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lo que quiere decir que dispone de cuatro electrones para formar enlaces químicos. Su
existencia se conoce desde la antigüedad y es la base de la química orgánica.
¿Cuáles son los elementos que forman parte de los compuestos orgánicos?
Los químicos modernos consideran compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono e
hidrógeno, y otros elementos (que pueden ser uno o más), siendo los más comunes: oxígeno,
nitrógeno, azufre y los halógenos.
2 cuales son las diferentes formas en las que podemos encontrar el carbono en la naturaleza
Formas cristalinas
Grafito: se trata de un sólido que es de color negro y que cuenta con un brillo metálico
resistente al calor. Posee una estructura cristalina como átomos de carbono unidos entre ellos
por enlaces hexagonales. Estos átomos están unidos formando láminas.
Diamante: es un sonido muy duro que es capaz de dejar pasar la luz a través de él. Los átomos
de carbono en el diamante se unen de forma tetraédrica.
Fulerenos: son formas moleculares de carbono que van formando cúmulos con bastantes
átomos y a quien en forma esférica parecidas a balones de futbol.
Formas amorfas
En este caso en los átomos de carbono no se unen ni forman una estructura ordenada
irregular. Suelen tener bastantes impurezas y otros elementos. Vamos analizar cuáles son:
Antracitas: se trata del mineral de carbón metamórfico más antiguo que existe. Su origen se
remonta a la modificación de las rocas que se tiene por el efecto tanto de la temperatura, de la
presión y la acción química de los fluidos en la naturaleza. Principalmente se han formado en
el período carbonífero.
Turba: es el material de origen orgánico que proviene de la era cuaternaria y que es mucho
más reciente que los carbones anteriores. Se suele distinguir por que posee un color amarillo
parduzco y su masa es esponjosa con baja densidad. Se origina a partir de restos vegetales.
Petróleo y gas natural: son los combustibles fósiles más conocidos en todo el planeta. Son
compuestos por una mezcla de sustancias orgánicas, siendo la mayoría hidrocarburos. Estos
hidrocarburos se forman a través de la descomposición bacteriana anaeróbica de la materia
orgánica. Por ello, su formación se hace en el subsuelo a grandes profundidades y bajo
condiciones especiales tanto físicas como químicas. Este es un proceso que se dio durante
millones de años.
El carbono presenta propiedades químicas especiales que le permiten que sus átomos puedan
unirse entre sí mismos formando infinidad de estructuras químicas cuyo arreglo geométrico
puede ser lineal, ramificado o cíclico. Los átomos de carbono se unen entre sí a través de
enlaces covalentes sencillos, dobles, o triples.
es un enlace químico entre dos átomos que involucra dos electrones de valencia. Es decir, los
átomos comparten un par de electrones donde se forma el enlace. Por tanto, un enlace
sencillo es un tipo de enlace covalente.
Un enlace doble está formado con un orbital híbrido sp2 y un orbital p que no está involucrado
en la hibridación.
Un enlace triple está formado con un orbital híbrido sp y dos orbitales p de cada átomo. El uso
de los orbitales p forma un enlace pi.
4 Que son cadenas carbonadas y cuales son los criterios para clasificarlos
Se llaman así porque se forman a partir de la unión de los átomos de carbono. Existen varios
tipos de cadenas y su clasificación se realiza de acuerdo con la posición de los átomos de
carbono, el enlace entre ellos, el enlace entre los átomos de hidrógeno u otros compuestos.
Cadena de cierre o no
Existen varios tipos de cadenas y su clasificación se realiza de acuerdo con la posición de los
átomos de carbono, el enlace entre ellos, el enlace entre los átomos de hidrógeno u otros
compuestos.
Contenido
1. Cadenas abiertas
2. Cadenas cerradas
3. Cadenas mixtas
Cadena de cierre o no
1. Cadenas abiertas
También se les llama acíclicos y alifáticos. En este tipo de cadena, los átomos de carbono se
unen y dejan los extremos libres.
Las cadenas heterogéneas tienen al menos un átomo que no sea carbono o hidrógeno a lo
largo de la cadena.
En las cadenas saturadas, los átomos de carbono se unen por un solo enlace. El carbono en
esta cadena se llama saturado.
Son cadenas que tienen al menos dos átomos de carbono unidos por un enlace doble a
triple. En este enlace, el carbono se llama insaturado.
2. Cadenas cerradas
Homogéneo: El anillo de estas cadenas está formado solo por átomos de carbono.
En una cadena saturada, todos los átomos de carbono forman enlaces simples.
3. Cadenas mixtas
En las cadenas mixtas, los carbonos se unen y, como con los cerrados, también forman un
ciclo en la cadena.
Alcanos
1. Alcanos lineales.
o Se nombran mediante un prefijo que indica el número de átomos de carbono
de la cadena y el sufijo -ano.
Nº de C Prefijo Nº de C Prefijo Nº de C Prefijo
1 met 6 hex 11 undec
2 et 7 hept 12 dodec
3 prop 8 oct 13 tridec
4 but 9 non 14 tetradec
5 pent 10 dec 15 pentadec
2.
3.
4.
5. Grupos alquilo.
o Son el resultado de que un alcano pierda un átomo de Hidrógeno.Se
nombran sustituyendo,en el nombre del alcano correspondiente,el sufijo -ano
por -ilo.
6.
7. Alcanos ramificados.
o Se localiza la cadena continua más larga de átomos de Carbono.Esta cadena
determina el nombre base del alcano.
o Si una molécula tiene dos o más cadenas de igual longitud se selecciona como
cadena base o principal aquella que tiene un mayor número de
sustituyentes.
o Se nombran todos los grupos unidos a la cadena más larga como sustituyentes
alquilo.
o Se numera la cadena principal comenzando por el extremo más próximo a uno
de los sustituyentes.Si tenemos dos sustituyentes a igual distancia de los
extremos se utiliza el orden alfabético para determinar la numeración.En una
cadena lateral el carbono 1 es siempre el que está unido a la cadena principal.
o Para nombrar el compuesto se colocan los nombres de los sustituyentes por
orden alfabético precedidos del nº del C al que están unidos y de un guión, y a
continuación se añade el nombre de la cadena principal.
o En el caso de cicloalcanos se antepone el prefijo ciclo- al nombre del alcano
de igual número de átomos de C.
o En caso de cicloalcanos monosustituidos si el sustituyente tiene más
átomos de Carbono, entonces ese sustituyente es la cadena principal.Si el
sustituyente tiene igual o menor número de átomos de Carbono entonces la
cadena principal es el cicloalcano y no es necesario numerar la posición de
aquel.
o En caso de cicloalcanos multisustituidos se ordenan alfabeticamente los
sustituyentes y se indica su posición relativa con un número asignándoles los
localizadores más bajos posibles.
Alquenos
Se busca la cadena más larga que contenga el doble enlace y tomando como base
ese número de carbonos se nombra utilizando el sufijo -eno.
Se numera la cadena principal de forma que se asigne el número más bajo posible al
doble enlace.
La posición del doble enlace se indica mediante el localizador del primero de los
átomos que intervienen en el doble enlace.Si hay más de un doble enlace se indica
la posición de cada uno de ellos y se emplean los sufijos -dieno, -trieno, -tetraeno,
etc.
Alquinos
Se busca la cadena más larga que contenga el triple enlace y tomando como base
ese número de carbonos se nombra utilizando el sufijo -ino.
Se numera la cadena principal de forma que se asigne el número más bajo posible al
triple enlace.
La posición del triple enlace se indica mediante el localizador del primero de los
átomos que intervienen en el triple enlace.Si hay más de un triple enlace se indica la
posición de cada uno de ellos y se emplean los sufijos -dieno, -trieno, -tetraeno, etc.
Si en una molécula existen dobles y triples enlaces se les asigna los localizadores
más bajos posibles.Al nombrarlos se indican primero los dobles enlaces y después
los triples.
Si un doble y triple enlace están en posiciones equivalentes se empieza a numerar
por el extremo que da el localizador más bajo al doble enlace.
Los hidrocarburos se pueden dividir en cuatro grupos, los alcanos, alquenos, alquinos y los
hidrocarburos aromáticos.
Los alcanos son hidrocarburos, es decir, son compuestos que solo contienen átomos de
carbono e hidrógeno.
En el sistema IUPAC de nomenclatura un nombre está formado por tres partes: prefijos,
principal y sufijos; Los prefijos indican los sustituyentes de la molécula; el sufijo indica el grupo
funcional de la molécula; y la parte principal el número de carbonos que posee.
Son radicales univalentes derivados de los alcanos correspondientes por pérdida de hidrógeno
de un átomo de carbono terminal. Se nombran substituyendo la terminación “-ano”, del
nombre del hidrocarburo del que derivan, por “-ilo”.
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud. Si dos cadenas tienen la misma
logitud se toma como principal la más ramificada
Regla 2. La numeración parte del extremo más cercano a un sustituyente. Si por ambos lados
hay sustituyentes a igual distancia de los extremos, se tienen en cuenta el resto de
sustituyentes del alcano.
4-etil-3-metilheptano
JUSTIFIQUE ESTE NOMBRE SABIENDO QUE LOS NOMBRES DE LOS RADICALES MÁS COMUNES
SON LOS SIGUIENTES:
CH3- Metilo
CH3-CH2- Etilo
CH3-CH2-CH2- Propilo
CH3-CH2-CH2-CH2- Butilo
Algunos cicloalcanos
Ciclopropano.
Ciclobutano.
Ciclopentano.
Ciclohexano.
Los alquenos son hidrocarburos que responden a la fórmula CnH2n. Se nombran utilizando el
mismo prefijo que para los alcanos (met-, et-, prop-, but-....) pero cambiando el sufijo -ano por
-eno.
Los hidrocarburos aromáticos son aquellos hidrocarburos que poseen las propiedades
especiales asociadas con el núcleo o anillo del benceno, en el cual hay seis grupos de carbono-
hidrógeno unidos a cada uno de los vértices de un hexágono. ... por condensación de los
anillos de benceno
DE LOS ALCOHOLES Y EL ACIDO CARBOXILICOS INDICA PROPIEDADES, USOS Y EJEMPLO
Los alcoholes, al igual que otros compuestos orgánicos, como las cetonas y los éteres, tienen
diversas maneras de nombrarlos:
Común (no sistemática): se antepone la palabra alcohol a la base del alcano correspondiente y
se sustituye el sufijo -ano por -ílico. Así por ejemplo tendríamos
IUPAC: añadiendo una l (ele) al sufijo -ano en el nombre del hidrocarburo precursor, ejemplo
Metano → metanol
donde met- indica un átomo de carbono, -ano- indica que es un hidrocarburo alcano y -l que se
trata de un alcohol.
PROPIEDADES
Los alcoholes suelen ser líquidos incoloros de olor característico, solubles en el agua en
proporción variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular también
aumentan sus puntos de fusión y ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente (por
ejemplo el pentaerititrol funde a 260 °C). A diferencia de los alcanos de los que derivan, el
grupo funcional hidroxilo permite que la molécula sea soluble en agua debido a la similitud del
grupo hidroxilo con la molécula de agua y le permite formar enlaces de hidrógeno. La
solubilidad de la molécula depende del tamaño y forma de la cadena alquílica, ya que a medida
que la cadena alquílica sea más larga y más voluminosa, la molécula tenderá a parecerse más a
un hidrocarburo y menos a la molécula de agua, por lo que su solubilidad será mayor en
disolventes apolares, y menor en disolventes polares. Algunos alcoholes (principalmente
polihidroxílicos y con anillos aromáticos) tienen una densidad mayor que la del agua.
USO
Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia como disolventes y
combustibles. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de una manera más limpia
que la gasolina o el gasoil. Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no
polares, el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos, perfumes y en
esencias vitales como la vainilla. Los alcoholes sirven frecuentemente como versátiles
intermediarios en la síntesis orgánica.
PROPIEDADES
De acuerdo a su nombre IUPAC, los ácidos carboxílicos son ácidos de Brønsted-Lowry; los dos
átomos de oxígeno son electronegativos y tienden a atraer a los electrones del átomo de
hidrógeno del grupo hidroxilo con lo que se debilita el enlace, produciéndose en ciertas
condiciones una ruptura heterolítica, cediendo el correspondiente protón o hidrón, H+, y
quedando el resto de la molécula con carga -1 debido al electrón que ha perdido el átomo de
hidrógeno, por lo que la molécula queda como R-COO-.
USO
Los ácidos carboxílicos son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo (-
COOH) unido a un grupo alquilo o arilo. Cuando la cadena carbonada presenta un solo grupo
carboxilo, los ácidos se llaman monocarboxílicos o ácidos grasos, se les denomina así ya que se
obtienen por hidrólisis de las grasas.
Los CFC, como por ejemplo el R-11, R-12 ó R-502 son considerados la 1ª generación de gases
refrigerantes fluorados (GF). Los clorofluorocarbonos (CFC), son un compuesto orgánico,
altamente estable, que contiene cloro, flúor y carbono, producido como un derivado volátil del
metano y etano.
Los HFC son gases refrigerantes cuyas moléculas contienen átomos de hidrógeno, flúor y
carbono. 2. ¿Cuáles son los CFC más conocidos? Entre los CFC más utilizados podemos citar al
R11, R12, R502, R500, R13B1, R13, R113.
Se conocen cinco formas alotrópicas del carbono, además del amorfo: grafito, diamante,
fullerenos, nanotubos y carbinos. Investigación en química desde su descubrimiento a
mediados de los 1980.
A esta familia pertenecen también los nanotubos de carbono, que pueden describirse como
capas de grafito enrolladas en forma cilíndrica y rematadas en sus extremos por hemiesferas
(fulerenos), y que constituyen uno de los primeros productos industriales de la
nanotecnología.