UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

Facultad de Ciencias de la Salud

Departamento Académico de Ciencias
Biológicas

E.A.P. DE AGRONOMÍA

GUÍA DE PRÁCTICAS DE
BOTÁNICA SISTEMÁTICA

UNIDADES: I, y II

• M. Cs. Gustavo Iberico Vela

Coordinador Área de Botánica

• M. Cs. Jorge Huamán Novoa

Docente de Botánica Sistemática

APELLIDOS Y NOMBRES: CUEVA VASQUEZ, ELVIS JAVIER

GRUPO : A1

HORARIO : DE LUNES Y MIERCOLES DE 4 – 7

 NORMAS DE SEGURIDAD Y PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA LAS PRÁCTICAS DE
BOTÁNICA

Antes de desarrollar cada una de las prácticas de este manual lee y atiende las instrucciones de
seguridad que se dan al inicio de estas. Es indispensable que sigas las instrucciones y tengas en cuenta
las normas de seguridad para evitar cualquier accidente. Si en algún momento, las normas de seguridad
no son cumplidas, se suspenderá la práctica en curso; pues el cumplimiento de las normas es
indispensable para asegurar el buen desarrollo de las actividades y para garantizarte, un aprendizaje
efectivo y seguro a ti y a los demás integrantes de la práctica que estés desarrollando en su momento.
Recomendaciones para trabajo en laboratorio:
Como requisito indispensable para el ingreso al laboratorio es tener puesta la bata de laboratorio. Al
ingresar al laboratorio debes realizar lo siguiente:
a) Deja tus bolsas y portafolios en los anaqueles de los laboratorios.
b) Guarda orden y silencio.
c) Utiliza la bata de laboratorio adecuadamente.
d) Utiliza el material del laboratorio de acuerdo con el procedimiento de la práctica, (reactivos,
cristalería y equipos).
e) Limpia las áreas de trabajo y materiales utilizados en las prácticas.
f) Para las prácticas que generen emisión de gases es obligatorio que utilices las mascarillas, lentes
y cubre bocas.
g) Para las prácticas que generen calor, es obligatorio que utilices los guantes de asbesto.
h) Prohibido fumar e introducir alimentos y bebidas.
i) Evita utilizar el teléfono celular para prevenir accidentes y distracciones.

Recomendaciones para trabajo de campo:

Al llegar al área de campo donde realizaras la práctica debes realizar lo siguiente:
a) Registra tu asistencia en el formato correspondiente.
b) Usa ropa de protección de acuerdo con la práctica a desarrollar.
c) Usa botas de seguridad, guantes, mascarillas y lentes de protección de acuerdo con necesidad de
la práctica.
d) Guarda orden y silencio.
e) Utiliza el material y equipo de acuerdo con el procedimiento de la práctica (maquinaria,
fertilizantes, agroquímicos y herramientas).
f) Limpia las áreas de trabajo y materiales utilizados en las prácticas.
g) Para las prácticas en los que los agroquímicos generen residuos volátiles es obligatorio que
utilices las mascarillas, lentes y cubre bocas.
 PRÁCTICA N° 01

EL DIBUJO EN BOTÁNICA

1. COMPETENCIA
Dibujar especies vegetales o parte de ellas resaltando los rasgos fundamentales en perspectiva y
proporción, que permita su identificación.

2. INTRODUCCIÓN

La ilustración botánica (dibujo) es el arte de representar la forma, el color y los detalles de las especies de
plantas, frecuentemente en acuarela. Deben ser científicamente precisos, pero a menudo también tienen un
componente artístico y pueden imprimirse con una descripción botánica en libros, revistas y otros medios o
venderse como una obra de arte.

Los primeros herbarios y farmacopeas de muchas culturas han incluido la representación de plantas.
Esto estaba destinado a ayudar a la identificación de una especie, generalmente con algún propósito
medicinal. El primer trabajo botánico ilustrado que sobrevive es el Codex vindobonensis. Es una copia
de Materia Medica y fue hecha en el año 512 para Juliana Anicia, hija del antiguo emperador romano
Olibrio.
FUENTE: www.pinterest.com/pin/524247212872787154/

El dibujo botánico es una mezcla de ciencia y arte, en realidad es más de lo primero que de lo segundo;
porque son necesarias sólo unas mínimas dotes artísticas para conseguir un esbozo o un esquema
botánicamente útil (especialmente si se cuenta con una cámara clara). Sin embargo, por muy buen
dibujante que sea uno, sin los conocimientos botánicos necesarios (o la supervisión del especialista), el
dibujo puede ser completamente inútil al no mostrar los caracteres diagnósticos necesarios para poder
identificar la planta, que viene a ser la finalidad del dibujo botánico.

Los dibujos de los siglos XVII a XIX han dejado marca para siempre. Eso no significa que los dibujantes
modernos no sean buenos, al contrario, muchos museos, universidades y jardines botánicos cuentan
incluso con una escuela o departamento dedicados a una labor tan especializada, y valorada entre los
botánicos y zoólogos.
EL ILUSTRADOR CIENTÍFICO.

Las cualidades principales de un ilustrador científico son la observación, la curiosidad por conocer el
mundo natural y una buena base de dibujo, con el tiempo y el conocimiento de las estructuras internas
de los elementos a dibujar, el ilustrador desarrolla una mirada selectiva, las técnicas son muy variadas
acuarelas, gouaches, lápices negros y de colores, tintas, óleos... incluso la ilustración digital que
actualmente está en auge. El ilustrador científico se diferencia de otras modalidades del dibujo por el
rigor que requiere al momento de ilustrar. Su trabajo consiste en dar forma e imagen a descripciones y
teorías elaboradas desde la ciencia.

3. MATERIALES
- Lápiz 2b, lápiz F y un portaminas 0.3 con minas B
- Borrador
- Tajador
- Colores
- Papel bond o cartulina

4. PROCEDIMIENTO
- Elabora dibujos de simetría en perspectiva según el ejemplo que se muestra.
- Dibuja flores con forma de cono
CARACTERÍSTICAS DE DIBUJO BOTÁNICO.

Las líneas serán los trazos para las zonas que delimitan, también para las más oscuras y para
dar texturas más rudas.

El punto lo utilizaremos para insinuar las partes que se ven menos (por ejemplo, nervios poco
patentes o que se afinan en los extremos de la hoja), y para las sombras y texturas de
elementos delicados. Tener en cuenta que a través de las líneas y los puntos hemos de
conseguir también los grises. Por ello, puedes utilizar los puntos para hacer una transición del
negro al blanco.

El sombreado La luz y la sombra nos permiten distinguir el volumen de los objetos que
observamos, por ello es importante la técnica del sombreado en el dibujo de las plantas.

La proporción, el dibujo botánico debe estar en proporción al tamaño real de la planta o

algunas de sus partes, es decir, un aproximado en escala a; ½, 1/3, ¼, 1/5, etc.
5. ACTIVIDADES:
a) Dibujar el círculo con 3, 4, 5 y 6 puntos y dibujar los pétalos, hacer estos ejercicios hasta
conseguir la destreza y rapidez necesaria.

b) Dibujar la perspectiva de la flor de 3, 4, 5 y 6 puntos (pétalos), hacer estos ejercicios hasta

conseguir la destreza y rapidez necesaria.

c) Elige una planta de tu preferencia, (que tenga tallo, hojas y flores bien diferenciadas), tómale
una fotografía y realiza los siguientes dibujos;

d) Dibuja una hoja completa.

e) Dibuja el tallo de la planta

f) Dibuja la flor de la planta elegida.

g) Dibuja la planta completa.

Nombre común de la planta: “Cucarda”

Nombre científico: “Hibiscus rosa-sinensis”
Lugar de identificación: Nativo de Asia oriental

Fotografía de la hoja Dibujo de la hoja

 Fotografía del tallo Dibujo del tallo

Fotografía de la flor Dibujo de la flor

Fotografía de la planta Dibujo de la planta

6. BIBLIOGRAFÍA

LUDWIGIA GRANDIFLORA, (2012). Cómo realizar un Dibujo Botánico Científico. Consultado el 28-
07-2020, disponible en: https://www.bybotany.com/como-realizar-un-dibujo-cientifico-ludwigia-
grandiflora/

DOMAIN FLOR S. (2018). Ilustraciones en botánica. Disponible en:

www.pinterest.com/pin/524247212872787154/

NARVAEZ DIAZ Jaime. (2017). Manual de Prácticas de Botánica Estructural. Instituto Nacional
Tecnológico de México.
 BÓTANICA II PRACTICA Nº 02

PINOPHYTA CONIFEROPSIDA ORDEN: _ PINALES

DIVISION CLASE

OBJETIVOS

1) El alumno será capaz de enumerar por lo menos 5 caracteres importantes de la

Familia Pinaceae.

• Árboles monoicos.

• Ramificación verticilada, con macroblastos y a veces braquiblastos también.

• Hojas dispuestas en espiral, aciculares o filiformes.

• Estróbilos con escamas en espiral.

• Microsporófilos con dos sacos polínicos en la cara abaxial por escama.

2) Enumerará las especies de Pinaceae más conocidas de nuestro medio.

• Pino
• Cedro
• Alerces
• Cathaya

3) El alumno será capaz de enumerar por lo menos 5 caracteres importantes de la

Familia Cupressaceae.

• Arbustos resinosos

• Hojas pequeñas

• Verticiladas

• Unisexual

• Escamiformes

4) Enumerará las especies de Cupresáceas mas conocidas de nuestro medio.

• Cipres
• La sabina
• El enebro
5) El alumno será capaz de diferenciar una Gimnosperma de una Angiosperma.

Las angiospermas son las plantas provistas de flores, las gimnospermas son plantas que no
poseen flores.
 Observe una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,
“pino”
Dibuje y anote los principales caracteres de acuerdo a la norma siguiente:

1 HABITO: Arbol maderero 2 HOJAS: Aciculares, polínicas

ornamental. Se desarrolla en cualquier reunidas en un braquiblasto
suelo con climas templados o cálidos.

3 INFLORESCENCIA/FLOR

Presentan dos tipos masculina y femenina son flores aclamídeas

FLOR ♂: Masculina 5 FLOR ♀: Femenina

se encuentra en las partes terminales se encuentran en la parte axilar

o apicales

6 INFRUTESCENCIA: Es una N.C. Pinus radiata

piña o estróbilo
FAM: Pinaceae ORD: Coniferales

Masculino

Androceo: Cada Hoja polínica presenta dos sacos polínicos y vesícula aerífera.

Femenino

Gineceo: Cada hoja carpelar presenta dos óvulos

 B C D

E F

G A H I

A: Hábito de Pinus sylvestris, B: Grano de polen, C: Estróbilos masculinos, D: Flor Masculina E:

Flor femenina (cara dorsal), F: Flor femenina (cara ventral), G: Semilla alada, H: Cono o Piña
leñoso, I: Semillas en bráctea leñosa (M: micrópilo, ch: chalaza)
 Observe una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,
“ciprés”
Dibuje y anote las principales características según la norma siguiente.

1 HÁBITO: Árbol ornamental 2 HOJAS: Hojas pequeñas,

maderero, monoica, aromático. escamosas.
Corteza de los troncos frecuentemente
fibrosa.
3 INFLORESCENCIA/FLOR

Aclamídeas, unisexuales, presentan androestróbilo (de color amarillo) y

gimnostrobilo y gimnoetróbilo

4 FLOR ♂: Masculina 5 FLOR ♀: Femenina

Claviforme, se distribuyen en forma Hoja carpelar con muchos óvulos.

individual de color amarillento.

6 INFRUTESCENCIA: … N.C. Cupressus macrocarpa

Gálbula que viene hacer una piña FAM: Cupressaceae ORD: Pinales
 CUESTIONARIO
1) Enumere especies importantes y afines al “pino”, indicando el nombre vulgar y científico.
• Cedro: “Cedrus”
• Alerce: “Larix”
• Abetos: “Abies”

2) Enumere las principales características de la familia Pinaceae.

• Árboles monoicos.

• Ramificación verticilada, con macroblastos y a veces braquiblastos también.

• Hojas dispuestas en espiral, aciculares o filiformes.

• Estróbilos con escamas en espiral.Microsporófilos con dos sacos polínicos en la cara abaxial por escama.

3) Utilidad y otros datos referentes a las especies citadas (alimenticias, medicinales, venenosas, etc.)

• Sus aceites esenciales tienen propiedades balsámicas, expectorantes y antisépticas.

• Tradicionalmente se utilizan para resfriados, bronquitis, tos e infecciones respiratorias.

4) Enumere especies afines e importantes a la Familia Cupresáceas, indicando nombres científicos y

vulgares.
• Cedro: “Cedrus”
• Alerce: “Larix”
• Abetos: “Abies”
5) Enumere las principales características de la Familia cupresaceae.

• Arbustos resinosos

• Hojas pequeñas

• Verticiladas

• Unisexual

• Escamiformes

6) Utilidad u otros datos referentes a las especies citadas (alimenticias, medicinales, venenosas,
endémicas, etc.)

• Cedro: se utiliza para hacer puertas, ventanas, muebles y es relajante, antiséptico, expectorante y
mucolítico.
BOTÁNICA SISTEMÁTICA PRACTICA Nº

MAGNOLIOPHYTA MAGNOLIOPSIDA OOO ORDEN -FAGALES

DIVISIÓN CLASE

Observe una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,

“aliso”
Dibuje y anote los principales caracteres de acuerdo a la norma siguiente

1 HABITO: Planta ornamental, 2 HOJAS: Presenta hojas simples,

planta maderera, medicinal acerrada, aovada pelinervada.

3 INFLORESCENCIA/FLOR

Planta monoica( sus flores masculinas y femeninas están en una sola planta), y son
unisexuales ya que ambas no están juntas en las plantas.

4 ANDROCEO: 5 GINECEO: Posee estigma,

ovario con brácteas formando un
De 3 a 10 estambres.
estronbiliforme, (constituido por
una serie de escamas tactrices)

6 FRUTO: Es un aquenio, y N.C. Alnus acuminata

forma un amento (al cogerlo con
los dedos no se doblan ni se rompe FAM: Butulaceae ORD: Fagales

Observe una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,

“casuarina”
Dibuje y anote las principales características según la norma siguiente.
“casuarina”
1 HÁBITO Árbol maderero 2 HOJAS: Hojas pequeñas
energético, dioico(flor masculina y escamiformes, aciculares, verticiladas.
femenina están en diferentes plantas)
……………………………………………………..…….....
3 INFLORESCENCIA/FLOR

Son pequeñas aclamídeas

4 ANDROCEO: Un solo 5 GINECEO: Ovario súpero

estambre con dos brácteas en la bicarpelar( dos carpelos), estilo
base. Su flor masculina es un corto con dos ramas estigmáticas
amento. largas.

6 FRUTO: Las N.C: Casuarina equisetifolia

infrutescencias pueden ser:
conos piñas o estróbilos FAM: casuarinaseae ORD: Fagales
 CUESTIONARIO

1) Cuáles son los caracteres más, importantes de la Familia Betulaceae.

• Hojas simples, alternas, pecioladas, con estípulas y nerviaciones.

• Arbustos caducifolios.

• Dioicos.

2) Cuáles son los caracteres más importantes de la Familia Casuarinaceae.

• Nudos muy próximos de los tallos.
• Flores pequeñas.
• Hojas pequeñas.
• Escamas que se disponen en verticilos.

3) Cuáles son las características más importantes de la Familia Juglandaceae

• Hojas alternas y pinnadas.

• Flores unisexuales.

• Fruto drupáceo o nuez.

BOTÁNICA SISTEMÁTICA PRACTICA Nº

MAGNOLIOPHYTA MAGNOLIOPSIDA ORD: – CARYOPHYLLALES

DIVISIÓN CLASE

Observe una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,

“atago”
Dibuje y anote los principales caracteres de acuerdo a la norma siguiente

1 HABITO: Planta monoica, 2 HOJAS: Presenta hojas simples,

anual, erguida, glabra o pubescente. alternas, peninervadas, puede
reemplazar a la acelga.

3 INFLORESCENCIA/FLOR

Con espigas terminales y axilares, panículas y glomérulos axilares cortos, verdes,

con tonalidades rojizas o totalmente rojas.
4 ANDROCEO: Sépalos de 5 GINECEO: Flores
las flores masculinas. Presenta 5 femeninas escariosos. Ovario
estambres. supero con 3 estilos.

6 FRUTO: Utrículo N.C. Amaranthus hybridus

subgloboso.
FAM: Amaranthaceae ORD:
Caryophyllales
 Observa una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,
“paico”
Dibuje y anote los principales caracteres de acuerdo a la norma siguiente

HÁBITO: Cerca de las casas, 2 HOJAS: Pecioladas, oblongas a

borde de carretera, terreno húmedo. lanceoladas, de 3 a 10 cm de largo por
1 1 a 5 de ancho.

3 INFLORESCENCIA/FLOR

En forma de espiga con numerosas flores, dispuestas en panícula piramidal.

4 ANDROCEO: Estambres 5 GINECEO: Pistilo

6 FRUTO: circular de casi 1 N.C. Disfania

mm de ancho, envuelto por el FAM: Chenopodiaceae ORD:
perianto. Caryophyllales
 Observe una rama florífera y con la ayuda del estereoscopio,
“tuna”
Dibuje y anote las principales características según la norma siguiente.

1 HÁBITO: Planta medicinal 2 HOJAS: Hojas pequeñas

alimenticia, utilizada para el caldo cilíndricas y caducas en forma de
verde. cuernitos.

limitan el crecimiento de las plantas.

3 INFLORESCENCIA/FLOR

Su inflorescencia es hermafroditas, tienen forma de corona y representan carpelos

cilíndricos o cónicos de entre 4 a 8 cm de longitud y de 2 a 3 cm de diámetro.

4 ANDROCEO: Está formado 5 GINECEO: Está formado

por los estambres, que en las por uno o varios carpelos que
anteras producen el polen. pueden formar uno o varios
pistilos.

6 FRUTO: Es una baya de N.C:…………………………………………………..……..

Opuntia ficus-indica
forma ovoide esférica de color
verde. FAM: Cactaceae ORD: Coryphyllales
 CUESTIONARIO

1) Enumere los principales caracteres de la familia Amaranthaceae y su relación con su huésped.

• plantas herbáceas o sufruticosas

• Hojas normalmente enteras y sin estípulas.

• Flores poco vistosas, con perianto formado por 2-5 tépalos membranosos

• Tiene diversas inflorescencias

• Fruto normalmente de tipo pixidio.

2) Enumere las especies más importantes de la SubFamilia Chenopodioideae, especialmente las

de nuestro medio.

• Archiatriplex.

• Atriplex.

• Axyris.

• Baolia.

• Blitum.

• Ceratocarpus.

• Chenopodiastrum.
3) Enumere los principales caracteres de la Familia Cactaceae.

• Carecen de hojas

• Tallos poco ramificados

• Espinicencia follar

• Sistema radicular amplio y superficial

• Tienen fotosíntesis peculiar

4) Enumere las especies más importantes y comunes en nuestro medio mencionando sus
nombres científicos y vulgares.

• Tuna (Opuntia ficus-indica)

• Claveles (Dianthus caryophyllus)

• Espinaca (Spinacia oleracea)

• Cactos (Cactaceae)

• Betabeles (Beta vulgaris)

• Amarantos (Amaranthus)