La degradación de los suelos, al igual que la escasez de agua, son a nivel mundial condiciones

actualmente en riesgo de desertificación; sin embargo, la agricultura en dichas regiones juega por
lo regular un papel muy importante en la economía del país. Se entiende que recuperar suelos
degradados es restablecer sus principales funciones biológicas, físicas y químicas, para lo que se
puede utilizar diferentes métodos y estrategias.

La incorporación de enmiendas orgánicas elaboradas a partir de diferentes materiales orgánicos

tiene efectos positivos en la recuperación del suelo, por lo que se justifica realizar el estudio con
enmiendas orgánicas en forma de compost y vermicompost que provengan de una misma fuente
de materia prima.

Por ello, el estiércol de ganado es el material más utilizado como materia prima para el compost
de lombriz. A menudo se utilizan en este tipo de compost también residuos vegetales verdes, ricos
en nutrientes, los que normalmente se descomponen muy lentamente en otro tipo de
compostaje.

El vermicompostaje es un proceso que utiliza las capacidades des componedoras de las lombrices
para transformar los restos orgánicos domésticos en óptimo abono para las plantas. El compostaje
clásico lleva al mismo resultado una tierra muy fertilizante, pero se basa en la acción de
microorganismos, que pueden descomponer también otros tipos de desechos vegetales, como los
restos verdes del jardín. Las composteras tienen una forma distinta, normalmente acampanada, y
tienen que posicionarse al aire libre, protegidas del sol y del viento, para que puedan estar en
contacto directo con la tierra y los microorganismos.

La hidroponía consiste en cultivar plantas utilizando como medio de cultivo una solución nutritiva,
la cual contiene los nutrientes que las plantas requieren para su normal crecimiento y desarrollo.

La técnica de flujo laminar de nutrientes, conocida como NFT o Nutrient Film Technique, es el
sistema hidropónico más conocido en el mundo para la producción de cultivos.

Principios y requerimientos del sistema NFT

 Altura de lámina de la solución nutritiva

 Flujo de la solución nutritiva

 Oxigenación de la solución nutritiva

 Pendiente de los canales

 Longitud de canales
El lugar seleccionado para la construcción del estanque tiene que estar libre de inundaciones y
puede quedar lo suficientemente cerca de otras actividades de la granja, de tal forma que el agua
del estanque pueda ser utilizada en bebederos de animales, en irrigación suplementaria de
huertos o para diversas actividades

Manejo del estanque

1. Mantener peces indeseables fuera del estanque

2. Encalar y fertilizar el estanque

3. Sembrar el número de peces adecuados

4. Alimentación de los peces

6. Manejo de la calidad de agua en el estanque

7. Cómo corregir los problemas de baja concentración de oxígeno en aguas de estanques

8. Cosechando el estanque