FITOMEJORAMIENTO

ETAPA 1

PRESENTADO POR:

BLANCA CANDO PIARPUEZAN CÓD 1.015.409.109

WILMER ALVEIRO LEGARDA URBANO CODIGO: 1.085.257.302

LUIS CARLOS MORENO - CÓDIGO: 1.089.482.243

MAGDA NARVAEZ - CODIGO: 36.950.664

JHON ALEXANDER REALPE MORENO - CODIGO: 1.086.549.151

TUTOR:

MANUEL FRANCISCO POLANCO

GRUPO

30162A_363

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS DEL MEDIO AMBIENTE

SEPTIEMBRE 2017
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Contenido
1. Estrategia SQA.......................................................................................................3
2. Ensayo....................................................................................................................4
3. Referencias.............................................................................................................6

Listado de tablas

Tabla 1 Estrategia SQA.................................................................................................3


1. Estrategia SQA
Que se
Que uno de los objetivos del
fitomejoramiento es modificar
el ADN de la plantas con el
fin de que sean más resistentes
a plagas y enfermedades.
Las modificaciones genéticas
son alteraciones necesarias
para mejorar un cultivo
Endogamia
Recombinaciones de genes
Gametos
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Que quiero saber
Cuál es el procedimiento
para modificar el ADN en las
plantas
Como escoger los criterios
de selección para realizar el
mejoramiento
Si es posible que hayan
consecuencias negativas para
el medio ambiente y la salud
de quienes consumen los
productos de las plantas
modificadas genéticamente
Como seleccionar los genes
y como implantarlos
Se espera resistencia a
problemas fitosanitarios con
las modificaciones genéticas
en las plantas. ¿Es posible
que las plagas y
enfermedades también sufran
una transformación y puedan
causar daños a las nuevas
variedades mejoradas?
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Identificar que se puede lograr Identificar como influye la

con el fitomejoramiento en un genética mendeliana en el
sistema productivo desarrollo de la producción
agrícola en su diversidad

Tabla 1 Estrategia SQA

2. Ensayo

La necesidad alimentaria de la población humana es más imprescindible con el pasar del

tiempo, debido a que la demanda de productos es mayor y los productores deben suplir dicha

necesidad a partir de la oferta de los productos hortofrutícolas y otros como especies

forestales, medicinales, etc. Porque el consumo no solo está orientado a la alimentación del

ser humano, sino a otros usos como por ejemplo la obtención de madera de calidad, y

productos forestales no maderables.

La producción agrícola ha cambiado drásticamente en contraste a la agricultura de años

atrás, y es la necesidad de satisfacer la demanda que ha llevado a buscar nuevas tecnologías

que permitan optimizar los recursos y poder producir mayor cantidad y con alta calidad.

Teniendo en cuenta la aplicación de las nuevas técnicas que ha implementado el productor,

como el uso de agroquímicos, nuevos paquetes técnicos y el boom de la actualidad el uso de

semillas mejoradas genéticamente las cuales son el resultado de investigaciones previas y

aplicada mediante el fitomejoramiento el cual ha contribuido en aspectos relevantes para el

sector agrícola, de modo que ha apoyado al productor a renovar la agricultura tradicional a

una agricultura de mayores capacidades, teniendo en cuenta que muchos de los cultivos
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presentan inconvenientes directamente en la capacidad productiva, por los diversos

problemas a las cuales se ven expuestos los diferentes procesos productivos.

El surgimiento de nuevas variedades se ha dado por la modificación genética, en procesos de

fitomejoramiento que buscan plantas con la capacidad de producir más, con mejor calidad

optimizando los recursos y siendo resistente a adversidades climáticas o problemas

fitosanitarios.

En Colombia al igual que en todo el mundo se presentan desarrollos científicos en el ámbito

agrícola, empresas del sector privado como la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

la cual tiene mucha trayectoria, realiza esfuerzos muy grandes de investigación para mantener

el café de Colombia entre los mejores del mundo, su centro de investigación se llama

CENICAFE

En 1938, la FNC creó el Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé, con el

objeto de estudiar los aspectos relacionados con la producción en las fincas, la

cosecha, el beneficio, la calidad del grano, el manejo y la utilización de los

subproductos de la explotación cafetera, y la conservación de los recursos naturales de

la zona cafetera colombiana. (Federación Nacional de cafeteros de Colombia) 

El centro de investigación CENICAFE también se encarga del desarrollo del mejoramiento

genético de las variedades. En nuestro país años atrás la caficultura presento un problema

grave, el ataque de la roya (Hemileia vastratrix), esta enfermedad afecta la producción del

café generando pérdidas económicas en los caficultores, este problema fitosanitario se vuelve

insostenible por lo cual CENICAFE desarrolla investigaciones para desarrollar una nueva

variedad, que sea resistente a esta enfermedad.

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La formulación del programa de mejoramiento genético tendiente a la obtención de

variedades con resistencia a la roya del cafeto, que se inició en 1968, permitió a

Cenicafé en una primera etapa, entregar a los caficultores colombianos variedades con

resistencia a la enfermedad y con atributos agronómicos similares a los de las

variedades tradicionales utilizadas en Colombia, destacadas por su productividad y

calidad. (Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, 2015, p.1)

Este proceso de mejoramiento genético permite a los agricultores tener cultivos sanos de la

roya (Hemileia vastratrix), disminuir sus costos de producción, porque ya no es necesario

realizar controles fitosanitarios para esta enfermedad y podrán producir café de alta calidad

con características similares a las del café tradicional, el cual es reconocido ante el mundo.

Sin duda alguna estos avances científicos en cuanto al fitomejoramiento, permiten tener

mayor rentabilidad al caficultor y un desarrollo económico para el país. Este ejemplo tan

importante permite evidenciar lo trascendental del fitomejoramiento en Colombia.

3. Referencias

Federación Nacional de cafeteros de Colombia. (2017). Quienes somos Historia. Recuperado

de. http://www.cenicafe.org/es/index.php/quienes_somos/historia

Federación Nacional de cafeteros de Colombia. (2005) CASTILLO: Nueva variedad de café

con resistencia a la roya. Recuperado de.

http://www.cenicafe.org/es/publications/avt0337.pdf