COTAMANÍA --- MODO CUARENTENA ---
a) Glúcidos b) Lípidos
1.- La insuficiencia de cianocobalamina puede
causar ciertos tipos de anemia (afección en que
la cantidad de glóbulos rojos es inferior a la
normal) y trastornos neurológicos. Está en
estudio junto con el folato para la prevención y
el tratamiento de algunos tipos de cáncer.
También se llama cobalamina y vitamina B12. El
elemento “traza” en la vitamina B12 es:
a) Cobre b) Cobalto
c) Aluminio d) Magnesio
e) Hierro
2.- Se le llama “Organógenos” o Bioelem. primarios
a) H2O – O2, y CO2 b) C, H, O y N
c) Glúcidos y lípidos d) Elementos
e) Ne, Ar, Xe, He.
3.- Es un azúcar simple o monosacárido formado por
seis átomos de carbono o hexosa, que se
convierte en glucosa en el hígado como aporte
energético. Además, forma parte de los
glucolípidos y las glucoproteínas de las
membranas celulares, sobre todo de las
neuronas. La imposibilidad de metabolizarse
causa galactosemia y cataratas.
a) D – Mamosa b) D - Galactosa
c) D – Arabinosa d) D- Glucosa
e) D – Ribosa
4.- La glucosa es un monosacárido con fórmula
molecular C₆H₁₂O₆. Es una hexosa, es decir,
contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa,
esto es, el grupo carbonilo está en el extremo
de la molécula. Es una forma de azúcar que se
encuentra libre en las frutas y en la miel. Con
respecto a la glucosa, es una:
a) Triosa b) Hexosa
c) Tetrosa d) Pentosa
e) Heptosa
5.- Los glúcidos son conocidos por aportar energía
inmediata a nuestro organismo, que es muy
diferente a decir que son los nutrientes que
aportan mayor energía en la dieta, este último,
le corresponde como característica a los:
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MIÉRCOLES 18 DE MARZO – 2020
c) Proteínas d) Vitaminas
e) Celulosa
6. El agua es una sustancia cuya molécula está
compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno
de oxígeno. El término agua generalmente se
refiere a la sustancia en su estado líquido,
aunque la misma puede hallarse en su forma
sólida, llamada hielo, y en su forma gaseosa,
denominada vapor. El agua en estado sólido
tiene como máximo…….. puentes de Hidrógeno.
a) 2 b) 4 c) 4 d) 6 e) 3
7.- Las proteínas desempeñan un papel
fundamental para la vida. Representan
alrededor del 50 % del peso seco de los tejidos.
Son las biomoléculas más versátiles y diversas.
Son imprescindibles para el crecimiento
del organismo y realizan una enorme cantidad
de funciones diferentes Señale la proposición
falsa sobre las proteínas
a) Algunas son anticuerpos
b) A cosipina, proteína tóxica
c) Almacena energía en forma prolongada
d) Son molécula Anfóteras
e) Todas son correctas
8.- Disolución amortiguadora o disolución
reguladora es una mezcla en concentraciones
relativamente elevadas de un ácido y su base
conjugada, es decir, sales hidrolíticamente
activas. Mantiene constante el “potencial de
Hidrógenos”
a) Biocatalizador
b) Iones / Electrolitos
c) Almidones o azúcares
d) Tampones o buffer
e) Glúcidos y vitaminas
9.- El colesterol es un esterol que se encuentra en
la membrana plasmática y los tejidos corporales
de todos los animales y en el plasma sanguíneo
de los vertebrados. El colesterol es:
a) Un alcohol Polihidroxilado
b) Una Amina con Hidroxilos
c) Un Alcohol cíclico superior
d) Un fosfolípido
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e) Un azúcar Hidróxido e) Hidroxiapatita de Ca++

10.-Las osas contienen en su estructura los grupos 18.-Esteroide presente en as membranas celulares
a) Oxidrilo y Carboxilo Del Reino Amimalia
b) Carbonilo y Carboxilo a) Glicero
c) Carbonilo y Oxidrilo b) Ácido graso
d) Formilo y Amina c) Retinol
e) Amino y Oxidrilo d) Colesterol
e) Engosterol
11.-Se obtiene por Hidrólisis de la Lactosa
a) Fructuosa b) Galactosa 19.- Señale Ud. ¿Cuál de los siguientes compuestos
c) Manosa d) Gliceraldehido constituye una proteína Globular?
e) Celobiosa a) Miosina
b) Actina
12.- Los ésteres resultan de la acción de un: c) Anticuerpo
a) Hidrocarburo con ácido d) Queratina
b) Aldehido con Cetona e) Colágeno
c) Eter con etanol
d) Ácido con Alcohol 20.-Un lipido simple otriglicerido
e) Todas las anteriores. a) 3 Acidos grasos + glicerol + p
b) Glicerol + Fósforo + N
13.- Las Moléculas de agua se caracteriza por ser: c) 1 Glicerol + 2 Acidos grasos + P + N
a) Lineal y polar d) Glicerol + 3 Ácidos Grasos
b) Polar y Angular e) 2 Acidos Grasos + P + N
c) No polar y lineal
d) Iónica y covalente 21.- La molécula macroernegetica
e) Angular y lineal produce…………Kcal:
a) G1 Kcal b) G.5 Kcal
14.-Cual de las siguientes es una coenzima: c) 7,5 Kcal d) 8.5 Kcal
a) NAD b) FAD e) 70 Kcal
c) NADP d) Coenzima
e) Todas 22.- Elementos con mayor concentración en la
corteza terrestre:
15. El compuesto orgánico mayoritario de un ser a) O, M, P, S.
vivo es: b) O, C, N y H
a) Lípidos b) Proteínas c) O, sI, Al y Fe
c) Oxígeno d) Almidón d) Al, C, Al y Fe
e) Agua e) P, H, M, S

16.- Los fragmentos de Okasaki se encuentran en 23.- Una de las alternativas no corresponde a las
la cadena rezagada del: enzimas:
a) ARNm b) ADN c) ARN a) Son específicas
d) ARNt e) Proteínas b) Activa a temperatura optima
c) Tiene naturaleza proteica
17.-Sal que endurece los huesos: d) No son específicas
a) Carbonato Catt e) Algunas veces se inactivan
b) Fosfato de Ca++
c) Sales Minerales
d) Fosfato de Hg++

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