Introducción

El presente trabajo de averiguación es sobre la organización Gloria S.A. y tiene por objetivo
desarrollar una valorización y los problemas que ha pasado la empresa . La organización Gloria
S.A. pertenece al Holding Alimentario del Perú S.A (HALSA), holding correspondiente al
Conjunto Gloria.

La compañía ha sido establecida el 05/02/1941 por la organización Gral. Milk Company Inc. en
la urbe de Arequipa con la designación Leche Gloria S.A. Aquel mismo año se construyó la
planta industrial de Arequipa y comenzó sus operaciones el 04/05/1942, en inicio con la
construcción de la leche evaporada Gloria; después, en 1978, ha cambiado su designación a
Gloria S.A.

Más tarde esta organización se dedica a procesar, guardar, mercar, vender, exportar e
importar productos alimenticios primordialmente leche y sus derivados, representando a las
marcas Gloria, Bonlé, Mónaco, Chicolac, Pura Vida, Hermosa Holandesa, La Mesa, Aruba,
Soale, Tampico, Multilac, Monky, Yomost y Soy Vida. Sus ingresos en el 2015 ascendieron a S/
3.520 millones. Sus ocupaciones de inversión cotizan en la Bolsa de Valores de Lima (BVL) con
el tique GLORIAI1 a partir del año 1995. Su primordial accionista es la organización Gloria
Foods-JORB S.A., de propiedad de Vito Rodríguez Rodríguez y Jorge Rodríguez Rodríguez.
Cuenta con 16 centros de acopio, distribuidos por todo el Perú, que le permiten guardar la
leche de vaca. Esta es después transportada a las 6 plantas ubicadas en Lima, Arequipa,
Cajamarca y Trujillo, que la procesan, envasan, etiquetan y embalan.

La cartera de productos de la compañía incluye leche evaporada, leche condensada, yogur,

jugos, chicha, conservas de pescado, mermelada, mantequilla, crema de leche, panetón,
quesos, manjar blanco, café, chocolatada, productos a base de soya, sardina y anchovetas, aun
cuando la leche evaporada es la más relevante, debido a que representa el 57% de sus
ingresos. Además, su posicionamiento en el mercado por la comercialización de leche
evaporada es de 85%. Se escogió aprender a Gloria S.A. por el liderazgo que practica en el
mercado de lácteos en el Perú, con un posicionamiento de 81%, así como por pertenecer al
Conjunto Gloria, uno de los primordiales conjuntos económicos del territorio, además de que
ha expandido su mercado a todo el mundo, abasteciendo en la actualidad a 75 territorios de
Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y África

Lo cual más se demanda en el Perú es leche evaporada (80%), leche fresca (19%) y leche en
polvo (1%) (Class & Asociados 2016). La leche es un producto primario, por consiguiente,
teóricamente podríamos mencionar que su demanda es inelástica (permanece casi invariable
frente a cambios en su costo o en el ingreso de sus consumidores).

No obstante, cabe indicar que, a grado universal, la demanda de leche está influenciada por un
grupo de componentes macroeconómicos como la proporción de población, el grado de
desarrollo del territorio, las políticas internas de subsidios, entre otros.

Se prevé que la demanda de leche iría creciendo acorde pasen los años ya que el territorio se
iría desarrollando, por consiguiente, vamos a tener superiores ingresos, y la población va ir
incrementando. Cabe indicar que el consumo per cápita de lácteo en el Perú ha ido subiendo,
pasando de 49 kilogramo, en el año 2001, a 66 kilogramo en el año 2015; no obstante, este
consumo todavía es bajo. La ONU para la Ingesta de alimentos y la Agricultura, ofrece 120 kg
por año.

La empresa

La organización Gloria S.A.2, pertenece al Conjunto Gloria, está incluida en la unidad de

negocios de alimentos del conjunto. Se dedica a elaborar, guardar, manufacturar, mercar,
vender, importar, exportar y comercializar todo tipo de productos y derivados lácteos;
productos alimenticios conformados por frutas, legumbres y hortalizas; aceites y grasas desde
sustancias animales y vegetales; productos cárnicos; preparación y conservación de pescado y
de productos de pescado; y todo tipo de productos alimenticios, jugos y bebidas
generalmente.

Las organizaciones subsidiarias de Gloria S.A. son la Organización Oriental de Emprendimientos

S.A. – EMOEM (holding de los negocios de alimentos del conjunto en Bolivia, propietaria de Pil
Andina S.A.); Logística del Pacífico S.A.C. (Perú, dedicada a la importación y almacenamiento
de carga); y Agroindustrial del Perú S.A.C. (Perú, dedicada a la preparación y/o repartición
mayorista de productos alimentarios) (Class & Asociados 2016).

Gloria S.A. maneja las próximas marcas y productos (ver el anexo 1): Gloria (Leche, milk shake,
leche condensada, yogur, jugos, chicha, conservas de pescado, mermelada, mantequilla, crema
de leche, panetón), Bonlé (Quesos y manjar blanco), Mónaco (Café), Chicolac (Leche
chocolatada), Pura Vida (Leches, yogur y jugos), Hermosa holandesa (Leches), La Mesa (Manjar
blanco, crema de leche y conservas de pescado), Aruba (Refrescos), Soalé (yogures, jugos y
leche a base de soya), Tampico (Refrescos), Multilac (Leche y yogur bebible),
Monky/Anchomar (Sardina y Anchoveta peruana), Yomost (Yogurt) y Soy Vida (Leche y
yogures).PT
PROBLEMÁTICA

Tras una acusación de la Agrupación de Ganaderos de Panamá, el régimen tomó la decisión de

suspender la importación y venta de leche “Pura Vida”, del Conjunto Gloria, por “simular ser
leche”. Por su lado, la Agrupación Peruana de Clientes y Usuarios (Aspec) verificó el etiquetado
de 5 de las marcas más vendidas en el Perú y denunció que esa organización nacional y Nestlé
no cumplen con la legislación de nuestra región.

Quien se pronunció fue el defensor del Poblado, Walter Gutiérrez, él solicitó que el producto
Pura Vida, que fabrica el conjunto Gloria, sea retirada del mercado y que el Indecopi “sancione
ejemplarmente” a la organización. Igualmente, Aspec se pronunció por las redes sociales.

“Luego que el regimen de Panamá decidiera suspender la importación y venta en su territorio

de la leche “Pura Vida” que fabrica el Conjunto Gloria, la compañía en cuestión dice que,
aunque el producto es realizado con otros insumos que no son lácteos, ellos cumplen con la
legislación local y por consiguiente no poseen previsto cambiar el etiquetado de su producto”,
se lee en la contabilización oficial de Facebook de Aspec.

Ya que Gloria S.A.y Nestle S.A., titulares de marcas como “PURA VIDA” y “REINA DEL CAMPO”
respectivamente, no cumplen con la legislación nacional, no tienen la posibilidad de ser
comercializadas en Perú bajo la designación de “leche evaporada”.

“Ambas compañías violan el inicio de autenticidad publicitaria al usar imágenes que inducen a
los clientes a creer que permanecen comprando “leche evaporada” perteneciente en forma
única de la vaca una vez que realmente el presunto lácteo tiene otros compuestos como leche
de soya, saborizantes o aceite vegetal.

A medida que tanto, la compañía indicó que su producto es «una bebida con saborizante
parecido a la leche», por lo cual el Instituto Nacional de Custodia de la Competencia y de la
Custodia de la Propiedad Intelectual (Indecopi) divulgó un reportado en su página que habrá
una sesión extraordinaria para tomar las actividades que corresponden y seremos
comunicados por el mismo medio.