Por parte del Varía desde su La fidelidad o restricción Traslado y

C agente patógeno la influencia de hospedador en el caso adaptación de un

fuente principal de relativa como de algunos patógenos, patógeno desde un
1. Desarrollo y disponibilidad de herramientas posibilidades de hospedador de mientras que con otros se hospedador a otro
O
diagnósticas adecuadas emergencia surge agentes de producen, ocasionalmente, nuevo, que de
2. Mejora en la declaración-notificación, con de la constante enfermedades saltos o desviaciones desde ordinario se
N incentivos apropiados generación de infecciosas y, por la especie hospedadora acompaña de
3. Diseño de estrategias e intervenciones globales cambios otro, la que se tradicional a otra distinta, graves
T 4. Creación y dotación de centros de zoonosis y heredables en los refiere al hombre dando lugar a procesos consecuencias
enfermedades infecciosas emergentes que se apoya su como generador clínicos graves, una de las desde el punto de
R 5. Disponibilidad de sistemas de vigilancia bien adaptación a de perturbaciones características que definen vista clínico (alta
diseñados situaciones nuevas la emergencia. mortalidad, rápida
O 6. Disponibilidad de una infraestructura adecuada, difusión, etc.).
igual que de recursos humanos suficientes
7. Una coordinación eficaz a todos los niveles Derivados del Influencia Patógenos específicos y Salto de la
L
(regional, nacional y mundial). agente patógeno antropogéni de multihospedadores barrera de
ca especie

Factores de

Zoonosis
enfermedades que los animales y el hombre pueden transmitirse
entre sí causadas por agentes nuevos o por microorganismos
Vectores conocidos, pero descritas en lugares o en especies en las que la Alimentos y la industria
enfermedad era desconocida antes alimentaria
son vía principal de Todos los Todos los tipos de
cualquier especie emergencia de Industria
Incluyen tanto tipos de agentes son
animal capaz de zoonosis alimentaria
especies de alimentos competentes en este
transmitir el agente relacionada,
vertebrados como pueden estar propósito
etiológico de una desde la
invertebrados. implicados,
enfermedad infecciosa. producción al
Los de origen
animal consumo,
poseen posee interés
Entre los primeros se
incluyen roedores, aves especial
silvestres y Los vectores insectos transmiten
murciélagos, mientras todo tipo de agentes patógenos.
que entre los segundos
se incluyen insectos y La lista de agentes patógenos habituales transmitidos por alimentos incluye bacterias, hongos y
arácnidos virus como: Campylobacter jejuni, Campylobacter coli, Salmonella entérica, Escherichia coli
y Listeria monocytogenes.

Saraima Méndez, Greicy Ospino, Neykellis Granados