UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS FARMACEUTICAS Y BIOQUIMICAS

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

Trabajo Practico

MÉTODOS
ESPECTROFOTOMÉTRICOS
Estudiantes:
1. Arancibia Aguilar Astrid Daniela
2. Arancibia Severich Nicole
3. Cayoja Antezana Deniza
4. González Callejas Carlos Augusto
5. Gonzales Camara Riselle
6. Lucana Camperos Andrea Jhaneth
7. Morales Alvarez Andrea Gabriela
8. Perez Liendro Sheyla Alejandra
9. Sanchez Villarroel Gustavo Mauricio
10. Ticona Alvarez Giovana Lesly

Docente: Dra. Pinto Davalos Jenny

Materia: Practica - Control De Medicamentos
Grupo: 504
Fecha: 12/11/2021
Cochabamba - Bolivia
1. INTRODUCCIÓN

La Espectrofotometría es una de las técnicas experimentales más utilizadas para la detección

específica de moléculas. Se caracteriza por su precisión, sensibilidad y su aplicabilidad a
moléculas de distinta naturaleza (contaminantes, biomoléculas, etc) y estado de agregación
(sólido, líquido, gas).

Calcula la cantidad de energía radiante absorbida por las moléculas a longitudes de onda
específicas, es el método de análisis óptico más usado en las investigaciones biológicas. Los
fundamentos físico-químicos de la espectrofotometría son relativamente sencillos.

Las moléculas pueden absorber energía luminosa y almacenarla en forma de energía interna,
esto permite que se inicien ciclos vitales de muchos organismos, entre ellos el de la fotosíntesis
en plantas y bacterias. La Mecánica Cuántica nos dice que la luz está compuesta de fotones cada
uno de los cuáles tiene una energía:

2. OBJETIVOS
• Conocer y aplicar los fundamentos de la espectrofotometría para la determinación de
concentraciones en soluciones.
• Conocer los fundamentos de la espectrofotometría y las variables involucradas en la ley
de lambert-beer-bourger.
• Seleccionar la longitud de onda apropiada para determinación de absorbancia.
• Determinar el coeficiente de absortividad y la concentración de una muestra problema.
3. DEFINICION
3.1 ESPECTROFOTOMETRO

Deriva de la palabra latina spectrum, que significa imagen, y de la palabra griega phos o photos,
que significa luz. Utiliza las propiedades y su interacción con otras sustancias, para determinar la
naturaleza de las mismas.

Es un instrumento usado en la física óptica que permite comparar la radiación absorbida o

transmitida por una solución que contiene una cantidad desconocida de soluto, y una que
contiene una cantidad conocida de la misma sustancia en función de la longitud de onda

4. ESPECTROS DE ABSORCIÓN
 4.1 ESPECTROFOTOMETRIA DE UV Y VISIBLE

La espectrofotometría en el ultravioleta y visible consiste en la medida de la absorción de las

radiaciones electromagnéticas comprendidas en un intervalo espectral de 200 a 400 nm para la
región ultravioleta y de 400 a 800 nm para la región visible.

Las bandas del espectro del UV y visible generalmente son anchas y no poseen un alto grado de
especificidad para la identificación de sustancias. Sin embargo, existen ensayos adecuados para
la cuantificación de muchas sustancias, así como ensayos adicionales para la identificación de
sustancias.

En la ley de Lambert-Beer la absorbancia (Aλ) de una solución a una longitud de onda dada, λ,
es definida como el logaritmo en base 10 del inverso de la transmitancia (Tλ):

𝟏 𝑰𝑨
𝑨𝑨 = 𝐥𝐨𝐠 𝟏𝟎 ( ) 𝒚 𝑻𝑨 =
𝑻𝑨 𝑰𝑨𝑶

Donde:

𝑰𝑨 = intensidad de la radiación transmitida a la longitud de onda λ

𝑰𝑨𝑶 = intensidad de la radiación incidente a la longitud de onda λ

En la ausencia de algun otro factor fisico o químico, Aλ es proporcional al camino óptico, b, por
el cual la radiación atraviesa, y la concentración de la sustancia en solución, c, de acuerdo a lo
siguiente:

𝑨 𝝀 = 𝜺𝝀 𝒄 𝒃

Donde:
𝜺𝝀 = absortividad molar
c = concentración de soluto
b = camino óptico

Si la concentración, c, es expresada en g/L, la constante ελ se denomina absortividad (aλ,).

La expresión 𝐴11 %
𝑐𝑚 representa la absorbancia específica de una sustancia disuelta, referida a la

absorbancia de una solución de 10 g/L en una celda de 1 cm de longitud a una longitud de onda
definida:

𝜺𝑨
𝑨𝟏𝟏 %
𝒄𝒎 = 𝟏𝟎𝒂 𝛌 = 𝟏𝟎
𝑴
EQUIPO

Consta de un sistema óptico capaz de producir luz monocromática en la región de 200 a 800 nm,
un dispositivo para seleccionar una banda angosta de longitudes de onda, una celda para
contener la muestra y un detector apropiado para determinar la absorbancia. Cuando se emplean
aparatos de doble haz, la celda que contiene el blanco se coloca en el haz de referencia. Las
celdas empleadas para la solución muestran y el blanco deben tener las mismas características
espectrales.

CALIFICACIÓN DEL EQUIPO

Los equipos empleados para registrar los espectros ultravioleta y visible indicados en esta
Farmacopea deben cumplir con los siguientes ensayos:

• Verificación De La Escala De Longitud De Onda

La escala de longitud de onda puede verificarse midiendo los máximos de absorbancia

correspondientes a las líneas de emisión de una lámpara de hidrógeno a 486,10 nm o deuterio a
486,00 nm, o las líneas de un arco de vapor de mercurio a 253,70; 302,25; 313,16; 334,15;
365,48; 404,66; 435,83; 546,07; 576,96 y 579,07 nm y los máximos de absorbancia de una
solución estándar de perclorato de holmio a 241,15; 287,15; 361,50 y 536,30 nm, descritos en la

La tolerancia permitida es de ± 1 nm para el ultravioleta y ± 3 nm para el visible.

• Control De Absorbancias

Controlar la absorbancia usando filtros de referencia certificados o una solución de dicromato de

potasio preparada según se indica a continuación:

• Solución de dicromato de potasio

Secar el dicromato de potasio hasta peso constante a 130°C. Para el control de absorbancia a
235 nm, 257 nm, 313 nm y 350 nm, disolver entre 57,0-63,0 mg en ácido sulfúrico 0,005 M y diluir
a 1000,0 mL con el mismo solvente. Para el control de la absorbancia a 430,0 nm disolver entre
57,0-63,0 mg de dicromato de potasio en ácido sulfúrico 0,005 M y diluir a 100,0 mL con el mismo
solvente.
Registrar el espectro de la Solución de dicromato de potasio y determinar las absorbancias a las
longitudes de onda especificadas en la Tabla. Los valores de deben estar dentro de las
tolerancias especificadas.

Longitud de onda 𝑨𝟏𝟏 % Tolerancia

𝒄𝒎
(nm) máxima
235 124,5 122,9 a 126,2
257 144,0 142,4 a 145,7
313 48,6 47,0 a 50,3
350 106,6 104,9 a 108,2
430 15,9 15,7 a 16,1

Tabla 1. Podrían utilizarse otros materiales de referencia certificados.

• Límite De Luz Parásita o Espúrea

La luz parásita o espúrea puede ser detectada a una determinada longitud de onda acorde a los
filtros o soluciones: por ej. la absorbancia de una solución de cloruro de potasio al 1,2 %, medida
a 200 nm con un paso óptico de 1 cm, empleando agua como blanco, debe ser mayor de 2.
Podrían utilizarse otros materiales de referencia certificados.

• Resolución (Para Análisis Cualitativo, Cuando Lo Especifique La Monografía

Individual)

Registrar el espectro de una solución de tolueno al 0,02 % v/v en hexano. La relación entre el
máximo de absorbancia a 269 nm, y el mínimo a 266 nm no debe ser menor de 1,5.

Asimismo, deberán tenerse las siguientes precauciones:

• Ancho De Rendija (Para Análisis Cuantitativo)

Cuando se mide la absorbancia a un máximo de absorción y cuando se emplea un aparato con

ancho de rendija variable a la longitud de onda seleccionada, el ancho de rendija debe ser
pequeño comparado con la mitad del ancho de la banda de absorción. Sin embargo, debe ser lo
más grande posible para obtener un valor alto de Io y debe ser tal que una reducción adicional
no resulte en un aumento de la lectura de absorbancia.

• Celdas
Las absorbancias de las celdas de lectura, cuando se llenan con el mismo solvente, deben ser
iguales. Si este no es el caso, debe aplicarse una corrección apropiada. La tolerancia en el paso
óptico de las celdas empleadas es ± 0,005 cm. Las celdas deben limpiarse y manipularse con
cuidado.

• Solventes

Cuando se mide la absorbancia de una solución a una longitud de onda determinada, la

absorbancia de la celda de referencia y su contenido no debe ser mayor de 0,4 y es conveniente
que sea menor de 0,2 cuando se mide en referencia al aire a la misma longitud de onda. El
solvente en la celda de referencia debe ser del mismo lote que el empleado para preparar la
solución muestra.

• Determinación De La Absorbancia

A menos que se especifique de otro modo en la monografía individual, medir la absorbancia a la

longitud de onda especificada empleando celdas de 1 cm de paso óptico y efectuar las medidas
con referencia al solvente o solventes empleados para preparar la solución muestra. En caso de
que las medidas se deban efectuar con referencia a una mezcla de reactivos, los detalles se
describen en las monografías individuales.

Cuando en una monografía se especifica la longitud de onda a la cual se presenta un máximo de

absorción, implica que dicho máximo presenta una tolerancia de ± 2 nm.

Cuando un ensayo indica el empleo de una Sustancia de referencia, se deben realizar las
medidas espectrofotométricas con la solución preparada a partir de la Sustancia de referencia y
luego con la solución correspondiente preparada a partir de la muestra. Efectuar las medidas en
sucesión inmediata, empleando las mismas condiciones experimentales y de preferencia la
misma celda.

• Identificación Por Medio De Sustancias De Referencia

La solución de referencia y la solución muestra deben medirse en celdas de 1 cm de paso óptico,

en el intervalo espectral comprendido entre 200 y 400 nm, a menos que se especifique de otro
modo en la monografía individual. Disolver separadamente una cantidad de sustancia de
referencia y de la muestra en el Solvente especificado para obtener soluciones de concentración
conocida aproximadamente igual a la especificada en la monografía individual. Registrar en
sucesión inmediata los espectros de la Solución de referencia y la Solución muestra.

Calcular las absorbancias específicas y/o la relación de absorbancias según se especifique en la

monografía individual. Los requisitos se cumplen si los espectros de absorción ultravioleta de la
Solución muestra y la Solución referencia presentan máximos y mínimos a las mismas longitudes
de onda, y las absorbancias específicas y/o la relación de absorbancias están dentro de los límites
especificados en la monografía.

4.2 ESPECTROFOTOMETRIA DE INFRARROJO

FUNDAMENTO

La radiación electromagnética es una forma de energía que se propaga como ondas y puede ser
subdividida en regiones de longitudes de onda características. Asimismo, puede ser considerada
también como un flujo de partículas denominadas fotones (quanto). Cada fotón contiene
determinada energía cuya magnitud es proporcional a la frecuencia e inversamente proporcional
a la longitud de onda. La longitud de onda (λ) es generalmente especificada en nanómetros, nm
(10-9 metros) y en algunos casos en micrómetros, µm (10-6 metros). En caso del infrarrojo la
radiación electromagnética puede ser también descrita en términos de número de onda y
expresada en cm-1.

De las tres regiones de infrarrojo (cercano, medio y lejano), la región comprendida entre 4000 a
400 cm-1 es la más empleada para fines de identificación. Sin embargo, en algunos casos es
utilizado con fines cuantitativos. El espectro de infrarrojo (IR) es único para cualquier compuesto
químico con excepción de los isómeros ópticos que tienen espectros idénticos. En algunas
ocasiones, el polimorfismo puede ser responsable de diferencias en el espectro IR de un
compuesto en estado sólido.

Tabla 2. Rangos de longitud de onda de espectrofotometría infrarrojo

La espectroscopia infrarroja tiene dos grandes aplicaciones: Identificar moléculas en una muestra
y Determinar la composición de los compuestos moleculares en una muestra.
ANÁLISIS CUALITATIVO

Interpretación y caracterización de sustancias, a través de la Interpretación espectral. Esta

observación la podemos hacer mediante una comparación visual (utilizando referencias
conocidas) o utilizando Tablas o cartas de asignación de bandas o picos.

ANÁLISIS CUANTITATIVO

Este análisis se basa en la ley de Beer-Lambert, mediante la cual se elabora una curva de
calibración (a determinada frecuencia), y a partir de ahí se puede conocer la concentración de un
compuesto específico en una muestra.

A =ɛpc

Donde:

• A = es la absorbancia calculada (a una determinada frecuencia).

• ɛ = es la absortividad molar
• p = es el “camino” que realiza el haz de infrarrojo en la muestra.
• c = es la concentración conocida.
Sin embargo, ɛ y p pueden considerarse constante, la ley de BeerLambert, queda solamente en
que la absorbancia medida, a una frecuencia específica, es proporcional solamente a la
concentración conocida.

EJEMPLO: El espectro de infrarrojo del agua es, quizás, el más famoso de todos los espectros,
y presenta en forma muy clara dos bandas de absorción, una muy intensa a 3500 cm-1 , asignada
al enlace O-H, y otra a 1650 cm-1 , asignada al enlace H-O-H.

Figura 1. Ejemplo
INSTRUMENTACIÓN (EQUIPOS)

Existen dos tipos de espectrómetros: dispersivo y con transformada de Fourier. El dispersivo tiene
la ventaja de ser portátil, utilizar un filtro de interferencia para la selección de longitud de onda y
una óptica de doble haz. En la siguiente figura se observan las diferencias entre un espectrómetro
dispersivo y un espectrómetro por transformada de Fourier.

Figura 2. A: Espectrómetro IR dispersivo para medida de un solo analito. B: Espectrómetro basado en un

interferómetro de Michelson (con Transformada de Fourier).

Los espectrofotómetros utilizados para la obtención del infrarrojo medio y cercano consisten de
una fuente de luz, monocromador o interferómetro y detector, los cuales permiten la obtención de
espectros en la región comprendida entre 780 nm a 25000 nm (12800 cm-1 a 400 cm-1 ).
Actualmente, los espectrofotómetros de infrarrojo utilizan un interferómetro en lugar de un
monocromador en cuyo caso la radiación policromática incide sobre la muestra y los espectros
son obtenidos en el dominio de la frecuencia con ayuda de la transformada de Fourier

POTENCIAL DE LA ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA

La espectroscopía infrarroja presenta un enorme potencial para la caracterización de una gran

variedad de productos utilizados en la industria en diferentes áreas: alimentación, agricultura,
biotecnología, cosmética, control ambiental, ciencia forense, medicina y producción farmacéutica,
entre otras. Su versatilidad es una de sus grandes ventajas, permitiendo estudiar casi cualquier
muestra, independientemente del estado en que se encuentre: gases, líquidos, disoluciones,
polvos, pastas, fibras, etc. Es una herramienta óptima para analizar la materia prima, controlar
los procesos de fabricación y validar los productos manufacturados.

4.3 ABSORCIÓN ATÓMICA

En los métodos espectrofotométricos se mide la intensidad de luz (energía radiante o radiación
electromagnética) para determinar la concentración del analito presente en una muestra.

En este caso se mide la Absorbancia (A) del analito, esto es la luz absorbida por el analito, y esta
magnitud se relaciona con la concentración (C).

A ∞ c (la absorbancia es directamente proporcional a la concentración)

PRINCIPIOS DE LA TÉCNICA

Es un método instrumental que está basado en la atomización del analito en matriz líquida y que
utiliza comúnmente un nebulizador pre-quemador (o cámara de nebulización) para crear una
niebla de la muestra y un quemador con forma de ranura que da una llama con una longitud de
trayecto más larga, en caso de que la transmisión de energía inicial al analito sea por el método
"de llama". La niebla atómica es desolvatada y expuesta a una energía a una determinada
longitud de onda emitida ya sea por la dicha llama, ó una Lámpara de Cátodo hueco construida
con el mismo analito a determinar o una Lámpara de Descarga de Electrones (EDL).

La temperatura de la llama es lo bastante baja para que la llama de por sí no excite los átomos
de la muestra de su estado fundamental. El nebulizador y la llama se usan para desolvatar y
atomizar la muestra, pero la excitación de los átomos del analito se hace por el uso de lámparas
que brillan a través de la llama a diversas longitudes de onda para cada tipo de analito.

En absorción atómica(AA) la cantidad de luz absorbida después de pasar a través de la llama

determina la cantidad de analito existente en la muestra. Hoy día se utiliza frecuentemente horno
de grafito para calentar la muestra a fin de desolvatarla y atomizarla, aumentando la sensibilidad.

El método del horno de grafito puede también analizar algunas muestras sólidas o semisólidas.
Debido a su buena sensibilidad y selectividad, sigue siendo un método de análisis comúnmente
usado para ciertos elementos traza en muestras acuosas.

EQUIPOS

Espectrofotómetro de Absorción Atómica con cámara de grafito y corrector Zeeman SpectrAA-

800 GTA100 de VARIAN. Se oferta análisis elemental cuantitativo mediante curva de calibrado
en µg/l (elementos a escoger).
APLICACIONES

Los análisis que se ofrecen incluyen prácticamente todos los elementos de la tabla periódica en
una amplia variedad de muestras líquidas y sólidas.

5. ESPECTROS DE EMISIÓN

El espectro de emisión se define como el conjunto de longitudes de onda emitidas por un átomo
que se encuentra en estado excitado. Al emitir radiación electromagnética, el átomo excitado
pasa a un estado energético inferior.

Cada elemento de la tabla periódica tiene un espectro de emisión único que se conoce como
firma espectral, por lo que analizando el espectro de emisión de una sustancia podemos
identificar los elementos que la componen.

Este procedimiento se denomina espectroscopia de emisión y es una herramienta muy útil en

diversos campos de la ciencia. Por ejemplo, se utiliza en análisis químico y en astronomía para
estudiar los elementos que contiene una estrella.

5.1 ESPECTROSCOPIA DE EMISIÓN

En este caso se mide la luz emitida por un analito previamente excitado, la señal emitida se
relaciona con la concentración de la especie que emite luz cuando vuelve desde un estado
excitado (estado de mayor energía al que llegó absorbiendo energía) a su estado basal (estado
de menor energía posible tal como se encuentra naturalmente).

¿CÓMO SE PRODUCE EL ESPECTRO DE EMISIÓN?

Figura 3. Al absorber energía, el átomo pasa de estado basal a estado excitado.

Los electrones de un átomo tienden a distribuirse de tal forma que la energía del átomo sea la
menor posible. Este estado es el estado basal.

Cuando un átomo recibe energía, por ejemplo calor, los electrones absorben la energía y suben
a niveles energéticos superiores. El átomo pasa a estar en un estado excitado.

Los diferentes niveles de energía están cuantizados. La energía del electrón no puede subir o
bajar de forma continua sino a saltos entre niveles cuánticos.

El estado excitado no es un estado estable para el átomo. Siempre va a tender al estado basal.
Cuando un electrón vuelve a un nivel energético inferior, se libera un fotón, es decir, se emite la
radiación electromagnética que formará el espectro de emisión.

La energía del fotón emitido es igual a la diferencia de energía entre el estado excitado y el estado
basal, y se relaciona con la radiación electromagnética mediante la siguiente ecuación:

E fotón = h*v
Donde:
E = es la energía del fotón,
v = la frecuencia,
h = la constante de Planck.
Cada electrón de un átomo puede estar en múltiples estados excitados, pues puede subir uno, a
dos o más niveles energéticos. Por este motivo un espectro de emisión atómica se compone de
multitud de longitudes de onda, pero siempre determinadas por los estados cuánticos por los que
pasan los electrones.

Como cada elemento tiene un espectro de emisión propio y diferente al de otros elementos,
estudiando el espectro de emisión de un objeto se puede conocer los elementos que lo
componen.

RELACIÓN CON EL ESPECTRO DE ABSORCIÓN

Del mismo modo que cada elemento emite determinadas longitudes de onda, cada elemento
también absorbe sólo determinadas longitudes de onda. Las longitudes de onda absorbidas
forman el espectro de absorción.
El espectro de absorción y el espectro de emisión son complementarios. Las longitudes de onda
que se absorben para subir a un estado excitado, son las mismas longitudes de onda que se
emiten al volver al estado basal.

Figura 4. Espectro de absorción y emisión del hidrógeno.

5.2 ESPECTROFOTOMETRIA DE LLAMA

Se basa en que los átomos de numerosos elementos metálicos con suficiente energía, emiten
dicha energía a longitudes de onda (λ) particulares que son específicas de cada elemento. La
energía en la

Fotometría emisión de llama se suministra en forma de calor o energía térmica. Una determinada
cantidad o quantum de la energía térmica es absorbida por un electrón de una órbita. Ese electrón
excitado pasa a una órbita de energía superior más inestable, volviendo casi inmediatamente a
su estado basal y emitiendo ese quantum de energía en forma de un fotón de una λ dada. En la
llama sólo el 1% de los átomos presentes

Experimentan esa transmisión y emisión de energía, siendo sus máximos representantes los
elementos Na y K. Las llamas se clasifican en: a. Duras (Pequeña y caliente). Ej. Soplete de
acetileno. b. Blandas (Más anchay alcanza menos temperatura). Ej. Mechero Bunsen.

COLOR DE LA LLAMA SEGÚN EL ELEMENTO EMISOR:

 Figura 5. Color de la llama.

• Ba: Verde claro

• Ca: Rojo – Anaranjado
• Cs: Rojo Claro
• K: Violeta
• Li: Rojo intenso
• Na: Amarillo
FUENTES DE EMISIÓN DE LLAMA

Durante muchos años, las llamas se han utilizado para obtener los espectros de emisión por
excitación de diversos elementos, y los más modernos espectrómetros de absorción atómica
están adaptados para trabajar en la modalidad de emisión de llama. Sin embargo, las llamas no
se utilizan mucho para esto, ya que la modalidad de absorción proporciona resultados tan buenos
o mejores en cuanto aexactitud, conveniencia y límites de detección para la mayoría de las
determinaciones de un único elemento. Para análisis multi elemental, las fuentes de plasma son
bastante superiores a las llamas en la mayoría de los aspectos. Por ello, la espectrometría de
emisión de llama actualmente tiene poca utilidad, excepto en la determinación de metales
alcalinos y, ocasionalmente, de calcio. Estos elementos se excitan a temperaturas relativamente
bajas para dar espectros que son notablemente sencillos y exentos de interferencias de otras
especies metálicas. Los espectros de metales alcalinos constan de unas pocas líneas bastante
intensas, muchas de las cuales se encuentran en la región del visible y que permiten
perfectamente cuantificar las medidas de emisión.
 Figura 5. Esquema del equipo instrumental empleado

En este caso, son más favorables las llamas frías ya que los metales alcalinos (como el sodio) y
alcalinotérreos no necesitan mucha temperatura para excitarse y por ello no se utiliza una
temperatura tan alta. El selector encargado del aislamiento de la longitud de onda que se usa
mayoritariamente es el filtro de interferencias que está diseñado para transmitir solamente el
doblete típico de sodio, es decir líneas intensas alrededor de 589,0 y 589,6 nm. Esta longitud de
onda también permite emitir radiación del Ca y por ello hay que diferenciarlo. Así el calcio, que
también se encuentra en nuestra tapa puede generar interferencias. El detector más utilizado es
el fototubo. El instrumento se llama fotómetro de "un solo canal" porque solo puede determinar
un elemento a la vez y tiene una lectura directa de salida única.

6. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

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https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/43546/mod_resource/content/3/Espect
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2021).
❖ Espectrofotométri. Upo.Es. (2020). Disponible en:
https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/quimbiotec/FQpractica4.pdf (8 de
Noviembre de 2021).
❖ Ruiz Blandón, Yeltsin R., (2016), Disponible en:
https://repositorio.unan.edu.ni/2542/1/47721.pdf (7 de Noviembre de 2021).
❖ Espectro de emisión: qué es y cómo se produce. (2019). Disponible en:
https://curiosoando.com/espectro-de-emision (9 de Noviembre de 2021).
❖ BG, Ingrid, Espectrofotometría, (2019), Disponible en:
https://es.scribd.com/document/461103395/Espectrofotometria-2019-Version-Final (9
de Noviembre de 2021).
❖ Fotometría De Llama, (2019-2020), Disponible en:
https://www.ucm.es/data/cont/media/www/pag-
106912/Grupo%208.%20Proyecto%20tapa%2012.pdf (9 de Noviembre de 2021).
❖ Espectroscopía de Absorción Atómica, (2020). Laboratoriotecnicasinstrumentales.
Disponible en: https://laboratoriotecnicasinstrumentales.es/analisis-
qumicos/espectroscopa-de-absorcin-atmic (10 de Noviembre de 2021).
❖ Téllez Mesade, Clara, (2019) , Aplicaciones De La Espectroscopía Infrarroja En El
Análisis De Alimentos. Disponible en: https://core.ac.uk/download/pdf/286563602.pdf
(10 de Noviembre de 2021).
❖ El Establecimiento de, (2019), Farmacopea Mercosur. Disponible en:
http://www.anmat.gov.ar/webanmat/mercosur/ACTA01-14/AGREGADO_XVI/2-
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❖ Espectrofotometria Ultravioleta Y Visible, (2015 ), Gob.Ar. Disponible en:
http://www.anmat.gob.ar/webanmat/mercosur/ACTA01-14/AGREGADO_XVI/2-
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❖ Cortez, P. M. (2017), Espectros De Alimentos Consumidos En México. Disponible en:
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2021).