TAREA 3 - IDENTIFICAR LAS OPERACIONES Y TÉCNICAS CUANTITATIVAS

DE LA GESTIÓN DE ALMACENES

CLAUDIA PATRICIA DIAZ VILLAMIZAR

Código 1095802255

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
GESTIÓN DE ALMACENES
OCTUBRE 2021
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 3

OBJETIVOS 4

1. TABLA DE SELECCIÓN DEL TEMA PARA LA INFOGRAFÍA 5

2. INFOGRAFÍAS PROCESOS OPERATIVOS EN EL ALMACÉN 6

3. DIAGRAMA GENÉRICO: INDICADORES DE GESTIÓN DE ALMACENES 7

4. TABLA DE SELECCIÓN DEL SISTEMAS DE CONTROL Y VALORACIÓN DE

INVENTARIOS 8
5. TABLA CON LINKS DEL VÍDEO DE EXPLICACIÓN DEL EJERCICIO
SELECCIONADO 8
CONCLUSIONES 9
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10

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 INTRODUCCIÓN

Los procesos fundamentales del almacén comprenden la recepción, el

almacenamiento, la preparación de pedidos, el embalaje y empaque, y el despacho de
mercancías. La optimización de estos procesos le permitirá optimizar la operación del
almacén, reducir costos y errores, y lograr una tasa de pedidos perfecta más alta.

La recepción es el primer proceso de almacenamiento y uno de los más cruciales.

Para realizar correctamente el proceso de recepción, el almacén debe poder verificar que ha
recibido el producto correcto, en la cantidad correcta, en las condiciones adecuadas y en el
momento adecuado. No hacerlo tendrá los consiguientes impactos en todas las operaciones
posteriores.

En un almacén, los indicadores clave de rendimiento generalmente se relacionan

con la forma en que se recibe y envía el inventario, así como con la precisión y velocidad
de estos procesos. Estas estadísticas permiten a la gerencia ver fácilmente cómo se está
desempeñando el almacén a lo largo del tiempo y si se está avanzando hacia objetivos
organizacionales más amplios.

El presente trabajo es la aplicación práctica y el resultado de aprendizaje de la

identificación de indicadores de gestión, sistemas de control y valoración de inventarios a
través de la aplicación de técnicas y modelos cuantitativos en los procesos del almacén.

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 OBJETIVOS

GENERAL

Identificar indicadores de gestión, sistemas de control y valoración de inventarios a

través de la aplicación de técnicas y modelos cuantitativos en los procesos del almacén.

ESPECIFICOS

 Identificar los procesos operativos en la Gestión de Almacenes.

 Conocer los Indicadores de Gestión y su funcionalidad en la gestión de almacenes.

 Comprender las técnicas y modelos cuantitativos aplicados en los sistemas de

control y valoración de inventarios.

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 1. TABLA DE SELECCIÓN DEL TEMA PARA LA INFOGRAFÍA
Tema Seleccionado
Recepción de mercancía
Almacenamiento
Preparación de pedido
Embalaje y empaque
Despacho de mercancía
Nombre del estudiante encargado de
entregar el informe final en el Entorno de
Evaluación.
Nombre del estudiante
Claudia Patricia Diaz V.
Yelquis Antonio Ucros Q.
Edson Jair Rodríguez
Osmar Uriel Estrada G.
Hugo Fernando Gómez
5
2. INFOGRAFÍAS PROCESOS OPERATIVOS EN EL ALMACÉN

Diaz V. Claudia P. (2021). Recepción de mercancía. [Infografía]

6

El seguimiento de los KPI del almacén le permite no solo monitorear la
eficiencia de los procesos del almacén, sino también tomar medidas
correctivas para aumentar la productividad y la utilización de activos. El
resultado es una mejora operativa continua y una mayor satisfacción del
Recepción
La recepción ocurre cuando un
almacén acepta una entrega de
stock que luego tienen que
procesar, clasificar y, finalmente,
almacenar.
1. Recibir eficiencia: calcula la productividad del trabajo que
realizan los empleados en el área de recepción del almacén.
2. Costo de recepción por línea: se refiere a la cantidad total
gastada en recibir una línea de productos que han sido enviados al
almacén por los proveedores. Esto también incluye los procesos
que tienen lugar durante la recepción, como el manejo y la
contabilidad de cada artículo. Este costo debería disminuir con el
tiempo, lo que indica un trabajo cada vez más eficiente.
3. Tiempo de ciclo de recepción: mide el tiempo promedio que se
tarda en procesar el stock recibido, lo que incluye su contabilidad,
su clasificación por categoría y su almacenamiento.
1. Precisión del inventario: se refiere a la coincidencia entre la
cantidad de inventario que se ha rastreado y la cantidad que está
físicamente presente en un almacén.
2. Tasa de Contracción del Inventario: es un tipo de desajuste en
la precisión del inventario. Se define como el exceso de
inventario que se registra en la contabilidad, pero ya no está
disponible físicamente, por razones como robo, daño o errores de
cálculo.
3. Costo de mantenimiento del inventario: es la cantidad total de
dinero que una empresa gasta en poseer, almacenar y mantener
inventario.
4. Rotación de inventario: es la frecuencia con la que se vende el
inventario. Un valor más alto indica ventas más fuertes y un
valor más bajo indica ventas más débiles.
5. Relación inventario / ventas: brinda la relación entre el
inventario restante al final del mes y las ventas que se realizaron
durante el mismo mes.
3. DIAGRAMA GENÉRICO: INDICADORES DE GESTIÓN DE ALMACENES
Indicadores de Gestión de Almacenes
Como gerente de almacén, probablemente sepa lo vital que es medir el
rendimiento de su almacén. La medición es el paso que une todos sus otros
procesos y le permite realizar un seguimiento de las tendencias de
rendimiento, medir la eficiencia con la que está operando, descubrir
cliente. problemas potenciales, administrar riesgos y mucho más.
Principales Indicadores de Gestión de Almacenes
Inventario Almacenamiento Gestión de pedidos Seguridad
La mayoría de los grandes almacenes tienden a
Es el proceso de almacenar un utilizar equipos grandes en sus operaciones. Si
envío de productos que se han bien este equipo es útil, también tiene sus riesgos.
entregado, idealmente en el lugar Es mejor estar atento a los KPI relacionados con
más conveniente y apropiado de los accidentes que tienen lugar en el almacén
su almacén. para ayudar a prevenirlos en el futuro.
Consta de todos los procesos que
tienen lugar desde el momento 1. Accidentes por año: rastrea cuántos accidentes notables han
en que la empresa recibe un costado tiempo y dinero durante un año.
2. Tiempo desde el último accidente: muestra cuánto tiempo ha
pedido de un cliente hasta el
pasado desde el último accidente.
momento en que el cliente recibe
lo que compró.
1. Tasa de precisión: calcula la proporción de elementos que se han
guardado correctamente la primera vez.
2. Costo de almacenamiento por línea: se refiere a cuánto cuesta
guardar una línea completa de artículos. Este indicador puede
ayudarlo a reducir cuánto se gasta en los procesos generales de
almacenamiento.
3. Tiempo de ciclo de almacenamiento: es el tiempo promedio que
se tarda en guardar un solo artículo en el inventario. Los tiempos
de ciclo de almacenamiento más cortos significan una mejor
eficiencia del almacén.
Los KPI de inventario tienen que
ver con el stock de productos
1. Precisión en la selección: indica la precisión con la que se recogen
que se han almacenado. Son los artículos del almacén para los pedidos de los clientes, de modo
perfectos cuando se busca una que pueda mejorar la eficiencia general del almacén de sus procesos
forma de monitorear cómo se de gestión de pedidos.
mueve el inventario. 2. Tiempo total del ciclo de la orden: se refiere al tiempo promedio
que tarda un pedido en enviarse, a partir del momento en que el
cliente realiza el pedido.
3. Tasa de pedidos pendientes: compara el número de pedidos
pendientes que ha realizado con el total de pedidos.
4. Tasa de precisión en el cumplimiento: calcula el número de pedidos
que se han cumplido con éxito de principio a fin, del número total de
pedidos de clientes recibidos.
Diaz V. Claudia P. (2021). Indicadores de gestión de almacenes. [Diagrama Genérico]
7
4. TABLA DE SELECCIÓN DEL SISTEMAS DE CONTROL Y VALORACIÓN
DE INVENTARIOS

Tema Seleccionado Nombre del estudiante

FIFO Claudia Patricia Diaz V.
LIFO Edson Jair Rodríguez
Promedio medio Yelquis Antonio Ucros Q.
Promedio ponderado Hugo Fernando Gómez
ABC Osmar Uriel Estrada G.

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 5. TABLA CON LINKS DEL VÍDEO DE EXPLICACIÓN DEL EJERCICIO
SELECCIONADO

Nombre del estudiante Link del video

Claudia Patricia Diaz Villamizar https://screencast-o-matic.com/watch/cr6ofyVXgrs
Edson Jair Rodríguez
Yelquis Antonio Ucros Q.
Hugo Fernando Gómez
Osmar Uriel Estrada G.

8
 CONCLUSIONES

La industria del almacén está creciendo en respuesta a desarrollos como el auge del
comercio electrónico, la globalización y la tendencia de subcontratar los servicios de
almacén. Estos importantes cambios en el mercado son oportunidades que esperan que las
aproveche tomando medidas rápidas para optimizar los procesos de gestión de almacenes.

La aplicación de los indicadores de gestión de almacén puede mostrar a los

administradores cómo le está yendo a su almacén durante un período determinado, por lo
que son especialmente útiles cuando se busca alcanzar un objetivo específico o mejorar
ciertas áreas que se sospecha que podrían necesitar algo de trabajo. Hay muchos tipos de
inidcadores de gestión de almacén, cada uno de los cuales tiene un propósito diferente,
como monitorear el inventario, recibir, almacenar, administrar pedidos y la seguridad
general del almacén. Por lo tanto, se debe asegurar de elegir los indicadores correctos que
sean relevantes al medir el desempeño de funciones específicas que tiene en su almacén.

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 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Flamarique, S. (2019). Manual de gestión de almacenes. (pp. 60-64, 221-227).

Marge Books. Recuperado de: https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/111434?page=1

Mauleón Torres, M. (2014). Gestión de stock: Excel como herramienta de análisis.

(pp. 283-308). Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de: https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/62927?page=210

Mora García, L. A. (2011). Gestión logística en centros de distribución, bodegas y

almacenes. (pp. 181-196). Ecoe Ediciones. Recuperado de: https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/69182?page=131

Lemos, J. (2017). Control eficiente de inventarios. [Video].Recuperado de:

http://hdl.handle.net/10596/11089

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