGAS CRIOLLAS ALBONDIGAS CRIOLLAS
ALIMENTO PROTEICO III PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PESCADO AL HORNO LASAGÑA MIXTA
ARROZ AL PEREJIL ARROZ BLANCO ARROZ PEREJIL ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ PEREJIL PAN TAJADO INTEGRAL ARROZ PEREJIL
FARINACEO I
PLATANO MADURO PLATANO MADURO PURE DE PLATANO
PLATANO MADURO MELAO LASAÑA MIXTA PLATANO AL VAPOR PLATANO VAPOR
VAPOR MELAO MELOAO
FARINACEO II
PURE PAPA PURE PAPA PURE DE PAPA PAPA SORPRESA
FARINACEO III
RODAJAS DE TOMATE AL RODAJAS DE TOMATE AL
VERDURA CRUDA CILANTRO CILANTRO
ZANAHORIA EN
ZANAHORIA VICKY ZANAHORIA VICKY ZANAHORIA VICKY ZANAHORIA VICKY GUATILA EN GUISO
CUADROS
VERDURA
JUGO DE FEIJOA JUGO DURAZNO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AROMATICA DE CANELA JUGO DE MANGO JUGO FEIJOA JUGO DE MANGO
BEBIDA I
JUGO DURAZNO JUGO GUAYABA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO FEIJOA
BEBIDA II
JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO DURAZNO
BEBIDA III
DULCE DE PIÑA GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO FLAN DE LULO GELATINA DULCE DE DURAZNO EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIFERIO

QUESO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LIQUIDA CLARA RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA PAPAYA PAPAYA PAPAYA JUGO PAPAYA PAPAYA PAPAYA PAPAYA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE
MANZANA
AVENA MOLIDA EN
AVENA EN LECHE CON AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN AGUA DE PANELA KUMIS AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN
ESPESANTE LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA LECHE LECHE LECHE LECHE
CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO

LECHE DESCREMADA LECHE YOGURT SIN FRUTA CAFÉ EN LECHE EN LECHE EN LECHE
SEMIDESCREMADA
TE EN LECHE
DESCREMADA CANDIL TE EN LECHE
LICUADO PAPA CON CARNE CON QUESO PASTEURIZADO LICUADO PAPA CON CALDO PAPA CON
BLANCO SEMIGRASO HUEVO DURO HUEVO PERICO HUEVO CON CEBOLLA HUEVO CON CEBOLLA
ESPESANTE BAJO EN SAL Y GRASA PECHUGA PECHUGA
QUESO PASTEURIZADO
CALDO DE POLLO CALDO DE POLLO BLANCO SEMIGRASO HUEVO DURO HUEVO DURO
(ASADO)
CALDO DE CARNE CALDO DE CARNE
PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO
PAN BLANDO PAN HOJALDRADO PAN BLANDO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO
PAN TAJADO PAN HOJALDRADO
SORBETE MANZANA CON PIÑA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA AROMATICA DE FRUTAS SORBETE MANGO JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
ESPESANTE
ESTRELLA CON QUESO ESTRELLA CON QUESO AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA ESTRELLA CON QUESO MANTECADA MANTECADA
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA MELON MELON MELON COMPOTA FRUTA MELON

CONSOME DE PECHUGA
CREMA VERDURA
LICUADO SOPA ARROZ CON MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE MAZAMORRA DULCE ARVEJA, AHUYAMA, MAZAMORRA DULCE
ESPESANTE ARROZ Y POLLO
SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ
CREMA ARVEJA Y CREMA ARVEJA Y

HABICHUELA HABICHUELA
PURE DE PESCADO CARNE EN TIRITAS CARNE EN TIRITAS LENTEJAS EN SALSA CARNE EN TIRITAS POLLO A LAS FINAS POLLO A LAS FINAS
CRIOLLA HIERBAS HIERBAS
PESCADO GUISADO PESCADO GUISADO PESCADO GUISADO PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA
BLANCA BLANCA
PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA GRATINADA
ARROZ ZANAHORIA PURE ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ CON ZANAHORIA ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE
PURE CRIOLLAS PURE CRIOLLAS PURE CRIOLLAS PURE CRIOLLAS PURE CRIOLLAS YUCA EN ASTILLA YUCA EN ASTILLA
YUCA EN ASTILLA EN JUGO MELON YUCA EN ASTILLA

SALSA
ENSALADA DE LA ENSALADA DE LA
PEPINO PURE JUGO GUANABANA
HUERTA HUERTA
GUATILA EN GUISO SIN GUATILA EN GUISO GUATILA EN GUISO JUGO PERA GUATILA EN GUISO GUATILA EN JULIANAS GUATILA EN JULIANAS
SALSA
JUGO GUANABANA CON AROMATICA DE FRUTOS
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA KUMIS JUGO GUANABANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
ESPESANTE ROJOS
JUGO PERA JUGO PERA AGUA DE PANELA ESPONJADO DE PERA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO MELON GELATINA
ESPONJADO DE PERA DULCE DE BREVAS DULCE DE BREVAS DULCE DE BREVAS INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE BREVAS DULCE DE BREVAS DULCE DE BREVAS
COMPOTA FRUTA MANDARINA MANDARINA MANDARINA TE NEGRO MILO EN LECHE MANDARINA MANDARINA MANDARINA
INDUSTRIALIZADA
GELATINA
COMPOTA FRUTA FRESAS FRESAS FRESAS COMPOTA FRUTA NARANJA FRESAS FRESAS
CONSOME DE CARNE
LICUADO SOPA ARRACACHA CON CREMA ZANAHORIA,

ESPESANTE SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA ACELGA, PASTA Y CARNE SOPA ARRACACHA
SOPA DE CUCHUCO DE SOPA DE CUCHUCO DE SOPA DE CUCHUCO DE

CEBADA CEBADA CEBADA
CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA
HAMBURGUESA DE
POLLO PURE POLLO SIN PIEL ASADO POLLO ASADO PECHUGA KIEV POLLO ASADO POLLO ASADO
LENTEJAS
ALBONDIGAS COCIDA ALBONDIGAS COCIDA CARNE EN BISTECK PECHUGA A LA PLANCHA PECHUGA A LA PLANCHA
PECHUGA KIEV LASAGÑA MIXTA
PURE DE PLATANO ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ BLANCO ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL

PURE PAPA PURE PAPA
MELAO MELAO MELAO
PURE PAPA JUGO DE MANGO LASAGÑA MIXTA
RODAJAS TOMATE AL RODAJAS TOMATE AL RODAJAS TOMATE AL

CILANTRO CILANTRO CILANTRO
ZANAHORIA PURE JUGO DURAZNO ZANAHORIA VICKY GUATILA AL HORNO GUATILA AL HORNO
JUGO DURAZNO CON ESPESANTE JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA AROMATICA CANELA JUGO PAPAYA JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
DE SOYA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA FLAN DE LULO BOTELLA DE AGUA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA
JUGO PAPAYA GELATINA KUMIS
FLAN DE LULO DULCE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA
DIABETICA I 1000
14 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL
DESAYUNO
GRANADILLA GUAYABA GRANADILLA MANGO PICADO GRANADILLA COMPOTA DURAZNO MANGO PICADO GRANADILLA
FRUTA
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA DE ANIS AROMATICA DE ANIS
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE DE CONTINUACION SIN
TE EN LECHE TE EN AGUA TE EN LECHE TE EN LECHE CHOCOLATE MILO EN LECHE DE CONTINUACION LECHE DESCREMADA
AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
BEBIDA CON LECHE II
CALDO PAPA CON
HUEVO REVUELTO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO FRITO CORAZON HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
CARNE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON CARNE CUAJADA
ALIMENTO PROTEICO II CARNE CARNE POLLO POLLO
QUESO BLANCO QUESO BLANCO QUESO BLANCO
PASTEURIZADO PASTEURIZADO PASTEURIZADO CUAJADA
ALIMENTO PROTEICO III SEMIGRASO SEMIGRASO SEMIGRASO
PAN TAJAJDO (DEL

MOGOLLA NEGRA PAN BLANDO MOGOLLA NEGRA PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO CEREAL INTEGRAL
HUEVO FRITO CORAZON)
FARINACEO I
FARINACEO II PAN DULCE GALLETA SODA PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA NO ACIDA MERMELADA NOA CIDA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
AROMATICA DE
JUGO DE MORA JUGO GUAYABA JUGO FRESA YOGURT YOGURT PAPILLA ARROZ-PAPAYA PAPILLA ARROZ-PAPAYA FRESAS
BEBIDA TORONJIL
ACOMPAÑANTE DONA GALLETA SODA DONA GALLETA SODA DONA
ALMUERZO
NARANJA PERA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA FIGURITAS PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA NARANJA
FRUTA
CONSOME DE CARNE CREMA GUATILA, APIO CON ARROZ Y

SOPA DE MUTE SOPA DE MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE
POLLO
SOPA O CREMA I
SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA
CARNE RES ASADA CARNE RES ASADA CARNE RES ASADA

CARNE DE RES ASADA CARNE RES ASADA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE RES ASADA
PICADA PICADA PICADA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO EN SALSA DE
POLLO-UVAS PASAS POLLO AL HORNO POLLO UVAS PASAS POLLO MECHADO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
ALIMENTO PROTEICO II CHAMPIÑONES
ALIMENTO PROTEICO III CARNE MECHADA CARNE MECHADA FILETE DE PESCADO CARNE MECHADA
ARROZ ESPINACA
ARROZ CON ESPINACA ARROZ BLANCO ARROZ ESPINACA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO I FIGURITAS
DEDITOS DE ARRACACHA
CHIP DE ARRACACHA PAPA AL VAPOR ARRACACHA SUDADA PURE DE ARRACACHA PAPA AL VAPOR ARRACACHA PURE
(PURE) DORADOS
FARINACEO II
PLATANO MADURO PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL

PURE DE PAPA
AL HORNO HORNO HORNO RODAJAS
FARINACEO III
AGUACATE, LAMINAS AGUACATE LAMINAS

DE CEBOLLA Y PURE DE PLATANO CEBOLLA TOMATE
TOMATE
VERDURA CRUDA
MIX DE VERDURA MIX DE VERDURA

MIX DE VERDURA MIX DE VERDURA
CALABACIN AL VAPOR (ARVEJA, BERENJENA, (ARVEJA, BERENJENA, CALABACIN PURE
(BERENJENA, CALABACIN) (BERENJENA, CALABACIN)
CALABACIN) CALABACIN)
VERDURA COCIDA
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUAPANELA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUA INDUSTRIALIZADA
BEBIDA I
JUGO DE MANDARINA JUGO PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA
BEBIDA II
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DE MORA
BEBIDA III
POSTRE DULCE DE MANGO GELATINA DIETETICA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO GELATINA DULCE DE MANGO EDULCORANTE
ONCES
AROMATICA DE
MANZANA MANZANA MELON PICADO MELON PICADO MELON PICADO MELON
FRUTA/BEBIDA CALIENTE I MANZANA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANGO PICADO
MANGO DURAZNO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO
FRUTA DECORADO
COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
TE EN LECHE
CONSOME POLLO DESCREMADA
BEBIDA SIN GRASA
SOPA DE CONCHITAS SOPA DE CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS
SOPA O CREMA I CREMA PEPINO,AHUYAMA, PASTA Y CARNE
SOPA CEBADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA
SOPA O CREMA I PERLADA
SOPA O CREMA III CREMA ARRACACHA CREMA ARRACACHA CREMA ARRACACHA CREMA ARRACACHA
PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN CUBOS AL PEREJIL PECHUGA EN CUBOS EN PECHUGA EN CUBOS EN PECHUGA EN CUBOS EN
POLLO MOLIDO PECHUGA EN CUBOS
ALIMENTO PROTEICO I COLOMBIANA SALSA CRIOLLA SALSA CRIOLLA SALSA CRIOLLA
CARNE AL CILANTRO EN
CARNE AL CILANTRO CARNE A LA PLANCHA CARNE AL CILANTRO CARNE MOLIDA CARNE AL CILANTRO CUADROS PECHUGA MOLIDA CARNE AL CILANTRO
CARNE EN JULIANAS CARNE EN JULIANAS FILETE DE PESCADO CARNE EN JULIANAS
ARROZ CILANTRO
ARROZ CON CILANTRO PURE DE PAPA ARROZ CILANTRO ARROZ PERLA MOGOLLA INTEGRAL
FARINACEO II PURE PAPA ARROZ PERLA PURE PAPA PURE DE PAPA PURE PAPA PAPA PERA YUCA PURE pan tajado integral
YUCA CON HOGAO YUCA CON HOGAO PURE DE PLATANO YUCA CON HOGAO
FARINACEO III
VERDURA CRUDA
SALTEADO DE SALTEADO DE SALTEADO DE SALTEADO DE VERDURAS

VERDURAS arveja, VERDURAS COCIDAS (ZUCHINNI Y VERDURAS arveja, VERDURAS arveja,
zanahoria,habichuela, ZUCHINNI
zanahoria,habichuela, ZANAHORIA) zanahoria,habichuela, zanahoria,habichuela, con cebolla
con cebolla con cebolla con cebolla
VERDURA
AROMATICA DE
JUGO DE LULO JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA
HIERBA BUENA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA

BEBIDA III
DULCE DE MORA GELATINA DIETETICA BOCADILLO ESPONJADO DE MORA GELATINA BOCADILLO EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA GRANADILLA
QUESO QUESO CAMPESINO
DIABETICA II 1500
KCAL
GRANADILLA
LECHE DESCREMADA
CAFÉ EN LECHE
DESCREMADA
HUEVO REVUELTO
CUAJADA
CEREAL INTEGRAL
PAN INTEGRAL
EDULCORANTE
INDUSTRIALIZADA
FRESAS
NARANJA
CREMA GUATILA SIN

HARINAS
CARNE RES ASADA
POLLO EN SALSA DE
CHAMPIÑONES
ARROZ ESPINACA
ARRACACHA AL VAPOR
AGUACATE LAMINAS
CEBOLLA TOMATE
MIX DE VERDURA
(BERENJENA, CALABACIN)
JUGO DE DURAZNO
JUGO DE PERA
EDULCORANTE
MELON
MANGO
SOPA DE VERDURAS SIN

HARINA
PECHUGA EN CUBOS EN
SALSA CRIOLLA
CARNE AL CILANTRO
ARROZ CILANTRO
YUCA CON HOGAO
LECHUGA, RABANO Y
ESPINACA
ARVEJA Y HABICHUELA
JUGO LULO
JUGO GUANABANA
EDULCORANTE
YOGURT LIHT
PAN INTEGRAL
LIQUIDA NORMAL TODO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO-VEGETARIANA LIQUIDA CLARA RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPLETA COCIDO
COMPOTA FRUTA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA JUGO MORA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE ANIS
MAIZENA EN LECHE CON TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE AGUAPANELA CANDIL TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
ESPEZANTE DESCREMADA SEMIDESCREMADA
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE KUMIS MAIZENA EN LECHE LECHE LECHE

LICUADO CALDO PAPA CON

CALDO PAPA CON CARNE HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
POLLO CON ESPESANTE
CALDO PAPA CON

CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO DURO HUEVO DURO
CARNE
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO BAJO CUAJADA ASADA
EN GRASA Y SAL
PAN TAJADO BLANDO BLANCO MOGOLLA NEGRA MOGOLLA NEGRA MOGOLLA NEGRA MOGOLLA NEGRA MOGOLLA NEGRA MOGOLLA NEGRA
PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE
CEREAL CEREAL CEREAL CEREAL
AROMATICA DE
YOGURT SIN FRUTA FRESAS JUGO MORA JUGO MORA YOGURT SIN FRUTA JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA
TORONJIL
DONA DONA AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA DONA DONA DONA
GELATINA GELATINA

NARANJA NARANJA NARANJA NARANJA
SOPA DE MUTE LICUADA Y CONSOME DE CARNE CREMA GUATILA, APIO

SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE
COLADA CON ESPESANTE CON ARROZ Y CARNE
SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS
CREMA GUATILA CREMA GUATILA
PURE DE POLLO CARNE RES ASADA CARNE RES ASADA GARBAZNO CRIOLLO CARNE RES ASADA POLLO UVAS PASAS POLLO UVAS PASAS
PECHUGA A LA PECHUGA A LA PECHUGA A LA

POLLO UVAS PASAS POLLO UVAS PASAS PLANCHA PLANCHA PLANCHA
CARNE MECHADA CARNE MECHADA
ARROZ PURE ARROZ ESPINACA ARROZ BLANCO ARROZ ESPINACA ARROZ ESPINACA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO MADURO AL
PURE DE PAPA ARRACACHA SUDADA ARRACACHA SUDADA CHIP DE ARRACACHA ARRACACHA AL VAPOR ARRACACHA AL VAPOR
HORNO
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL

HORNO HORNO
AGUACATE LAMINAS AGUACATE LAMINAS AGUACATE LAMINAS CEBOLLA

CALABACIN PURE JUGO MANZANA
CEBOLLA TOMATE CEBOLLA TOMATE TOMATE
MIX DE VERDURA MIX DE VERDURA MIX DE VERDURA

JUGO DURAZNO (ARVEJA, BERENJENA, (ARVEJA, BERENJENA, (ARVEJA, BERENJENA,
CALABACIN) CALABACIN) CALABACIN)
JUGO MANZANA CON AROMATICA DE

JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO PERA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
ESPESANTE LIMONARIA
JUGO DE PERA JUGO DE PERA AGUA DE PANELA YOGURT SIN FRUTA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO DE MORA GELATINA FLAN DE AREQUIPE

FLAN DE AREQUIPE DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO
AROMATICA DE
COMPOTA FRUTA MANZANA MANZANA MANZANA SORBETE DE MORA MANZANA PATILLA PATILLA
MANZANA
INDUSTRIALIZADA
GELATINA
MANGO MANGO MANGO MANGO MANGO MANGO

CONSOME DE POLLO
LICUADO SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS SOPA CONCHITAS CREMA DE VERDURAS CREMA SOPA CONCHITAS
CON ESPESANTE
PEPINO,AHUYAMA,
PASTA Y POLLO
SOPA CEBADA
SOPA CEBADA PERLADA SOPA CEBADA PERLADA
PERLADA
CREMA ARRACACHA CREMA ARRACACHA
PECHUGA EN CUBOS EN PECHUGA EN CUBOS EN PECHUGA EN CUBOS PECHUGA ASADA PECHUGA ASADA
SALSA CRIOLLA SALSA CRIOLLA EN SALSA CRIOLLA
PESCADO PURE CARNE AL CILANTRO CARNE AL CILANTRO TORTILLA DE CARVE CARNE AL CILANTRO POLLO ASADO POLLO ASADO
AREPA RELLENA DE
CARNE EN JULIANAS POLLO
ARROZ PURE COLOR VERDE ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO ARROZ CILANTRO
PURE PAPA PURE PAPA JUGO DURAZNO PURE PAPA YUCA ENCEBOLLADA YUCA ENCEBOLLADA
AREPA RELLENA DE
YUCA CON HOGAO JUGO MANZANA
POLLO
LECHUGA, MANZANA, LECHUGA, MANZANA,

Y PEREJIL Y PEREJIL
SALTEADO DE VERDURAS SALTEADO DE VERDURAS SALTEADO DE

arveja, SALTEADO DE VERDURAS arveja, VERDURAS arveja,
ZUCHINNI PURE zanahoria,habichuela con arveja, zanahoria,habichuela JUGO FRESA
zanahoria,habichuela con cebolla zanahoria,habichuela,
con cebolla
cebolla con cebolla
JUGO GUANABANA CON AROMATICA DE JUGO

JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO INDUSTRIALIZADO DE JUGO LULO JUGO LULO
ESPESANTE HIERBA BUENA KUMIS SOYA
JUGO DURAZNO JUGO MANZANA AGUA DE PANELA BOTELLA DE AGUA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO GUANABANA GELATINA ESPONJADO DE MORA
ESPONJADO DE MORA DULCE DE MORA DULCE DE MORA DULCE DE MORA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MORA DULCE DE MORA DULCE DE MORA
BLANDA DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
15 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL KCAL
DESAYUNO
BANANO PERA BANANO BANANO BANANO COMPOTA PERA BANANO PERA PERA
FRUTA
CONSOME CARNE
BEBIDA SIN GRASA
BEBIDA SIN LECHE
AVENA EN LECHE CONTINUACION SIN CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE

CAFÉ EN LECHE AGUA DE ANIS CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAICENA EN LECHE AZUCAR AVENA EN LECHE CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
BEBIDA CON LECHE II TE EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE III MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE
HUEVO CON MAZORCA CALDO DE CARNE HUEVO DURO HUEVO DURO CALDO POLLO HUEVO CARITA HUEVO DURO HUEVO DURO HUEVO DURO
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO QUESO PASTEURIZADO

CALDO CARNE CALDO DE POLLO CALDO CARNE CALDO POLLO CALDO CARNE CALDO CARNE PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO QUESO QUESO PASTEURIZADO BLANCO

BLANCO SEMIGRASO PASTEURIZADO SEMIGRASO BAJO EN GRASA Y
BLANCO SEMIGRASO QUESO FIGURITA
BAJO EN GRASA Y SAL SAL
BAJO EN GRASA Y SAL
FARINACEO I PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN OSO PAN BLANDO PAN BLANCO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
FARINACEO II PAN ROLLO GALLETAS SODA PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO III PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
NUEVES
JUGO LULO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO MILO EN LECHE TE ROJO MILO EN LECHE PAPILLA ARROZ CON DURAZNO PAPILLA ARROZ CON DURAZNO DURAZNO DURAZNO
BEBIDA
ACOMPAÑANTE PASTEL POLLO GALLETA SODA PASTEL POLLO GALLETA SODA PASTEL POLLO
ALMUERZO
PIÑA MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO MANGO MANGO PIÑA PIÑA
FRUTA
SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO CREMA APIO SIN HARINA
SOPA O CREMA I
LICUADO DE APIO, ZANAHORIA,
CREMA DE ARROZ Y CARNE
CREMA DE ZANAHORIA ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III CREMA APIO CREMA APIO CREMA APIO CREMA APIO
ALIMENTO PROTEICO I POLLO SUDADO POLLO COCIDO SIN PIEL POLLO SUDADO POLLO MOLIDO POLLO AL HORNO POLLO SUDADO POLLO MOLIDO POLLO SUDADO POLLO SUDADO
CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO CARNE MOLIDA CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO
PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO POLLO MOLIDO PESCADO AL HORNO
ARROZ DE FIDEO ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO FIGURITA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO I
PAPA CRIOLLA AL HORNO PURE DE PAPA SIN LACTEOS PURE DE PAPA PURE DE PAPA PURE DE PAPA PAPA CRIOLLA AL PAPA CRIOLLA AL HORNO PAPA CRIOLLA AL HORNO
HORNO (GUSANITO)
FARINACEO II
PURE DE PLATANO
FARINACEO III COCIDO COCIDO
PLATANO MADURO
COCIDO MONEDITAS LECHUGA, , FRESA Y LECHUGA, , FRESA Y
ENSALADA ROJA AJONJOLI AJONJOLI
VERDURA CRUDA
PEPINO AL HORNO PEPINO SALTEADO PEPINO SALTEADO PEPINO SALTEADO PEPINO GUISADO PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO
VERDURA COCIDA
AGUA
JUGO FEIJOA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE HIERBAS JUGO PERA JUGO PERA INDUSTRIALIZADA JUGO FEIJOA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO PERA

BEBIDA III
DULCE TOMATE DE GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA ESPONJADO DE GUAYABA GELATINA DULCE DE FRESA EDULCORANTE
POSTRE ARBOL
ONCES
CIRUELAS GUAYABA MELON PICADO MELON PICADO AROMATICA DE FRUTAS MELON PICADO COMPOTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA INDUSTRIALIZADA CIRUELAS CIRUELAS
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
NARANJA DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA FIGURITA COMPOTA INDUSTRIALIZADA NARANJA NARANJA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CONSOME DE CARNE LECHE DESCREMADA

DESCREMADA
SOPA AVENA SOPA ARROZ SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA CREMA ARVEJA Y ZANAHORIA CON SOPA AVENA CREMA DE ESPINACA
SOPA O CREMA I POLLO Y PASTA
SOPA O CREMA II SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ
SOPA O CREMA II SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURA
CARNE ENCEBOLLADA CARNE A LA PLANCHA

CARNE ENCEBOLLADA CARNE A LA PLANCHA EN CUADROS CARNE MOLIDA CUADROS SIN SALSA CARNE CARA PAYASITO CARNE MOLIDA CARNE ENCEBOLLADA CARNE ENCEBOLLADA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO EN SALSA POLLO EN CUADROS POLLO EN CUADROS

MELOCOTON PECHUGA EN JULIANAS SALSA DE POLLO MOLIDO PECHUGA EN JULIANAS SALSA DE POLLO EN CUADROS POLLO EN CUADROS
ALIMENTO PROTEICO II MELOCOCTON MELOCOCTON
PECHUGA EN
PECHUGA EN JULIANAS JULIANAS FILETE DE PESCADO PECHUGA EN JULIANAS
CABELLO DE PASTA
PASTA NAPOLITANA PASTA COCIDA PASTA AL BURRO PLATANO PURE PASTA COCIDA CEREAL PASTA NAPOLITANA
FARINACEO I PAYASITO
FARINACEO II PAPA DORADA PAPA AL VAPOR PAPA DORADA PAPA PURE PAPA DORADA PAPA AL VAPOR PAPA DORADA
ARROZ BLANCO
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA
FARINACEO III
ENSALADA TROPICAL ENSALADA TROPICAL
lechuga, piña, y pimenton lechuga, piña, y pimenton
VERDURA CRUDA rojo rojo
HABICHUELA HABICHUELA ZUCHINNI HABICHUELA ZUCHINNI HABICHUELA ZUCHINNI

ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO SALTEADO SALTEADO HABICHUELA ZUCHINNI SALTEADO AMARILLO SALTEADO
VERDURA
JUGO MANGO JUGO PERA JUGO DE MANGO JUGO MANGO AROMATICA DE ANIS JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
BEBIDA I
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO MANGO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE DURAZNO
DULCE FRUTOS ROJOS GELATINA DIETETICA AREQUIPE AREQUIPE GELATINA AREQUIPE EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA MELON MELON
QUESO
PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
COMPOTA FRUTA
BANANO BANANO BANANO JUGO PERA BANANO PATILLA PATILLA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME CARNE
AROMATICA DE
CANELA
CAFÉ NO
AVENA EN LECHE CON CAFÉ DESCAFEINADO EN LECHE CAFÉ DESCAFEINADO EN INSTANTANEO EN CAFÉ NO INSTANTANEO
ESPESANTE DESCREMADA LECHE SEMIDESCREMADA CAFÉ EN LECHE AGUA DE PANELA YOGURT SIN FRUTA CAFÉ EN LECHE EN LECHE
LECHE
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE

DESCREMADA DESCREMADA CANDIL AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
MILO EN LECHE KUMIS MILO EN LECHE
CANDIL CON
QUESO
ESPESANTE
PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO BAJO EN GRASA
HUEVO
Y SAL
DURO HUEVO DURO CALDO CARNE LICUADO HUEVO DURO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
CALDO CARNE CALDO CARNE CALDO CARNE HUEVO DURO HUEVO DURO

BLANCO SEMIGRASO BAJO EN BLANCO SEMIGRASO
GRASA Y SAL ASADO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO PAN BLANDITO
PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO CEREAL CEREAL
MILO EN LECHE CON

ESPESANTE DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO TE ROJO MILO EN LECHE JUGO DURANZO JUGO DURANZO JUGO DURANZO
PASTEL POLLO MANTECADA AGUAPANELA PASTEL POLLO PASTEL POLLO PASTEL POLLO
HELADO DE CREMA
GELATINA GELATINA

INDUSTRIALIZADA PIÑA PIÑA PIÑA INDUSTRIALIZADA MANGO
CONSOME DE POLLO
LICUADO DE SOPA DE
PLATANO CON ESPESANTE SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO
LICUADO DE APIO,
ZANAHORIA, ARROZ Y
CREMA DE ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA CARNE CREMA DE ZANAHORIA
CREMA APIO CREMA APIO

PESCADO PURE POLLO SIN PIEL SUDADO POLLO SUDADO LENTEJAS CON HOGAO POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO
CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO CARNE EN POLVO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
PESCADO AL HORNO PECHUGA ASADA
ARROZ PURE ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO ARROZ BLANCO ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO ARROZ FIDEO
PLATANO PURE PAPA CRIOLLA AL HORNO PAPA CRIOLLA AL HORNO PAPA CRIOLLA AL HORNO PAPA CRIOLLA AL HORNO PURE DE PAPA PURE DE PAPA
PLATANO MADURO
PLATANO MADURO COCIDO
COCIDO
LECHUGA , PEPINO Y LECHUGA , PEPINO Y

PEPINO PURE ENSALADA ROJA LECHUGA, CEBOLLA Y TOMATE JUGO PERA CEBOLLA CEBOLLA
PEPINO SALTEADO JUGO MANZANA PEPINO SALTEADO
AROMATICA DE
JUGO FEIJOA CON ESPESANTE JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA HIERBAS JUGO DE FRESA JUGO FEIJOA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO MANZANA AGUAPANELA YOGURT SIN FRUTA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA GELATINA ESPONJADO DE

GUAYABA
ESPONJADO DE GUAYABA DULCE TOMATE ARBOL DULCE TOMATE ARBOL DULCE TOMATE ARBOL INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE TOMATE ARBOL DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
COMPOTA FRUTA AROMATICA DE

INDUSTRIALIZADA CIRUELAS CIRUELAS CIRUELAS FRUTAS COLADA MAIZENA MANDARINA MANDARINA MANDARINA

GELATINA

INDUSTRIALIZADA NARANJA NARANJA NARANJA INDUSTRIALIZADA NARANJA PERA PERA
CONSOME DE CARNE
SOPA DE AVENA LICUADA CON CREMA ARVEJA Y

ESPESANTE SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA
ZANAHORIA CON
SOPA ARROZ SOPA ARROZ POLLO Y PASTA SOPA ARROZ
SOPA VERDURA SOPA VERDURA
CARNE
PURE DE POLLO CARNE ENCEBOLLADA CARNE ENCEBOLLADA HUEVO PERICO CARNE ENCEBOLLADA ENCEBOLLADA CARNE ENCEBOLLADA
POLLO EN SALSA
POLLO EN CUADROS POLLO EN CUADROS MELOCOTON POLLO EN CUADROS POLLO EN CUADROS
PECHUGA EN JULIANAS PANZEROTTI DE CARNE
PASTA PURE COLOR NARANJA PASTA COCIDA PASTA AL BURRO PASTA AL BURRO PASTA AL BURRO PASTA COCIDA PASTA COCIDA
PAPA AL HORNO PAPA DORADA PAPA DORADA PAPA DORADA PAPA DORADA
ARROZ BLANCO JUGO PERA PANZEROTTI DE CARNE
ENSALADA TROPICAL
ENSALADA TROPICAL lechuga, lechuga, piña, y pimenton HABICHUELA ZUCHINNI
piña, y pimenton rojo SALTEADO
rojo
HABICHUELA ZUCHINNI HABICHUELA HABICHUELA ZUCHINNI

HABICHUELA ZUCHINNI PURE JUGO DURAZNO SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO
SALTEADO
JUGO DE MANGO CON
ESPESANTE JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AROMATICA ANIS JUGO MANGO JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO MANGO JUGO MANGO
ESPONJADO DE FRUTOS
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUAPANELA ROJOS BOTELLA DE AGUA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO DE PERA GELATINA KUMIS
ESPONJADO DE FRUTOS ROJOS DULCE FRUTO ROJO DULCE FRUTOS ROJOS AREQUIPE INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE FRUTOS ROJOS DULCE FRUTO ROJO DULCE FRUTO ROJO
16 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL KCAL
DESAYUNO
CIRUELAS MANZANA MELON PICADO MELON PICADO MELON PICADO FIGURITA COMPOTA MANZANA MELON PICADO CIRUELAS CIRUELAS
FRUTA
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA DE
AROMATICA DE HIERBAS
BEBIDA SIN LECHE HIERBAS
MILO EN LECHE TE NEGRO MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE MAIZENA EN LECHE CONTINUACION MILO EN LECHE DE CONTINUACIÓN TE EN LECHE TE EN LECHE
SIN AZUCAR DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II

HUEVO CON HUEVO CON HUEVO CON QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
CHAMPIÑON CALDO DE PECHUGA CHAMPIÑON CHAMPIÑON HUEVO DURO HUEVO FRITO CORAZON HUEVO CON CHAMPIÑON BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO DE PECHUGA CALDO CARNE CALDO DE PECHUGA CALDO DE PECHUGA CALDO DE PECHUGA CALDO DE PECHUGA HUEVO CON CHAMPIÑON HUEVO CON
CHAMPIÑON
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO FIGURITA
PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN BLANDO PAN ROLLO PAN DEL HUEVO CORAZON PAN BLANDO PAN BLANDO TOSTADA INTEGRAL TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO I
FARINACEO II MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA CEREAL
FARINACEO III CEREAL PAN COCO PAN COCO CEREAL
NUEVES
JUGO GUANABANA JUGO PERA JUGO GUANABANA SORBETE GUANABANA TE VERDE SORBETE GUANABANA PAPILLA ARROZ CON PERA PAPILLA ARROZ CON PERA MELON MELON
BEBIDA
HOJALDRE AREQUIPE GALLETA SODA HOJALDRE AREQUIPE GALLETA SODA HOJALDRE AREQUIPE
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
DURAZNOS DURAZNOS PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA FIGURA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA DURAZNOS DURAZNOS
FRUTA
CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA SIN LACTEOS CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA SOPA DE VERDURAS
CREMA AHUYAMA: AHUYAMA,
SOPA O CREMA I ESPINACA, ARROZ, POLLO
SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO
ALIMENTO PROTEICO I WOK DE CARNE RES ASADA WOK DE CARNE FILETE DE PESCADO RES ASADA PICADA WOK DE CARNE CARNE MOLIDA WOK DE CARNE WOK DE CARNE
POLLO AJONJOLI PECHUGA EN JULIANAS POLLO AJONJOLI CARNE MOLIDA PECHUGA EN JULIANAS POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI
PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS FILETE DE PESCADO PECHUGA A LAS FINAS
ALIMENTO PROTEICO III HIERBAS HIERBAS HIERBAS
ARROZ CON ARVEJA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO I
PLATANO MADURO PLATANO MADURO PLATANO MADURO PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO MELAO PLATANO MADURO AL
MELAO PLATANO MADURO AL HORNO MELAO PURE HORNO EN RODAJAS PLATANO MADURO PICADO HORNO
FARINACEO II
FARINACEO III CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA PAPA PURE CASCOS DE PAPA
ENSALADA INVIERNO ENSALADA INVIERNO ENSALADA INVIERNO

(LECHUGA, MAIZ, (LECHUGA, MAIZ, PEPINO (LECHUGA, MAIZ,
PEPINO Y QUESO Y QUESO PEPINO Y QUESO
VERDURA CRUDA
GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS CON GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS
GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS
CON SALSA CON SALSA SALSA CON SALSA CON SALSA
VERDURA COCIDA
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA AROMATICA DE ANIS JUGO DE PAPAYA JUGO GUAYABA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO GUAYABA
BEBIDA I
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DE PAPAYA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON
POSTRE DULCE DE PIÑA GELATINA DIETETICA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO GELATINA DULCE DE MANGO EDULCORANTE
ONCES
FRESAS PERA BANANO BANANO AROMATICA DE CANELA GRANADILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA FRESAS FRESAS
BEBIDA CALIENTE II GELATINA
ENERGETICO GALLETA SODA
COMIDA
KIWI GUAYABA MELON PICADO MELON PICADO MELON PICADO DECORADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA MELON MELON
FRUTA
CONSOME DE POLLO
SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA PLATANO SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ CREMA ACELGA CREMA ACELGA
CREMA ACELGA: ACELGA, ZANAHORIA,
SOPA O CREMA I CARNE, PASTA
SOPA O CREMA II SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS
SOPA O CREMA III CREMA ACELGA CREMA ACELGA CREMA ACELGA CREMA ACELGA
PECHUGA EN JULIANAS
PESCADO PAPILLOTE PECHUGA EN JULIANAS PESCADO PAPILLOTE CARNE MOLIDA PESCADO PAPILLOTE PECHUGA MOLIDA PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE
ALIMENTO PROTEICO I SIN SALSA
CARNE EN BISTEC
CARNE EN BISTEC CARNE EN CUADROS PICADA POLLO MOLIDO CARNE EN CUADROS CARNE EN BISTEC PICADA CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC
PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS FILETE DE PESCADO PECHUGA EN JULIANAS

ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA PAN INTEGRAL ARROZ BLANCO
FARINACEO I
YUCA EN SALSA ARROZ BLANCO YUCA EN SALSA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO MOLDEADO PURE YUCA YUCA EN SALSA
FARINACEO II
PURE DE PLATANO
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO DEDITOS DE YUCA
MADURO
FARINACEO III
REPOLLO, PEPINO REPOLLO , PEPINO

COMBRO Y CEBOLLA COMBRO Y CEBOLLA
VERDURA CRUDA
ZANAHORIA, ZANAHORIA, ZANAHORIA, HABICHUELA Y

ZANAHORIA COCIDA ZANAHORIA, HABICHUELA HABICHUELA Y ARVEJAS
HABICHUELA Y ARVEJA HABICHUELA Y ARVEJA ARVEJA
VERDURA
JUGO MELON JUGO MANZANA JUGO MELON JUGO MELON TE NEGRO JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
DULCE DE UVA GELATINA DIETETICA DULCE CIRUELA FLAN DE AREQUIPE GELATINA DULCE CIRUELA EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA FRESAS YOGUR LIGHT
QUESO QUESO BAJO EN GRASA TOSTADA INTEGRAL
LACTO-OVO- NORMAL TODO
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA
CIRUELAS CIRUELAS CIRUELAS JUGO MANGO MELON PICADO CIRUELAS CIRUELAS
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE
HIERBAS
MAIZENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE CAFE DESCAFEINADO EN MILO EN LECHE AGUAPANELA KUMIS MILO EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
ESPESANTE DESCREMADA LECHE SEMIDESCREMADA
CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE

DESCREMADA SEMIDESCREMADA CANDIL MAIZENA EN LECHE LECHE LECHE
LICUADO DE CALDO DE PAPA QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO

CON CARNE CON ESPESANTE BLANCO SEMIGRASO HUEVO CON CHAMPIÑON SEMIGRASO BAJO EN GRASA LICUADO CARNE HUEVO REVUELTO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
CALDO CARNE CALDO POLLO CALDO POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
QUESO
CALDO POLLO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
ASADO
PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA CEREAL CEREAL

CEREAL CEREAL
SORBETE GUANABANA CON

MELON JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA TE VERDE SORBETE GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO PERA JUGO PERA
ESPESANTE
GELATINA HOJALDRE AREQUIPE HOJALDRE AREQUIPE AGUAPANELA HELADO DE CREMA HOJALDRE AREQUIPE HOJALDRE HOJALDRE
AREQUIPE AREQUIPE
GELATINA

DURAZNOS DURAZNOS DURAZNOS BANANO
CONSOME DE CARNE
CREMA AHUYAMA CON LICUADO AHUYAMA

CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA
ESPESANTE ,ZUCHINNI, ARROZ Y POLLO
SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ

PINTAO
SOPA COLICERO SOPA COLICERO
POLLO PURE WOK DE CARNE WOK DE CARNE GARBANZO CRIOLLO WOK DE CARNE POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI
PECHUGA A LAS PECHUGA A LAS
POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI FINAS HIERBAS FINAS HIERBAS
PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS
HIERBAS FINAS HIERBAS
ARROZ PURE DE TONALIDAD ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
AMARILLA
PURE DE PASTA MELAO PLATANO MADURO MELAO PLATANO MADURO MELAO MELAO CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA
CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA
ENSALADA INVIERNO
ENSALADA INVIERNO (LECHUGA, JUGO DE PAPAYA
(LECHUGA, MAIZ, PEPINO Y
MAIZ, PEPINO Y QUESO
QUESO
GUATILA EN GUATILA EN
GUATILA EN CUADROS
GUATILA PURE JUGO PERA GUATILA EN SALSA CUADROS CON CUADROS CON
CON SALSA
SALSA SALSA
JUGO GUAYABA CON ESPESANTE JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA AROMATICA DE JUGO MELON JUGO GUAYABA JUGO PERA JUGO PERA
ANIS
JUGO DE PERA JUGO DE PERA AGUAPANELA KUMIS JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA
JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA GELATINA ESPONJADO DE FEIJOA

ESPONJADO DE FEIJOA DULCE DE PIÑA DULCE DE PIÑA DULCE DE PIÑA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MANGO DULCE DE PIÑA DULCE DE PIÑA
COMPOTA FRUTA FRESAS FRESAS FRESAS AROMATICA DE SORBETE FRESA MANDARINA FRESAS FRESAS
INDUSTRIALIZADA CANELA
GELATINA
COMPOTA FRUTA MELON MELON MELON COMPOTA FRUTA NARANJA MANGO MANGO
CONSOME DE POLLO
SOPA CUCHUCO MAIZ LICUADA SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ LICUADO ACELGA ,PEPINO SOPA CUCHUCO MAIZ
CON ESPESANTE PAPA Y CRNE
SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS SOPA DE RUYAS

CREMA ACELGA CREMA ACELGA
PECHUGA EN PECHUGA EN PECHUGA EN
PESCADO PURE PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE CARVE
JULIANAS JULIANAS JULIANAS
CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
PECHUGA EN JULIANAS ARROZ CON POLLO
PURE PAPA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
ARROZ BLANCO JUGO DURAZNO ARROZ CON POLLO
REPOLLO, PEPINO REPOLLO, PEPINO REPOLLO, PEPINO COHOMBRO Y

COHOMBRO Y CEBOLLA COHOMBRO Y CEBOLLA CEBOLLA
ZANAHORIA,
HABICHUELA Y HABICHUELA Y
ZANAHORIA PURE JUGO MANZANA HABICHUELA Y
ARVEJA ARVEJA
ARVEJA
JUGO
JUGO MELON CON ESPESANTE JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON TE NEGRO JUGO MELON INDUSTRIALIZADO DE JUGO MANZANA JUGO MANZANA
SOYA
JUGO PERA JUGO DURAZNO AGUAPANELA YOGURT SIN FRUTA BOTELLA DE AGUA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO DURAZNO GELATINA FLAN DE AREQUIPE
FLAN DE AREQUIPE DULCE DE UVA DULCE DE UVA DULCE DE UVA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE UVA DULCE CIRUELA DULCE CIRUELA
17 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA
KCAL KCAL
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
FRESAS DURAZNO FRESAS PICAA FRESAS PICADA FRESAS PICADAS FIGURITA COMPOTA DURAZNO GRANADILLA FRESAS FRESAS FRESAS
AROMATICA DE
AROMATICA DE FRUTAS
BEBIDA SIN LECHE FRUTAS
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE TE EN LECHE

TE EN LECHE AGUA DE ANIS TE EN LECHE TE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION CON ESPESANTE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
MAICENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAICENA EN LECHE MAICENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE
BEBIDA CON LECHE II DESCREMADA DESCREMADA DESCREMADA
AVENA EN LECHE
DESCREMADA
LICUADO DE CALDO
CALDO CARNE CALDO CARNE CALDO CARNE HUEVO COCIDO CALDO CARNE CALDO CARNE CALDO CARNE DE POLLO CON PAPA CALDO DE CARNE
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CON ESPESANTE}
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO HUEVO CALDO POLLO CALDO HUEVO CALDO HUEVO CALDO POLLO CALDO HUEVO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO CALDO POLLO
BLANCO SEMIGRASO
AREPA PAN BLANCO AREPA PAN BLANCO PAN BLANCO AREPA FIGURITA PAN BLANCO PAN BLANCO CEREAL INTEGRAL CEREAL INTEGRAL PAN TAJADO AREPA
FARINACEO I BLANDO BLANCO
FARINACEO II PAN BLANDO TOSTADA PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO III PAN MULTICEREAL PAN MULTICEREAL MOGOLLA BLANCA PAN MULTICEREAL PAN MULTICEREAL
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA MERMELADA
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
SORBETE BANANO
JUGO MARACUYA JUGO MANZANA JUGO MANZANA SORBETE BANANO TE NEGRO SORBETE BANANO PAPILLA ARROZ MANZANA PAPILLA ARROZ MANZANA PAPAYA PAPAYA PAPAYA
BEBIDA CON ESPESANTE
PASTEL CARNE GALLETA SODA PASTEL CARNE GALLETA DE SODA PASTEL CARNE GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
BANANO PERA BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO PAPAYA PAPAYA BANANO

BEBIDA SIN GRASA
AJIAQUITO CREMA PUERRO SIN AJIAQUITO LICUADO

AJIAQUITO AJIAQUITO AJIAQUITO AJIAQUITO AJIAQUITO AJIAQUITO
ASTRINGENTE HARINAS CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO CREMA PUERRO: CEBOLLA SOPA FIDEO
PUERRO, AHUYAMA, POLLO,
CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO PASTA CREMA PUERRO
SOPA O CREMA III
POLLO ATOMATADO POLLO AL HORNO POLLO ATOMATADO POLLO DESMECHADO POLLO AL HORNO POLLO ATOMATADO POLLO MOLIDO POLLO ATOMATADO POLLO ATOMATADO PESCADO PURE POLLO SIN PIEL AL
HORNO
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE EN SALSA
CARNE STROGANOFF CARNE ASADA CARNE STROGANOFF CARNE MOLIDA CARNE EN CUADROS NIDO DE PASTA CARNE EN SALSA CARNE CARNE ASADA
CARNE
ROLLO CARNE ROLLO CARNE FILETE DE PESCADO ROLLO CARNE ROLLO CARNE
ARROZ GUISADO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ GUISADO MOLDEADO TALLARINES AL VAPOR ARROZ GUISADO ARROZ PURE ARROZ BLANCO
FARINACEO I
TALLARINES A LA TALLARINES AL VAPOR TALLARINES A LA TALLARINES A LA TALLARINES AL VAPOR NIDO DE PASTA PURE PAPA TALLARINES A LA PURE DE PAPA
CARBONARA CARBONARA CARBONARA CARBONARA CRIOLLA TALLARINES AL VAPOR
FARINACEO II
FARINACEO III PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA
PURE DE PAPA MOLDEADO ENCURTIDO PEPINO ENCURTIDO PEPINO ZANAHORIA PURE PURE PAPA
ZANAHORIA ZANAHORIA
VERDURA CRUDA
ENCURTIDO PEPINO- PEPINO-ZANAHORIA ENCURTIDO PEPINO ENCURTIDO PEPINO ENSALADA ROMANA ENCURTIDO PEPINO
PEPINO ZANAHORIA COCIDO PEPINO EN GUISO ENSALADA ROMANA (lechuga, queso, cebolla
ZANAHORIA COCIDA ZANAHORIA ZANAHORIA ZANAHORIA
,tomate,pepino,aceitunas)
VERDURA COCIDA
AGUA
JUGO UCHUVA JUGO GUAYABA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO GUAYABA JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA
BEBIDA I INDUSTRIALIZADA JUGO DE PERA CON
AROMATICA DE MANZANA
ESPESANTE
JUGO GUAYABA JUGO PERA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
ROLLITO DE AREQUIPE GELATINA DIETETICA ROLLO AREQUIPE ROLLO AREQUIPE GELATINA ROLLO AREQUIPE EDULCORANTE FLAN DE VAINILLA DULCE MORA
POSTRE
ONCES
COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA
CIRUELAS GUAYABA MELON PICADO MELON PICADO TE ROJO MELON PICADO CIRUELAS CIRUELAS CIRUELAS
FRUTA/BEBIDA CALIENTE I INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
PERA MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO COMPOTA FRUTA PERA PERA COMPOTA FRUTA PERA
FRUTA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CONSOME DE CARNE TE EN LECHE

CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN SIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN
SIN LECHE HARINA CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA
SOPA O CREMA II
CREMA CALABACIN:
SOPA CARMELITA SOPA CARMELITA SOPA CARMELITA SOPA CARMELITA CALABACIN, ARVEJA, CARNE, SOPA CARMELITA
SOPA O CREMA III ARROZ
HAMBURGUESA DE RES HAMBURGUESA RES HAMBURGUESA DE RES CARNE MOLIDA HAMBURGUESA RES HAMBURGUESA DE RES CARNE MOLIDA HAMBURGUESA DE RES HAMBURGUESA DE RES POLLO EN PURE HAMBURGUESA DE RES
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO CON SALSA POLLO SALSA

PERNIL AL HORNO POLLO SALSA CHAMPIÑON POLLO DESMECHADO PERNIL AL HORNO POLLO SALSA CHAMPIÑON POLLO SALSA CHAMPIÑON POLLO AL HORNO
CHAMPIÑON CHAMPIÑON
CARNE EN JULIANAS CARNE EN JULIANAS FILETE DE PESCADO CARNE EN JULIANAS CARNE EN JULIANAS
PAPA EN CHUPE PAPA CHALECA PAPA EN CHUPE PAPA PURE PAPA CHALECA PAPA FRANCESA PAN TAJADO INTEGRAL PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE
FARINACEO I
CUADROS DE PLATANO PURE
ARRACACHA ARROZ BLANCO CUADROS DE ARRACACHA PLATANO PURE PALITOS DE ARRACACHA ARROZ BLANCO PAPA CHALECA ARROZ BLANCO
SALTEADOS DORADOS
FARINACEO II SALTEADOS
DEDITOS YUCA DEDITOS YUCA ARROZ BLANCO DEDITOS YUCA DEDITOS YUCA
FARINACEO III
TOMATE, AGUACATE, Y
LECHUGA
VERDURA CRUDA
TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS
TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS PURE DE CALABACIN AHUYAMA, ARVEJA Y
(AHUYAMA, ARVEJA Y AHUYAMA AHUYAMA, ARVEJA Y AHUYAMA, ARVEJA Y AHUYAMA, ARVEJA Y AHUYAMA, ARVEJA Y ARVEJA Y ESPINACA)
ESPINACA ESPINACA) ESPINACA) ESPINACA) ESPINACA) ESPINACA)
VERDURA
JUGO DURAZNO
JUGO LULO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AROMATICA DE HIERBAS JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO LULO JUGO LULO
CON ESPESANTE
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE MANGO JUGO GUAYABA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO MANGO
ESPONJADO DE
DULCE PAPAYUELA GELATINA DIETETICA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA GELATINA DULCE PAPAYUELA EDULCORANTE EDULCORANTE DULCE PAPAYUELA
POSTRE MANGO
REFRIGERIO

QUESO
HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA COCIDO
FRESAS GRANADILLA JUGO DE GUANABANA GRANADILLA FRESAS FRESAS
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE FRUTAS
TE EN LECHE
TE EN LECHE AGUAPANELA CANDIL TE EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
SEMIDESCREMADA
CAFÉ EN LECHE KUMIS CAFÉ EN LECHE

DESCREMADA
CAFÉ NO CAFÉ NO
INSTANTANEO EN INSTANTANEO EN
YOGURT SIN FRUTA AVENA EN LECHE LECHE LECHE
CALDO DE CARNE HUEVO COCIDO LICUADO POLLO CALDO DE CARNE HUEVO TIBIO HUEVO TIBIO
HUEVO COCIDO CALDO DE HUEVO HUEVO CON CEBOLLA HUEVO CON

CEBOLLA
QUESO
PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
ASADO
AREPA AREPA AREPA AREPA AREPA

PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
PAN MULTICEREAL
MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA TE NEGRO SORBETE BANANO JUGO MANZANA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA
MANTECADA MANTECADA AGUAPANELA HELADO DE CREMA PASTEL CARNE MANTECADA MANTECADA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
BANANO BANANO BANANO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
AJIAQUITO AJIAQUITO AJIAQUITO
SOPA FIDEO CREMA PUERRO: CEBOLLA SOPA FIDEO

PUERRO, AHUYAMA, POLLO,
PASTA CREMA PUERRO
POLLO AL HORNO ARVEJA AMARILLA POLLO ATOMATADO POLLO EN SALSA POLLO EN SALSA
CON HOGAO BLANCA BLANCA
CARNE ASADA CARNE STROGANOFF PECHUGA ASADA PECHUGA ASADA
ROLLO CARNE
ARROZ GUISADO ARROZ GUISADO ARROZ GUISADO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
TALLARINES EN TALLARINES a la TALLARINES EN TALLARINES EN

TALLARINES AL VAPOR SALSA VERDE carbonara sin SALSA VERDE SALSA VERDE
tocineta
PEPINO-ZANAHORIA JUGO DE FRESA PURE PAPA REPOLLO MANZANA REPOLLO MANZANA

COCIDOS
ENCURTIDO PEPINO ENCURTIDO PEPINO

JUGO GUAYABA
ZANAHORIA ZANAHORIA
AROMATICA DE
JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA JUGO PERA JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA
MANZANA
JUGO PERA AGUAPANELA KUMIS JUGO PERA JUGO PERA

GELATINA FLAN DE VAINILLA
DULCE MORA ROLLO AREQUIPE INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE MORA DULCE MORA DULCE MORA
CIRUELAS CIRUELAS TE ROJO SORBETE MANGO MANDARINA CIRUELAS CIRUELAS
AGUAPANELA
GELATINA HELADO DE CREMA
PERA PERA COMPOTA FRUTA MANDARINA PERA PERA

INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN CREMA CALABACIN
SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA
CREMA CALABACIN:
CALABACIN, ARVEJA, CARNE SOPA CARMELITA
ARROZ
QUESO
HAMBURGUESA DE RES PASTEURIZADO POLLO SALSA POLLO SALSA POLLO SALSA
CHAMPIÑON CHAMPIÑON CHAMPIÑON
BLANCO SEMIGRASO
FAJITAS DE
POLLO AL HORNO FAJITAS DE PECHUGA FAJITAS DE PECHUGA
PECHUGA
AREPA RELLENA DE
CARNE
PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE
ARROZ BLANCO JUGO DURAZNO PAPA CHALECA DEDITOS YUCA DEDITOS YUCA
JUGO DE MANGO AREPA RELLENA DE

CARNE
TORTA DE VERDURAS TORTA DE VERDURAS

TORTA DE VERDURAS JUGO PAPAYA TORTA DE VERDURAS TORTA DE
(AHUYAMA, ARVEJA) AHUYAMA, ARVEJA Y AHUYAMA, ARVEJA Y (ARVEJA) VERDURAS (ARVEJA)
ESPINACA) ESPINACA)
AROMATICA DE JUGO
JUGO LULO JUGO LULO YOGURT SIN FRUTA INDUSTRIALIZADO DE JUGO LULO JUGO LULO
HIERBAS
SOYA
JUGO MANGO AGUAPANELA BOTELLA DE AGUA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
GELATINA ESPONJADO DE MANGO
DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA
DIABETICA I 1000 DIABETICA II
KCAL 1500 KCAL
SEMIBLANDA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
MELON MANZANA MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA MANZANA MELON PICADO MELON MELON
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA DE FRUTOS ROJOS AROMATICA DE FRUTOS
BEBIDA SIN LECHE ROJOS
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON

CAFÉ EN LECHE TE NEGRO CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE
DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE
BEBIDA CON LECHE I MAIZENA EN LECHE CONTINUACION
MAIZENA EN LECHE CONTINUACION
SIN AZUCAR
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO HUEVO DURO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO CANDIL CON ESPESANTE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO DE PAPA CON CALDO PAPA CON CARNE CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
POLLO POLLO POLLO POLLO

BLANCO SEMIGRASO BAJO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
EN SAL Y GRASA BAJO EN SAL Y GRASA BAJO EN SAL Y GRASA FIGURITA
FARINACEO I PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES PAN BLANDO PAN FRANCES PAN PULPO PAN BLANDO PAN BLANDO TOSTADA INTEGRAL TOSTADA INTEGRALPAN TAJADO BLANDO BLANCO
PAN BLANCO PAN TAJADO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO CEREAL INTEGRAL
FARINACEO II
CEREAL CEREAL PAN TAJADO CEREAL
FARINACEO III
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA
NUEVES
JUGO PIÑA JUGO PERA JUGO PERA KUMIS AROMATICA DE CANELA KUMIS PAPILLA ARROZ -PERA PAPILLA ARROZ -PERA PIÑA PIÑA KUMIS
BEBIDA
MILHOJA GALLETA SODA MILHOJA GALLETA SODA MILHOJA GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
MANZANA MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA DECORADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA UCHUVAS UCHUVAS

BEBIDA SIN GRASA
SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA ARROZ SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO LICUADO PROTEICO GUATILA, APIO, SOPA CUCHUCO TRIGO CREMA GUATILA SIN
SOPA O CREMA I ARROZ CARNE HARINA
SOPA CUCHUCO TRIGO
SOPA O CREMA II SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ LICUADA Y COLADA CON
ESPESANTE
CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA CREMA GUATILA
SOPA O CREMA III
CARNE A LA PLANCHA CARNE A LA PLANCHA CARNE A LA PLANCHA CARNE MOLIDA CARNE A LA PLANCHA CARNE A LA PLANCHA EN CARNE MOLIDA CARNE A LA PLANCHA CARNE A LA POLLO EN PURE
EN CUADROS PICADA CUADROS PLANCHA
ALIMENTO PROTEICO I
FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO POLLO DESMECHADO FAJITAS POLLO FAJITAS DE POLLO FAJITAS POLLO FAJITAS POLLO
PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO FILETE DE PESCADO PESCADO AL HORNO
ARROZ ZANAHORIA
ARROZ ZANAHORIA ARROZ ZANAHORIA ARROZ ZANAHORIA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ PURE AMARILLO
FIGURITA
FARINACEO I
FRIJOL BLANQUILLO PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PAPA PERA PURE PAPA PURE DE PAPA PAPA PURE
FARINACEO II
PLATANO MADURO PLATANO MADURO PURE DE PLATANO PLATANO MADURO

CUADROS CUADROS MADURO CUADROS
FARINACEO III
ENSALADA TROPICAL ENSALADA TROPICAL

POTECA DE AHUYAMA AHUYAMA PURE
(LECHUGA,PIÑA (LECHUGA,PIÑA
CON CILANTRO PIMENTON) PIMENTON)
VERDURA CRUDA
POTECA AHUYAMA POTECA DE AHUYAMA POTECA DE AHUYAMA POTECA DE AHUYAMA CON POTECA AHUYAMA PEPINO GUISO PEPINO GUISO
VERDURA COCIDA CON CILANTRO CON CILANTRO CILANTRO SALTEADO SALTEADO
JUGO MANGO JUGO MANZANA JUGO MANGO JUGO MANGO AROMATICA DE FRUTAS JUGO MANGO JUGO MANGO H2O INDUSTRIALIZADA JUGO MANGO JUGO MANGO CON
BEBIDA I ESPESANTE
JUGO MANZANA JUGO GUAYABA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO GUAYABA
BEBIDA II
JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA
BEBIDA III
DULCE DE FRESA GELATINA DIETETICA DULCE FRESA DULCE FRESA GELATINA DULCE FRESA EDULCORANTE PUDIN DE CHOCOLATE
POSTRE
ONCES
BANANO GUAYABA BANANO BANANO AROMATICA DE ANIS BANANO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA GUAYABA GUAYABA COMPOTA FRUTA
GALLETA SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANGO PICADO COMPOTA FRUTA
PATILLA DURAZNO MANGO PICADO MANGO PICADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PATILLA PATILLA
FRUTA DECORADO INDUSTRIALIZADA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CONSOME DE POLLO LECHE DESCREMADA

DESCREMADA
SOPA MINESTRONE CREMA ZANAHORIA SOPA MINESTRONE SOPA MINESTRONE SOPA MINESTRONE SOPA DE ARRACAHA CREMA DE ARVEJA CREMA ZANAHORIA CON
SIN HARINAS ESPESANTE
SOPA O CREMA I
LICUADO DE ZANAHORIA, PEPINO,
SOPA DE ARRACAHA SOPA DE ARRACAHA SOPA DE ARRACAHA SOPA DE ARRACAHA POLLO Y PASTA
SOPA O CREMA II
CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA
SOPA O CREMA III
FRICASSE POLLO (SIN FRICASSE POLLO (SIN FRICASSE POLLO (SIN
FRICASSE DE POLLO FRICASSE POLLO (SIN FRICASSE POLLO POLLO MOLIDO VERDURAS, SIN FRICASSE POLLO POLLO MOLIDO VERDURAS, SIN VERDURAS, SIN PESCADO PURE
VERDURAS, SIN LACTEOS)
LACTEOS) LACTEOS) LACTEOS)
ALIMENTO PROTEICO I
ALBONDIGAS EN SALSA ALBONDIGAS EN SALSA ALBONDIGAS EN SALSA ALBONDIGAS EN

ALBONDIGAS DE CARNE ALBONDIGAS CARNE MOLIDA ALBONDIGAS
CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA SALSA CRIOLLA
CARNE EN CUADROS CARNE EN CUADROS FILETE DE PESCADO AREPA RELLENA DE POLLO
ARROZ ZANAHORIA
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO CEREAL PLATANO AL HORNO PLATANO PURE
FIGURITA
FARINACEO I
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL HORNO
PLATANO MADURO AL HORNO PURE DE PAPA EN CHUPE
FARINACEO II HORNO HORNO HORNO PICADO HORNO RODAJAS PICADO ARROZ BLANCO
PAPA EN GUISO PAPA EN GUISO PURE DE PLATANO AREPA RELLENA DE POLLO

MADURO
FARINACEO III
LECHUGA, MAIZ LECHUGA, TOMATE,
TIERNO,TOMATE AGUACATE
VERDURA CRUDA
HABICHUELA
CALABAZA SALTEADA HABICHUELA CALABAZA HABICHUELA CALABAZA HABICHUELA CALABAZA HABICHUELA CALABAZA SALTEADO HABICHUELA PURE
SALTEADO SALTEADO SALTEADO CALABAZA
SALTEADO
VERDURA
JUGO DE PERA JUGO DE GUAYABA JUGO DE PERA JUGO DE PERA AROMATICA DE JUGO DE PERA JUGO PERA JUGO MARACUYA JUGO DURAZNO CON
MANZANA ESPESANTE
BEBIDA I
JUGO DURAZNO JUGO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
DULCE CIRUELA CRIOLLA GELATINA DIETETICA DULCE CIRUELA CRIOLLA DULCE CIRUELA CRIOLLA GELATINA DULCE CIRUELA CRIOLLA EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE PIÑA
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA MELON YOGURT LIGHT
QUESO PASTEURIZADO PAN TAJADO

BLANCO SEMIGRASO INTEGRAL
QUESO
MELON MELON MELON JUGO MELON MELON PERA PERA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE
FRUTOS ROJOS
CAFÉ NO
CAFÉ DESACFEINADO EN CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ NO INSTANTANEO
CAFÉ EN LECHE AGUAPANELA KUMIS CAFÉ EN LECHE INSTANTANEO EN
LECHE DESCREMADA LECHE SEMIDESCREMADA EN LECHE LECHE

YOGURT SIN FRUTA MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
CALDO PAPA CON LICUADO PROTEICO

HUEVO COCIDO HUEVO PERICO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
POLLO CON POLLO
CALDO PAPA CON CALDO DE PAPA CON CALDO DE POLLO CALDO DE PAPA CON HUEVO DURO HUEVO DURO
CARNE POLLO POLLO
QUESO
QUESO PASTEURIZADO PASTEURIZADO
ASADO
PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES
PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO
CEREAL CEREAL
MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
PIÑA JUGO PIÑA JUGO PIÑA AROMATICA DE MILO EN LECHE JUGO PIÑA JUGO PIÑA JUGO PIÑA
CANELA
MILHOJA MILHOJA AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA MILHOJA

MANTECADA MANTECADA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANZANA MANZANA MANZANA MANZANA
INDISTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO
TRIGO
LICUADO PROTEICO
SOPA ARROZ SOPA ARROZ GUATILA, APIO, ARROZ SOPA ARROZ
CARNE
CREMA GUATILA CREMA GUATILA
CARNE A LA PLANCHA CARNE A LA PLANCHA FRIJOL BLANQUILLO CARNE A LA CRIOLLA FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO
FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO POLLO SALSA CIRUELA POLLO SALSA
CIRUELA
PESCADO AL HORNO POLLO SALSA CIRUELA
ARROZ ZANAHORIA ARROZ ZANAHORIA ARROZ ZANAHORIA ARROZ ZANAHORIA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA

CUADROS CUADROS
POTECA DE AHUYAMA POTECA DE AHUYAMA POTECA DE AHUYAMA JUGO MANGO ENSALADA TROPICAL ENSALADA TROPICAL
CON CILANTRO CON CILANTRO CON CILANTRO (SIN PIMENTON) (SIN PIMENTON)
JUGO MANZANA POTECA AHUYAMA PEPINO GUISO PEPINO GUISO

SALTEADO SALTEADO
JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO AROMATICA DE JUGO DE GUANABANA JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO
FRUTAS
JUGO MANZANA JUGO GUANABANA AGUAPANELA KUMIS JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO GUANABANA GELATINA PUDIN DE CHOCOLATE
H2O
DULCE FRESA DULCE FRESA DULCE FRESA HELADO DE CREMA DULCE FRESA DULCE FRESA DULCE FRESA
INDSUTRIALIZADA
BANANO BANANO BANANO AROMATICA DE ANIS SORBETE GUAYABA BANANO MANGO MANGO

GELATINA
COMPOTA FRUTA
PATILLA PATILLA PATILLA NARANJA PATILLA PATILLA
INDISTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
SOPA MINESTRONE SOPA MINESTRONE CREMA ZANAHORIA SOPA MINESTRONE

LICUADO DE
ZANAHORIA, PEPINO,
SOPA DE ARRACAHA SOPA DE ARRACAHA POLLO Y PASTA SOPA DE ARRACAHA
CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA
FRICASSE POLLO (SIN

VERDURAS, SIN FRICASSE POLLO CARVE FRICASSE POLLO FRICASSE POLLO FRICASSE POLLO
LACTEOS)
ALBONDIGAS ALBONDIGAS CARNE EN CUADROS PECHUGA AL AJILLO PECHUGA AL AJILLO
CANELONES
CARNE EN CUADROS
FLORENTINOS
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO

PAPA EN GUISO PAPA EN GUISO
HORNO HORNO AL HORNO
PAPA EN GUISO JUGO GUANABANA CANELONES

FLORENTINOS
LECHUGA MAIZ TIERNO LECHUGA MAIZ TIERNO LECHUGA MAIZ TIERNO

JUGO DURAZNO HABICHUELA HABICHUELA CALABAZA HABICHUELA

CALABAZA SALTEADO SALTEADO CALABAZA SALTEADO
JUGO
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
MANZANA INDUSTRIALIZADO DE
SOYA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUAPANELA YOGURT SIN FRUTA BOTELLA DE AGUA judo de durazno jugo de durazno
JUGO MORA GELATINA FLAN DE PIÑA jugo de manzana jugo de manzana
DULCE CIRUELA CRIOLLA DULCE CIRUELA CRIOLLA DULCE CIRUELA H2O HELADO DE CREMA DULCE CIRUELA DULCE CIRUELA CRIOLLA DULCE CIRUELA
CRIOLLA INDSUTRIALIZADA CRIOLLA CRIOLLA
DIABETICA II 1500
19 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL KCAL
DESAYUNO
MANDARINA PERA GRANADILLA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA COMPOTA PERA PAPAYA PICADA MANDARINA MANDARINA
FRUTA
COLADA ARROZ AROMATICA LIMONARIA

BEBIDA SIN LECHE
CHOCOLATE EN LECHE TE EN AGUA CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE TE EN LECHE DESCREMADA TE EN LECHE
CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
CAFÉ EN LECHE
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MILO EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE

BLANCO SEMIGRASO CALDO PAPA CON CARNE BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CALDO DE PAPA CON CARNE BLANCO SEMIGRASO TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO
FIGURITA
ALIMENTO PROTEICO I
TORTILLA HUEVO CALDO PAPA CON POLLO TORTILLA HUEVO DECORADA TORTILLA HUEVO DECORADA TORTILLA HUEVO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
ALIMENTO PROTEICO II BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
HUEVO COCIDO
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE
PAN MANTEQUILLA PAN BLANCO PAN MANTEQUILLA PAN BLANCO PAN BLANCO PAN TORTUGA PAN BLANCO PAN BLANCO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
FARINACEO I
FARINACEO II PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN INTEGRAL
FARINACEO III PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN TAJADO PAN ALIÑADO
NUEVES
JUGO FEIJOA JUGO GUAYABA JUGO DE FEIJOA SORBETE DE FRESA TE ROJO SORBETE DE FRESA PAPILLA ARROZ-GUAYABA PAPILLA ARROZ-GUAYABA GUAYABA GUAYABA
BEBIDA
ACOMPAÑANTE MANTECADA NARANJA GALLETA SODA MANTECADA GALLETA DE SODA MANTECADA
ALMUERZO
FRESA DURAZNO FRESA PICADA FRESA PICADA FRESA MANGO PICADO MANGO PICADO FRESAS FRESAS
FRUTA
LICUADO PROTEICO CREMA PUERRO SIN
SOPA AVENA SOPA PASTA SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA PUERRO, AHUYAMA, POLLO SOPA AVENA HARINAS
SOPA O CREMA I ARROZ
SOPA O CREMA II SOPA CEBADA SOPA CEBADA SOPA CEBADA SOPA CEBADA
SOPA O CREMA III CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO CREMA PUERRO
PESCADO A LAS FINAS PESCADO A LAS FINAS PESCADO A LAS FINAS PESCADO A LAS FINAS PESCADO A LAS FINAS
HIERBAS CARNE EN CUADROS HIERBAS POLLO DESMECHADO POLLO EN CUADROS HIERBAS POLLO MOLIDO HIERBAS HIERBAS
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE GRILLE PERNIL AL HORNO CARNE GRILLE CARNE MOLIDA PERNIL AL HORNO CARNE GRILLE PERNILA AL HORNO PERNILA AL HORNO
ALIMENTO PROTEICO III PERNIL AL HORNO PERNIL AL HORNO FILETE DE PESCADO PERNIL AL HORNO
ARROZ PAJARITO ARROZ BLANCO ARROZ PAJARITO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ PAJARITO ARROZ BLANCO CONCHAS CON PESTO
FARINACEO I
CONCHAS CON PESTO CONCHAS AL VAPOR CONCHAS CON PESTO PAPA PURE CONCHAS AL VAPOR CONCHAS CON PESTO CONCHAS AL VAPOR PAPA SOUTE
FARINACEO II
FARINACEO III PAPA SOUTE PAPA SOUTE ARRACACHA PURE PAPA SOUTE
MIX DE ZUCHINNI ENSALADA: lechuga, tomate, ENSALADA: Lechuga,

SALTEADO pepino tomate, pepino
VERDURA CRUDA
MIX ZUCHINNI COCIDO MIX ZUCHINNI SALTEADO MIX ZUCHINNI SALTEADO MIX ZUCHINNI SALTEADO MIX ZUCHINNI SALTEADO MIX ZUCHINNI SALTEADO MIX ZUCHINNI SALTEADO
VERDURA COCIDA
JUGO MORA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE CANELA JUGO PERA JUGO PERA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO MORA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO PERA

BEBIDA III
PANELITA DE LECHE GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA DULCE DE FRESA EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
MANGO MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO TE VERDE MANGO INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA MANGO MANGO
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA FRUTA
PAPAYA PICADA GUAYABA PAPAYA PAPAYA PICADA MELON FIGURITA INDUSTRIALIZADA MELON MELON
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CONSOME DE CARNE CAFÉ EN LECHE DESCREMADA
DESCREMADA
CREMA DE VERDURA CREMA DE VERDURA

(PEPINO, HABICHUELA, CREMA DE VERDURA CREMA DE VERDURA (PEPINO, CREMA DE VERDURA (PEPINO, CREMA DE VERDURA LICUADO PROTEICO PEPINO, (PEPINO, HABICHUELA, CREMA DE VERDURA
PAPA) (PEPINO Y ZANAHORIA) HABICHUELA, PAPA) HABICHUELA, PAPA) (PEPINO, HABICHUELA, PAPA) ZANAHORIA, PASTA Y CARNE PAPA) (PEPINO, HABICHUELA)
SOPA O CREMA I
CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III
CARNE SUDADA CARNE ASADA CARNE SUDADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE ASADA PICADA CARNE SUDADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE SUDADA CARNE SUDADA
ALIMENTO PROTEICO I
PECHUGA KIEV PECHUGA AL HORNO PECHUGA KIEV POLLO DESMECHADO PECHUGA AL HORNO PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV
BAGRE EN SALSA BAGRE EN SALSA FILETE DE PESCADO BAGRE EN SALSA
PALITOS DE YUCA CON

YUCA FRITA PAPA SALADA YUCA SUDADA EN CUADROS ARROZ BLANCO QUESO PAN INTEGRAL ARROZ AMARILLO
FARINACEO I
YUCA SUDADA EN
ARROZ AMARILLO ARROZ BLANCO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ BLANCO ARROZ AMARILLO FIGURITA ARROZ AMARILLO CUADROS
FARINACEO II
PAPA CRIOLLA AL VAPOR
PAPA CRIOLLA AL VAPOR PAPA CRIOLLA AL VAPOR PAPA PURE FLORECITA
FARINACEO III
ENSALADA LECHUGA
TOMATE PEPINO
VERDURA CRUDA COHOMBRO
VERDURAS TAI
(ZANAHORIA, CALABACIN RELLENO DE
REPOLLO,CALABACIN,CEB VERDURAS ASTRINGENTES CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO
OLLA)
VERDURA
JUGO DE GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA AROMATICA DE FRUTOS ROJOS JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE PAPAYA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE PAPAYA JUGO GUAYABA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DURAZNO
DULCE MANGO GELATINA DIETETICA DULCE MANGO DULCE MANGO GELATINA DULCE MANGO EDULCORANTE EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA FRESAS FRESAS
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA COMPLETA COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA MANDARINA MANDARINA MANDARINA JUGO PAPAYA MANDARINA MANDARINA MANDARINA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA LIMONARIA
AVENA CON LECHE CON TE EN LECHE TE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE AGUA PANELA YOGURT CHOCOLATE EN LECHE AVENALECHE
MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN LECHE
ESPESANTE DESCREMADA SEMIDESCREMADA
CAFÉ DESCAFEINADO CAFÉ NO

CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ NO INSTANTANEO EN
LECHE DESCREMADA EN LECHE KUMIS CAFÉ EN LECHE INSTANTANEO EN LECHE
SEMIDESCREMADA LECHE
AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN

LECHE DESLACTOSADA CANDIL LECHE
QUESO PASTEURIZADO QUESO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO

BLANCO SEMIGRASO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO
LICUADO PROTEICO CON BLANCO SEMIGRASO LICUADO PROTEICO ASADO
CARNE, CON ESPESANTE CON CARNE
CALDO DE PECHUGA DE TORTILLA HUEVO TORTILLA HUEVO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
POLLO

CARNE CARNE
PAN TAJADO BLANDO PAN INTEGRAL PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA PAN MANTEQUILLA
BLANCO
PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
SORBETE DE FRESA CON GUAYABA JUGO DE FEIJOA JUGO FEIJOA TE ROJO SORBETE DE FRESA JUGO FEIJOA JUGO DE FEIJOA JUGO DE FEIJOA
ESPESANTE
GELATINA MANTECADA MANTECADA AGUAPANELA HELADO DE CREMA MANTECADA MANTECADA MANTECADA
GELATINA

INDUSTRIALIZADA FRESAS FRESAS FRESAS INDUSTRIALIZADA MANGO
CONSOME DE POLLO
CREMA PUERRO CON LICUADO PROTEICO

ESPESANTE SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA PUERRO, AHUYAMA, SOPA AVENA
POLLO ARROZ
SOPA CEBADA SOPA CEBADA SOPA CEBADA
CREMA PUERRO CREMA PUERRO
PESCADO A LAS FINAS PESCADO A LAS PESCADO A LAS PESCADO A LAS FINAS
PESCADO PURE AZUL HIERBAS FINAS HIERBAS FRIJOL ROJO CON HOGAO CARNE GRILLE FINAS HIERBAS HIERBAS
CARNE GRILLE CARNE GRILLE PERNIL AL HORNO PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA
PERNIL AL HORNO PECHUGA EN SALSA

PURE DE ARROZ ARROZ PAJARITO ARROZ PAJARITO ARROZ PAJARITO ARROZ PAJARITO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PURE DE PLATANO CONCHAS CON CONCHAS CON

AMDURO CONCHAS CON PESTO PESTO CONCHAS CON PESTO CONCHAS CON PESTO PESTO CONCHAS CON PESTO
PAPA SOUTE PAPA SOUTE
ZUCHINNI PURE MIX ZUCHINNI MIX ZUCHINNI MIX ZUCHINNI SALTEADO JUGO PERA
SALTEADO SALTEADO
MIX ZUCHINNI MIX ZUCHINNI

JUGO MANZANA SALTEADO SALTEADO MIX ZUCHINNI SALTEADO
JUGO PERA CON JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA AROMATICA DE CANELA JUGO PAPAYA JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA
ESPESANTE
JUGO MANZANA JUGO MANZANA AGUAPANELA YOGURT JUGO PERA JUGO PERA
ESPONJADO DE
JUGO PAPAYA GELATINA MARACUYA
ESPONJADO DE
MARACUYA GELATINA DULCE DE FRESA GELATINA AGUA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE FESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA MANGO MANGO MANGO TE VERDE MAIZENA EN LECHE MANGO MANGO MANGO

GELATINA
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA MELON MELON MELON JUGO MANGO MANDARINA MANGO MANGO
CONSOME DE CARNE
CREMA DE VERDURA CREMA DE VERDURA CREMA DE VERDURA CREMA DE VERDURA LICUADO PROTEICO CREMA DE VERDURA
(PEPINO, HABICHUELA, (PEPINO, HABICHUELA, (PEPINO, (PEPINO, HABICHUELA, PEPINO, ZANAHORIA, (PEPINO, HABICHUELA,
PAPA) CON ESPESANTE PAPA) HABICHUELA, PAPA) PAPA) PASTA Y CARNE PAPA)
CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO
SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ
PURE DE POLLO CARNE SUDADA CARNE SUDADA HUEVO COCIDO CARNE SUDADA PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO
PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
BAGRE BURRITOS DE CARNE
YUCA SUDADA EN YUCA SUDADA EN

ARROZ PURE CUADROS CUADROS YUCA FRITA YUCA FRITA YUCA FRITA YUCA FRITA
ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO BURRITOS DE CARNE ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO
PAPA CRIOLLA AL
PAPA CRIOLLA AL VAPOR JUGO DE GUANABANA VAPOR
CALABACIN PURE CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO VERDURAS TAI JUGO DE DURAZNO VERDURAS TAI CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO
JUGO DE GUANABANA AROMATICA DE FRUTOS JUGO

CON ESPESANTE JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA ROJOS JUGO DURAZNO INDUSTRIALIZADO DE JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
SOYA
JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA AGUAPANELA KUMIS BOTELLA DE AGUA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA
JUGO DURAZNO GELATINA ESPONJADO DE FRESA
ESPONJADO DE FRESA DULCE MANGO DULCE MANGO DULCE MANGO H2O INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE MANGO DULCE MANGO DULCE MANGO
20 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL KCAL SEMIBLANDA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
MANGO DURAZNO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO COMPOTA MANGO MANGO PICADO MANGO MANGO INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CONSOME DE PECHUGA
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA DE
AROMATICA DE MANZANA
BEBIDA SIN LECHE MANZANA
AVENA HOJUELAS EN AVENA HOJUELAS EN AVENA HOJUELAS EN AVENA HOJUELAS EN AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON
LECHE TE ROJO LECHE LECHE LECHE CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA ESPESANTE
BEBIDA CON LECHE I

TE EN LECHE
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE
CALDO DE PAPA CON SANDWICH DE JAMÓN Y LICUADO DE CALDO DE
HUEVO CON QUESO CALDO PAPA CON PECHUGA HUEVO CON QUESO HUEVO CON QUESO CALDO PAPA CON PECHUGA HUEVO CON QUESO HUEVO CON QUESO
ALIMENTO PROTEICO I PECHUGA QUESO POLLO CON ESPESANTE
CALDO DE PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
CALDO PAPA CON CARNE HUEVO COCIDO
CARNE PECHUGA PECHUGA PECHUGA BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO
CEREAL INTEGRAL CEREAL INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO
PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN PULPO PAN BLANDO PAN BLANDO
FARINACEO I DIETETICO DIETETICO BLANCO
FARINACEO II PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO TOSTADA INTEGRAL
NUEVES
SORBETE DE MANGO CON

JUGO DE MANGO JUGO MANZANA JUGO DE MANGO SORBETE DE MANGO AROMATICA DE FRUTAS SORBETE DE MANGO PAPILLA ARROZ-MANZANA PAPILLA ARROZ-MANZANA KIWI KIWI
ESPESANTE
BEBIDA
PALITO DE QUESO GALLETA SALTIN PALITO QUESO GALLETA SODA PALITOS DE QUESO GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
MANZANA ROJA GUAYABA GRANADILLA PAPAYA PICADA GRANADILLA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA GRANADILLA GRANADILLA
CONSOME DE CARNE CREMA CALABAZA (CALABAZA, SANCOCHITO LICUADO CON

SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO CREMA CALABAZA
ACELGA, POLLO, ARROZ) ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA
CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA CREMA CALABAZA

SOPA O CREMA III
CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA
CARNE MOLIDA CARNE PICADA CARNE MOLIDA CARNE ASADA CARNE ASADA POLLO PURE
AGRIDULCE ASTRINGENTE AGRIDULCE PICADA AGRIDULCE PICADA
ALIMENTO PROTEICO I
HAMBURGUESA DE HAMBURGUESA POLLO HAMBURGUESA POLLO
HAMBURGUESA POLLO HAMBURGUESA POLLO HAMBURGUESA POLLO
ALIMENTO PROTEICO II POLLO MOLDEADA POLLO DESMECHADA EN
POLLO DESMECHADA
POSTA CARNE POSTA CARNE POSTA CARNE POSTA CARNE SALSA DE DURAZNO
ALIMENTO PROTEICO III CHIMICHURRI CHIMICHURRI CHIMICHURRI CHIMICHURRI PICADA ARROZ A LAS FINAS
ARROZ FINAS HIERBAS HIERBAS EN PURE
ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ BLANCO ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ FINAS HIERBAS
NACO CRIOLLAS
NACO DE CRIOLLAS NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS NACO DE PAPA BLANCA NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS PURE DE PASTA
MOLDEADO
FARINACEO II NACO DE PAPA BLANCA
PLATANO AL HORNO
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO ARROZ BLANCO
FARINACEO III MONEDITAS
AROS DE CEBOLLA AROS DE CEBOLLA
PLATANO AL HORNO AGUACATE PEPINO AGUACATE PEPINO CALABACIN PURE
VERDURA CRUDA AROS DE CEBOLLA, COHOMBRO COHOMBRO
AGUACATE Y
COHOMBRO
CALABACIN EN JULIANAS CALABACIN EN JULIANAS A CALABACIN EN CALABACIN EN JULIANAS A CALABACIN EN JULIANAS
CALABACIN EN JULIANAS CALABACIN EN JULIANAS
A LA CREMA LA CREMA JULIANAS A LA CREMA LA CREMA A LA CREMA
VERDURA COCIDA
AROMATICA DE FRUTOS JUGO DURAZNO CON
JUGO MARACUYA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO MARACUYA
BEBIDA I ROJOS ESPESANTE
JUGO PERA JUGO MANZANA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO DURAZNO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
POSTRE DULCE FRUTO ROJO GELATINA DIETETICA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA GELATINA DULCE PAPAYUELA EDULCORANTE ESPONJADO DE LIMON
ONCES
COMPOTA FRUTA
PERA PERA MELON PICADO BANANO TE NEGRO MELON FIGURITA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PERA PERA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA FRUTA
CIRUELA MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA CIRUELA CIRUELA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE TE EN LECHE
CONSOME DE POLLO
CREMA PEPINO, AHUYAMA, PASTA Y CREMA DE PEPINO SIN CREMA DE PEPINO CON
SOPA DE RAICES CREMA DE PEPINO SIN LECHE SOPA DE RAICES SOPA DE RAICES SOPA DE RAICES SOPA DE RAICES
CARNE HARINAS ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO
SOPA DE MAZAMORRA SOPA DE MAZAMORRA SOPA DE MAZAMORRA SOPA DE MAZAMORRA
SOPA O CREMA III CHIQUITA CHIQUITA CHIQUITA CHIQUITA
PECHUGA A LA
PESCADO AL HORNO PECHUGA A LA PLANCHA PESCADO AL HORNO POLLO MOLIDO PESCADO AL HORNO POLLO MOLIDA PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO PESCADO PURE
ALIMENTO PROTEICO I PLANCHA
CARNE EN BISTECK CARNE EN BISTECK
CARNE EN BISTECK CARNE EN JULIANAS CARNE MOLIDA CARNE EN JULIANAS CARNE EN BISTECK CARNE EN BISTECK
ALIMENTO PROTEICO II JULIANAS JULIANAS
SOUFLE DE POLLO SOUFLE DE POLLO FILETE DE PESCADO SOUFLE DE POLLO

ARROZ ITALIANO
ARROZ ITALIANO PLATANO VAPOR ARROZ ITALIANO ARROZ BLANCO PAN INTEGRAL ARROZ ITALIANO PASTA PURE
YUCA PICADA CON YUCA PICADA CON YUCA PICADA CON
ARROZ BLANCO PURE DE PAPA PLATANO EN CUADROS YUCA PICADA CON HOGAO YUCA CON HOGAO
FARINACEO II HOGAO HOGAO HOGAO
PURE DE PLATANO
PLATANO EN CUADROS PLATANO EN CUADROS PLATANO EN CUADROS
MADURO
FARINACEO III
ENSALADA REPOLLO
PIMENTON VERDE
VERDURA CRUDA CEBOLLA
HABICHUELA- HABICHUELA- HABICHUELA- ZANAHORIA/CALABACIN EN

ZANAHORIA Y CALABACIN HABICHUELA-ZANAHORIA HABICHUELA-ZANAHORIA HABICHUELA-ARVEJA
ZANAHORIA ZANAHORIA ZANAHORIA PURE
VERDURA
JUGO GUAYABA CON

JUGO LULO JUGO DE GUAYABA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AROMATICA DE CANELA JUGO DURAZNO JUGO GUAYABA JUGO LULO
ESPESANTE
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO
JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO

BEBIDA III
POSTRE DULCE UCHUVA GELATINA DIETETICA AREQUIPE FLAN DE CARAMELO GELATINA AREQUIPE EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE CARAMELO
REFRIGERIO
FRUTA GRANADILLA YOGURT DIETETICO
QUESO PASTEURIZADO CEREAL INTEGRAL
BLANCO SEMIGRASO DIETETICO
QUESO
LACTO-OVO- LIQUIDA
HIPOGRASA HIPOSODICA LIQUIDA CLARA NORMAL TODO COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA COMPLETA
MANGO MANGO MANGO JUGO MANGO MANGO MANGO MANGO
CONSOME PECHUGA
AROMATICA DE
MANZANA
AVENA HOJUELAS EN AVENA HOJUELAS EN LECHE

LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA AVENA HOJUELAS EN LECHE AGUAPANELA CANDIL AVENA HOJUELAS EN LECHE AVENA HOJUELAS EN LECHE AVENA HOJUELAS EN LECHE
TE EN LECHE TE EN LECHE DESCREMADA YOGURT TE EN LECHE LECHE LECHE

DESCREMADA
LECHE DESCREMADA KUMIS LECHE
CALDO PAPA CON LICUADO PROTEICO
HUEVO CON QUESO HUEVO CON QUESO HUEVO CON QUESO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
PECHUGA CON CARNE
QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON PECHUGA CALDO PAPA CON PECHUGA HUEVO DURO HUEVO DURO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO PASTEURIZADO
CALDO PAPA CON CARNE BLANCO SEMIGRASO ASADO
PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE
PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO CEREAL CEREAL
MOGOLLA INTEGRAL CEREAL
KIWI JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AROMATICA DE FRUTAS SORBETE DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
TORTA DE VAINILLA PALITO QUESO AGUAPANELA HELADO CREMA PALITO QUESO

TORTA DE VAINILLA TORTA DE VAINILLA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANZANA ROJA MANZANA ROJA MANZANA ROJA MANZANA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO
SOPA PASTA SOPA PASTA CREMA CALABAZA SOPA PASTA

(CALABAZA, ACELGA,
CREMA CALABAZA POLLO, ARROZ) CREMA CALABAZA
POLLO DESMECHADA EN SALSA POLLO DESMECHADA EN

CARNE EN BISTECK CARNE ASADA LENTEJAS CRIOLLAS CARNE EN SALSA AGRIDULCE DE DURAZNO SALSA DE DURAZNO
POLLO DESMECHADA EN SALSA

HAMBURGUESA POLLO HAMBURGUESA POLLO HAMBURGUESA POLLO HAMBURGUESA POLLO
DE DURAZNO
POSTA CARNE POSTA CARNE EN SALSA CARNE
CHIMICHURRI
ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ FINAS HIERBAS ARROZ FINAS HIERBAS
NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS NACO CRIOLLAS
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO
AROS DE CEBOLLA AROS DE CEBOLLA AGUACATE

CALABACIN EN JULIANAS AGUACATE PEPINO JUGO DURAZNO
PEPINO COHOMBRO
COHOMBRO
CALABACIN EN JULIANAS A LA CALABACIN EN JULIANAS CON CALABACIN EN JULIANAS CON

JUGO PERA CREMA SALSA NO LACTEOS SALSA NO LACTEOS
AROMATICA DE FRUTOS
JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA JUGO MANZANA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA JUGO MARACUYA
ROJOS
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUAPANELA ESPONJADO DE LIMON JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO MANZANA GELATINA KUMIS

DULCE FRUTO ROJO DULCE FRUTO ROJO DULCE FRUTO ROJO H2O INDUSTRIALIZADA HELADO CREMA DULCE FRUTO ROJO DULCE FRUTO ROJO DULCE FRUTO ROJO
PERA PERA PERA TE NEGRO SORBETE BANANO PERA PERA PERA
AGUAPANELA HELADO CREMA

GELATINA
COMPOTA FRUTA
CIRUELA CIRUELA CIRUELA NARANJA CIRUELA CIRUELA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
CREMA PEPINO,
SOPA DE RAICES SOPA DE RAICES CREMA DE TOMATE AHUYAMA, PASTA Y SOPA DE RAICES
CARNE
CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA PEPINO
SOPA DE MAZAMORRA SOPA DE MAZAMORRA
CHIQUITA CHIQUITA
QUESO PASTEURIZADO
PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO PECHUGA GRATINADA PECHUGA PLANCHA PECHUGA PLANCHA
BLANCO SEMIGRASO
CARNE EN BISTECK CARNE EN BISTECK CARNE EN BISTECK SOUFLE DE POLLO SOUFLE DE POLLO
SOUFLE DE POLLO PANZEROTTI DE POLLO
ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO ARROZ ITALIANO
YUCA CON HOGAO YUCA CON HOGAO YUCA CON HOGAO DEDITOS YUCA DEDITOS YUCA
PLATANO EN CUADROS JUGO DURAZNO PANZEROTTI DE POLLO
ENSALADA REPOLLO
PIMENTON VERDE CEBOLLA
HABICHUELA- HABICHUELA-ZANAHORIA JUGO GUANABANA HABICHUELA-ZANAHORIA HABICHUELA-ARVEJA HABICHUELA-ARVEJA

ZANAHORIA
JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO AROMATICA DE CANELA JUGO DE MANGO JUGO LULO JUGO LULO
SOYA
JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA AGUAPANELA YOGURT SIN FRUTA BOTELLA DE AGUA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO GUANABANA GELATINA FLAN DE CARAMELO
DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA H2O INDUSTRIALIZADA HELADO CREMA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA DULCE UCHUVA
NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL
21
DESAYUNO
PAPAYA GUAYABA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA DECORADA COMPOTA PAPAYA PAPAYA PAPAYA
FRUTA
CONSOME DE CARNE
BEBIDA SIN GRASA
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE CONTINUACION SIN
MAIZENA EN LECHE COLADA DE ARROZ MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE AZUCAR MAIZENA EN LECHE CONTINUACION CAFÉ EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MILO EN LECHE

BEBIDA CON LECHE II
CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE

HUEVO PERICO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO DURO HUEVO PERICO HUEVO DURO HUEVO PERICO
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO

PASTEURIZADO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE BLANCO SEMIGRASO HUEVO DURO
BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO
BLANCO SEMIGRASO FIGURITA
CALDO PAPA CON
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE
ALIMENTO PROTEICO III CARNE
FARINACEO I PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN CARACOL PAN BLANDO PAN BLANDO TOSTADA INTEGRAL
FARINACEO II PAN DULCE PAN DULCE PAN DULCE PAN TAJADO PAN DULCE
FARINACEO III PAN COCO PAN COCO PAN COCO PAN COCO
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE
NUEVES
JUGO MORA JUGO GUAYABA JUGO DE MANGO YOGURT AROMATICA DE TORONJIL YOGURT PAPILLA ARROZ-GUAYABA PAPILLA ARROZ-GUAYABA UCHUVA
BEBIDA
CROASANT HAWIANO GALLETA SODA CROASANT HAWIANO GALLETA DE SODA CROASANT HAWIANO
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
NARANJA PERA MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA BANANO MELON PICADO NARANJA
FRUTA
SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA LICUADO PROTEICO HABICHUELA, SOPA ITALIANA
AHUYAMA, PAPA Y CARNE
SOPA O CREMA I
SOPA CUCHUCO
SOPA CUCHUCO CEBADA SOPA CUCHUCO CEBADA SOPA CUCHUCO CEBADA
SOPA O CREMA II CEBADA

SOPA O CREMA III
POLLO SALSA BOMBONES DE POLLO CON
POLLO ESCALFADO POLLO ESCALFADO POLLO DESMECHADO POLLO ESCALFADO POLLO ESCALFADO MOLIDO POLLO ESCALFADO
ALIMENTO PROTEICO I MANDARINA MIEL
GOULASH DE CARNE CARNE EN CUADROS GOULASH DE CARNE CARNE MOLIDA CARNE EN CUADROS GOULASH DE CARNE GOULASH CARNE
PECHUGA CRIOLLA PECHUGA CRIOLLA FILETE DE PESCADO PECHUGA CRIOLLA
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA ARROZ BLANCO
FARINACEO I
PLATANO MADURO PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL PLATANO MADURO AL
PURE DE PLATANO MADURO PLATANO MADURO AL HORNO PLATANO MADURO AL HORNO PICADO
AL HORNO HORNO HORNO PICADO HORNO PICADO
FARINACEO II
PAPA CHALECA PAPA CHALECA PURE DE PAPA CHALECA PAPA CARITA

FARINACEO III
REPOLLO , TOMATE REPOLLO TOMATE CEBOLLA

CEBOLLA
VERDURA CRUDA
PEPINO COCIDO PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO
VERDURA COCIDA
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE LIMONARIA JUGO MANZANA JUGO MANZANA H2O INDUSTRIALIZADA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO PATILLA JUGO PATILLA JUGO PATILLA JUGO PATILLA
DULCE FEIJOA GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO ESPONJADO DE DURAZNO GELATINA DULCE DE DURAZNO
POSTRE
ONCES
GRANADILLA GUAYABA GRANADILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA AROMATICA DE MANZANA GRANADILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA
BEBIDA CALIENTE II GALLETA DE SODA
GELATINA
ENERGETICO
COMIDA
PATILLA MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO DECORADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PATILLA
FRUTA
DESCREMADA
CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA SIN CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA LICUADO PROTEICO ZANAHORIA, ARVEJA, CREMA ZANAHORIA
LECHE PASTA Y POLLO
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA
SOPA O CREMA III SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE
CARNE AL CURRY CARNE AL HORNO CARNE AL CURRY PICADA CARNE MOLIDA CARNE AL HORNO PICADA CARNE AL CURRY PICAD CARNE MOLIDA CARNE AL CURRY
ALIMENTO PROTEICO I
PESCADO PAPILLOTE PERNIL ASADO PERNIL ASADO POLLO DESMECHADO PERNIL ASADO PERNIL ASADO QUESO PASTEURIZADO
ALIMENTO PROTEICO II BLANCO SEMIGRASO
PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE FILETE DE PESCADO PESCADO PAPILLOTE

PAPA SOUTE ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO FIGURITA CEREAL
FARINACEO I
PAPA SOUTE CASCOS DE PAPA AL HORNO PAPA SOUTE PURE DE PAPA SOUTE CASCOS DE PAPA AL HORNO PAPA SOUTE PAPA SOUTE
FARINACEO II
PLATANO MADURO PLATANO MADURO EN PURE DE PLATANO PLATANO EN CUADROS GUATILA SALTEADA
FARINACEO III EN CUADROS CUADROS
VERDURA CRUDA
TORTA DE ESPINACA
TORTA DE ESPINACA GUALTILA AL HORNO TORTA DE ESPINACA TORTA DE ESPINACA
CORAZON
VERDURA
JUGO FRESA JUGO PERA JUGO FRESA JUGO FRESA AROMATICA DE HIERBA BUENA JUGO FRESA
BEBIDA I
JUGO DE GUANABANA JUGO GUAYABA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO PERA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA
POSTRE DULCE PAPAYA GELATINA DIETETICA DULCE PAPAYA DULCE PAPAYA GELATINA DULCE PAPAYA EDULCORANTE
REFRIGERIO
FRUTA MELON
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
DIABETICA II 1500 LACTO-OVO-
KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
PAPAYA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PAPAYA PAPAYA PAPAYA JUGO PAPAYA PAPAYA PAPAYA PAPAYA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE ANIS
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE

CAFÉ EN LECHE DESCREMADA MAIZENA EN LECHE CON ESPESANTE DESCREMADA SEMIDESCREMADA DESLACTOSADA AGUAPANELA KUMIS MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
CAFÉ NO
CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ NO INSTANTANEO
TE EN LECHE DESCREMADA YOGURT CAFÉ EN LECHE INSTANTANEO EN
LECHE DESCREMADA LECHE SEMIDESCREMADA EN LECHE
LECHE
TE EN LECHE DESCREMADA CANDIL CHOCOLATE EN LECHE
LICUADO PROTEICO CON

HUEVO PERICO CANDIL CON ESPESANTE CALDO CON PAPA Y CARNE HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
CARNE

HUEVO DURO BLANCO SEMIGRASO SIN HUEVO TIBIO HUEVO TIBIO
SAL
TOSTADA INTEGRAL PAN BLANDO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
PAN TAJADO INTEGRAL PAN DULCE PAN DULCE PANDULCE PAN DULCE PAN DULCE
TOSTADA PAN COCO
EDULCORANTE GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
UCHUVA YOGURT SIN FRUTAS UCHUVA JUGO MORA JUGO MORA AROMATICA DE TORONJIL SORBETE DE MORA JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA
CROASANT PIÑA CROASANT PIÑA AGUAPANELA HELADO DE CREMA CROASANT PIÑA CROASANT PIÑA CROASANT PIÑA
GELATINA GELATINA
COMPOTA FRUTA
NARANJA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA NARANJA NARANJA NARANJA INDUSTRIALIZADA NARANJA
CONSOME DE POLLO
LICUADO PROTEICO
CREMA HABICHUELA SOPA ITALIANA LICUADA CON SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA HABICHUELA, AHUYAMA, SOPA ITALIANA
ESPESANTE
PAPA Y CARNE
SOPA CUCHUCO CEBADA SOPA CUCHUCO CEBADA SOPA CUCHUCO CEBADA
POLLO SALSA POLLO SALSA

POLLO ESCALFADO PESCADO PURE POLLO SIN PIEL ESCALFADO POLLO ESCALFADO ARVEJA VERDE CON HOGAO POLLO ESCALFADO
MANDARINA MANDARINA
PECHUGA A LA
GOULASH CARNE GOULASH DE CARNE GOULASH DE CARNE GOULASH DE CARNE PECHUGA A LA PLANCHA
PLANCHA
PECHUGA CRIOLLA PECHUGA CRIOLLA
ARROZ BLANCO ARROZ PURE DE COLOR ROJO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO AL HORNO PURE DE PAPA CRIOLLA PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PAPA CHALECA PAPA CHALECA
PAPA CHALECA JUGO MANZANA PAPA CHALECA
REPOLLO TOMATE CEBOLLA PEPINO PURE REPOLLO TOMATE CEBOLLA REPOLLO TOMATE CEBOLLA JUGO DURAZNO
PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO JUGO PATILLA PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO PEPINO EN GUISO
JUGO DURAZNO JUGO MANZANA CON ESPESANTE JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE LIMONARIA YOGURT JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO DE PATILLA JUGO DURAZNO AGUAPANELA ESPONJADO DE LULO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO PATILLA JUGO PATILLA GELATINA
EDULCORANTE ESPONJADO DE DURAZNO DULCE FEIJOA DULCE FEIJOA DULCE FEIJOA H20 INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE FEIJOA DULCE DE FEIJOA DULCE DE FEIJOA
GRANADILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA AROMATICA DE MANZANA COLADA AVENA MOLIDA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
GELATINA
PATILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PATILLA PATILLA PATILLA COMPOTA FRUTA MANGO PATILLA PATILLA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
LICUADO PROTEICO
SOPA DE VERDURAS SIN CREMA ZANAHORIA CON ESPESANTE CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA CREMA ZANAHORIA ZANAHORIA, ARVEJA, CREMA ZANAHORIA
HARINAS PASTA Y CARNE
SOPA CAMPESINA SOPA MUTE SOPA CAMPESINA

SOPA MUTE SOPA MUTE
CARNE AL CURRY POLLO PURE CON TONALIDAD AZUL CARNE AL CURRY CARNE AL CURRY CARVE CARNE AL CURRY PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS
PESCADO PAPILLOTE PERNIL ASADO PERNIL ASADO PERNIL ASADO PERNIL ASADO PERNIL ASADO
PESCADO PAPILLOTE AREPA RELLENA DE POLLO
ARROZ AMARILLO PAPA CRIOLLA PURE ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO
PAPA SOUTE CASCOS DE PAPA AL HORNO PAPA SOUTE JUGO FRESA PAPA SOUTE PAPA SOUTE PAPA SOUTE
PLATANO EN CUADROS JUGO DE GUANABANA AREPA RELLENA DE POLLO
ENSALADA CESAR SIN PAN
GUALTILA SALTEADA GUATLILA EN PURE GUALTILA SALTEADA GUALTILA SALTEADA TORTA DE ESPINACA JUGO DE PERA TORTA DE ESPINACA GUALTILA SALTEADA GUALTILA SALTEADA
JUGO FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA AROMATICA DE HIERBA BUENA KUMIS JUGO FRESA JUGO FRESA
SOYA
JUGO CIRUELA CRIOLLA JUGO FRESA CON ESPESANTE JUGO GUAYABA JUGO PERA AGUAPANELA ESPONJADO DE PERA BOTELLA DE AGUA JUGO CIRUELA CRIOLLA JUGO CIRUELA CRIOLLA
JUGO CIRUELA CRIOLLA GELATINA
EDULCORANTE ESPONJADO DE PERA DULCE PAPAYA DULCE PAPAYA DULCE PAPAYA H20 INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE PAPAYA DULCE PAPAYA DULCE PAPAYA
MELON
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II
22 KCAL KCAL
DESAYUNO
BANANO PERA BANANO BANANO BANANO COMPOTA BANANO BANANO KIWI KIWI
FRUTA
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA

BEBIDA SIN LECHE
AVENA MOLIDA EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE

MILO EN LECHE COLADA DE ARROZ MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE CONTINUACION SIN AZUCAR MILO EN LECHE DE CONTINUACIÓN DESCREMADA DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
AVENA MOLIDA EN COCOA EN LECHE
AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II

QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO CALDO PAPA CON PECHUGA BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO CALDO DE PAPA CON POLLO BLANCO SEMIGRASO HUEVO COCIDO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO DE PAPA CON
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
POLLO
QUESO PASTEURIZADO
TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO BLANCO SEMIGRASO
FIGURITA
PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES PAN BLANDO PAN FRANCES PAN ESTRELLITA PAN BLANDO PAN BLANDO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
FARINACEO I
FARINACEO II PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN INTEGRAL
FARINACEO III CEREAL PAN HOJALDRE PAN HOJALDRE CEREAL
NUEVES
JUGO MANDARINA JUGO MANZANA JUGO DE PATILLA MALTEADA DE FRESA TE ROJO MALTEADA DE FRESA PAPILLA ARROZ-MANZANA PAPILLA ARROZ-MANZANA CIRUELAS CIRUELAS
BEBIDA
CROASANT CON QUESO GALLETA SALTIN CROASANT CON QUESO GALLETA SALTIN CROASANT CON QUESO
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MELON MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO MANGO PICADO MANGO PICADO MELON MELON
FRUTA
CONSOME DE PECHUGA CONSOME DE PECHUGA

BEBIDA SIN GRASA
CREMA VERDURA CREMA VERDURA (calabaza, CREMA VERDURA CREMA VERDURA (calabaza, CREMA VERDURA CREMA VERDURA
CREMA VERDURA (calabaza, calabacin) (calabaza, calabacin) SIN
(calabaza, calabacin) calabacin) (calabaza, calabacin) calabacin) (calabaza, calabacin) CREMA VERDURA (CALABACIN, HARINAS
SOPA O CREMA I ARVEJA, ARROZ Y POLLO)
SOPA HARINA MAIZ SOPA HARINA MAIZ SOPA HARINA MAIZ
SOPA HARINA MAIZ PINTAO
SOPA O CREMA II PINTAO PINTAO PINTAO
SOPA O CREMA III AJIACO AJIACO AJIACO AJIACO
POLLO ATOMATADO POLLO AL HORNO POLLO ATOMATADO CARNE MOLIDA POLLO AL HORNO POLLO ATOMATADO POLLO MOLIDO POLLO ATOMATADO POLLO ATOMATADO
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE DESMECHADA CON CARNE DESMECHADA CARNE DESMECHADA POLLO DESMECHADO CARNE DESMECHADA CARNE DESMECHADA CARNE DESMECHADA CARNE DESMECHADA
ALIMENTO PROTEICO II MAIZ
FILETE PESCADO AL AJO FILETE PESCADO AL AJO FILETE PESCADO AL AJO FILETE PESCADO AL AJO
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO I
GARBANZOS CRIOLLOS CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA PURE DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA
FARINACEO II
PLATANO MELAO
PLATANO MELAO PLATANO MELAO PURE DE PLATANO
FARINACEO III RODAJAS
RODAJAS DE TOMATE AL RODAJAS DE TOMATE AL RODAJAS DE TOMATE AL

CILANTRO CILANTRO CILANTRO
VERDURA CRUDA
ENSALADA COLIFLOR
RODAJAS DE ZANAHORIA- RODAJAS DE ZANAHORIA- RODAJAS DE
RODAJAS DE ZANAHORIA-CILANTRO RODAJAS ZANAHORIA (COLIFLIR, ENSALADA COLIFLOR
CILANTRO CILANTRO ZANAHORIA-CILANTRO
TOMATE,CEBOLLA)
VERDURA COCIDA
JUGO TOMATE ARBOL JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE HIERBAS JUGO PERA JUGO PERA INDUSTRIALIZADA JUGO TOMATE ARBOL
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE FRESA JUGO GUAYABA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO PERA
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA

BEBIDA III
DULCE DE PAPAYA GELATINA DIETETICA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA GELATINA DULCE DE PAPAYA EDULCORANTE
POSTRE
ONCES
DURAZNOS DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA AROMATICA DE FRUTAS PAPAYA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA DURAZNO DURAZNO
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
ENSALADA FRUTA
PAPAYA-MANGO GUAYABA ENS PAPAYA-MANGO ENS PAPAYA-MANGO ENS PAPAYA-MANGO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA ENS PAPAYA-MANGO ENS PAPAYA-MANGO
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE CONSOME DE CARNE CAFÉ EN LECHE
SOPA CAMPESINA SOPA DE VERDURAS ASTRINGENTE SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA CREMA PUERRO
SOPA O CREMA I CREMA PUERRO (PUERRO, ZANAHORIA,
PASTA Y CARNE)
PESCADO AL HORNO CARNE ASADA PESCADO AL HORNO POLLO DESMECHADO CARNE ASADA PICADA PESCADO AL HORNO CARNE MOLIDA PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO DESMECHADO CON POLLO DESMECHADO POLLO DESMECHADO POLLO DESMECHADO POLLO DESMECHADO CON
POLLO DESMECHADO CARNE MOLIDA POLLO DESMECHADO
SALSA Y VERDURAS CON SALSA Y VERDURAS CON SALSA Y VERDURAS CON SALSA Y VERDURAS SALSA Y VERDURAS
PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS
HIERBAS HIERBAS FILETE PESCADO AL AJO HIERBAS
ARROZ PAJARITO
ARROZ PAJARITO PAPA AL HORNO ARROZ PAJARITO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO TOSTADA INTEGRAL ARROZ PAJARITO
YUCA EN ASTILLA EN YUCA EN ASTILLA EN PALOS DE YUCA CON

ARROZ BLANCO PURE DE ARRACACHA YUCA PICADA EN SALSA CRIOLLA PURE ARRACACHA
SALSA CRIOLLA SALSA CRIOLLA QUESO
FARINACEO II
PURE ARRACACHA
PURE ARRACACHA PURE ARRACACHA PURE DE PAPA
FARINACEO III MOLDEADO
ENSALADA LECHUGA,
Ensalada lechuga, pepino
PEPINO Y ZANAHORIA y zanahoria rallada,
VERDURA CRUDA RALLADA
MIX DE ZUCHINNI SALTEADO HABICUELA GUISADA HABICUELA GUISADA HABICUELA GUISADA HABICUELA GUISADA HABICUELA GUISADA
VERDURA
JUGO PIÑA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AROMATICA DE ANIS JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO PIÑA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO MELON JUGO MANZANA JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
POSTRE DULCE DE FRESA GELATINA DIETETICA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA GELATINA DULCE DE FRESA EDULCORANTE EDULCORANTE
REFRIGERIO
FRUTA FRESAS YOGURT DIETETICO
QUESO PASTEURIZADO
TOSTADA INTEGRAL
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
LACTO-OVO-
SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA
BANANO BANANO BANANO JUGO MANGO BANANO KIWI KIWI
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE CANELA
AVENA EN LECHE CON MILO EN LECHE AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN

ESPESANTE LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA MILO EN LECHE AGUAPANELA KUMIS MILO EN LECHE LECHE LECHE
AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN

DESCREMADA SEMIDESCREMADA YOGURT AVENA MOLIDA EN LECHE LECHE LECHE
TÉ EN LECHE DESCREMADA CANDIL LECHE

BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO HUEVO CON MAZORCA BLANCO SEMIGRASO ASADO TORTILLA DE HUEVO TORTILLA HUEVO
LICUADO PROTEICO CON LICUADO PROTEICO CON
CARNE, CON ESPESANTE POLLO
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
CALDO DE PAPA CON TORTILLA DE HUEVO

POLLO
PAN TAJADO BLANDO

BLANCO CEREAL INTEGRAL CEREAL INTEGRAL PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES PAN FRANCES
PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO CEREAL CEREAL

PAN HOJALDRE CEREAL
MALTEADA DE FRESA CON

ESPESANTE CIRUELAS JUGO MANDARINA JUGO MANDARINA TE ROJO MALTEADA DE FRESA JUGO MANDARINA JUGO MANDARINA JUGO MANDARINA
GELATINA CROASANT CON QUESO CROASANT CON QUESO AGUAPANELA HELADO DE CREMA CROASANT CON QUESO CROISSANT CON QUESO CROISSANT CON QUESO
GELATINA
COMPOTA FRUTA MELON MELON MELON COMPOTA FRUTA MELON

CONSOME DE PECHUGA
CREMA VERDURA CON CREMA VERDURA CREMA VERDURA (calabaza, CREMA VERDURA (calabaza, CREMA VERDURA (calabaza,
ESPESANTE (calabaza, calabacin) calabacin) calabacin) CREMA VERDURA calabacin)
(CALABACIN, ARVEJA,
ARROZ Y POLLO)
SOPA HARINA MAIZ
SOPA HARINA MAIZ PINTAO SOPA HARINA MAIZ PINTAO
PINTAO
AJIACO AJIACO
POLLO SIN PIEL

POLLO PURE POLLO ATOMATADO FRIJOL CRIOLLO POLLO ATOMATADO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
ATOMATADO
CARNE DESMECHADA CARNE DESMECHADA CARNE DESMECHADA PECHUGA A LA PECHUGA A LA PLANCHA

PLANCHA
FILETE PESCADO AL AJO PECHUGA EN SALSA BLANCA
ARROZ PURE DE COLOR

ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
VERDE
PAPA PURE CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA
PLATANO MELAO PLATANO MELAO
ZANAHORIA EN PURE RODAJAS DE TOMATE AL RODAJAS DE TOMATE AL JUGO PERA PEPINO, LECHUGA Y PEPINO, LECHUGA Y
CILANTRO CILANTRO CEBOLLA BLANCA CEBOLLA BLANCA
RODAJAS DE TOMATE AL RODAJAS DE ZANAHORIA-

JUGO DE FRESA
CILANTRO CILANTRO
JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO PERA JUGO TOMATE ARBOL JUGO TOMATE ARBOL AROMATICA DE HIERBAS JUGO DE GUANABANA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
JUGO GUAYABA JUGO GUANABANA AGUAPANELA KUMIS JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
JUGO GUANABANA GELATINA ESPONJADO DE MORA
ESPONJADO DE MORA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA H2O INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA
COMPOTA FRUTA DURAZNO DURAZNO DURAZNO AROMATICA DE FRUTAS SORBETE DURAZNO MANDARINA DURAZNO DURAZNO
INDUSTRIALIZADA
GELATINA

INDUSTRIALIZADA ENS PAPAYA-MANGO ENS PAPAYA-MANGO ENS PAPAYA-MANGO INDUSTRIALIZADA GRANADILLA ENS PAPAYA-MANGO ENS PAPAYA-MANGO
CONSOME DE CARNE
SOPA CAMPESINA LICUADA

CON ESPESANTE SOPA CAMPESINA CREMA PUERRO SOPA CAMPESINA CREMA PUERRO (PUERRO, SOPA CAMPESINA
ZANAHORIA, PASTA Y
SOPA AVENA SOPA AVENA CARNE) SOPA AVENA
PURE DE PESCADO PESCADO AL HORNO PESCADO AL HORNO HUEVO REVUELTO CARNE ASADA PECHUGA AL HORNO PECHUGA AL HORNO
POLLO DESMECHADO CON POLLO DESMECHADO CON POLLO DESMECHADO CON POLLO DESMECHADO POLLO DESMECHADO
SALSA Y VERDURAS SALSA Y VERDURAS SALSA Y VERDURAS CON SALSA Y VERDURAS CON SALSA Y VERDURAS
PECHUGA A LAS FINAS

HIERBAS CREPES DE POLLO
PLATANO MADURO PURE ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO YUCA EN ASTILLA ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO
YUCA EN ASTILLA EN YUCA EN ASTILLA EN SALSA YUCA EN ASTILLA EN SALSA

YUCA EN ASTILLA YUCA EN ASTILLA
SALSA CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA
PURE ARRACACHA JUGO DE PERA CREPES DE POLLO
Ensalada lechuga, pepino y Ensalada lechuga, pepino y Ensalada lechuga, pepino y

zanahoria rallada, zanahoria rallada, zanahoria rallada,
MIX ZUCHINNI PURE JUGO DE DURAZNO HABICUELA GUISADA HABICUELA GUISADA HABICUELA GUISADA
JUGO DURAZNO CON

JUGO PIÑA JUGO PIÑA JUGO PIÑA AROMATICA DE ANIS JUGO DE MANZANA JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
ESPESANTE
JUGO MELON JUGO MELON AGUAPANELA YOGURT SIN FRUTA BOTELLA DE AGUA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
JUGO MANZANA GELATINA PUDIN DE VAINILLA
PUDIN DE VAINILLA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA H2O INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II
23
DESAYUNO
NARANJA DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA COMPOTA DURAZNO PAPAYA
FRUTA
BEBIDA SIN LECHE AROMATICA DE HIERBAS AROMATICA DE HIERBAS
CAFÉ EN LECHE COLADA ARROZ CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CONTINUACION MAIZENA EN LECHE CONTINUACION
SIN AZUCAR
BEBIDA CON LECHE I
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE COLADA ARROZ EN LECHE

BEBIDA CON LECHE II
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MILO
OMELETTE CALDO PAPA CON CARNE OMELETTE OMELETTE CALDO PAPA CON CARNE OMELETTE DECORADO OMELETTE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO III FIGURITA
FARINACEO I PAN ROLLO PAN TAJADO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN TORTUGA PAN BLANDO PAN BLANDO
FARINACEO II PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
FARINACEO III PAN TAJADO INTEGRAL PAN TAJADO INTEGRAL PAN TAJADO INTEGRAL PAN TAJADO INTEGRAL
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA
NUEVES
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AVENA EN LECHE TE VERDE AVENA EN LECHE PAPILLA CON DURAZNO PAPILLA CON DURAZNO
BEBIDA
ACOMPAÑANTE MANTECADA GALLETA DE SODA MANTECADA GALLETA SODA MANTECADA
ALMUERZO
MANGO GUAYABA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO MANGO PICADO MANGO PICADO
FRUTA
CREMA DE PEPINO SIN CREMA APIO, AHUYAMA, ARROZ Y

SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO
LACTEOS POLLO
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA III CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO
CARNE ENCEBOLLADA CARNE A LA PLANCHA CARNE ENCEBOLLADA CARNE MOLIDA CARNE A LA PLANCHA PICADA CARNE ENCEBOLLADA CARNE MOLIDA
ALIMENTO PROTEICO I PICADA PICADA
ALIMENTO PROTEICO II POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO DESMECHADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO
ALIMENTO PROTEICO III FILETE MARINERO FILETE MARINERO FILETE MARINERO FILETE MARINERO
FARINACEO I ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ BLANCO ARROZ PEREJIL FIGURITA ARROZ BLANCO
PAPA SALADA PLATANO AL HORNO PAPA SALADA PURE DE PAPA CASCOS DE PAPA CON CASCARA PAPA SORPRESA CASCOS DE PAPA CON CASCARA
FARINACEO II
PLATANO MADURO PLATANO MADURO PURE DE PLATANO MADURO PLATANO MADURO RODAJAS
FARINACEO III
ENSALADA DE PEPINO
COHOMBRO, ZANAHORIA,
PIMENTON , TOMATE,
QUESO Y VINAGRETA
VERDURA CRUDA
PORTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA POTECA AHUYAMA
VERDURA COCIDA
JUGO DE FRESA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE ANIS JUGO MANZANA JUGO MANZANA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO PATILLA JUGO PATILLA JUGO PATILLA JUGO PATILLA
ROLLITO DE AREQUIPE GELATINA DIETETICA ROLLITO DE AREQUIPE FLAN DE LECHE GELATINA DULCE DE PAPAYUELA
POSTRE
ONCES
MANZANA MANZANA GRANADILLA SORBETE DE MANGO AROMATICA DE CANELA GRANADILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
PERA PERA MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE
DESCREMADA
CONSOME DE POLLO
SOPA DE
VERDURAS(zanahoria, SOPA COLI SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS CREMA VERDURA (ZANAHORIA, SOPA DE VERDURA
HABICHUELA, PASTA, CARNE)
habichuela, calabaza, papa)
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA COLI SOPA COLI SOPA COLI SOPA COLI
CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE

SOPA O CREMA III
POLLO SALSA MELOCOTON POLLO AL HORNO POLLO SALSA POLLO MOLIDO POLLO AL HORNO LASAÑA DE POLLO POLLO MOLIDO
MELOCOTON
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE STROGANOFF CARNE MOLIDA CARNE STROGANOFF FILETE DE PESCADO AL AJILLO CARNE MOLIDA CARNE STROGANOFF
CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA

TALLARINES A LA TARTARA TALLARINES AL VAPOR TALLARINES A LA PURE DE PAPA EN CHUPE TALLARINES AL VAPOR LASAÑA DE POLLO
FARINACEO I TARTARA
FARINACEO II PAPA EN CHUPE PURE PAPA SIN LECHE PAPA EN CHUPE PURE DE ARRACACHA PAPA EN CHUPE PURE PAPA
FARINACEO III ARROZ VERDE ARROZ VERDE ARROZ VERDE ARROZ VERDE FIGURITA
VERDURA CRUDA
VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO
VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO
(calabacin, berenjena) (Calabacin y zuquini)
VERDURA
JUGO FEIJOA JUGO GUAYABA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA TE NEGRO JUGO DE PAPAYA JUGO FEIJOA
BEBIDA I
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA
DULCE MANGO GELATINA DIETETICA DULCE MANGO DULCE MANGO GELATINA DULCE MANGO
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA
QUESO
DIABETICA I 1000 KCAL DIABETICA II 1500 KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO COCIDO
VEGETARIANA
NARANJA NARANJA COMPOTA FRUTA NARANJA NARANJA NARANJA JUGO DE PAPAYA NARANJA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
LECHE DESCREMADA LECHE DESCEREMADA MAIZENA EN LECHE CON CAFÉ DESACFEINADO EN CAFÉ DESCAFEINADO EN LECHE CAFÉ EN LECHE AGUAPANELA CANDIL CAFÉ EN LECHE
ESPESANTE LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA

TE EN LECHE DESCREMADA YOGURT MAIZENA EN LECHE
TE EN LECHE DESCREMADA KUMIS TE EN LECHE
OMELETTE OMELETTE LICUADO DE CARNE CON PAPA CALDO PAPA CON CARNE OMELETTE OMELETTE LICUADO PROTEICO CON OMELETTE
CON ESPESANTE CARNE
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO CALDO PAPA CONCARNE
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO SEMIGRASO
CALDO PAPA CON POLLO QUESO PASTEURIZADO

BLANCO SEMIGRASO ASADA
CEREAL INTEGRAL CEREAL INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
PAN INTEGRAL PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA
FRESAS FRESAS AVENA EN LECHE CON FRESAS JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO TE VERDE AVENA EN LECHE JUGO DURAZNO
ESPESANTE
GELATINA MANTECADA MANTECADA AGUAPANELA HELADO CREMA MANTECADA
GELATINA
MANGO MANGO COMPOTA FRUTA MANGO MANGO MANGO COMPOTA FRUTA MANDARINA
SOPA CUCHUCO DE TRIGO CREMA APIO, AHUYAMA,

CREMA DE PEPINO SIN HARINA SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO SOPA CUCHUCO TRIGO
LICUADA CON ESPESANTE ARROZ Y POLLO

CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO
CARNE ENCEBOLLADA CARNE ENCEBOLLADA PESCADO PURE CARNE ENCEBOLLADA CARNE ENCEBOLLADA ARVEJA AMARILLA CRIOLLAS CARNE ENCEBOLLADA
(COCIDA)
POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO POLLO SUDADO
FILETE MARINERO PECHUGA ASADA
ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL PURE ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL ARROZ BLANCO
PAPA SALADA PLATANO PURE PAPA SALADA CASCOS DE PAPA CON CASCARA PAPA SALADA PAPA SALADA
ENSALADA DE PEPINO ENSALADA DE PEPINO ENSALADA DE PEPINO ENSALADA DE PEPINO ENSALADA DE PEPINO
COHOMBRO, ZANAHORIA, COHOMBRO, ZANAHORIA, COHOMBRO, ZANAHORIA, COHOMBRO, ZANAHORIA, COHOMBRO, ZANAHORIA,
PIMENTON , TOMATE, QUESO PIMENTON , TOMATE, QUESO Y PURE DE AHUYAMA PIMENTON , TOMATE, QUESO PIMENTON , TOMATE, QUESO Y PIMENTON , TOMATE, QUESO Y JUGO DURAZNO POTECA AHUYAMA
Y VINAGRETA VINAGRETA Y VINAGRETA VINAGRETA VINAGRETA
LAMINAS BERENJENA LAMINAS BERENJENA JUGO DE MANZANA

CALABACIN PIMENTON CALABACIN PIMENTON
AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA CON JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA AROMATICA DE ANIS JUGO DE PATILLA JUGO DE FRESA
ESPESANTE
JUGO DE PATILLA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUAPANELA YOGURT
JUGO PATILLA GELATINA FLAN DE LECHE
EDULCORANTE FLAN DE LECHE GELATINA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA H2O INDUSTRIALIZADA HELADO CREMA DULCE DE PAPAYUELA
COMPOTA FRUTA
GRANADILLA GRANADILLA MANZANA MANZANA MANZANA AROMATICA DE CANELA SORBETE DE MANGO MANZANA
INDUSTRIALIZADA
AGUA DE PANELA HELADO CREMA
GELATINA
PERA PERA COMPOTA FRUTA PERA PERA PERA COMPOTA FRUTA BANANO
TE EN LECHE DESCREMADA CONSOME DE POLLO
CREMA VERDURA
SOPA DE VERDURA (sin CREMA VERDURA (sin SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS SOPA VERDURAS (ZANAHORIA, SOPA VERDURAS
zanahoria) habichuela) CON ESPESANTE HABICHUELA, PASTA,
CARNE)
SOPA COLI SOPA COLI SOPA COLI
CREMA DE TOMATE CREMA DE TOMATE
POLLO SALSA CRIOLLA POLLO SALSA CRIOLLA POLLO PURE POLLO SIN PIEL AL HORNO POLLO AL HORNO QUESO PASTEURIZADO BLANCO POLLO SALSA MELOCOTON
SEMIGRASO
QUESO SEMIMAGRO CARNE STROGANOFF CARNE STROGANOFF CARNE STROGANOFF CARNE STROGANOFF
CARNE MOLIDA AREPA RELLENA DE CARNE
TOSTADA INTEGRAL TALLARINES PAPA PURE TALLARINES CON OREGANO TALLARINES CON OREGANO TALLARINES A LA TARTARA TALLARINES A LA TARTARA
PAPA EN CHUPE PURE PAPA SIN LECHE PAPA EN CHUPE JUGO DE PAPAYA PAPA EN CHUPE
ARROZ VERDE JUGO PERA AREPA RELLENA DE CARNE
ENS ESPINACA FRESA MANGO
VERDURAS AL HORNO VERDURA EN PURE VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO JUGO DE GUANABANA VERDURAS AL HORNO
JUGO FEIJOA JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA JUGO FEIJOA TE NEGRO KUMIS JUGO INDUSTRIALIZADO
JUGO GUAYABA JUGO PERA JUGO PERA AGUAPANELA ESPONJADO DE GUAYABA BOTELLA DE AGUA
JUGO GUAYABA GELATINA
EDULCORANTE EDULCORANTE ESPONJADO DE GUAYABA DULCE MANGO DULCE MANGO DULCE MANGO H20 INDUSTRIALIZADA HELADO CREMA DULCE MANGO
GRANADILLA GRANADILLA

RENAL 50gr RENAL 80 gr
PAPAYA PAPAYA
CAFÉ NO CAFÉ NO
INSTANTANEO EN INSTANTANEO EN
LECHE LECHE
OMELETTE OMELETTE
HUEVO PERICO HUEVO PERICO
PAN ROLLO PAN ROLLO

PAN BLANDO PAN BLANDO
MERMELADA MERMELADA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
MANTECADA MANTECADA
PECHUGA ASADA PECHUGA ASADA
POLLO SUDADO POLLO SUDADO
ARROZ PEREJIL ARROZ PEREJIL
CASCOS DE PAPA CON CASCOS DE PAPA CON

CASCARA CASCARA
ENSALADA DE PEPINO ENSALADA DE PEPINO

COHOMBRO, COHOMBRO,
LECHUGA Y MANZANA LECHUGA Y MANZANA
JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
JUGO MANZANA JUGO MANZANA
DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA
MANZANA MANZANA
PERA PERA
POLLO SALSA POLLO SALSA

MELOCOTON MELOCOTON
FAJITAS DE PECHUGA FAJITAS DE PECHUGA
TALLARINES CON TALLARINES CON

OREGANO OREGANO
PAPA EN CHUPE PAPA EN CHUPE
VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO
JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA
JUGO PERA JUGO PERA
DULCE MANGO DULCE MANGO

BLANDA DIABETICA I 1000
24 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL
DESAYUNO
MANZANA MANZANA BANANO BANANO BANANO COMPOTA DE MANZANA BANANO PAPAYA
FRUTA
AROMATICA DE AROMATICA DE FRUTAS
BEBIDA SIN LECHE FRUTAS
CHOCOLATE EN CHOCOLATE EN CHOCOLATE EN AVENA MOLIDA EN LECHE AVENA MOLIDA EN LECHE CAFÉ EN LECHE
CHOCOLATE EN LECHE COLADA DE ARROZ LECHE LECHE LECHE CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
BEBIDA CON LECHE II
CALDO PAPA CON

HUEVO REVUELTO POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO HUEVO COCIDO CARITA DE HUEVO CALDO DE PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO PAPA CON QUESO

CALDO CON POLLO CARNE CALDO CON POLLO CALDO CON POLLO CALDO CON POLLO CALDO CON POLLO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO QUESO QUESO QUESO

PASTEURIZADO PASTEURIZADO PASTEURIZADO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
AREPA PAN BLANDITO AREPA PAN BLANDITO PAN BLANDITO AREPA FIGURITA PAN BLANDO PAN BLANDO AREPA INTEGRAL
FARINACEO I
FARINACEO II PAN BLANDITO TOSTADA PAN BLANDITO PAN BLANCO PAN PEZ
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE
NUEVES
BEBIDA JUGO DE UVA JUGO MANZANA JUGO MANZANA KUMIS TE NEGRO KUMIS PAPILLA CON PERA PAPILLA CON PERA MANDARINA
ACOMPAÑANTE PASTEL GLORIA GALLETA SODA PASTEL GLORIA GALLETA DE SODA PASTEL GLORIA
ALMUERZO
MANGO PERA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO
FRUTA
BEBIDA SIN GRASA
SOPA ITALIANA SIN

SOPA ITALIANA ADERZOS SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA
SOPA O CREMA I LICUADO PROTEICO CALABAZA,
SOPA CUCHUCO SOPA CUCHUCO ESPINACA, ARROZ Y POLLO
SOPA CUCHUCO MAIZ MAIZ MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO
PESCADO EN SALSA PECHUGA A LA PESCADO EN SALSA PESCADO EN SALSA PESCADO EN SALSA
TARTARA PLANCHA TARTARA POLLO MOLIDO PECHUGA A LA PLANCHA TARTARA POLLO MOLIDO TARTARA
ALIMENTO PROTEICO I
PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA CARNE A LAS FINAS HIERBAS PECHUGA EN SALSA PECHUGA EN SALSA
CRIOLLA CARNE A LA PLANCHA CRIOLLA CERNE MOLIDA PICADA CRIOLLA CRIOLLA
CARNE A LAS FINAS CARNE A LAS FINAS FILETE DE PESCADO CARNE A LAS FINAS
ALIMENTO PROTEICO III HIERBAS HIERBAS AL AJILLO HIERBAS PICADA
ARROZ BLANCO
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO MOLDEADO ARROZ BLANCO
FARINACEO I
FARINACEO II TORTA PLATANO PLATANO AL VAPOR TORTA PLATANO PURE DE PLATANO PLATANO AL VAPOR TORTA PLATANO TORTA PLATANO
FARINACEO III PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PAPA PERA
ESPINACA, RABANO Y ENS ESPINACA
VERDURA CRUDA FRESA RABANO FRESA
CALABACIN RELLENO
VERD ASTRINGENTES CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO
VERDURA COCIDA
JUGO GUANABANA JUGO PERA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AROMATICA DE MANZANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AGUA INDUSTRIALIZADA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO GUAYABA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
DULCE UCHUVA GELATINA DIETETICA DULCE FRESA ESPONJADO PERA GELATINA DULCE DE FRESA
POSTRE
ONCES
COMPOTA FRUTA
PIÑA GUAYABA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA TE ROJO GRANADILLA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA PIÑA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MELON DURAZNO MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA MELON
FRUTA
CONSOME DE CARNE LECHE DESCREMADA

BEBIDA SIN GRASA/LECHE
DESCREMADA
CREMA HABICHUELA (HABICHUELA,

SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ SOPA ARROZ ZANAHORIA, PASTA Y CARNE) SOPA ARROZ
SOPA O CREMA I
SOPA DE SOPA DE SOPA DE SOPA DE
SOPA O CREMA II MINESTRONES MINESTRONES MINESTRONES MINESTRONES

SOPA O CREMA III
CARNE SUDADA CARNE SUDADA
CARNE SUDADA CARNE PICADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE PICADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE SUDADA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO EN SALSA DE POLLO SALSA POLLO CON POLLO EN SALSA DE
OREGANO POLLO CON OREGANO OREGANO POLLO DESMECHADO POLLO CON OREGANO OREGANO OREGANO
FILETE DE PESCADO
CREPES CON CARNE CREPES CON CARNE EN SALSA CREPES CON CARNE
CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL
HORNO HORNO HORNO PURE DE PAPA CASCOS DE PAPA AL HORNO HORNO CEREAL INTEGRAL
FARINACEO I
ARROZ-ZANAHORIA
ARROZ-ZANAHORIA ARROZ-ZANAHORIA ARROZ-ZANAHORIA ARROZ-ZANAHORIA FIGURITA CASCOS DE PAPA AL HORNO
FARINACEO II
ARRACACHA EN ARRACACHA EN ARRACACHA EN

CUADROS CON SALSA CUADROS CON SALSA CUADROS CON SALSA CREPES CON CARNE
FARINACEO III
VERDURA CRUDA
ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO
VERDURA
JUGO CIRUELAS JUGO DURAZNO JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE HIERBAS JUGO MANZANA JUGO MANZANA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DURAZNO JUGO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA III JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
DULCE FRUTOS ROJOS GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO FLAN VAINILLA GELATINA DULCE DE DURAZNO EDULCORANTE
POSTRE
REFRIGERIO
MELON
FRUTA
QUESO
PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
DIABETICA II 1500 LACTO-OVO- NORMAL TODO
KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
COMPOTA FRUTA
PAPAYA INDUSTRIALIZADA MANZANA MANZANA MANZANA JUGO MANZANA MANZANA MANZANA MANZANA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE FRUTAS
CAFE EN LECHE AVENA EN LECHE CON TE EN LECHE MILO EN LECHE AVENA MOLIDA EN AVENA MOLIDA EN
DESCREMADA ESPESANTE DESCREMADA SEMIDESCREMADA CHOCOLATE EN LECHE AGUA DE PANELA KUMIS CHOCOLATE EN LECHE LECHE LECHE
TE EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE

DESCREMADA DEASCREMADA SEMIDRESCREMADA YOGURT AVENA EN LECHE LECHE LECHE
LICUADO PROTEICO QUESO QUESO LICUADO PROTEICO CON

HUEVO REVUELTO CON POLLO, CON PASTEURIZADO HUEVO REVUELTO PASTEURIZADO POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO ESCALFADO HUEVO ESCALFADO
ESPESANTE BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
QUESO CALDO DE PAPA CON CALDO DE PAPA CON

PASTEURIZADO CALDO CON POLLO POLLO POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
CALDO PAPA CON PASTEURIZADO
CARNE BLANCO SEMIGRASO
ASADO
PAN TAJADO BLANDO

AREPA INTEGRAL BLANCO AREPA AREPA AREPA AREPA PAN BLANDITO PAN BLANDITO
TOSTADA INTEGRAL TOSTADA PAN BLANDITO PAN BLANDITO CEREAL CEREAL
CEREAL CEREAL
EDULCORANTE GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
MANDARINA KUMIS MANDARINA JUGO DE UVA JUGO DE UVA TE NEGRO SORBETE DE UVA JUGO DE UVA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
PASTEL GLORIA PASTEL GLORIA AGUA DE PANELA HELADO CREMA PASTEL AREQUIPE PASTEL AREQUIPE PASTEL AREQUIPE
GELATINA GELATINA
MANGO COMPOTA FRUTA MANGO MANGO MANGO COMPOTA FRUTA MANGO

CONSOME DE POLLO
CREMA CALABAZA
CREMA CALABAZA CON ESPESANTE SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA
LICUADO PROTEICO
CALABAZA, ESPINACA,
SOPA CUCHUCO ARROZ Y POLLO
SOPA CUCHUCO MAIZ MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ
CREMA DE POLLO CREMA DE POLLO
PESCADO EN SALSA PECHUGA EN SALSA
TARTARA PURE DE POLLO FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO LENTEJAS CRIOLLAS CRIOLLA FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO
PECHUGA EN SALSA PECHUGA A LA PECHUGA EN SALSA CARNE A LAS FINAS PECHUGA A LA PECHUGA A LA
CRIOLLA PLANCHA CRIOLLA HIERBAS PLANCHA PLANCHA
CARNE A LAS FINAS POLLO EN SALSA DE
HIERBAS OREGANO
ARROZ BLANCO ARROZ PURE ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PASTA PURE PLATANO COCIDO TORTA PLATANO TORTA PLATANO TORTA PLATANO PURE PAPA PURE PAPA
PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA
ENS ESPINACA ENS ESPINACA ENS ESPINACA
RABANO FRESA PURE DE ESPINACA RABANO FRESA CALABACIN RELLENO RABANO FRESA JUGO DE GUANABANA
CALABACIN RELLENO JUGO DURAZNO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO CALABACIN RELLENO
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA AROMATICA DE MANZANA JUGO PERA JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
CON ESPESANTE
JUGO PERA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA YOGURT JUGO PERA JUGO PERA
JUGO PERA GELATINA ESPONJADO PERA
EDULCORANTE ESPONJADO PERA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE UCHUVA H2O INDUSTRIALIZADA HELADO CREMA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA DULCE DE FRESA
COMPOTA FRUTA
PIÑA INDUSTRIALIZADA PIÑA PIÑA PIÑA TE ROJO SORBETE DE GUAYABA GRANADILLA PIÑA PIÑA
AGUAPANELA HELADO CREMA
GELATINA
MELON COMPOTA FRUTA MELON MELON MELON COMPOTA FRUTA MELON MANDARINA MANDARINA
CONSOME DE CARNE
SOPA DE ARROZ CREMA HABICHUELA

CREMA HABICHUELA LICUADA CON (HABICHUELA,
SIN HARINA SOPA ARROZ SOPA ARROZ CREMA DE VERDURAS ZANAHORIA, PASTA Y SOPA ARROZ
ESPESANTE
CARNE)
SOPA DE SOPA DE SOPA DE

MINESTRONES MINESTRONES MINESTRONES
FAJITAS DE
CARNE SUDADA PESCADO PURE CARNE SUDADA CARNE SUDADA CARVE CARNE SUDADA PECHUGA FAJITAS DE PECHUGA
POLLO EN SALSA DE POLLO EN SALSA DE POLLO EN SALSA DE POLLO EN SALSA DE

OREGANO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO OREGANO OREGANO OREGANO
PANZEROTTI DE
CREPES CON CARNE CARNE
CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL
HORNO ARROZ AZUL PURE HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO HORNO
ARRACACHA EN
CUADROS CON SALSA ARROZ-ZANAHORIA ARROZ-ZANAHORIA JUGO MANZANA ARROZ-ZANAHORIA ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE
PANZEROTTI DE
CREPES CON CARNE JUGO DURAZNO CARNE
PEPINO COHOMRO Y
TOMATE
ZUCHINNI VERDE
ZUCHINNI SALTEADO PURE ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO JUGO DE MANGO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO ZUCHINNI SALTEADO
JUGO MANZANA CON JUGO

JUGO CIRUELA ESPESANTE JUGO CIRUELA JUGO CIRUELA JUGO CIRUELA AROMATICA DE HIERBAS KUMIS INDUSTRIALIZADO JUGO CIRUELA JUGO CIRUELA
JUGO DE MANGO JUGO DURAZNO JUGO MANGO AGUAPANELA BOTELLA DE AGUA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
JUGO DE MANGO GELATINA FLAN VAINILLA
DULCE FRUTOS
EDULCORANTE FLAN VAINILLA DULCE FRUTOS ROJOS ROJOS DULCE FRUTOS ROJOS H2O INDUSTRIALIZADA HELADO CREMA DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO
AVENA LIGHT
PAN INTEGRAL
25 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA KCAL KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA
DESAYUNO
TROZOS DE DURZNO COMPOTA

FRESAS GUAYABA FRESAS FRESAS FRESAS COMPOTA MANGO FRESAS FRESAS FRESAS
PICADOS FINAMENTE INDUSTRIALIZDA
FRUTA
AROMATICA DE FRUTOS AROMATICA DE FRUTOS
BEBIDA SIN LECHE ROJOS ROJOS
MAIZENA EN LECHE DE MAIZENA EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE
MAIZENA EN LECHE AGUA DE ANIS MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CONTINUACION AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
CAFÉ DESCAFEINADO EN
CAFÉ CAFÉ CAFÉ MILO LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
BEBIDA CON LECHE TÉ EN LECHE
MILO MILO MILO CHOCOLATE EN LECHE
III DESCREMADA
ALIMENTO HUEVOS PERICOS CALDO DE CARNE HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS CALDO DE CARNE HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS CANDIL CON ESPESANTE CALDO DE CARNE
PROTEICO I
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO CALDO DE POLLO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CALDO DE POLLO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO FIGURITA
PROTEICO II
ALIMENTO CALDO DE CARNE CALDO DE CARNE CALDO DE POLLO CALDO DE CARNE CALDO DE POLLO
PROTEICO III
TOSTADA NORMAL PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN PULPO PAN BLANDO PAN BLANDO TOSTADA INTEGRAL TOSTADA INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO TOSTADA
FARINACEO I BLANCO
FARINACEO II MOGOLLA INTEGRAL PAN MOLDE MOGOLLA INTEGRAL MOGOLLA INTEGRAL MOGOLLA INTEGRAL CEREAL INTEGRAL PAN BLANCO
FARINACEO III PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE PAN MOLDE MOGOLLA INTEGRAL
NUEVES
PAPILLA DE NESTUN CON PAPILLA DE NESTUN CON
JUGO UCHUVA JUGO DE GUAYABA JUGO DE GUANABANA YOGURT AROMATICA DE CANELA YOGURT GUAYABA GUAYABA UCHUVAS UCHUVAS YOGURT SIN FRUTA UCHUVAS
BEBIDA
ACOMPAÑANTE CROASANT PIÑA GALLETAS DE SODA CROASANT PIÑA GALLETAS DE SODA CROASANT PIÑA GELATINA
ALMUERZO
COMPOTA
PERA PERA GRANADILLA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO PERA PERA INDUSTRIALIZADA PERA
FRUTA
LICUADO DE SOPA DE
CREMA DE ZANAHORIA,
SOPA PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO ACELGA, ARROZ Y POLLO SOPA DE PLATANO SOPA DE VERDURAS PLATANO CON SOPA DE PLATANO
SOPA O CREMA I ESPESANTE
SOPA O CREMA II SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA
SOPA O CREMA III CREMA DE ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA CREMA DE ZANAHORIA
ALIMENTO CARNE GRILLE CARNE ASADA CARNE GRILLE PICADA FILETE DE PESCADO CARNE ASADA PICADA NIDO DE PASTA CARNE GRILLE MOLIDA CARNE GRILLE CARNE GRILLE PESCADO PURE CARNE GRILLE
PROTEICO I
ALIMENTO POLLO EN SU JUGO SIN POLLO EN SU JUGO SIN
PECHUGA GRATINADA PIEL PECHUGA GRATINADA CARNE MOLIDA PIEL PECHUGA GRATINADA PECHUGA GRATINADA PECHUGA GRATINADA POLLO SUDADO
PROTEICO II
ALIMENTO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO POLLO MOLIDO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO
PROTEICO III
ARROZ FLORENTINO ARROZ BLANCO ARROZ FLORENTINO ARROZ FLORENTINO ARROZ BLANCO PASTA EN FORMA DE NIDO ARROZ BLANCO ARROZ FLORENTINO PURE DE ARROZ ARROZ FLORENTINO
FARINACEO I
SPAGUETTI SALSA SPAGUETTI SALSA ARROZ FLORENTINO
CRIOLLA SPAGUETTI AL VAPOR CRIOLLA PURE DE PAPA SPAGUETTI AL VAPOR FIGURITA SPAGUETTI SALSA CRIOLLA PURE DE PAPA CRIOLLA SPAGUETTI AL VAPOR
FARINACEO II
PAPA AL HORNO EN PAPA AL HORNO EN PURE DE PLATANO PAPA AL HORNO EN SALSA PAPA AL HORNO EN SALSA
SALSA BLANCA SALSA BLANCA MADURO BLANCA PICADA BLANCA PAPA AL HORNO
FARINACEO III
ENSALADA ROJA AGUACATE CON AGUACATE CON ESPINACA PEPINO GUISADO EN AGUACATE CON
ESPINACA Y TOMATE Y TOMATE PURE EPINACA Y TOMATE
VERDURA CRUDA
PEPINO GUISADO EN PEPINO GUISADO EN PEPINO GUISADO EN PEPINO GUISADO EN
PEPINO AL VAPOR SALSA SALSA PEPINO GUISADO EN SALSA PEPINO GUISADO EN SALSA SALSA SALSA
VERDURA COCIDA
JUGO FRESA CON
JUGO FRESA JUGO DE MANZANA JUGO FRESA JUGO FRESA AROMATICA DE FRUTAS JUGO FRESA JUGO DE MANZANA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO FRESA ESPESANTE JUGO FRESA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA
BEBIDA III JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
ASPIC DE FRUTA GELATINA DIETETICA ASPIC DE FRUTA ASPIC DE FRUTA GELATINA ASPIC DE FRUTA EDULCORANTE FLAN DE AREQUIPE ASPIC DE FRUTA
POSTRE
ONCES
FRUTA/BEBIDA COMPOTA
CIRUELAS MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA AGUA DE ANIS PAPAYA PICADA INDUSTRIALIZADA COMPOTA INDUSTRIALIZADA CIRUELAS CIRUELAS CIRUELAS
CALIENTE I COMPOTA DE
INDUSTRIALIZADA
GALLETAS DE SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA COMPOTA
BANANO DURAZNO BANANO BANANO BANANO INDUSTRIALIZADA COMPOTA INDUSTRIALIZADA DURAZNO DURAZNO INDUSTRIALIZADA BANANO
FRUTA
BEBIDA SIN CAFÉ EN LECHE

GRASA/LECHE CONSOME DE PECHUGA DESCREMADA
DESCREMADA
CREMA DE ACELGA SIN LICUADO DE SOPA DE
SOPA AVENA SOPA DE PASTA SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA CREMA DE APIO, SOPA AVENA HARINAS AVENA CON ESPESANTE SOPA AVENA
SOPA O CREMA I
AHUYAMA, PASTA Y CARNE
SOPA O CREMA II SOPA DE PASTA SOPA DE PASTA SOPA DE PASTA SOPA DE LETRAS SOPA DE PASTA
SOPA O CREMA III CREMA DE ACELGA CREMA DE ACELGA CREMA DE ACELGA CREMA DE ACELGA CREMA DE ACELGA
ALIMENTO POLLO SIN PIEL AL
POLLO APANADO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO MOLIDO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO CON MIEL POLLO MOLIDO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO EN PURE HORNO
PROTEICO I
CARNE PICADA CON
VERDURAS CARNE EN CUADRO AL CARNE EN CUADRO AL CARNE EN CUADRO AL
ALIMENTO CARNE AL CILANTRO CILANTRO CARNE MOLIDA CILANTRO CILANTRO CARNE AL CILANTRO CARNE AL CILANTRO CARNE AL CILANTRO
PROTEICO II ASTRINGENTES
FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO AL FILETE DE PESCADO

ALIMENTO HORNO HORNO AJILLO FILETE DE PESCADO HORNO HORNO
PROTEICO III
YUCA AL VAPOR CON YUCA AL VAPOR YUCA AL VAPOR CON PURE DE PLATANO PLATANO AL HORNO CARITAS DE PAPA GALLETAS INTEGRALES YUCA CON SALSA PASTA PURE YUCA CON SALSA
FARINACEO I SALSA CRIOLLA SALSA CRIOLLA
PAPA AL CILANTTRO PAPA AL VAPOR PAPA AL CILANTTRO PURE DE PAPA AL PAPA AL CILANTTRO PAPA PICADA AL CILANTRO PAPA AL CILANTTRO PAPA AL CILANTTRO
FARINACEO II CILANTTRO
PURE DE PLATANO PLATANO AL HORNO

PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO MADURO RODAJAS PLATANO AL HORNO
FARINACEO III
PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO,

TOMATE Y CEBOLLA TOMATE Y CEBOLLA
VERDURA CRUDA
CALABACIN CON ARVEJA CALABACIN CON ARVEJA CALABACIN CON ARVEJA CALABACIN CON ARVEJA CALABACION CON CALABACIN CON ARVEJA
CALABACIN AL VAPOR GUISADO GUISADO GUISADO CALABACIN AL VAPOR GUISADO ARVEJA EN PURE GUISADO
VERDURA
AROMATICA DE JUGO GUANABANA CON

JUGO GUANABANA JUGO DE DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA
MANZANA ESPESANTE
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE DURAZNO JUGO DE MANAZANA JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
BEBIDA III JUGO DE MANAZANA JUGO DE MANAZANA JUGO DE MANAZANA JUGO DE MANAZANA JUGO DE MANAZANA
DULCE PAPAYUELA GELATINA DIETETICA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA GELATINA DULCE PAPAYUELA EDULCORANTE EDULCORANTE ESPONJADO DE MORA DULCE PAPAYUELA
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA YOGURT DIABETICO YOGURT DIABETICO
PAN INTEGRAL PAN INTEGRAK

QUESO
HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA NORMAL TODO RENAL 50gr RENAL 80 gr
FRESAS FRESAS JUGO DE FRESA NARANJA FRESAS FRESAS
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE FRUTOS
ROJOS
MAIZENA EN LECHE
SEMIDESCREMADA MAIZENA EN LECHE AGUA DE PANELA YOGURT MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
CAFÉ DESCAFEINADOEN
CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO
LECHE CANDIL CAFÉ EN LECHE EN LECHE EN LECHE
SEMIDESCREMADA
kumis COCOA
HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS LICUADO DE POLLO HUEVOS PERICOS HUEVOS BATIDOS HUEVOS BATIDOS
QUESO PASTEURIZADO
QUESO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
ASADO
CALDO DE CARNE
TOSTADA PAN TAJADO TOSTADA TOSTADA TOSTADA
PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO PAN BLANCO

MOGOLLA INTEGRAL
MERMELADA MERMELADA GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA DE FRUTA PARA
MERMELADA
RENAL DE FRUTA PARA RENAL
JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA AROMATICA DE CANELA SORBETE DE GUAYABA JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA JUGO UCHUVA
CROASANT PIÑA CROASANT PIÑA AGUA DE PANELA HELADO CROASANT PIÑA CROASANT PIÑA CROASANT PIÑA
GELATINA
COMPOTA
PERA PERA INDUSTRIALIZADA PERA
CONSOME DE CARNE
CREMA DE ZANAHORIA,
SOPA DE PLATANO SOPA DE PLATANO ACELGA, ARROZ Y POLLO SOPA DE PLATANO
SOPA DE ARRACACHA SOPA DE ARRACACHA

CREMA DE ZANAHORIA
CARNE GRILLE BLANQUILLOS CARNE GRILLE POLLO SUDADO SIN PIEL POLLO SUDADO SIN PIEL
PECHUGA GRATINADA POLLO SUDADO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO
FAJITAS DE POLLO
ARROZ BLANCO ARROZ FLORENTINO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
SPAGUETTI SALSA SPAGUETTI SALSA SPAGUETTI SALSA SPAGUETTI A LAS FINAS SPAGUETTI A LAS FINAS
CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA HIERBAS HIERBAS
PAPA AL HORNO EN
SALSA BLANCA
PEPINO GUISADO EN AGUACATE CON KUMIS

SALSA EPINACA Y TOMATE
PEPINO GUISADO EN PEPINO GUISADO EN PEPINO GUISADO EN

HELADO DE CREMA SALSA SALSA SALSA
JUGO FRESA JUGO FRESA AROMATICA DE FRUTAS JUGO FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA
AGUA DE PANELA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA

JUGO DE MANZANA GELATINA JUGO DE MANZANA
ASPIC DE FRUTA ASPIC DE FRUTA BOTELLA DE AGUA FLAN DE AREQUIPE ASPIC DE FRUTA ASPIC DE FRUTA ASPIC DE FRUTA
SORBETE DE
CIRUELAS CIRUELAS AGUA DE ANIS GUANABANA GRANADILLA CIRUELAS CIRUELAS
AROMATICA HELADO
GELATINA
COMPOTA
BANANO BANANO INDUSTRIALIZADA BANANO DURAZNO DURAZNO
CONSOME DE PECHUGA
SOPA AVENA CREMA DE GUATILA CREMA DE APIO, SOPA AVENA

SOPA DE PASTA AHUYAMA, PASTA Y SOPA DE PASTA
CARNE
CREMA DE ACELGA
POLLO AL HORNO HUEVO CON CEBOLLA POLLO APANADO POLLO APANADO POLLO APANADO
CARNE AL CILANTRO CARNE AL CILANTRO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
ARROZ CON POLLO
YUCA FRITA YUCA FRITA YUCA FRITA YUCA FRITA YUCA FRITA
PAPA AL CILANTTRO PURE DE PAPA PAPA AL CILANTTRO PAPA AL CILANTTRO
HELADO DE CREMA ARROZ CON POLLO
PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO,

LECHUGA Y CEBOLLA LECHUGA Y CEBOLLA
PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO, CALABACIN CON ARVEJA

TOMATE Y CEBOLLA TOMATE Y CEBOLLA YOGURT CON FRUTA GUISADO
AROMATICA DE JUGO INDUSTRIALIZADO

JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
MANZANA DE SOYA
JUGO DE DURAZNO AGUA DE PANELA JUGO DE DURAZNO BOTELLA DE AGUA JUGO DE MANAZANA JUGO DE MANAZANA
GELATINA JUGO DE MANAZANA
DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA BOTELLA DE AGUA ESPONJADO DE FEIJOA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA DULCE PAPAYUELA
BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
26 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA KCAL KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA
DESAYUNO
COMPOTA
MANDARINA PERA MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA PERA MELON PICADO MANDARINA MANDARINA MANDARINA
FRUTA INDUSTRIAZLIZADA
CONSOME DE CARNE
BEBIDA SIN GRASA
AROMATICA AROMATICA
BEBIDA SIN LECHE LIMONARIA LIMONARIA
MAIZENA EN LECHE DE MAIZENA EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE
TE EN LECHE TE EN AGUA TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA CONTINUACION SIN CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE DESCREMADA
CAFÉ DESCAFEINADO
CAFÉ EN LECHE
MAIZENA MAIZENA MAIZENA MILO EN LECHE
DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE III CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CHOCOLATE TE EN AGUA
HUEVOS CON QUESO LICUADO DE CALDO DE PAPA

HUEVOS CON QUESO CALDO DE POLLO HUEVOS CON QUESO HUEVOS CON QUESO HUEVO COCIDO HUEVOS CON QUESO CALDO DE POLLO HUEVOS CON QUESO CALDO DE POLLO
CON CARNE CON ESPESANTE
ALIMENTO PROTEICO I
QUESO SEMIGRASO
HUEVO COCIDO CALDO DE CARNE HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO CALDO DE POLLO HUEVO POLLITO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO DESCREMADO
ALIMENTO PROTEICO III CALDO DE POLLO CALDO DE POLLO CALDO DE POLLO CALDO DE POLLO CALDO DE CARNE
FARINACEO I PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN OSO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO BLANCO PAN BLANDO
FARINACEO II PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO GALLETA INTEGRAL PAN TAJADO
FARINACEO III PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
NUEVES
PAPILLA ARROZ CON PAPILLA ARROZ CON SORBETE MANGO CON
JUGO MANGO JUGO DE DURAZNO JUGO MANGO SORBETE MANGO TE ROJO SORBETE MANGO MANGO MANGO MANGO
MANGO MANGO ESPESANTE
BEBIDA
MILHOJA GALLETA DE SODA MILHOJA GALLETA DE SODA MILHOJA GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA
MANZANA MANZANA BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO MANGO MANGO MANZANA
FRUTA INDUSTRIAZLIZADA
CREMA DE PEPINO,
CREMA DE PEPINO SIN SOPA LICUADA DE
SOPA CONCHITA SOPA CONCHITA SOPA CONCHITA SOPA CONCHITA SOPA CONCHITA ZANAHORIA, POLLO Y SOPA CONCHITA SOPA CONCHITA
HARINA CONCHITA CON ESPESANTE
ARROZ
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO
SOPA O CREMA III SOPA DE CEBADA SOPA DE CEBADA SOPA DE CEBADA SOPA DE CEBADA SOPA DE CEBADA
POLLO SIN PIEL A LA
POLLO AL AJONJOLI MUSLO SIN PIEL POLLO AL AJONJOLI POLLO MOLIDO MUSLO SIN PIEL POLLO AL AJONJOLI POLLO MOLIDO POLLO AL AJONJOLI POLLO AL AJONJOLI PURE DE POLLO
ALIMENTO PROTEICO I AJONJOLI
CARNE EN SALSA CARNE PICADACEN CARNE PICADA EN SU CARNE PICADA EN SALSA CARNE PICADA EN SALSA CARNE PICADA EN SALSA CARNE PICADA EN
CARNE EN SU JUGO CARNE MOLIDA
NAPOLITANA SALSA NAPOLITANA JUGO NAPOLITANA NAPOLITANA NAPOLITANA SALSA NAPOLITANA
CARNE ASADA PICADA CARNE ASADA PICADA FILETE DE PESCADO CARNE ASADA PICADA CARNE ASADA PICADA
ARROZ AMARILLO
ARROZ AMARILLO ARROZ BLANCO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ BLANCO FIGURITA ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO PURE DE ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO
FARINACEO I
PURE DE PAPA AL YUCA SALSA CRIOLLA
PAPA AL PEREJIL PAPA AL VAPOR PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL PICADA PAPA AL PEREJIL PURE DE PAPA PEREJIL PAPA AL PEREJIL
FARINACEO II PEREJIL PICADA
YUCA AL CILANTRO YUCA AL CILANTRO PALITOS DE YUCA CON

PURE DE ARRACACHA YUCA AL CILANTRO
PICADA PICADA QUESO
FARINACEO III
ENCURTIDO PEPINO- ESPINACA, HABICHUELA, ESPINACA, HABICHUELA, PURE DE PEPINO- ENCURTIDO PEPINO-
ZANAHORIA PIMENTON PIMENTON ZANAHORIA ZANAHORIA
VERDURA CRUDA
BASTONES DE ENCURTIDO PEPINO- ENCURTIDO PEPINO- ENCURTIDO PEPINO-
ZANAHORIA Y PEPINO PEPINO GUISADO ENCURTIDO PEPINO ENCURTIDO PEPINO
VERDURA COCIDA ZANAHORIA ZANAHORIA ZANAHORIA
AL VAPOR
JUGO PERA JUGO DURAZNO JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE CANELA JUGO PERA JUGO PERA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO PERA JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO PERA
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE MANGO JUGO DE MANZANA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
BEBIDA III JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA
BREVAS EN ALMIBAR GELATINA DIETETICA BREVAS EN ALMIBAR ESPONJADO DE MANGO GELATINA BREVAS EN ALMIBAR EDULCORANTE EDULCORANTE ESPONJADO DE MANGO BREVAS EN ALMIBAR
POSTRE
ONCES
COMPOTA COMPOTA COMPOTA
PAPAYA GUAYABA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA TE VERDE PAPAYA PICADA GUAYABA GUAYABA PAPAYA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA COMPOTA
NARANJA DURAZNO BANANO BANANO NARANJA NARANJA NARANJA
FRUTA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
BEBIDA SIN GRASA/LECHE TE CON LECHE
CONSOME DE CARNE
CREMA DE CALABACIN, CREMA CHAMPIÑON CON

CREMA CHAMPIÑON SOPA DE COLICERO CREMA CHAMPIÑON CREMA CHAMPIÑON CREMA CHAMPIÑON HABICHUELA, CARNE Y CREMA CHAMPIÑON SOPA DE VERDURAS CREMA CHAMPIÑON
ESPESANTE
PASTA
SOPA O CREMA I
CREMA DE CALABACIN CREMA DE CALABACIN CREMA DE CALABACIN CREMA DE CALABACIN CREMA DE CALABACIN
SOPA O CREMA II
SOPA DE COLICERO SOPA DE COLICERO SOPA DE COLICERO SOPA DE COLICERO SOPA DE COLICERO
SOPA O CREMA III
PECHUGA ASADA
PESCADO GUISADO PECHUGA ASADA PESCADO GUISADO CARNE MOLIDA PESCADO GUISADO CARNE MOLIDA PESCADO GUISADO PESCADO GUISADO PESCADO EN PURE (ROJO) PESCADO GUISADO
CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA POLLO DESMECHADO CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA
PECHUGA ASADA PECHUGA ASADA FILETE DE PESCADO PECHUGA ASADA PECHUGA ASADA
PLATANO AL HORNO
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PURE DE PLATANO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PAPA CRIOLLA PURE PLATANO AL HORNO
RODAJAS
FARINACEO I TOSTADAS INTEGRALES
ARROZ BLANCO
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
FARINACEO II FIGURITAS
CRIOLLAS AL HORNO
CRIOLLAS AL HORNO CRIOLLAS AL HORNO PURE DE CRIOLLAS CRIOLLAS AL HORNO
(FLOR)
FARINACEO III
REPOLLO TOMATE Y
ARVEJAS
VERDURA CRUDA
CANASTA DE VERDURA CALABAZA SIN CASCARA CANASTA DE VERDURA CANASTA DE VERDURA CALABAZA SIN CASCARA AL CALABAZA SIN CASCARA
CANASTA DE VERDURA PURE DE CALABAZA CANASTA DE VERDURA
VERDURA AL HORNO HORNO AL HORNO
AROMATICA DE JUGO DE UVA CON
JUGO UVA JUGO DE GUAYABA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE UVA
BEBIDA I FRUTOS ROJOS ESPESANTE
JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO JUGO DE PAPAYA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE PERA JUGO DE DURAZNO
ROLLITO DE AREQUIPE GELATINA DIETETICA ROLLITO DE AREQUIPE PUDIN DE CARAMELO GELATINA ROLLITO DE AREQUIPE EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE VAINILLA GELATINA
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA GRANADILLA YOGURT LIGHT
QUESO PASTEURIZADO CEREAL INTEGRAL

BLANCO SEMIGRASO DIETETICO
QUESO
MANDARINA MANDARINA JUGO DE PERA MANDARINA MANDARINA MANDARINA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA
LIMONARIA
TE EN LECHE TE EN LECHE AGUA DE PANELA KUMIS TE EN LECHE MAIZENA MAIZENA

SEMIDESCREMADA
CAFÉ DESCAFEINADO CAFÉ NO

CAFÉ NO INSTANTANEO
EN LECHE YOGURTH SIN FRUTA MAIZENA INSTANTANEO EN
EN LECHE
CANDIL CAFÉ EN LECHE
CALDO LICUADO DE
HUEVOS CON QUESO HUEVO REVUELTO HUEVOS CON QUESO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
POLLO
HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO
CALDO DE POLLO
PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO PAN BLANDO
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO
PAN INTEGRAL
JUGO MANGO JUGO MANGO TE ROJO SORBETE MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO
MILHOJA MILHOJA AGUA DE PANELA HELADO MILHOJA MANTECADA MANTECADA

GELATINA
COMPOTA
MANZANA MANZANA BANANO
INDUSTRIALIZDA
CONSOME DE POLLO
CREMA DE PEPINO,
SOPA CONCHITA SOPA CONCHITA ZANAHORIA, POLLO Y SOPA CONCHITA
ARROZ
CREMA DE PEPINO CREMA DE PEPINO

SOPA DE CEBADA
FRIJOLES CABECITA
POLLO AL AJONJOLI KUMIS POLLO AL AJONJOLI POLLO AL AJONJOLI POLLO AL AJONJOLI
NEGRA
CARNE PICADA EN CARNE PICADA EN POLLO MECHADO EN POLLO MECHADO EN
SALSA NAPOLITANA SALSA NAPOLITANA SALSA SALSA
CARNE ASADA PICADA
ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO HELADO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO ARROZ AMARILLO
PAPA EN SALSA
PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL
BLANCA
YUCA AL CILANTRO
ENCURTIDO PEPINO- ENCURTIDO PEPINO-

ENCURTIDO PEPINO ENCURTIDO PEPINO
ZANAHORIA ZANAHORIA
ENCURTIDO PEPINO-
ZANAHORIA
AROMATICA DE
JUGO PERA JUGO PERA CANELA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
AGUA DE PANELA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO

JUGO DE FRESA GELATINA JUGO DE FRESA
ESPONJADO DE
BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR BOTELLA DE AGUA BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR
MANGO
PAPAYA PAPAYA TE VERDE MALTEADA DE FRESA GRANADILLA PAPAYA PAPAYA
AGUA DE PANELA HELADO

GELATINA
COMPOTA
NARANJA NARANJA NARANJA DURAZNO DURAZNO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
CREMA DE CALABACIN,
CREMA CHAMPIÑON CREMA CHAMPIÑON HABICHUELA, CARNE Y SOPA DE COLICERO
PASTA
CREMA DE CALABACIN YOGURTH CREMA DE CALABACIN
SOPA DE VERDURAS
POLLO CUADROS POLLO CUADROS

PESCADO GUISADO CARVE GUISADO PECHUGA ASADA GUISADO GUISADO
CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA PECHUGA ASADA PECHUGA ASADA
SANDWICH DE DOBLE
QUESO HORNEADO
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO CRIOLLAS AL HORNO CRIOLLAS AL HORNO
SANDWICH DE DOBLE
JUGO DE PAPAYA QUESO HORNEADO
CALABAZA SIN CALABAZA SIN

CANASTA DE VERDURA CANASTA DE VERDURA JUGO DE DURAZNO CANASTA DE VERDURA CASCARA AL HORNO CASCARA AL HORNO
AROMATICA DE
JUGO DE UVA JUGO DE UVA JUGO DE PERA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA
FRUTOS ROJOS
JUGO
AGUA DE PANELA HELADO INDUSTRIALIZADO DE JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
SOYA
JUGO DE DURAZNO GELATINA BOTELLA DE AGUA
ROLLITO DE AREQUIPE ROLLITO DE AREQUIPE BOTELLA DE AGUA FLAN DE VAINILLA DULCE DE MORA ROLLITO DE AREQUIPE ROLLIITO DE AREQUIPE
BLANDA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
27 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA PEQUEÑA KCAL KCAL SEMIBLANDA
DESAYUNO
COMPOTA
GRANADILLA GUAYABA GRANADILLA MELON GRANADILLA COMPOTA MANZANA COMPOTA MANZANA GRANADILLA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA
FRUTA
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
AVENA EN LECHE DE AVENA EN LECHE DE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE
CAFÉ EN LECHE TE ROJO CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MILO CONTINUACION SIN CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA CON ESPESANTE
TÉ EN LECHE
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MAICENA EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO SANDWICH DE JAMON QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO LICUADO DE CARNE
BLANCO SEMIGRASO CALDO DE CARNE BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CALDO DE CARNE DE POLLO Y QUESO CALDO DE CARNE BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO CON ESPESANTE
ALIMENTO PROTEICO I
OMELLET CON HOGAO CALDO DE POLLO OMELLET CON HOGAO OMELLET CON HOGAO CALDO DE POLLO OMELLET CON HOGAO OMELLET CON HOGAO OMELLET CON HOGAO
ALIMENTO PROTEICO III CALDO DE CARNE CALDO DE CARNE CALDO DE POLLO CALDO DE CARNE
FARINACEO I PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN PEZ PAN BLANDO PAN BLANCO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO BLANCO
FARINACEO II PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO INTEGRAL
FARINACEO III PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
NUEVES
AROMATICA DE PAPILLA DE NESTUN CON PAPILLA DE NESTUN CON
JUGO LULO JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO KUMIS FRUTAS KUMIS DURAZNO DURAZNO DURAZNO DURAZNO KUMIS
BEBIDA
ACOMPAÑANTE PASTEL DE QUESO GALLETA DE SODA PASTEL DE QUESO GALLETA DE SODA PASTEL DE QUESO GELATINA
ALMUERZO
COMPOTA
PATILLA PERA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO MANGO PICADO MANGO PICADO PATILLA PATILLA INDUSTRIAZLIZADA
FRUTA
LICUADO DE ESPARRAGOS, CREMA TOMATE SIN CREMA TOMATE CON

CREMA TOMATE CREMA DE CALABACIIN CREMA TOMATE CREMA TOMATE CREMA TOMATE CREMA TOMATE
AHUYAMA, CARNE Y PASTA HARINA ESPESANTE
SOPA O CREMA I
CREMA DE CREMA DE CREMA DE CREMA DE
SOPA O CREMA II ESPARRAGOS ESPARRAGOS ESPARRAGOS ESPARRAGOS
SOPA O CREMA III SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE SOPA MUTE
ESTOFADO DE CARNE ESTOFADO DE CARNE ESTOFADO DE CARNE
ESTOFADO DE CARNE SIN GRASA Y SIN ESTOFADO DE CARNE CARNE MOLIDA SIN GRASA Y SIN ESTOFADO DE CARNE MOLIDA ESTOFADO DE CARNE ESTOFADO DE CARNE PESCADO EN PURE
ALIMENTO PROTEICO I VERDURAS VERDURAS
PECHUGA KIEV SIN POLLO DESMECHADO PECHUGA KIEV SIN
PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV
ALIMENTO PROTEICO II VERDURAS EN SALSA VERDURAS
FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO

ARROZ-TIGRE
ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE PURE ARROZ-TIGRE
PURE PLATANO
PAPA CHUPE PAPA AL VAPOR PAPA CHUPE PURE DE PAPA PAPA AL VAPOR PAPA CHUPE PAPA CHUPE PAPA CHUPE
FARINACEO II MADURO
PALOS DE ARRACACHA PALOS DE ARRACACHA PALOS DE ARRACACHA

AL VAPOR AL VAPOR PURE DE ARRACACHA (PURE)
FARINACEO III
PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO,

ZANAHORIA, TOMATE Y ZANAHORIA, TOMATE Y ZANAHORIA, TOMATE Y PURE DE PEPINO
CUADRITOS DE QUESO CUADRITOS DE QUESO CUADRITOS DE QUESO
VERDURA CRUDA
ZANAHORIA, ZANAHORIA, ZANAHORIA, ZANAHORIA, HABICHUELA Y

ZANAHORIA AL VAPOR HABICHUELA Y ARVEJA HABICHUELA Y ARVEJA HABICHUELA Y ARVEJA ARVEJA HABICHUELA Y ARVEJA HABICHUELA Y ARVEJA
VERDURA COCIDA
AROMATICA DE AGUA JUGO MORA CON
JUGO MORA JUGO PERA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO DE GUANABANA JUGO MORA
BEBIDA I FRUTOS ROJOS INDUSTRIALIZADA ESPESANTE
BEBIDA II JUGO DE MANGO JUGO DE MANZANA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
BEBIDA III JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA
DULCE DE CIRUELA GELATINA DIETETICA DULCE DE CIRUELA ESPONJADO DE FRESA GELATINA DULCE DE CIRUELA EDULCORANTE ESPONJADO DE FRESA
POSTRE
ONCES
COMPOTA COMPOTA
FRESAS MANZANA BANANO BANANO TE NEGRO BANANO COMPOTA PERA INNDUSTRIALIZADA FRESAS FRESAS INNDUSTRIALIZADA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA COMPOTA
PAPAYA DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA DECORADA INNDUSTRIALIZADA PAPAYA PAPAYA INNDUSTRIALIZADA
FRUTA
BEBIDA SIN
GRASA/LECHE CONSOME DE POLLO LECHE DESCREMADA
DESCREMADA
CREMA GUATILA,
ZANAHORIA, POLLO Y CREMA DE GUATILA SIN SOPA LICUADA MAIZ
SOPA MAIZ PINTAO SOPA DE ARROZ SOPA MAIZ PINTAO SOPA MAIZ PINTAO SOPA MAIZ PINTAO SOPA MAIZ PINTAO HARINA PINTAO CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I ARROZ
SOPA O CREMA II SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ
CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA

SOPA O CREMA III
POLLO DESMECHADO PURE DE POLLO
FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO EN SALSA FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO POLLO MOLIDO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO TONALIDAD AZUL
ALIMENTO PROTEICO I
CARNE EN BISTEC CARNE ASADA CARNE EN BISTEC CARNE MOLIDA CARNE ASADA CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC
ALIMENTO PROTEICO II PICADA PICADA PICADA
POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO FILETE DE PESCADO POLLO AL HORNO

FARINACEO I ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ-TIGRE CEREAL INTEGRAL ARROZ TIGRE ARROZ PURE
ARROZ CON AJO
ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO FIGURITA ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO
FARINACEO II
YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA

CRIOLLA CRIOLLA PURE DE PAPA BUÑUELOS DE YUCA
FARINACEO III
ENSALADA DE
HABICHUELA, ARVEJA Y
TOMATE
VERDURA CRUDA
ENSALADA DE
PURE DE AHUYAMA CON
MAZORCA, ARVEJA Y PURE DE AHUYAMA PURE DE AHUYAMA PURE DE AHUYAMA PURE DE AHUYAMA ARVEJA GUATILA A LA CREMA PURE DE AHUYAMA
VERDURA TOMATE
AROMATICA DE JUGO MANGO CON

JUGO MANGO JUGO MANZANA JUGO MANGO JUGO MANGO CANELA JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO ESPESANTE
BEBIDA I
BEBIDA II JUGO DE MANZANA JUGO DE PERA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE PATILLA
BEBIDA III JUGO DE PATILLA JUGO DE PATILLA JUGO DE PATILLA JUGO DE PATILLA
DULCE TROPICAL GELATINA DIETETICA DULCE TROPICAL DULCE TROPICAL GELATINA DULCE TROPICAL EDULCORANTE EDULCORANTE ESPONJADO DE
POSTRE PAPAYA PIÑA PAPAYA SIN PIÑA PAPAYA SIN PIÑA PAPAYA SIN PIÑA MARACUYA
REFRIGERIO
FRUTA MELON MELON

QUESO
GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA JUGO DE MANZANA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA
CONSOME DE POLLO
AROMATICA DE
MANZANA
CAFÉ DESCAFENADO EN CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ NO CAFÉ NO INSTANTANEO

LE CHE DESCREMADA LECHE CAFÉ EN LECHE AGUA DE PANELA CANDIL CAFÉ EN LECHE INSTANTANEO EN EN LECHE
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
DESCREMADA DESCREMADA YOGURT SIN FRUTA AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
TÉ EN LECHE
DESCREMADA KUMIS TÉ EN LECHE

BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO LICUADO DE POLLO BLANCO SEMIGRASO OMELLET CON HOGAO OMELLET CON HOGAO
ASADO
CALDO DE CARNE OMELLET CON HOGAO OMELLET CON HOGAO HUEVO DURO HUEVO DURO
CALDO DE POLLO CALDO DE CARNE

PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO
PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL
DURAZNO JUGO LULO JUGO LULO AROMATICA DE FRUTAS KUMIS JUGO LULO JUGO LULO JUGO LULO
PASTEL DE QUESO PASTEL DE QUESO AGUA DE PANELA HELADO PASTEL DE QUESO PASTEL DE QUESO PASTEL DE QUESO
GELATINA
COMPOTA
PATILLA PATILLA PATILLA INDUSTRIAZLIZADA NARANJA
CONSOME DE CARNE
LICUADO DE
ESPARRAGOS,
CREMA TOMATE CREMA TOMATE CREMA TOMATE CREMA TOMATE
AHUYAMA, CARNE Y
PASTA
CREMA DE ESPARRAGOS SOPA MUTE CREMA DE ESPARRAGOS
SOPA MUTE SOPA MUTE
ESTOFADO DE CARNE ESTOFADO DE CARNE LENTEJAS ESTOFADO DE CARNE ESTOFADO DE POLLO ESTOFADO DE POLLO
FILETE DE POLLO EN FILETE DE POLLO EN

PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV PECHUGA KIEV
SALSA SALSA
FILETE DE POLLO EN
FILETE DE PESCADO
SALSA
ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE ARROZ-TIGRE
PAPA CHUPE PAPA CHUPE PAPA CHUPE PAPA CHUPE PAPA AL PERJIL PAPA AL PERJIL
PALOS DE ARRACACHA PALOS DE ARRACACHA

AL VAPOR AL VAPOR
PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO, PEPINO COHOMBRO, LECHUGA, PEPINO LECHUGA, PEPINO
ZANAHORIA, TOMATE Y ZANAHORIA, TOMATE Y ZANAHORIA, TOMATE Y YOGURT COHOMBROY COHOMBROY MANZANA
CUADRITOS DE QUESO CUADRITOS DE QUESO CUADRITOS DE QUESO MANZANA
ZANAHORIA,
HELADO DE CREMA HABICHUELA Y ARVEJA
AROMATICA DE FRUTOS
JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA JUGO PERA JUGO MORA JUGO MORA JUGO MORA
ROJOS
JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AGUA DE PANELA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
JUGO PERA GELATINA JUGO DE PAPAYA
DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA BOTELLA DE AGUA ESPONJADO DE FRESA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA DULCE DE CIRUELA
FRESAS FRESAS FRESAS TE NEGRO SORBETE DE FRESA BANANO FRESAS FRESAS

AGUA DE PANELA HELADO
GELATINA
COMPOTA
PAPAYA PAPAYA PAPAYA INNDUSTRIALIZADA PAPAYA PAPAYA PAPAYA
CONSOME DE POLLO
CREMA GUATILA,
SOPA MAIZ PINTAO SOPA MAIZ PINTAO SOPA MAIZ PINTAO ZANAHORIA, POLLO Y SOPA MAIZ PINTAO
ARROZ
SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ SOPA DE ARROZ
CREMA DE GUATILA CREMA DE GUATILA
FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO FRIJOLES ROJOS FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO FAJITAS DE POLLO
CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC CARNE EN BISTEC POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
CANELONES
POLLO AL HORNO FLORENTINOS
ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ TIGRE ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
YUCA EN SALSA
ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO ARROZ CON AJO CRIOLLA YUCA EN SALSA CRIOLLA
CANELONES
YUCA EN SALSA CRIOLLA YOGURT CON FRUTA FLORENTINOS
ENSALADA DE ENSALADA DE ENSALADA DE

MAZORCA, ARVEJA Y MAZORCA, ARVEJA Y MAZORCA, ARVEJA Y
PURE DE AHUYAMA CON

JUGO MANGO ARVEJA ARVEJA EN SALSA ARVEJA EN SALSA
JUGO INDUSTRIALIZADO
JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO AROMATICA DE CANELA JUGO DE PATILLA DE SOYA JUGO MANGO JUGO MANGO
JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA AGUA DE PANELA JUGO DE MANZANA BOTELLA DE AGUA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
JUGO DE PATILLA GELATINA HELADO
DULCE TROPICAL DULCE TROPICAL DULCE TROPICAL BOTELLA DE AGUA ESPONJADO DE DULCE TROPICAL DULCE TROPICAL DULCE TROPICAL
PAPAYA PIÑA PAPAYA PIÑA PAPAYA PIÑA MARACUYA PAPAYA PIÑA PAPAYA PIÑA PAPAYA PIÑA
BLANDA DIABETICA I DIABETICA II
28 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II 1000 KCAL 1500 KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
PIÑA DURAZNO PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA DECORADA COMPOTA PERA PAPAYA PICADA PIÑA PIÑA INDUSTRIALIZADA PIÑA
FRUTA
CONSOME DE CARNE
BEBIDA SIN GRASA

BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE DE MAIZENA EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE AVENA EN LECHE CON AVENA EN LECHE
AVENA EN LECHE COLADA DE ARROZ AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE CONTINUACIÓN SIN
AZUCAR CONTINUACIÓN DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE I
CAFÉ DESCAFEINADO
CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAICENA EN LECHE LECHE DESCREMADA EN LECHE
DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
LECHE LECHE LECHE LECHE LECHE DESCREMADA
CALDO DE PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON HUEVO CON HUEVO CON CALDO PAPA CON
CALDO PAPA CON POLLO
ALIMENTO PROTEICO I POLLO POLLO POLLO POLLO POLLO POLLO CEBOLLA CEBOLLA POLLO
LICUADO PROTEICO DE
HUEVO CON CALDO PAPA CON HUEVO CON QUESO QUESO POLLO CON ESPESANTE CALDO PAPA CON
CEBOLLA CARNE CEBOLLA HUEVO CON CEBOLLA HUEVO COCIDO HUEVO CON CEBOLLA PASTEURIZADO PASTEURIZADO CARNE
QUESO QUESO QUESO QUESO PASTEURIZADO QUESO

PASTEURIZADO PASTEURIZADO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO FIGURITA BLANCO SEMIGRASO
MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA PAN DE HUEVO PAN BLANDO PAN BLANDO MOGOLLA INTEGRAL MOGOLLA INTEGRALPAN TAJADO BLANDO BLANCO MOGOLLA BLANCA
FARINACEO I CORAZON
FARINACEO II PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN CARACOL CEREAL PAN TAJADO
FARINACEO III HOJUELAS HOJUELAS HOJUELAS HOJUELAS HOJUELAS
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
JUGO PATILLA JUGO MANZANA JUGO PATILLA MILO EN LECHE AROMATICA DE MILO EN LECHE PAPILLA ARROZ MANZANA PAPILLA ARROZ MANZANA PERA PERA MILO EN LECHE CON PERA
BEBIDA TORONJIL ESPESANTE
DEDITO QUESO GALLETA SALTIN DEDITO QUESO GALLETA SALTIN DEDITO QUESO GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
CIRUELA CRIOLLA GUAYABA BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO CIRUELA CRIOLLA CIRUELA CRIOLLA CIRUELA CRIOLLA

BEBIDA SIN GRASA
SOPA DE VERDURAS CREMA HABICHUELA SOPA CAMPESINA LICUADA
SOPA CAMPESINA ASTRINGENTE SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA CREMA ARVEJA, SOPA CAMPESINA SIN HARINA CON ESPESANTE SOPA CAMPESINA
SOPA O CREMA I ZANAHORIA, ARROZ Y
SOPA CUCHUCO SOPA CUCHUCO SOPA CUCHUCO SOPA CUCHUCO POLLO SOPA CUCHUCO
SOPA O CREMA II CEBADA CEBADA CEBADA CEBADA CEBADA
SOPA O CREMA III CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA CREMA ARVEJA
POLLO ASADO SIN POLLO SIN PIEL
POLLO ASADO POLLO ASADO POLLO MOLIDO POLLO ASADO SIN PIEL POLLO ASADO POLLO MOLIDO POLLO ASADO POLLO ASADO POLLO PURE
ALIMENTO PROTEICO I PIEL ASADO
FILETE A LA CRIOLLA CARNE DESMECHADA FILETE A LA CRIOLLA CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA FILETE A LA CRIOLLA FILETE A LA CRIOLLA FILETE A LA CRIOLLA FILETE A LA CRIOLLA
CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA FILETE DE PESCADO CARNE MOLIDA CARNE MOLIDA
ALIMENTO PROTEICO III (PAYASO)
ARROZ ATOMATADO
ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ ATOMATADO ARROZ PURE ARROZ ATOMATADO
FIGURITA
FARINACEO I
CONCHAS CON PLATANO AL HORNO
PESTO CONCHAS AL VAPOR CONCHAS AL BURRO PURE DE PLATANO CONCHAS AL VAPOR CONCHAS AL BURRO PICADO CONCHAS AL BURRO CONCHAS PURE CONCHAS AL BURRO
FARINACEO II
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PURE DE PAPA PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO
FARINACEO III RODAJAS
CANASTA VERDURAS
(calabacin, ENSALADA OASIS ENSALADA OASIS
zanahoria, (LECHUGA, MANGO, (LECHUGA, MANGO, CALABACIN PURE
habichuela, arveja AJONJOLI) AJONJOLI)
VERDURA CRUDA verde, maiz tierno)
VERDURAS AL VERDURAS AL VERDURAS AL

VERDURAS AL VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL HORNO VERDURAS AL VERDURAS AL HORNO
HORNO (calabacin, HORNO (calabacin, HORNO(calabacin,
HORNO (calabacin, (calabacin, zanahoria, (calabacin, zanahoria, HORNO(calabacin, (calabacin, zanahoria,
zanahoria) zanahoria, habichuela) habichuela) zanahoria, habichuela) arveja verde, arveja verde, habichuela)
habichuela) habichuela) habichuela)
VERDURA COCIDA
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO AROMATICA DE JUGO DE MANGO JUGO GUAYABA AGUA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA CON JUGO GUAYABA
BEBIDA I LIMONARIA INDUSTRIALIZADA ESPESANTE
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO MANGO JUGO DE MANGO
DULCE DE DURAZNO GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO FLAN DE CARAMELO GELATINA DULCE DE DURAZNO EDULCORANTE FLAN DE CARAMELO DULCE DE DURAZNO
POSTRE
ONCES
COLADA AVENA AROMATICA DE COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA
GRANADILLA GUAYABA GRANADILLA MOLIDA MANZANA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA
BEBIDA CALIENTE II GALLETA SALTIN
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANGO MANZANA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO INDUSTRIALIZADA MANGO MANGO INDUSTRIALIZADA MANGO
FRUTA
CAFÉ EN LECHE
BEBIDA SIN GRASA
SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA CREMA APIO, ZUCHINI SOPA ITALIANA CREMA APIO SIN SOPA ITALIANA LICUADA SOPA ITALIANA
AMARILLO, PASTA Y CARNE HARINA CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO SOPA PLATANO
SOPA O CREMA III CREMA APIO CREMA APIO CREMA APIO CREMA APIO CREMA APIO
CARNE EN SALSA CARNE ASADA CARNE ASADA CARNE MOLIDA CARNE ASADA PICADA CARNE ASADA PICADA CARNE MOLIDA CARNE EN SALSA CARNE EN SALSA PESCADO PURE CARNE ASADA
NAPOLITANA PICADA NAPOLITANA NAPOLITANA
ALIMENTO PROTEICO I
POLLO A LA POLLO A LA QUESO BAJO EN SAL POLLO A LA
MUSLO ASADO POLLO MOLIDO MUSLO ASADO POLLO A LA NARANJA POLLO A LA NARANJA
ALIMENTO PROTEICO II NARANJA NARANJA Y GRASA NARANJA
JULIANAS DE JULIANAS DE FILETE DE PESCADO PANZEROTTI DE POLLO JULIANAS DE
ALIMENTO PROTEICO III PECHUGA PECHUGA PECHUGA
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO PAN TAJADO PAPA AL VAPOR PURE PAPA ROJO ARROZ BLANCO
FARINACEO I FIGURITA INTEGRAL
PAPA PICADA CROQUETAS DE PAPA AL HORNO
PAPA AL VAPOR DORADA PURE DE PAPA PAPA AL VAPOR PAPA PICADA DORADA PAPA AL VAPOR ARROZ DORADA
FARINACEO II
CROQUETAS DE PURE DE PLATANO PANZEROTTI DE POLLO ESPINACA, FRESA Y CROQUETAS DE
ARROZ MANGO ARROZ
FARINACEO III
LECHUGA, FRESA Y LECHUGA, FRESA Y
MANGO MANGO
VERDURA CRUDA
CALABAZA VAPOR CALABAZA EN GUISO CALABAZA EN GUISO CALABAZA EN GUISO CALABAZA EN GUISO CALABAZA EN GUISO CALABAZA PURE
VERDURA
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE JUGO PERA JUGO PERA JUGO DE PERA JUGO PERA CON ESPESANTE JUGO PERA
BEBIDA I HIERBA BUENA
JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO GUANABANA JUGO DE MANZANA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA
BREVAS EN ALMIBAR GELATINA DIETETICA BREVAS EN ALMIBAR ESPONJADO DE LIMON GELATINA BREVAS EN ALMIBAR EDULCORANTE EDULCORANTE ESPONJADO DE LIMON BREVAS EN ALMIBAR
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA FRESAS YOGURT DIETETICO
QUESO
PASTEURIZADO PAN INTEGRAL
BLANCO SEMIGRASO
QUESO
HIPOSODICA VEGETARIANA LIQUIDA CLARA COMPLETA COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
PIÑA PIÑA JUGO MANGO NARANJA PIÑA PIÑA
CONSOME DE CARNE
AROMATICA DE ANIS
AVENA EN LECHE
AVENA EN LECHE AGUA DE PANELA YOGURT SIN FRUTA AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
SEMIDESCREMADA
CAFÉ DESCAFEINADO CAFÉ NO CAFÉ NO

CAFÉ EN LECHE
EN LECHE KUMIS INSTANTANEO EN INSTANTANEO EN
SEMIDESCREMADA DESCREMADA LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA
CANDIL LECHE DESCREMADA
HUEVO CON HUEVO CON LICUADO PROTEICO HUEVO CON HUEVO CON
HUEVO CON CEBOLLA
CEBOLLA CEBOLLA DE POLLO CEBOLLA CEBOLLA

POLLO POLLO HUEVO DURO HUEVO DURO
QUESO
PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO

HOJUELAS
JUGO PATILLA JUGO PATILLA AROMATICA DE MILO EN LECHE JUGO DE PATILLA JUGO PATILLA JUGO PATILLA
TORONJIL
DEDITO QUESO DEDITO QUESO AGUAPANELA HELADO DE CREMA DEDITO QUESO TORTA DE VAINILLA TORTA DE VAINILLA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
CIRUELA CRIOLLA CIRUELA CRIOLLA BANANO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
SOPA CAMPESINA SOPA CAMPESINA CREMA ARVEJA, SOPA CAMPESINA

ZANAHORIA, ARROZ
SOPA CUCHUCO Y POLLO SOPA CUCHUCO
CEBADA CEBADA
CREMA ARVEJA
POLLO ASADO FRIJOL ROJO CRIOLLO POLLO ASADO POLLO ASADO POLLO ASADO
FILETE A LA CRIOLLA
CRIOLLA CRIOLLA CRIOLLA
CARNE MOLIDA
ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ ATOMATADO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
CONCHAS AL BURRO CONCHAS AL BURRO CONCHAS AL BURRO CONCHAS AL BURRO CONCHAS AL BURRO
JUGO DE MANGO PLATANO AL HORNO
ENSALADA OASIS ENSALADA OASIS JUGO DURAZNO
VERDURAS AL
VERDURAS AL
HORNO (calabacin, VERDURAS AL HORNO
JUGO MANGO HORNO (calabacin,
zanahoria, habichuela) (calabacin, habichuela)
habichuela)
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA AROMATICA DE KUMIS JUGO GUAYABA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
LIMONARIA
JUGO DURAZNO AGUA DE PANELA FLAN DE CARAMELO JUGO MANGO JUGO MANGO
GELATINA
DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO H2O INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO DULCE DE DURAZNO
AROMATICA DE COLADA AVENA

GRANADILLA GRANADILLA MANZANA MOLIDA GRANADILLA GRANADILLA GRANADILLA

GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANGO MANGO INDUSTRIALIZADA MANGO MANGO MANGO
CONSOME DE CARNE
CREMA APIO,
SOPA ITALIANA CREMA APIO ZUCHINI AMARILLO, SOPA ITALIANA
PASTA Y CARNE
SOPA PLATANO SOPA PLATANO

CREMA APIO
QUESO
CARNE ASADA PASTEURIZADO CARNE ASADA JULIANAS DE JULIANAS DE PECHUGA
PICADA PECHUGA
BLANCO SEMIGRASO
POLLO A LA POLLO A LA
MUSLO ASADO MUSLO ASADO
NARANJA NARANJA
BURRITOS DE CARNE
ARROZ BLANCO TORTILLA QUINUA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PAPA PICADA
DORADA JUGO PERA PAPA DORADA PAPA DORADA PAPA DORADA
JUGO DE MANZANA BURRITOS DE CARNE
LECHUGA, FRESA Y LECHUGA, FRESA Y

MANGO MANGO
JUGO GUANABANA CALABAZA EN GUISO CALABAZA AL VAPOR CALABAZA AL VAPOR
JUGO PERA JUGO PERA AROMATICA DE YOGURT SIN FRUTA JUGO JUGO PERA JUGO PERA
HIERBA BUENA INDUSTRIALIZADO
ESPONJADO DE
JUGO GUANABANA AGUAPANELA BOTELLA DE AGUA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA
LIMON
GELATINA
BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR AGUA HELADO DE CREMA BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR BREVAS EN ALMIBAR
INDUSTRIALIZADA
BLANDA DIABETICA I DIABETICA II 1500 LACTO-OVO-
29 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II 1000 KCAL KCAL SEMIBLANDA HIPOGRASA HIPOSODICA VEGETARIANA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
BANANO PERA BANANO BANANO BANANO COMPOTA DE BANANO BANANO PERA PERA BANANO BANANO BANANO
CONSOME DE POLLO
BEBIDA SIN GRASA
BEBIDA SIN LECHE CANELA CANELA
CHOCOLATE EN AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZANA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CHOCOLATE EN
TE EN AGUA CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE
LECHE CONTINUACION SIN AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA CON ESPESANTE DESCREMADA SEMIDESCREMADA LECHE
BEBIDA CON LECHE I
AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE CAFE EN LECHE AVENA EN LECHE AVENA EN LECHE
DESCREMADA DESCREMADA SEMIDESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE MAICENA EN LECHE TE EN LECHE
BEBIDA CON LECHE III DESCREMADA
CALDO PAPA CON CANDIL CON CALDO PAPA CON
HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO COCIDO HUEVO PERICO CALDO PAPA CON CARNE HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO
ALIMENTO PROTEICO I CARNE ESPESANTE CARNE
QUESO
CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO CALDO PAPA CON CALDO PAPA CON
CARNE POLLO CARNE CARNE BLANCO BLANCO SEMIGRASO POLLO CARNE
SEMIGRASO
QUESO
QUESO PASTEURIZADO
PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO BLANCO SEMIGRASO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
SEMIGRASO FIGURITA
CEREAL INFANTIL N PAN TAJADO BLANCO
PAN HOJALDRADO PAN BLANDITO PAN HOJALDRADO PAN BLANDO TAJADO PAN HOJALDRADO PAN ESTRELLITA PAN BLADO HOJUELAS PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL BLANDO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO
FARINACEO I
FARINACEO II PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO GALLETA INTEGRAL PAN TAJADO PAN TAJADO
FARINACEO III PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
ENERGETICO MERMELADA EDULCORANTE MERMELADA MERMELADA GELATINA MERMELADA EDULCORANTE EDULCORANTE GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
AGUA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
NUEVES
JUGO TOMATE PAPILLA ARROZ CON PAPILLA ARROZ CON SORBETE DE MANGO
JUGO GUAYABA JUGO MANZANA SORBETE DE MANGO TE ROJO SORBETE DE MANGO MELON MELON MELON JUGO TOMATE ABOL JUGO TOMATE ABOL
ARBOL GUAYABA GUAYABA CON ESPESANTE
BEBIDA
LIBERALES GALLETA SODA LIBERALES GALLETA SODA LIBERALES LIBERALES LIBERALES
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
MANDARINA MANZANA GRANADILLA INDUSTRIALIZADA GRANADILLA MANGO PICADO GRANADILLA MANDARINA MANDARINA INDUSTRIALIZADA MANDARINA MANDARINA MANDARINA
FRUTA
CONSOME DE
CONSOME DE CARNE CARNE
BEBIDA SIN GRASA
LICUADO DE SOPA DE
CREMA PEPINO SIN LICUADO ARVEJA, CREMA PEPINO SIN
SOPA DE AVENA LECHE SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA ZANAHORIA, PASTA Y CARNE SOPA AVENA HARINAS AVENA CON SOPA AVENA SOPA AVENA SOPA AVENA
ESPESANTE
SOPA O CREMA I
CREMA
HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO CREMA PEPINO
PECHUGA A LA PECHUGA A LA CARNE MOLIDA AL PECHUGA A LA PECHUGA A LA PECHUGA A LA PECHUGA A LA PURE DE PESCADO PECHUGA A LA PECHUGA A LA
PLANCHA PANCHA PECHUGA A LA PLANCHA CURRY PLANCHA PLANCHA POLLO MOLIDO PLANCHA PLANCHA TONALIDAD AZUL PLANCHA PLANCHA LENTEJAS GUISADAS
ALIMENTO PROTEICO I
ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE POLLO DESMECHADO ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE
PESCADO
APANADO PESCADO EN SALSA FILETE DE PESCADO PESCADO EN SALSA PESCADO EN SALSA
ARROZ ESPECIAL ARROZ ESPECIAL EN
ARROZ ESPECIAL ARROZ BLANCO ARROZ ESPECIAL ARROZ ESPECIAL ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ ESPECIAL ARROZ ESPECIAL ARROZ ESPECIAL ARROZ ESPECIAL
FIGURITA PURE
FARINACEO I
PAPITAS CON PAPITAS CON PAPITAS CON
PAPITAS CON PURE DE PAPA CON
MAYONESA Y PAPA AL HORNO MAYONESA Y CILANTRO MAYONESA PAPA AL VAPOR MAYONESA Y PAPA AL VAPOR PAPA AL PEREJIL PAPA CRIOLLA PURE PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL MAYONESA Y
FARINACEO II CILANTRO CILANTRO CILANTRO
YUCA EN ASTILLA YUCA EN ASTILLA CON PURE DE PLATANO YUCA EN ASTILLA CON
CON SALSA SALSA MADURO BUÑUELOS DE YUCA SALSA
FARINACEO III
ENSALADA
AGUACATE ENSALADA ARVEJA CON ENSALADA
(AGUACATRE, AGUACATE ENSALADA AGUACATE ZANAHORIA ENSALADA AGUACATE AGUACATE
CEBOLLA TOMATE)
VERDURA CRUDA
ZANAHORIA AL
ARVEJA CON ZANAHORIA ARVEJA CON ZANAHORIA ZANAHORIA AL HORNO ZANAHORIA AL HORNO GUATILA EN SALSA GUATILA EN SALSA ZANAHORIA PURE
VERDURA COCIDA HORNO
AROMATICA DE AGUA JUGO MELON CON

JUGO MELON JUGO DURAZNO JUGO MELON JUGO MELON HIERBAS JUGO MELON JUGO MELON INDUSTRIALIZADA JUGO MELON ESPESANTE JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON
BEBIDA I
JUGO DURAZNO JUGO PERA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO PERA EDULCORANTE JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA
GELATINA ESPONJADO DE ESPONJADO DE
DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA GELATINA DULCE DE PAPAYA EDULCORANTE INDUSTRIALIZADA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA
POSTRE DIETETICA MANZANA MANZANA
ONCES
AROMATICA DE COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA
DURAZNO DURAZNO MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO PICADO DURAZNO DURAZNO DURAZNO DURAZNO DURAZNO
FRUTA/BEBIDA CALIENTE I FRUTAS INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
GALLETA SODA
BEBIDA CALIENTE II
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
PATILLA PERA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA INDUSTRIALIZADA PATILLA PATILLA INDUSTRIALIZADA PATILLA PATILLA PATILLA
FRUTA
BEBIDA SIN
GRASA/LECHE CONSOME DE POLLO TE EN LECHE
DESLACTOSADA
SOPA DE
SOPA DE LICUADO POLLO, AHUYAMA, CREMA DE POLLO
MONEDITAS MONEDITAS SOPA MONEDITAS SOPA MONEDITAS SOPA MONEDITAS ZUCHINNI VERDE, ARROZ SOPA MONEDITAS CREMA POLLO CON ESPESANTE SOPA MONEDITAS SOPA MONEDITAS SOPA MONEDITAS
ASTRINGENTES
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO
SOPA O CREMA III AJIACO AJIACO AJIACO AJIACO AJIACO
QUESO
CARNE CUADROS AL CARNE CUADROS SIN CARNE CUADROS AL PURE DE POLLO PASTEURIZADO
CARNE AL CURRY CARNE PLANCHA CURRY POLLO DESMECHADO SALSA CURRY CARNE MOLIDA CARNE AL CURRY CARNE AL CURRY TONALIDAD AZUL CARNE AL CURRY CARNE AL CURRY
BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO I
PECHUGA
PECHUGA PECHUGA GRATINADA
GRATINADA AL PECHUGA EN PECHUGA GRATINADA CARNE MOLIDA PECHUGA EN AL OREGANO GRATINADA AL PECHUGA GRATINADA PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA GRATINADA
JULIANAS AL OREGANO CUADROS JULIANAS OREGANO AL OREGANO CUADROS AL OREGANO
OREGANO CUADROS CUADROS
POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO FILETE DE PESCADO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
ARROZ CON PEREJIL PAN TAJADO
ARROZ CON PEREJIL PLATANO COCIDO ARROZ CON PEREJIL ARROZ CON PEREJIL ARROZ NIEVE FIGURITA PLATANO COCIDO INTEGRAL ARROZ CON PEREJIL ARROZ PURE ARROZ CON PEREJIL ARROZ CON PEREJIL PLATANO COCIDO
FARINACEO I
PLATANO COCIDO
PLATANO COCIDO ARROZ NIEVE PLATANO COCIDO PURE DE PLATANO RODAJAS PAPA PURE PLATANO COCIDO PLATANO COCIDO
FARINACEO II
PAPA PURE
PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE PAPA PURE
MOLDEADO
FARINACEO III
ENSALADA DE ENSALADA DE
ESPINACA, ENSALADA DE ENSALADA DE VERDURA THAI (SIN ESPINACA,
ESPINACA, PEPINO, ESPINACA, ZANAHORIA
ZANAHORIA Y UVAS TOMATE Y UVAS PASAS SALSA DE SOYA) ZANAHORIA Y UVAS
PASAS PASAS
VERDURA CRUDA
PEPINO VAPOR PEPINO SUDADO PEPINO SUDADO PEPINO SUDADO PEPINO SUDADO VERDURA THAI PEPINO PURE
VERDURA
JUGO GUANABANA
JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA AROMATICA DE ANIS JUGO MANZANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA CON ESPESANTE JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
BEBIDA I
JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO DE MARACUYA JUGO GUANABANA JUGO DE MARACUYA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DURAZNO EDULCORANTE JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO MARACUYA
DULCE DE GELATINA
DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA GELATINA DULCE DE PAPAYUELA EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE LULO DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA DULCE DE PAPAYUELA
POSTRE PAPAYUELA DIETETICA
REFRIGERIO
QUESO
PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
BLANCO BLANCO SEMIGRASO
SEMIGRASO
QUESO
LIQUIDA NORMAL TODO
LIQUIDA CLARA COMPLETA COCIDO RENAL 50gr RENAL 80 gr
JUGO PERA BANANO PERA PERA
CONSOME DE
POLLO
AROMATICA DE
CANELA
AGUA DE PANELA KUMIS CHOCOLATE EN LECHE MAICENA EN LECHE MAICENA EN LECHE
CAFÉ NO CAFÉ NO
YOGURT SIN FRUTA AVENA EN LECHE INSTANTANEO EN INSTANTANEO EN
LECHE LECHE
CANDIL TE EN LECHE
LICUADO PAPA
HUEVO PERICO HUEVO PERICO HUEVO PERICO
CON POLLO
CALDO PAPA CON HUEVO ESCALFADO HUEVO ESCALFADO

CARNE
QUESO
PASTEURIZADO
BLANCO SEMIGRASO
ASADO
PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO PAN HOJALDRADO
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO

PAN ALIÑADO
GELATINA GELATINA MERMELADA MERMELADA MERMELADA
INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
SORBETE DE
TE ROJO JUGO TOMATE ARBOL JUGO MANZANA JUGO MANZANA
TOMATE DE ARBOL
AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA LIBERALES LIBERALES LIBERALES
GELATINA
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA MANDARINA
CONSOME DE
CARNE
LICUADO ARVEJA,
ZANAHORIA, PASTA SOPA AVENA
Y CARNE
CREMA HABICHUELA
CREMA PEPINO
PLANCHA PLANCHA PLANCHA
POLLO A LAS FINAS POLLO A LAS FINAS
ROLLO DE CARNE HIERBAS HIERBAS
POLLO A LAS FINAS
HIERBAS
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PAPITAS CON
MAYONESA PAPA AL PEREJIL PAPA AL PEREJIL
YUCA EN ASTILLA CON

JUGO MELON SALSA
JUGO DURAZNO
ARVEJA CON
JUGO PERA GUATILA EN SALSA GUATILA EN SALSA
ZANAHORIA
AROMATICA DE
HIERBAS YOGURT JUGO MELON JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
ESPONJADO DE
AGUA DE PANELA JUGO PERA JUGO PERA
MANZANA
GELATINA
INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA DULCE DE PAPAYA
AROMATICA DE
SORBETE DURAZNO MANGO DURAZNO DURAZNO
FRUTAS
GELATINA
COMPOTA FRUTA
INDUSTRIALIZADA NARANJA PATILLA PATILLA
CONSOME DE
POLLO
LICUADO POLLO,
AHUYAMA,
ZUCHINNI VERDE, SOPA MONEDITAS
ARROZ
CREMA POLLO
AJIACO
PECHUGA AL PECHUGA AL
CARNE AL CURRY OREGANO OREGANO
POLLO SUDADO PECHUGA EN PECHUGA EN

JULIANAS JULIANAS
LASAGÑA DE POLLO
ARROZ NIEVE ARROZ CON PEREJIL ARROZ CON PEREJIL
JUGO MANZANA PLATANO COCIDO PAPA PURE PAPA PURE
JUGO GUANABANA LASAGÑA DE POLLO
JUGO DURAZNO PEPINO SUDADO PEPINO AL VAPOR PEPINO AL VAPOR
AROMATICA DE JUGO
ANIS KUMIS INDUSTRIALIZADO JUGO MANZANA JUGO MANZANA
AGUA DE PANELA FLAN DE LULO BOTELLA DE AGUA JUGO DE DURAZNO JUGO DE DURAZNO
GELATINA
DULCE DE DULCE DE
INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE PAPAYUELA
PAPAYUELA PAPAYUELA
30 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II KCAL KCAL SEMIBLANDA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
NARANJA PERA MELON PICADO MELON PICADO MELON FIGURITA COMPOTA MANZANA COMPOTA MANZANA NARANJA NARANJA
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE CONTINUACION MAIZENA EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON
MAIZENA EN LECHE TE NEGRO MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
SIN AZUCAR CONTINUACION DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE
BEBIDA CON LECHE I
TE EN LECHE TE EN LECHE TE EN LECHE AVENA EN LECHE LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II
CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE CHOCOLATE EN LECHE
LICUADO PAPA CON

HUEVOS PERICOS CALDO PAPA CON POLLO HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS CALDO PAPA CON POLLO HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS HUEVOS PERICOS
CARNE CON ESPESANTE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON CARNE CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO COCIDO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO CHAMPIÑON HUEVO CHAMPIÑON
HUEVO CON HUEVO CON
HUEVO CON CHAMPIÑON HUEVO CARITA
ALIMENTO PROTEICO III CHAMPIÑON CHAMPIÑON
PAN TAJADO BLANDO
PAN ALIÑADO PAN TAJADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN TAJADO PAN TORTUGA PAN BLANDO PAN BLANDO PAN TAJADO INTEGRAL PAN TAJADO INTEGRAL
FARINACEO I BLANCO
PAN TAJADO GALLETA SODA PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO CEREAL INTEGRAL
FARINACEO II
FARINACEO III GALLETA SODA GALLETA SODA PAN ROLLO PAN DULCE
NUEVES
JUGO DE FRESA JUGO GUAYABA JUGO DE FRESA SORBETE DE FRESAS TE VERDE SORBETE DE FRESAS PAPILLA ARROZ CON DURAZNO PAPILLA ARROZ CON DURAZNO FRESAS FRESAS SORBETE DE FRESA CON
ESPESANTE
BEBIDA
TORTA ACHOCOLATADA GALLETA SODA TORTA ACHOCOLATADA GALLETA SODA TORTA ACHOCOLATADA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
COMPOTA FRUTA
DURAZNO DURAZNO BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO DURAZNO DURAZNO
LICUADO CALABACIN, HABICHUELA CREMA PUERRO SIN SOPA DE FIDEOS

SOPA DE FIDEOS SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA DE LETRAS SOPA FIDEO LICUADA CON
POLLO Y ARROZ HARINAS
ESPESANTE
SOPA O CREMA I
SOPA O CREMA II SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO
CARNE EN SALSA DE CARNE MECHADA SIN CARNE PICADA EN SALSA CARNE PICADA EN SALSA POLLO PURE DE COLOR
POLLO MOLIDO CARNE MECHADA POLLO MOLIDO CARNE MECHADA CARNE MECHADA
PIÑA SALSA DE PIÑA DE PIÑA ROJO
ALIMENTO PROTEICO I
FRICASE DE POLLO FRICASE NO LACTEOS FRICASE DE POLLO CARNE MOLIDA FRICASE NO LACTEOS FRICASE DE POLLO FRICASSE POLLO FRICASSE POLLO
PERNIL AL HORNO PERNIL AL HORNO FILETE DE PESCADO PERNIL AL HORNO

ARROZ AL CURRY ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ AL CURRY ARROZ BLANCO PURE
PLATANO AL HORNO
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PURE DE PLATANO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PAPA PURE
FARINACEO II RODAJAS
YUCA AL CILANTRO YUCA AL CILANTRO PURE DE PAPA PALITOS DE YUCA CON

FARINACEO III QUESO
LECHUGA, COHOMBRO Y LECHUGA, COHOMBRO Y

CEBOLLA CEBOLLA
VERDURA CRUDA
ACELGAS CON HUEVO Y ZUCHINNI SALTEADO ACELGA CON HUEVO Y ACELGA CON HUEVO Y MAIZ ACELGA CON HUEVO Y ZUCHINNI SALTEADO ACELGA CON HUEVO Y ACELGA CON HUEVO Y ZUCHINNI PURE
VERDURA COCIDA MAIZ MAIZ MAIZ MAIZ MAIZ
JUGO PAPAYA JUGO MANZANA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA AROMATICA DE ANIS JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA AGUA INDUSTRIALIZADA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA CON
BEBIDA I ESPESANTE
JUGO MANZANA JUGO DURAZNO JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO MANZANA JUGO DURAZNO
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO DURAZNO EDULCORANTE JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
ESPONJADO DE
FRESAS EN ALMIBAR GELATINA DIETETICA FRESAS EN ALMIBAR FRESAS EN ALMIBAR GELATINA FRESAS EN ALMIBAR AGUA INDUSTRIALIZADA EDULCORANTE
POSTRE GUAYABA
ONCES
CIRUELA MANZANA PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA AROMATICA DE CANELA PAPAYA PICADA COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA COMPOTA FRUTA CIRUELA CIRUELA COMPOTA FRUTA
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
COMPOTA FRUTA
MANDARINA GUAYABA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO COMPOTA FRUTA INDUSTRIALIZADA MANDARINA MANDARINA
DESLACTOSADA
SOPA DE SOPA DE SOPA DE
VERDURAS(zanahoria, VERDURAS(zanahoria, SOPA DE VERDURAS(zanahoria, VERDURAS(zanahoria, LICUADO AHUYAMA, ARVEJA CARNE SOPA DE VERDURAS(zanahoria, SOPA DE CREMA AHUYAMA CON
CREMA AHUYAMA VERDURAS(habichuela,
habichuela, calabaza, habichuela, calabaza, habichuela, calabaza, papa) habichuela, calabaza, Y ARROZ habichuela, calabaza, papa) ESPESANTE
papa) papa) papa) calabaza y arveja)
SOPA O CREMA I
CUCHUCO DE CEBADA CUCHUCO DE CEBADA CUCHUCO DE CEBADA CUCHUCO DE CEBADA

SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA
POLLO SALSA DE MANI POLLO AL HORNO SIN PIEL POLLO EN SALSA DE CARNE MOLIDA POLLO AL HORNO SIN PIEL POLLO AL HORNO CARNE MOLIDA QUESO PASTEURIZADO POLLO AL HORNO PURE DE PESCADO
MANI BLANCO SEMIGRASO
ALIMENTO PROTEICO I
FILETE DE PESCADO CARNE MOLIDA FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO CARNE MOLIDA FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO
ALBONDIGAS ALBONDIGAS POLLO DESMECHADO ALBONDIGAS (POLLITO)
NACO DE PAPA SIN
NACO DE PAPA NACO DE PAPA NACO DE PAPA PAPA AL VAPOR NACO DE PAPA NACO DE PAPA NACO DE PAPA PASTA PURE
FARINACEO I LACTEOS
PLATANO SUDADO PLATANO SUDADO PLATANO SUDADO ARROZ BLANCO PLATANO SUDADO CEREAL INTEGRAL PAPA CUADROS
RODAJAS
FARINACEO II
PAPA CUADROS PAPA CUADROS PLATANO PURE PAPA CUADROS
FARINACEO III
ENSALADA LECHUGA
ENSALADA LEGHUGA
CASCOS DE NARANJA Y
QUESO EN TIRAS TOMATE Y CEBOLLA
VERDURA CRUDA
SALTEADO DE
SALTEADO DE CALABACIN SALTEADO CALABACIN SALTEADO CALABACIN SALTEADO CALABACIN SALTEADO CALABACIN CALABACIN PURE
CALABACIN
VERDURA
JUGO MANDARINA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA TE NEGRO JUGO PERA JUGO PERA JUGO MANDARINA JUGO GUANABANA CON
ESPESANTE
BEBIDA I
JUGO DE MANGO JUGO GUAYABA JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO
BEBIDA II
JUGO GUANABANA EDULCORANTE JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA
BEBIDA III
DULCE DE MANGO GELATINA DIETETICA DULCE DE MANGO FLAN DE LECHE GELATINA DULCE DE MANGO EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE LECHE
REFRIGERIO
FRUTA MELON AVENA LIGHT
QUESO PASTEURIZADO TOSTADA INTEGRAL

BLANCO SEMIGRASO
QUESO
NARANJA NARANJA NARANJA JUGO MELON NARANJA MANZANA MANZANA
CONSOME DE CARNE
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE CAFÉ NO INSTANTANEO CAFÉ NO INSTANTANEO

MAIZENA EN LECHE AGUA DE PANELA CANDIL MAIZENA EN LECHE
DESCREMADA SEMIDESCREMADA EN LECHE DESCREMADA EN LECHE DESCREMADA
TE EN LECHE TE EN LECHE
KUMIS TE EN LECHE LECHE LECHE
LECHE DESCREMADA YOGURT CHOCOLATE EN LECHE
QUESO PASTEURIZADO LICADO PAPA CON

HUEVOS PERICOS HUEVO PERICO HUEVOS PERICOS HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
BLANCO SEMIGRASO POLLO
CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO HUEVO REVUELTO HUEVO REVULETO
CALDO PAPA CON

HUEVO CHAMPIÑON
CARNE
PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN TAJADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO PAN ALIÑADO
PAN TAJADO PAN TAJADO PAN TAJADO CEREAL CEREAL
CEREAL PAN DULCE

FRESAS JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA TE VERDE SORBETE DE FRESAS JUGO DE FRESA JUGO FRESA JUGO FRESA
TORTA ACHOCOLATADA TORTA ACHOCOLATADA AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA TORTA ACHOCOLATADA TORTA VAINILLA TORTA VAINILLA
GELATINA
COMPOTA FRUTA
DURAZNO DURAZNO DURAZNO BANANO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE POLLO
LICUADO CALABACIN,
SOPA FIDEO SOPA FIDEO SOPA FIDEO HABICHUELA CARNE Y SOPA FIDEO
ARROZ
SANCOCHITO SANCOCHITO SANCOCHITO

CARNE EN SALSA DE
CARNE MECHADA CARNE MECHADA FRIJOL ROJO CRIOLLO FRICASSE POLLO FRICASSE POLLO
PIÑA
FRICASSE POLLO FRICASSE POLLO FRICASSE POLLO PERNIL AL HORNO PERNIL AL HORNO
PERNIL AL HORNO PERNIL AL HORNO
ARROZ AL CURRY ARROZ AL CURRY ARROZ AL CURRY ARROZ AL CURRY ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO
PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO PLATANO AL HORNO YUCA AL CILANTRO YUCA AL CILANTRO
YUCA AL CILANTRO JUGO PAPAYA YUCA VAPOR
JUGO MANZANA LECHUGA, COHOMBRO Y LECHUGA, COHOMBRO Y

CEBOLLA CEBOLLA
ACELGA CON HUEVO Y ZUCHINNI SALTEADO ACELGA CON HUEVO Y JUGO DURAZNO ACELGA CON HUEVO Y
MAIZ MAIZ MAIZ
JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA JUGO PAPAYA AROMATICA DE ANIS YOGURT JUGO PAPAYA JUGO MANZANA JUGO MANZANA
ESPONJADO DE
JUGO MANZANA AGUA DE PANELA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
GUAYABA
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO GELATINA
FRESAS EN ALMIBAR FRESAS EN ALMIBAR FRESAS EN ALMIBAR INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA FRESAS EN ALMIBAR FRESAS EN ALMIBAR FRESAS EN ALMIBAR
CIRUELA CIRUELA CIRUELA AROMATICA DE CANELA MALTEADA VAINILLA GRANADILLA CIRUELA CIRUELA

GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANDARINA MANDARINA MANDARINA MANDARINA MANDARINA MANDARINA
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
SOPA DE SOPA DE SOPA DE SOPA DE

VERDURAS(zanahoria, VERDURAS(zanahoria, VERDURAS(zanahoria, LICUADO AHUYAMA, VERDURAS(zanahoria,
habichuela, calabaza, habichuela, calabaza, habichuela, calabaza, ARVEJA POLLO Y ARROZ habichuela, calabaza,
papa) papa) papa) papa)
CUCHUCO DE CEBADA CUCHUCO DE CEBADA CUCHUCO DE CEBADA
CREMA AHUYAMA CREMA AHUYAMA
POLLO SIN PIEL AL POLLO AL HORNO QUESO PASTEURIZADO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
HORNO BLANCO SEMIGRASO
POLLO AL HORNO SALSA PECHUGA ASADA EN PECHUGA ASADA EN

FILETE DE PESCADO FILETE DE PESCADO
BLANCA SALSA BLANCA SALSA BLANCA
ALBONDIGAS CREPES DE CARNE
NACO DE PAPA NACO DE PAPA NACO DE PAPA NACO DE PAPA NACO DE PAPA NACO DE PAPA
PLATANO SUDADO PLATANO SUDADO JUGO PERA PLATANO SUDADO PAPA CUADROS PAPA CUADROS
PAPA CUADROS JUGO DE MANGO CREPES DE CARNE
ENSALADA LECHUGA ENSALADA LECHUGA

CASCOS DE NARANJA Y CASCOS DE NARANJA Y
QUESO EN TIRAS QUESO EN TIRAS
SALTEADO CALABACIN JUGO GUANABANA SALTEADO CALABACIN SALTEADO CALABACIN SALTEADO CALABACIN
JUGO MANDARINA JUGO MANDARINA JUGO MANDARINA TE NEGRO KUMIS JUGO INDUSTRIALIZADO JUGO PERA JUGO PERA
DE SOYA
JUGO GUAYABA AGUA DE PANELA FLAN DE LECHE BOTELLA DE AGUA JUGO DE MANDARINA JUGO DE MANDARINA
JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA GELATINA
DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO DULCE DE MANGO
BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 DIABETICA II 1500
31 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE
KCAL KCAL
SEMIBLANDA
DESAYUNO
COMPOTA FRUTA
PATILLA MANZANA BANANO BANANO BANANO COMPOTA MANZANA BANANO PATILLA PATILLA
AROMATICA DE
AROMATICA DE FRUTAS FRUTAS
BEBIDA SIN LECHE
MAIZENA EN LECHE MILO EN LECHE DE TE EN LECHE TE EN LECHE MAIZENA EN LECHE CON
MILO EN LECHE TE EN AGUA MILO EN LECHE MILO EN LECHE MILO EN LECHE
BEBIDA CON LECHE I CONTINUACION CONTINUACIÓN DESCREMADA DESCREMADA ESPESANTE
MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE LECHE DESCREMADA
BEBIDA CON LECHE II

HUEVO CON HUEVO CON HUEVO CON HUEVO CON HUEVO CON LICUADO DE CALDO DE POLLO
CALDO DE PECHUGA HUEVO DURO HUEVO FRITO CORAZON HUEVO CON CHAMPIÑON
CHAMPIÑON CHAMPIÑON CHAMPIÑON CHAMPIÑON CHAMPIÑON CON PAPA CON ESPESANTE
ALIMENTO PROTEICO I
CALDO DE PAPA CON CALDO CARNE CALDO DE PECHUGA CALDO DE PECHUGA CALDO DE PECHUGA CALDO DE PECHUGA QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO
POLLO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO

BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO BLANCO SEMIGRASO
FIGURITA
PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN BLANDO PAN ROLLO PAN CORAZON DEL PAN BLANDO PAN BLANDO PAN INTEGRAL PAN INTEGRAL PAN TAJADO BLANDO BLANCO
FARINACEO I HUEVO
MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA MOGOLLA BLANCA PAN PULPO CEREAL INTEGRAL
FARINACEO II
NUEVES
PAPILLA ARROZ CON PAPILLA ARROZ CON SORBETE GUANABANA CON

JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO GUANABANA SORBETE GUANABANA TE NEGRO SORBETE GUANABANA DURAZNO DURAZNO MELON MELON ESPESANTE
BEBIDA
HOJALDRE AREQUIPE GALLETA SODA HOJALDRE AREQUIPE GALLETA SODA HOJALDRE AREQUIPE GELATINA
ACOMPAÑANTE
ALMUERZO
DURAZNOS DURAZNOS PAPAYA PICADA PAPAYA PICADA PAPAYA DECORADA COMPOTA DE DURAZNO PAPAYA PICADA DURAZNOS DURAZNOS COMPOTA FRUTA
BEBIDA SIN GRASA CONSOME POLLO CONSOME POLLO
SOPA DE MAIZ PINTAO

SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA COLICERO SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO CREMA ESPINACA, SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE VERDURAS
LICUADA CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I ZANAHORIA, ARROZ,
POLLO
SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS
SOPA O CREMA II
SOPA O CREMA III SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO SOPA COLICERO
ALIMENTO PROTEICO I WOCK DE RES RES ASADA WOCK RES POLLO DESMECHADO RES ASADA PICADA WOCK RES CARNE MOLIDA WOCK RES WOCK RES POLLO PURE
POLLO EN SALSA POLLO EN SALSA
POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI CARNE MOLIDA POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI
ALIMENTO PROTEICO II ASTRINGENTE ASTRINGENTE
PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS FINAS
FILETE DE PESCADO
ALIMENTO PROTEICO III HIERBAS HIERBAS HIERBAS
ARROZ BLANCO ARROZ PURE DE TONALIDAD
ARROZ CON ARVEJA ARROZ BLANCO ARROZ CON ARVEJA ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO FIGURITA ARROZ BLANCO ARROZ CON ARVEJA AMARILLA
FARINACEO I
FARINACEO II CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA PLATANO PURE CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA PURE DE PLATANO
PLATANO MELAO PLATANO MELAO PAPA PURE PLATANO MELAO

FARINACEO III RODAJAS ENSALADA INVIERNO
ENSALADA INVIERNO
SIN MAIZ
SIN MAIZ (LECHUGA,
(LECHUGA,PEPINO,QUE PEPINO, QUESO)
SO)
VERDURA CRUDA ENSALADA INVIERNO
(LECHUGA, MAIZ,
PEPINO Y QUESO GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS
GUATILA EN CUADROS GUATILA EN CUADROS GUATILA PURE
CON SALSA CON SALSA CON SALSA CON SALSA CON SALSA
VERDURA COCIDA
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO DE PAPAYA JUGO DE PAPAYA AROMATICA DE JUGO DE PAPAYA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA CON
BEBIDA I MANZANA ESPESANTE
JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO PERA JUGO MORA
BEBIDA II
BEBIDA III JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO DE MORA
DULCE DE PIÑA GELATINA DIETETICA DULCE DE DURAZNO ESPONJADO DE FEIJOA GELATINA DULCE DE DURAZNO EDULCORANTE ESPONJADO DE FEIJOA
POSTRE
ONCES
COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA COMPOTA FRUTA
FRESAS PERA FRESAS FRESAS TE ROJO GRANADILLA FRESAS FRESAS
ENERGETICO GELATINA
COMIDA
MANGO GUAYABA MANGO PICADO MANGO PICADO MANGO DECORADO MANGO MANGO
FRUTA INDUSTRIALIZADA INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE CARNE
SOPA CUCHUCO MAIZ LICUADA

SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA DE ARROZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ SOPA CUCHUCO MAIZ CREMA ACELGA CREMA ACELGA
CREMA ACELGA, CON ESPESANTE
SOPA O CREMA I
AHUYAMA, CARNE, PASTA
SOPA O CREMA III CREMA ACELGA CREMA ACELGA CREMA ACELGA CREMA ACELGA
PECHUGA EN
PESCADO PAPILLOTE PECHUGA EN JULIANAS PESCADO PAPILLOTE CARNE MOLIDA PESCADO PAPILLOTE PECHUGA MOLIDA PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE POLLO PURE
ALIMENTO PROTEICO I JULIANAS
CARNE AL VINO CARNE A LA PLANCHA CARNE EN CUADROS EN POLLO DESMECHADO CARNE EN CUADROS CARNE EN CUADROS EN CARNE AL VINO CARNE AL VINO
SALSA CARNE SALSA CARNE
PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS FILETE DE PESCADO PIZZA DE POLLO Y
ALIMENTO PROTEICO III QUESO
PURE DE PAPA PLATANO AL HORNO

PATACÓN PLATANO AL VAPOR PLATANO AL VAPOR PURE PAPA BLANCA PAN INTEGRAL ARROZ NIEVE PURE PAPA BLANCA
BLANCA PICADO
FARINACEO I
ARROZ BLANCO
YUCA EN SALSA ARROZ BLANCO YUCA EN SALSA PURE DE PAPA CRIOLLA FIGURITA PURE YUCA TOSTADA INTEGRAL YUCA EN SALSA
FARINACEO II
PIZZA DE POLLO Y
ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO PURE DE ARRACACHA QUESO
FARINACEO III
REPOLLO, PEPINO REPOLLO, PEPINO

COMBRO Y CEBOLLA COMBRO Y CEBOLLA
VERDURA CRUDA
ZANAHORIA, ZANAHORIA, ZANAHORIA,

ZANAHORIA SALTEADA ZANAHORIA, HABICHUELA HABICHUELA Y ARVEJA ZANAHORIA PURE
HABICHUELA Y ARVEJA HABICHUELA Y ARVEJA HABICHUELA
VERDURA
AROMATICA DE
JUGO MELON JUGO DURAZNO JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON CON ESPESANTE
BEBIDA I HIERBAS
BEBIDA II JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO DURAZNO
BOCADILLO GELATINA DIETETICA BOCADILLO FLAN DE AREQUIPE GELATINA BOCADILLO EDULCORANTE EDULCORANTE FLAN DE AREQUIPE
POSTRE
REFRIGERIO
FRUTA FRESAS FRESAS

QUESO
HIPOGRASA HIPOSODICA LACTO-OVO- LIQUIDA CLARA LIQUIDA COMPLETA NORMAL TODO RENAL 50gr RENAL 80 gr
VEGETARIANA COCIDO
PATILLA PATILLA PATILLA JUGO MANGO BANANO MANZANA MANZANA
CONSOME CARNE
AROMATICA DE
FRUTAS
CAFE DESCAFEINADO EN MILO EN LECHE
MILO EN LECHE AGUAPANELA KUMIS MILO EN LECHE CAFÉ EN LECHE CAFÉ EN LECHE
LECHE DESCREMADA SEMIDESCREMADA
DESCREMADA SEMIDESCREMADA MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE MAIZENA EN LECHE
LECHE DESCREMADA LECHE LECHE
QUESO PASTEURIZADO
CALDO POLLO HUEVO CON CHAMPIÑON LICUADO CARNE HUEVO COCIDO HUEVO REVUELTO HUEVO REVUELTO
BLANCO SEMIGRASO
CALDO CARNE CALDO POLLO CALDO POLLO HUEVO COCIDO HUEVO COCIDO
QUESO
QUESO PASTEURIZADO PASTEURIZADO
ASADO
PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO PAN ROLLO
CEREAL CEREAL
MELON JUGO GUANABANA JUGO GUANABANA TE NEGRO SORBETE GUANABANA JUGO GUANABANA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
HOJALDRE HOJALDRE
HOJALDRE AREQUIPE HOJALDRE AREQUIPE AGUA DE PANELA HELADO DE CREMA HOJALDRE AREQUIPE AREQUIPE AREQUIPE
GELATINA
DURAZNOS DURAZNOS DURAZNOS COMPOTA FRUTA GRANADILLA

INDUSTRIALIZADA
CONSOME POLLO
SOPA DE MAIZ
SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO SOPA DE MAIZ PINTAO
CREMA ESPINACA, PINTAO
ZANAHORIA, ARROZ, POLLO
SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS SOPA DE VERDURAS
SOPA COLICERO SOPA COLICERO

WOCK RES WOCK RES GARBANZO CRIOLLO WOCK RES POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI
PECHUGA A LAS PECHUGA A LAS
POLLO SIN PIEL AJONJOLI POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI
FINAS HIERBAS FINAS HIERBAS
PECHUGA A LAS FINAS PECHUGA A LAS
HIERBAS FINAS HIERBAS
ARROZ CON ARVEJA ARROZ CON ARVEJA ARROZ CON ARVEJA ARROZ CON ARVEJA ARROZ CON ARVEJA ARROZ CON ARVEJA
CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA
PLATANO MELAO PLATANO MELAO
LECHUGA TOMATE CEBOLLA LECHUGA TOMATE JUGO DE PAPAYA

CEBOLLA
GUATILA EN GUATILA EN
GUATILA EN CUADROS CON
JUGO PERA GUATILA EN CUADROS CUADROS CON CUADROS CON
SALSA
SALSA SALSA
JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA JUGO GUAYABA AROMATICA DE JUGO MELON JUGO GUAYABA JUGO PERA JUGO PERA
MANZANA
JUGO MORA JUGO MORA AGUA DE PANELA KUMIS JUGO DE MORA JUGO DE MORA
JUGO PERA GELATINA ESPONJADO DE FEIJOA
DULCE PIÑA DULCE PIÑA DULCE PIÑA INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE DURAZNO DULCE PIÑA DULCE PIÑA
FRESAS FRESAS FRESAS TE ROJO SORBETE FRESA MANDARINA FRESAS FRESAS

GELATINA
COMPOTA FRUTA
MANGO MANGO MANGO NARANJA MANGO MANGO
INDUSTRIALIZADA
CONSOME DE
CARNE
CREMA ACELGA, AHUYAMA,
CARNE, PASTA
CREMA ACELGA CREMA ACELGA
PECHUGA EN PECHUGA EN PECHUGA EN
PESCADO PAPILLOTE PESCADO PAPILLOTE CARVE
JULIANAS JULIANAS JULIANAS
CARNE AL VINO CARNE AL VINO CARNE EN CUADROS POLLO AL HORNO POLLO AL HORNO
EN SALSA CARNE EN SALSA EN SALSA
PECHUGA EN JULIANAS ARROZ CON POLLO
PLATANO AL HORNO PATACÓN PATACÓN PATACÓN ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE
YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA YUCA EN SALSA
ARROZ BLANCO JUGO DURAZNO ARROZ CON POLLO
REPOLLO MORADO, REPOLLO MORADO,

REPOLLO MORADO, PEPINO
PEPINO COMBRO Y PEPINO COMBRO Y
COMBRO Y CEBOLLA
CEBOLLA CEBOLLA
ZANAHORIA,
HABICHUELA Y HABICHUELA Y
JUGO MANZANA HABICHUELA Y
ARVEJA ARVEJA
ARVEJA
AROMATICA DE JUGO
JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MELON JUGO MANZANA JUGO MANZANA
HIERBAS INDUSTRIALIZADO
JUGO MANZANA AGUA DE PANELA YOGURT SIN FRUTA BOTELLA DE AGUA JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO
JUGO DURAZNO JUGO DURAZNO GELATINA FLAN DE AREQUIPE
DULCE DE MORA BOCADILLO DULCE TAMARINDO INDUSTRIALIZADA HELADO DE CREMA DULCE DE MORA DULCE DE MORA DULCE DE MORA
BANANO
MILO EN
LECHE
MAIZENA
EN LECHE
LECHE
HUEVO
CON
CHAMPIÑ
ON
CALDO DE
PECHUGA
QUESO
PASTEURI
ZADO
BLANCO
SEMIGRAS
O
PAN ROLLO
MOGOLLA
BLANCA
PAN COCO
MERMELADA
INDUSTRIALIZADA
JUGO
GUANABA
NA
HOJALDRE AREQUIPE
PAPAYA PICADA
CREMA
AHUYAMA
SOPA DE
MAIZ
PINTAO
SOPA
COLICERO
WOK DE
CARNE
POLLO
AJONJOLI
PECHUGA
A LAS
FINAS
HIERBAS
ARROZ
BLANCO
PLATANO
MELAO
CASCOS DE PAPA
GUATILA
EN
CUADROS
CON
SALSA
JUGO DE
PAPAYA
JUGO
PERA
JUGO
MELON
DULCE
MANZANA
GRANADIL
LA
MANGO
PICADO
SOPA
CUCHUCO
MAIZ
SOPA DE
RUYAS
CREMA
ACELGA
PESCADO
PAPILLOTE
CARNE EN
BISTEC
PICADA
PECHUGA
EN
JULIANAS
PURE
PAPA
AMARILLA
YUCA EN
SALSA
ARROZ BLANCO
ZANAHORI
A,
HABICHUE
LA Y
ARVEJA
JUGO
MELON
JUGO
PERA
JUGO DURAZNO
DULCE
MANZANA

Minuta Octubre

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1 NORMAL ASTRINGENTE BLANDA BLANDA SUAVE BLANDA CLARA BLANDA PEQUEÑA COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL DIABETICA

A COMPLEMENTARIA I COMPLEMENTARIA II DIABETICA I 1000 KCAL DIABETICA II 1500 KCAL

AROMATICA CANELA AROMATICA CANELA

QUESO BLANCO QUESO BLANCO QUESO PASTEURIZADO

BANANO DURAZNO BANANO BANANO BANANO BANANO BANANO DURAZNO DURAZNO

CONSOME POLLO CONSOME DE POLLO

PESCADO A LA PLANCHA PESCADO A LA PLANCHA FILETE DE PESCADO PESCADO A LA PLANCHA

YUCA-CILANTRO EN PALITOS DE YUCA (PURE)

CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA CASCOS DE PAPA

JUGO DE MANZANA JUGO DE GUAYABA JUGO DE GUAYABA JUGO DE GUAYABA

CARNE MOLIDA SALSA CARNE MOLIDA SALSA CARNE MOLIDA EN

PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS PECHUGA EN JULIANAS

PEPINO EN SALSA DE PEPINO EN SALSA DE

JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO JUGO DE MANGO

CALDO DE PAPA CON

SOPA DE CUCHUCO LICUADA CON

PESCADO A LA PLANCHA CARNE ASADA

PURE PAPA YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO YUCA-CILANTRO

CASCOS DE PAPA AL HORNO KUMIS CASCOS DE PAPA

JUGO PERA GUATILA AL HORNO GUATILA AL HORNO

AGUA PANELA HELADO DE CREMA

CREMA CALABAZA LICUADA CON CREMA CALABAZA SIN

SOPA ARRACACHA SOPA ARRACACHA

POLLO SIN PIEL A LA

CARNE MOLIDA EN SUS CARNE MOLIDA SALSA

ENSALADA ROJA ENSALADA ROJA ENSALADA ROJA

AROMATICA DE HIERBAS AROMATICA DE HIERBAS

CREMA AHUYAMA, ARVEJA, ARROZ Y

CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA

JUGO DE MANZANA JUGO MANZANA JUGO DE MANZANA JUGO MANZANA

SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA

PECHUGA DESMECHADA EN SALSA PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA EN PECHUGA DESMECHADA EN

ARROZ NIEVE ARROZ NIEVE PURE DE ARROZ ARROZ BLANCO FIGURITAS

JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA JUGO DE FRESA

LECHE DESCREMADA LECHE DESCREMADA

TORTILLA DE HUEVO TORTILLA DE HUEVO

QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO

CEREAL LIGTH EN CEREAL LIGTH EN

SOPA DE VERDURAS SIN

POLLO AJONJOLI POLLO AJONJOLI

ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE

ENSALADA DEL CAMPO ENSALADA DEL CAMPO

HABICHUELAS CON HABICHUELAS CON

CREMA POLLO SIN

QUESO PASTEURIZADO CARNE EN SU JUGO

PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA

MAIZENA EN LECHE CON MAIZENA EN LECHE

CAFÉ DESCAFEINADO EN CAFÉ EN LECHE

MAIZENA EN LECHE KUMIS CAFÉ EN LECHE

CALDO DE PAPA CON POLLO CALDO PAPA CON POLLO

QUESO PASTEURIZADO QUESO PASTEURIZADO

CREMA DE AHUYAMA CON CREMA AHUYAMA,

SOPA PASTA SOPA PASTA SOPA PASTA

CREMA HABICHUELA CREMA HABICHUELA

ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE ROLLO DE CARNE

CASCOS DE PAPA AL CASCOS DE PAPA AL

ENSALADA DEL CAMPO

JUGO PATILLA JUGO PATILLA AGUA INDUSTRIALIZADA

CREMA POLLO CREMA POLLO CREMA POLLO

SOPA ITALIANA SOPA ITALIANA

PECHUGA DESMECHADA EN PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA PECHUGA DESMECHADA

SANDWICH DE POLLO (SIN

SANDWICH DE POLLO (SIN