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GESTION DE INVENTARIOS Y

ALMACENAMIENTO

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA
ESCENARIO 7 GRUPO B01
POLITÉCNICO GRAN COLOMBIANO

CONTROL DE INVENTARIOS

PRESENTADO A:

DIEGO FERNANDO FLOREZ TORRES

PRESENTADO POR:

LADY JOHANNA CASTILLO PINILLA CÓDIGO: 100239925

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

GESTIÓN DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO

GRUPO 10 – GRUPO NOMBRE BO110

2021
GESTION DE INVENTARIOS Y
ALMACENAMIENTO

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA
ESCENARIO 7 GRUPO B01
POLITÉCNICO GRAN COLOMBIANO

CONTENIDO
INTRODUCCION ........................................................................................................................... 3
OBJETIVO GENERAL .................................................................................................................. 4
OBJETIVOS ESPECIFICOS ......................................................................................................... 4
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................................................ 5
EXPOSICIÓN DE TABLA DE DATOS ........................................................................................ 5
Costos de Inventarios ...................................................................................................................... 7
METODO HEURISTICO (SILVER-MEAL) .............................................................................. 11
DEFINICION DE SUSPUESTOS A UTILIZAR: ...................................................................... 12
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................... 12
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INTRODUCCION

La inversión en un inventario y control de almacenamiento de materias primas o productos

finales es un factor potencial para lograr mejoras en el sistema. En este proyecto aplicaremos el

diseño de inventarios para lograr los principales objetivos de la empresa y obtener las ventajas de

un exitoso sistema de inventario y almacenamiento. El manejo y control de inventarios es muy

importante para las empresas industriales o manufactureras. A partir de ahí, se determinan la

asignación de costos y el nivel de eficiencia en el proceso productivo. Esto se traduce en la

reducción de excedentes y faltantes. Otro factor a destacar es la inversión considerable al manejo

y gestión del almacenamiento. Durante el desarrollo del proyecto se analizará el principio de la

clasificación de los grupos A, B y C.

La importancia de estudiar esta gran herramienta logística, surge de la necesidad de controlar el

inventario en función de la cantidad de bienes o materiales controlados por la empresa. Estos

inventarios se mantienen en estado de no producción o de ocio por un período de tiempo.

Esperando su uso o venta. De esta forma, podremos obtener suficiente información útil para

minimizar los costos de producción y mantener niveles óptimos de inventarios y aumentar la

liquidez. Como todos sabemos, el inventario es un grupo grande de artículos y es una parte

importante de una empresa. Gracias a su excelente control del flujo de inventario, puede ser una

industria, un supermercado, una tienda municipal o cualquier tipo de negocio. La empresa podrá

conquistar el mercado con mayor facilidad. Competir tranquilamente en la oferta y demanda de la

sociedad y el mundo de las materias primas.


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OBJETIVO GENERAL

Desarrollar el mecanismo de aplicación del método de gestión de almacenamiento para la

empresa "Confecciones Oso Grizzly" para un adecuado control de inventarios. Ponerlo en

práctica en nuestra vida diaria y entorno laboral para asignar adecuadamente los recursos en la

economía y comprender mejor cómo interactuamos en el mercado. Fomentar el

autoconocimiento y la reflexión crítica sobre los métodos de investigación e inventario como

tema del tratamiento de costos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Identificar de las categorías ABC en el pedido de dotación para la empresa

Ferroestructuras S.A.S

 Determinar los artículos que tienen el mayor impacto en el inventario.

 Establecer los componentes básicos de los requisitos necesarios para el cálculo de los

principales insumos, el costo de adquisición o compra y el costo de mantener el

inventario para satisfacer la demanda.

 Encontrar el equilibro entre costo de adquisición o compra y el costo de mantener el

inventario.
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 Asesorar de manera adecuada y óptima con el fin de tener los insumos mínimos

requeridos para cumplir con los requerimientos a un bajo costo y un proceso estándar

viable.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Existen muchos métodos de control de inventario, que también son diferentes según sus

necesidades, cada empresa o necesidad de estos métodos. Método (EOQ) Esta herramienta nos

permite determinar con precisión el número exacto de pedidos que pueden reducir anormalmente

los costos de inventario. Tendremos tres puntos clave. Además, se debe presentar una solicitud de

pedido y un plan de acción de gestión de inventario para que se minimice el costo de solicitar

pedidos y almacenamiento.

EXPOSICIÓN DE TABLA DE DATOS

En la tabla anexa se pueden ver los datos proporcionados por parte de Confecciones Oso Grizzly

para su producción y los costos ofrecidos por el proveedor seleccionado Fabritex para el

suministro de su principal insumo como es el DRIL.


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ELABORACION DE PRENDAS DRIL UTILIZADO POR PRENDA


MES OVEROLES PANTALONES CHAQUETAS 2 Metros 1,20 Metros 1 Metro
Enero 400 1.650 510 800 1.980 510
Febrero 510 1.560 440 1.020 1.872 440
Marzo 250 1.660 520 500 1.992 520
Abril 780 1.550 220 1.560 1.860 220
Mayo 500 1.470 130 1.000 1.764 130
Junio 520 1.190 490 1.040 1.428 490
Julio 740 1.740 100 1.480 2.088 100
Agosto 270 180 460 540 216 460
Septiembre 550 2.000 400 1.100 2.400 400
Octubre 630 1.460 240 1.260 1.752 240
Noviembre 790 260 110 1.580 312 110
Diciembre 610 650 290 1.220 780 290
Total 6.550 15.370 3.910 13.100 18.444 3.910
Total Dril 35.454

Planteamiento solución de inventario

Se sugiere a la empresa con tratadora del servicio la mejor opción en cuanto al nivel de mantener

un costo de inventario de la siguiente manera, según los datos suministrados:

1. Datos de la Demanda:

Demanda Costo de ordenar Costo de mantener

(D) (S) (H)

25,830 85.000 8,5%


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2. Planteamiento sugerido:

La cantidad de pedido óptima anual son de 204 rollos para solicitar cada 37 días, para un total de

9 pedidos al año aproximadamente.

EOQ N Óptimo T Óptimo R Óptimo

204,23 8,68 36,87 83,10

Costos de Inventarios

1. Datos base para el cálculo de los costos de inventario.

Costo materiales
Costo Metro Dril $ 18.000
Valor por compra $ 85.000
% costo de inventario 0,085
Costo por rollo (20 Metros) $ 360.000

2. Tomando los datos de la tabla anterior, se realizan los cálculos para conocer el costo

total anual del inventario mostrado en la tabla anexa.


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METODO LOTE A LOTE


Costo total
Mes Requerimiento Neto Cantidad de producción Inventario Final R S
acumulado
Enero 3290 3290 0 $- 85,000.00 85,000.00
Febrero 3332 3332 0 $- 85,000.00 170,000.00
Marzo 3012 3012 0 $- 85,000.00 255,000.00
Abril 3640 3640 0 $- 85,000.00 340,000.00
Mayo 2894 2894 0 $- 85,000.00 425,000.00
Junio 2958 2958 0 $- 85,000.00 510,000.00
Julio 3668 3668 0 $- 85,000.00 595,000.00
Agosto 1216 1216 0 $- 85,000.00 680,000.00
Septiembre 3900 3900 0 $- 85,000.00 765,000.00
Octubre 3252 3252 0 $- 85,000.00 850,000.00
Noviembre 2002 2002 0 $- 85,000.00 935,000.00
Diciembre 2290 2290 0 $- 85,000.00 1,020,000.00
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METODO HEURISTICO (SILVER-MEAL)

Este inventario se forma en función de la cantidad acumulada de costos aplicables dividida

entre los números de SKU. El costo de los artículos disponibles para la venta dividido por el

número total de unidades que también están disponibles para la venta. El valor medio

obtenido se utiliza luego para evaluar el inventario al final del período. El costo determinado

por el método de promedio ponderado se ve afectado por el volumen de compra al inicio del

período y al final del mismo, por lo tanto en un mercado que tiende a incrementar los costos

unitarios. El costo unitario es más bajo que el costo unitario calculado actualmente y en un

mercado en declive, el costo unitario excederá el costo actual. Para comprender el mejor

método a utilizar, es necesario analizar los datos proporcionados en el ejercicio. Para hacer

esto, separe los datos filtrando los promedios anuales y agregando estos promedios.

Lo que se puede expresar en estos datos es la estabilidad de los diferentes métodos

heurísticos (Silver-Meal) de la práctica, por lo que es el mejor método para el control de

inventarios.
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DEFINICION DE SUSPUESTOS A UTILIZAR:

 El costo de la unidad no dependerá del tamaño del pedido (no se consideran descuento por

tamaño de pedido)

 El costo de los bienes no cambia con el tiempo (asumiendo inflación valor muy bajo e

insignificante) quince

 A cada proyecto se le otorgan derechos de gestión completamente independientes otros

artículos.

 Suponiendo que el tiempo de reabastecimiento es fijo, entonces aún es necesario calcular

que la entrega de cada pedido ocurre al inicio de cada pedido.

 Suponiendo que cada pedido se entrega en su totalidad, en lugar de entrega parcial o

entrega por fases.

 Para simplificar, el costo de mantener el inventario se aplicará a inventario al final de

cada período.

BIBLIOGRAFÍA

https://inteciencia.wordpress.com/2013/01/22/que-es-el-metodo-heuristico/

https://actualidadempresa.com/modelos-y-estrategias-para-la-gestion-de-inventarios-y-

aprovisionamientos/

https://www.ticportal.es/glosario-tic/gestion-aprovisionamiento

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