PROCEDIMIENTO DE P-DV-01

VENTAS PUNTOS DE LA NORMA:

7.5,7.6

FECHA DE EDICIÓN:20/01/2017 PAGINA:1

1.- PROPÓSITO

Se aplica una estrategia adecuada puede ser de carácter mixto, que contemple
precios ajustados y diferenciación en calidad del producto y del servicio ofrecido.

2.- ALCANCE

Esta instrucción aplica para todos los departamentos que involucrados en el área
de ventas

3.- POLÍTICAS DE OPERACIÓN

 Plan de precios estrategias de precios la estrategia adoptada es de precios

ajustados, en relación con la calidad del producto, sin entrar a competir con
los precios ofertados en ocasiones por los supermercados y demás
establecimientos que utilizan el pan como reclamo.
 Precio según producto el precio de venta medio estimado del pan es de 5
pesos (sin IVA) la unidad, el cual variará en función del tipo de producto. En
todo caso, en el margen comercial influye de manera importante el peso de
los costes fijos del negocio, especialmente el coste del local la forma de
pago las ventas se realizan al contado puesto que el cliente es el
consumidor final.
 Plan de comunicación debe ser objetivo y medios a utilizar, todas aquellas
personas que residen en la zona donde está ubicado el local y por las que
transitan por la misma. Por este motivo, el principal esfuerzo de promoción
se centrará en el propio local, cuya imagen debe ser acorde a la calidad de
los productos. Se cuidará, por tanto, la imagen corporativa aplicada a la
decoración del local, la cartelería, las bolsas y el papel, los uniformes de los
dependientes, etc. También se cuidará la exposición de los productos
disponiéndolos de una manera atractiva que facilite la compra por impulso,
desarrollando además acciones de dinamización del punto de venta, como
degustaciones, promociones, etc. Con motivo de la apertura del negocio se
llevará a cabo una campaña de publicidad en la prensa y radio locales y se
realizarán unos folletos con información sobre los productos y servicios
ofertados.
 Plan de distribución la distribución del pan se lleva a cabo directamente en
el propio local de negocio

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4.- DIAGRAMA DE FLUJO PROCEDIMIENTO DE VENTAS

5.- DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO

Secuencia de etapas Actividad Responsable

Cliente Se atiende al cliente El empleado de la empresa

ventas Programa de producción de El supervisor recibe plan de

acuerdo a la demanda de pedidos producción diaria

inspección Se presenta el producto con El auditor de calidad supervisa el

calidad producto terminado

Bodega Se guarda la materia prima del El materialista de almacén

materia necesario para hacer el
pan

6.- DOCUMENTOS DE REFERENCIA

Documento Código Tipo
Documento de la empresa P-01-IE Documento de la empresa
interno

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7.- REGISTROS
Registros Tiempo de Disposición Responsable de Código de
Conservación conservarlo Registro
Formatos de 2 años Destrucción Ventas F-PP-01
precio por pieza
Formato de ventas 1 año Destrucción Ventas F-DV-02

8.- GLOSARIO

Precio: Es el valor en moneda que se le asignará a un bien o servicio según corresponda

Producto: Es una cosa o un objeto producido o fabricado, algo material que es producido de
manera natural o de manera artificial, elaborado mediante un trabajo para el consumo.

Distribución: Es la acción y efecto de distribuir (dividir algo entre varias personas, dar a algo el
destino conveniente, entregar una mercancía).

9.- CAMBIOS DE ESTA VERSIÓN

Numero de Revision Fecha de Actualizacion Descripcion del cambio
0 05/06/2017 Actualizacion del documento en
general

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