Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Ingeniería

División de Ingeniería Civil y Geomática

Laboratorio de Ingeniería Sanitaria y Ambiental

Práctica #2: “Generación de residuos”

Laboratorio de Ingeniería Ambiental II

Semestre 2021-2

Gpo. 04

Fecha de entrega: 10 de julio de 2021

Objetivo:
Conocer la forma de disponer de los residuos sólidos generados a través de su separación en
contenedores para que, en la medida de lo posible sean reutilizados o reciclados y lograr a su vez la
disminución de basura que tiene como destino final el relleno sanitario.
Objetivos específicos:
1. Conocer y experimentar el método de cuarteo que se tiene en la NMX-AA-15-1985. En
condiciones del laboratorio.
2. Determinar la composición física de los residuos según la NMX-AA-22-1985.
3. Determinar el peso volumétrico in-situ, según la NMX-AA-19-1985.
Introducción:
Se define un residuo como aquel material o producto que es desechado por su poseedor, de
naturaleza sólida, o en estado sólido o liquido siempre y cuando se encuentren envasados. Para
poseer este termino el material debe pasar por un tratamiento para ser valorizado.
Este tratamiento ayuda a poder minimizar el daño de nuestros residuos evitando que se convierta en
basura. La principal diferencia entre los dos términos es que un residuo pues volver a ser útil y la
basura se convierte en un elemento inservible.
Para conocer las características cuantitativas y cualitativas que identifican a los residuos sólidos de
cada fuente generadora, se han desarrollado una serie de estudios de generación con base en la
siguiente normatividad:
• NOM-AA-61-1985 Determinación de la generación
• NOM-AA-15-1985 Método de cuarteo
• NOM-AA-19-1985 Determinación de la composición física
• NOM-AA-22-1985 Determinación del peso volumétrico in situ
En la siguiente práctica, se lleva a cabo el desarrollo de la NOM-AA-22-1985 que consiste en la
cuantificación de los residuos que componen una muestra. Esto nos ayuda a identificar los
principales residuos de cierto sector de la población y analizar una posible solución para la gestión
de residuos.
 Esquema 1. Introducción

Desarrollo:

Esquema 2. Desarrollo de la practica 2

Resultados

HOJA DE REGISTRO DE SELECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE SUBPRODUCTOS

Localidad y procedencia de la muestra: Residuos de Walmart Miguel Ángel de Quevedo

Fecha: 15/05/2019 Condiciones climáticas: Lluvioso

Tara de los
Taras [kg]
recipientes
1 0.572 Altura de la muestra [m] 0.8
2 0.562 Diámetro del tambo [m] 0.58
3 0.554 Volúmen de la muestra [m3] 0.2114
4 0.554 Peso volumétrico [kg/m3] 280.21
5 0.546 Peso del tambo [kg] 14.55
6 0.388 Peso de los residuos + tambo [kg] 73.776
7 0.388
8 0.566

No. Subproducto #TARA PESO +TARA PESO NETO % PESO

1 Papel de impresión 4 2.9 2.346 3.96%
2 Papel de revista 4 2.91 2.356 3.98%
3 Papel sanitario 7 3.738 3.35 5.66%
4 Bolsas de plástico PESO NETO 1.41 2.38%
5 Pet 3 1.858 1.304 2.20%
6 Unicel 2 0.728 0.166 0.28%
7 Tetrapak 8 2.328 1.762 2.98%
8 Cartón 2 3.89 3.328 5.62%
9 Cartón 2 2.638 2.076 3.51%
10 Plásticos varios 6 1.116 0.728 1.23%
11 Polietileno de baja densidad 7 1.766 1.378 2.33%
12 Orgánico 1 6.16 5.588 9.44%
13 Orgánico 6 4.608 4.22 7.13%
14 madera PESO NETO 3.212 5.42%
15 pilas PESO NETO 0.5 0.84%
16 telas PESO NETO 1.046 1.77%
17 Residuos de jardín 2 5.122 4.56 7.70%
18 vidrio de color 3 4.39 3.836 6.48%
19 Pañal desechable y toallas 8 1.876 1.31 2.21%
20 papel laminado 8 8.74 8.174 13.80%
21 metales (aluminio) 5 4.71 4.164 7.03%
22 finos 1 0.786 0.214 0.36%
23 varios 1 2.324 1.752 2.96%
24 varios 3 1 0.446 0.75%
TOTAL: 59.226 100%
Tabla 3. Clasificación de los subproductos en la muestra

Residuos Papel Tetrapack Vidrio Plásticos Metales Otros

% 29.68% 36.52% 2.98% 6.48% 8.42% 7.03% 8.89%
TON 0.01758 0.02163 0.001762 0.003836 0.004986 0.004164 0.005268
MASA 17.58 21.63 1.762 3.836 4.986 4.164 5.268
Tabla 2. Masa de los grupos de la muestra

Residuos Papel Tetrapack Vidrio Plásticos Metales Otros

% 29.68% 36.52% 2.98% 6.48% 8.42% 7.03% 8.89%
MASA 17.58 21.63 1.762 3.836 4.986 4.164 5.268
Volumen 0.0627 0.0772 0.0063 0.0137 0.0178 0.0149 0.0188
Tabla 1. Volumen de los grupos de la muestra

Residuos Papel Tetrapack Vidrio Plásticos Metales Otros

Volumen 0.6274 0.7719 0.0629 0.1369 0.1779 0.1486 0.1880
X [m] 2.510 3.088 0.252 0.548 0.712 0.594 0.752
Tabla 4. Altura del contenedor creado para cada grupo
Memoria de calculo
Actividad 2
Volumen de la muestra:

𝑉𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 = 𝐴𝑡𝑎𝑚𝑏𝑜 ∗ ℎ𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎

𝑑𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑡𝑎𝑚𝑏𝑜 2
𝑉𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 = (𝜋 ( ) ) ∗ ℎ𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
2

0.58 𝑚 2
𝑉𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 = (𝜋 ( ) ) ∗ (0.8 𝑚)
2

𝑉𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 = 0.2114 𝑚2

Peso de los subproductos y el porcentaje que ocupa en la muestra:

No. Subproducto PESO NETO % PESO

1 Papel de impresión 2.346 3.96%
2 Papel de revista 2.356 3.98%
3 Papel sanitario 3.35 5.66%
4 Bolsas de plástico 1.41 2.38%
5 Pet 1.304 2.20%
6 Unicel 0.166 0.28%
7 Tetrapak 1.762 2.98%
8 Cartón 3.328 5.62%
9 Cartón 2.076 3.51%
10 Plásticos varios 0.728 1.23%
11 Polietileno de baja densidad 1.378 2.33%
12 Orgánico 5.588 9.44%
13 Orgánico 4.22 7.13%
14 madera 3.212 5.42%
15 pilas 0.5 0.84%
16 telas 1.046 1.77%
17 Residuos de jardín 4.56 7.70%
18 vidrio de color 3.836 6.48%
19 Pañal desechable y toallas 1.31 2.21%
20 papel laminado 8.174 13.80%
21 metales (aluminio) 4.164 7.03%
22 finos 0.214 0.36%
23 varios 1.752 2.96%
24 varios 0.446 0.75%
59.226 100%
Actividad 3

Clasificación en grupos de la muestra:

Residuos orgánicos % Plásticos %

Orgánico 1 9.44% Bolsas de plástico 2.38%
Orgánico 2 7.13% Pet 2.20%
Madera 5.42% Unicel 0.28%
Residuos de jardín 7.70% Plásticos varios 1.23%
Total 29.68% Polietileno de baja densidad 2.33%
Total 8.42%
Papel %
Papel de impresión 3.96% Metales %
Papel de revista 3.98% Aluminio 7.03%
Papel sanitario 5.66% Total 7.03%
Cartón 1 5.62%
Cartón 2 3.51% Otros %
Papel laminado 13.80% Pilas 0.84%
Total 36.52% Telas 1.77%
Pañal desechable y toallas 2.21%
Finos 0.36%
Tetrapack % Varios 1 2.96%
Tetrapack 2.98% Varios 2 0.75%
Total 2.98% Total 8.89%

Vidrio %
Vidrio de color 6.48% Total grupo 100.00%
Total 6.48%
Actividad 4
1. Masa total de cada grupo
(Ejemplo)

[%] 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠 = 29.68%

1[𝑡𝑜𝑛]
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠[𝑇𝑂𝑁] = (29.68%) ∗ (𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑛𝑒𝑡𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 [𝑘𝑔]) ∗ ( )
1000[𝑘𝑔]
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠 [𝑇𝑂𝑁] = (29.68%) ∗ (59.226) ∗ (0.001 𝑡𝑜𝑛)
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠 [𝑇𝑂𝑁] = 0.01758 𝑡𝑜𝑛
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠[𝑘𝑔] = (29.68%) ∗ (𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑛𝑒𝑡𝑜 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 [𝑘𝑔])
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠[𝑘𝑔] = (29.68%) ∗ (59.226)
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜𝑠[𝑘𝑔] = 17.58 𝑘𝑔

Residuos Papel Tetrapack Vidrio Plásticos Metales Otros

% 29.68% 36.52% 2.98% 6.48% 8.42% 7.03% 8.89%
TON 0.01758 0.02163 0.001762 0.003836 0.004986 0.004164 0.005268
MASA 17.58 21.63 1.762 3.836 4.986 4.164 5.268
Tabla 5. Masa de los grupos de la muestra

2. Volumen de cada grupo

(Ejemplo)

[𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑝𝑒𝑙 [𝑘𝑔] = 17.58

𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 [𝑘𝑔/𝑚3 ] = 280.21
(17.58 𝑘𝑔)
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑝𝑒𝑙 =
280.21 𝑘𝑔/𝑚3
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑝𝑒𝑙 = 0.0772 [𝑚3 ]

Residuos Papel Tetrapack Vidrio Plásticos Metales Otros

% 29.68% 36.52% 2.98% 6.48% 8.42% 7.03% 8.89%
MASA 17.58 21.63 1.762 3.836 4.986 4.164 5.268
Volumen 0.0627 0.0772 0.0063 0.0137 0.0178 0.0149 0.0188
Tabla 6. Volumen de los grupos de la muestra

3. Altura del contenedor creado para cada grupo

(Ejemplo)

𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑉𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 [𝑚3 ] × 10 = 0.137

𝐵𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑑𝑜𝑟 = 0.5𝑚 × 0.5𝑚 = 0.25 𝑚2
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑑𝑜𝑟 [𝑚3 ] = (𝐵𝑎𝑠𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑑𝑜𝑟) × (𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑋 )
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑑𝑜𝑟 [𝑚3 ] = 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑉𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 [𝑚3 ] = 0.137
0.137𝑚3 = (0.25𝑚2 ) × (𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑋 )
(0.25𝑚2 )
𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑋 =
0.137𝑚3
𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑋 = 0.548 [𝑚]
 Residuos Papel Tetrapack Vidrio Plásticos Metales Otros
Volumen 0.6274 0.7719 0.0629 0.1369 0.1779 0.1486 0.1880
X [m] 2.510 3.088 0.252 0.548 0.712 0.594 0.752
Tabla 7. Altura del contenedor creado para cada grupo

Análisis de resultados

Cuantificación de subproductos
Debido a las condiciones académicas actuales, la actividad fue pregrabada y realizada por el personal
del laboratorio. La norma NMX-AA-15-1985 establece un peso mínimo requerido de 50 kg de residuos,
el cual fue cumplido excediendo un poco. Solo fueron registrados los datos necesarios para realizar
las siguientes actividades.
Clasificación de los subproductos en grupos
De acuerdo con la norma NMX-AA-22-1985, los subproductos fueron adaptados a la muestra en el
laboratorio, omitiendo subproductos y agregando otros. De la misma forma que en la actividad
anterior, el peso de la muestra cumplía con el requerido con la norma. La suma de los porcentajes
coincide con el peso total.
La clasificación de los subproductos fue realizada con base en las características físicas y químicas
para que puedan ser reutilizadas. La clasificación de otros residuos fue la más difícil pues los
subproductos son muy distintos unos entre otros.
Características físicas de cada grupo
Se cumplió con la metodología de la NOM-AA-19-1985 para obtener el peso volumétrico procurando
no alterar los residuos. Para conocer la masa y el volumen de cada grupo de residuos, fueron
calculados teóricamente, por lo que existe un porcentaje de error ya que se omiten datos como el
volumen del aire ocupado en los residuos.
Para el cálculo del contenedor, el valor del volumen no es confiable, ya que la altura en algunos
casos no tiene dimensiones adecuadas para ser fabricado. Esto puede ser solucionado cambiando los
valores de la base y considerando un porcentaje de error en el valor del volumen.
Conclusión
Los resultados del experimento cumplen con los requerimientos de las normas mexicanas oficiales
NOM. Algunos pasos en la metodología fueron omitidos en el experimento pero esto no afectó su
realización. Los objetivos de la practica fueron cumplidos al poder conocer la metodología y los
cálculos para hacer la cuantificación de residuos.
Debido a las condiciones de pandemia, no es posible realizar la parte practica del laboratorio. Sin
embargo, obtuvimos mucho conocimiento teórico que puede ser utilizado en nuestra vida cotidiana.

Bibliografía
4. Galina, R., Mezquita, I., Chávez, V., (2020) “Tiradero a Cielo Abierto vs Relleno Sanitario”,
Fondo Ambiental Veracruzano, Gobierno de Veracruz.
5. Jacintos, A. (2021), “Manejo de residuos solidos y procesos en urbanos” [Apuntes de clase]