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Tabla 1. Datos experimentales sobre la extracción del aceite esencial del limoncillo
(Cymbopogon Citratus) y la separación y purificación del citral
Análisis proximal
Material vegetal
Parámetro g/100g (bs)
Humedad 13.53
1
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 2 de 20)
Cis-citral
Trans-citral
(b)
(a)
2
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 3 de 20)
+ NiCl2.6H2O
3
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 4 de 20)
4
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 5 de 20)
UV-Vis
MS (m/z) IR(cm-1) p.f.(°C) Solubilidad
[λ(nm)/ε(Lcm-1mol-1)]
ν OH 3500 (a)
ν C-H (ar) 2931 (m) Metanol
322 (M+)
νCH2 2860 256 (20154) Etanol
201 (C13H11NO+)
ν C=N 1627 (mf) 320 (8145) 113 Xileno
122 (C7H7NO+)
νC=C 1499 (m) Cloroformo
77 (C7H7+)
ν C-O 1279 (f) Diclorometano
ν =C-H (ar) 762 (mf)
IR: Ar= aromático, Cy=ciclohexano, d=débil, m=media, f=fuerte, mf=muy fuerte, a=ancha, h=hombro
5
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 6 de 20)
Figura 10. Síntesis de [Mn(III)(SALCN)Cl] mediante metalación del ligando con acetato de
manganeso(II)
UV-Vis
IR(cm-1) p.f. (°C) Solubilidad
[λ(nm)/ε(Lcm-1mol-1)]
ν HOH 2859 (a)
243 (19800)
ν -CH2(ar) 2930 (m)
281 (9711)
ν -C-H 2859 (m) Etanol
316 (7122)
ν C=N 1623 (mf) >300 Cloroformo
417(2182)
ν C=C 1545 (m) Diclorometano
422 (2487)
ν C-O 1313 (mf)
479(1288)
ν =C-H (ar) 762 (m)
IR: Ar= aromático, Cy=ciclohexano, d=débil, m=media, f=fuerte, mf=muy fuerte, a=ancha, h=hombro
6
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 37 de 20)
37
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 37 de 20)
Pf UV-Vis {CHCl3}
Compuesto %R IR(cm-1) {KBr} MS (m/z)
(°C) [λ(nm)/ε(Lcm-1mol-1)]
ν-OH 3433(a)
ν-C-H (ch) 2929 (m)
322 (M+)
ν-CH2(ch) 2860(m) 256 (2.0X106)
cis- 201 (C13H11NO+)
93 137.3-138.4 +15.17 ν C=N 1617 (mf) 320 (8.1X105
SALCNH2 122 (C7H7NO+)
ν C=C 1446 (m)
77 (C7H7+)
ν C-O 1308 (f)
ν =C-H (ar) 751(mf)
ν-OH 3500 (a)
ν-C-H (ch) 2930 (m)
322 (M+)
ν-CH2(ch) 2855 (m) 256 (2.0X106)
trans- 201 (C13H11NO+)
95 117.3-119.2 --- ν C=N 1627 (mf) 320 (8.1X105)
SALCNH2 122 (C7H7NO+)
ν C=C 1499 (m)
77 (C7H7+)
ν C-O 1279 (f)
ν =C-H (ar) 762 (mf)
ν-OH 3500 (a)
ν-C-H (ch) 2934 (m) 322 (M+)
- 256 (2.0X106)
(R,R)- 116.8 – ν-CH2(ch) 2861 (m) 201 (C13H11NO+)
53 1072.2 320 (8.1X105)
SALCNH2 119.4 ν C=N 1627 (mf) 122 (C7H7NO+)
8
ν C=C 1496 (m) 77 (C7H7+)
ν C-O 1275 (m)
*ch: ciclohexano, ar: aromático, a: ancha, m: media, mf: muy fuerte, f: fuerte
37
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 38 de 20)
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Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 39 de 20)
Fórmula molecular
Complejo %C %H %N %O %Cl %Mn
(Peso molecular, g/mol)
C20H20N2O2MnCl 3H2O 49.59 4.47 5.62 18.6 8.86 12.87
[Mn(cis-SALCN)]Cl
(482.81) (49.75) (5.86) (5.80) (19.88) (7.34) (11.38)
[Mn(trans- C20H20N2O2MnCl H2O 57.77 4.98 6.24 8.78 8.87 13.28
SALCN)]Cl (428.81) (57.22) (5.05) (6.67) (9.53) (8.44) (13.09)
[Mn((R,R)- C20H20N2O2MnCl 7H2O 44.35 4.32 4.65 26.88 8.43 11.37
SALCN)]Cl (554.81) (44.75) (6.40) (5.22) (26.83) (6.60) (10.23)
39
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 40 de 20)
40
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 58 de 20)
58
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 59 de 20)
59
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 60 de 20)
60
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 61 de 20)
61
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 62 de 20)
62
Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 63 de 20)
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Anexos: Informe parcial proyecto ID 3602 (pág. 64 de 20)
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