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2. Las botellas de vino nunca se llenan por completo: en el cuello con forma cilíndrica
(diámetro interior d = 18, 5 mm) de la botella de vidrio se deja un pequeño volumen
de aire considerando el coeficiente de expansión térmica bastante grande del vino. La
distancia H entre la superficie del contenido líquido y la parte inferior del corcho se
llama “altura de la cámara de aire” (figura) y por lo general es H = 1, 5 cm para una
botella de 750 mL llena a 20°C. Estime las nuevas alturas H si la botella se mantiene
a: (βvino = 4, 2 × 10−4 °C−1 )
a) 10 °C
b) 30 °C
m
er as
co
eH w
o.
Solución.
rs e H10◦ C = H + |Δh| = 2,672
ou urc
Datos: d = 18, 5 mm, r = 9, 25 mm.
H10◦ C = 2,67 cm
H = 1, 5 cm, V0 = 750 mL, T0 = 20℃
a) Cambio de altura del vino en el cuello
o
cilíndrico de la botella para una tempe- b) Cambio de altura del vino en el cuello
aC s
ratura final del vino Tf = 10°C. cilíndrico de la botella para una tempe-
vi y re
750 × 10−6
Δh = (4, 2 × 10−4 )(10 −
π(9, 25 × 10−3 )2 Es decir, el vino de se expande, por lo
20) tanto la altura de la cámara de aire
disminuye.
is
Δh = −1, 1718 cm
Es decir, el vino de contrae. Por lo tan- H30◦ C = H − |Δh| = 0,3282
Th
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