Átomo: Es la unidad más pequeña de la materia que tiene
propiedades de un elemento químico. Cada sólido, líquido,
gas y plasma se compone de átomos neutros o ionizados. Los
átomos son microscópicos; los tamaños típicos son alrededor
de 100 pm.
Cambio químico: Son transformaciones que pueden cambiar
el estado de alguna agregación y el aspecto de cualquier
material, pero nunca su naturaleza química.
Ciencia: Es un sistema que organiza y ordena el
conocimiento a través de preguntas comprobables y un
método estructurado que estudia e interpreta los fenómenos
naturales, sociales y artificiales. El conocimiento científico se
obtiene mediante observación y experimentación en ámbitos
específicos.
Compuesto químico: Es una sustancia formada por la
combinación química de dos o más elementos de la tabla
periódica. Los compuestos son representados por una
fórmula química. Por ejemplo, el agua está constituida por dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.
Concentración: Es la abundancia de un constituyente
dividido por el volumen total de una mezcla. Se pueden
distinguir varios tipos de descripción matemática:
concentración de masa, concentración molar, concentración
de números y concentración de volumen.
Conocimiento químico: Es el conjunto de hechos
verificables y sustentados en evidencia recogidos por las
teorías científicas, así como el estudio de la adquisición,
elaboración de nuevos conocimientos mediante el método
científico.
Densidad: Es una magnitud escalar referida a la cantidad de
masa en un determinado volumen de una sustancia o un
objeto sólido.
Elemento químico: Son un tipo de materia constituida por
átomos de la misma clase. En su forma más simple, posee un
número determinado de protones en su núcleo haciéndolo
pertenecer a una categoría única clasificada por su número
atómico, aun cuando este pueda desplegar distintas masas
atómicas.
Energía nuclear: Es aquella que se genera producto de la
descomposición radioactiva de algunos elementos como el
uranio y el plutonio. Las reacciones nucleares liberan
espontáneamente este tipo de energía, pero también es
posible generar artificialmente las condiciones como para que
se genere.
Energía química: Es la energía de las sustancias químicas
que se libera cuando sufren una reacción química y se
transforman en otras sustancias. Algunos ejemplos de medios
de almacenamiento de energía química incluyen baterías,
alimentos, gasolina y oxígeno gaseoso.
Experimentación: La experimentación, método común de las
ciencias experimentales y las tecnologías, consiste en el
estudio de un fenómeno, reproducido en las condiciones
particulares de estudio que interesan, generalmente en un
laboratorio, eliminando o introduciendo aquellas variables que
puedan influir en él.
Fórmula química: Es la representación de los elementos que
forman un compuesto y la proporción en que se encuentran, o
del número de átomos que forman una molécula. Para
nombrarlas, se emplean las reglas de la nomenclatura
química.
Investigación: Es el trabajo creativo y sistemático realizado
para aumentar el acervo de conocimientos. Implica la
recopilación, organización y análisis de información para
aumentar la comprensión de un tema o problema.
Método científico: Es una metodología para obtener nuevos
conocimientos, que ha caracterizado históricamente a la
ciencia, y que consiste en la observación sistemática,
medición, experimentación y la formulación, análisis y
modificación de hipótesis.
Molécula: Es un grupo eléctricamente neutro y
suficientemente estable de al menos dos átomos en una
configuración definida, unidos por enlaces químicos fuertes.
En este estricto sentido, las moléculas se diferencian de los
iones poliatómicos.
Necesidad: Se refieren a elementos sin los cuales no es
posible la supervivencia o la calidad de vida, mientras que los
deseos hacen referencia a cosas que queremos tener o
alcanzar para sentirnos mejor.
Oxidación: El estado de oxidación es un indicador del grado
de oxidación de un átomo que forma parte de un compuesto u
otra especie química. Formalmente, es la carga eléctrica
hipotética que el átomo tendría si todos sus enlaces con
elementos distintos fueran 100 % iónicos.
Oxígeno: Es un elemento químico de número atómico 8 y
representado por el símbolo O. Su nombre proviene de las
raíces griegas ὀξύς y –γόνος, porque en la época en que se le
dio esta denominación se creía, incorrectamente, que todos
los ácidos requerían oxígeno para su composición.
Proceso químico: Es un conjunto de operaciones químicas
y/o físicas encaminadas a la transformación de unas
sustancias iniciales en productos finales diferentes. Un
producto es diferente de otro cuando tenga distinta
composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado
sus condiciones.
Química: Es la ciencia natural que estudia la composición,
estructura y propiedades de la materia ya sea en forma de
elementos, compuestos, mezclas u otras especies, así como
los cambios que esta experimenta durante las reacciones y su
relación con la energía química.
Radiación: Es la emisión, propagación y transferencia de
energía en cualquier medio en forma de ondas
electromagnéticas o partículas. Los seres vivos conviven con
las radiaciones desde sus orígenes.
Reacción química: Es todo proceso termodinámico en el
cual dos o más especies químicas o sustancias, se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus
enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los
reactantes pueden ser elementos o compuestos.
Saponificación: Es el nombre con el que se conoce el
proceso químico de la hidrólisis de un éster en un medio
básico, por el cual un cuerpo graso, unido a una base y agua,
da como resultado jabón y glicerina. Se llaman jabones a las
sales sódicas y potásicas derivadas de los ácidos grasos.
Saturación: Es el punto en el que el soluto no puede seguir
siendo disuelto en la solución, causando que las cantidades
adicionales de este aparezcan en ella como una fase
separada (como un precipitado, si es sólido, o como
efervescencia o inclusión, si es gaseoso).
Tecnología: Se define como el conjunto de conocimientos y
técnicas que, aplicados de forma lógica y ordenada, permiten
al ser humano modificar su entorno material o virtual para
satisfacer sus necesidades, esto es, un proceso combinado
de pensamiento y acción con la finalidad de crear soluciones
útiles.