UNIDAD 10.

CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE EN LAS

ORGANIZACIONES (Sustentabilidad)

OBJETIVO PARTICULAR
Al finalizar la unidad, el alumno identificará l a i m p o r t a n c i a d e l c u i d a d o d e l m e d i o
ambiente en las organizac iones y la armonización con el desarrollo sostenible.

TEMARIO DETALLADO
10. Cuidado del medio ambiente

10.1 Contaminación ambiental

10.1.1 Tipos de Contaminación
10.2 Consecuencias de la Contaminación
10.2.1 Aumento de la temperatura de más de 2,7 °C
10.3 Desarrollo sustentable
10.3.1 Desarrollo sustentable y el progreso tecnológico
10.3.2 Desarrollo sustentable y los recursos renovables
10.3.3 Desarrollo sustentable y los recursos no renovables
10.3.4 Desarrollo sustentable y la diversidad de especies
10.3.5 Desarrollo sustentable y la contaminación
10.4 Organizaciones reguladoras que protegen el medio ambiente
10.4.1 Programa de la ONU para el Medio Ambiente
10.4.1.1 La ONU y la Cooperación con el sector privado
10.4.1.2 Objetivos de desarrollo sostenible de la ONU
10.4.2 Sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS)
10.4.3 ISO 26000
10.4.4 ISO 14000
10.5 Economía circular en empresas
INTRODUCCIÓN

Actualmente se vive una crisis ambiental debido a los altos índices de contaminación en el suelo,
agua y aire y múltiples organizaciones son partícipes de esto, por lo que es imprescindible buscar
los mecanismos que nos permitan vivir en armonía con el medio ambiente y el ecosistema en
general. Las organizaciones, independientemente de su giro deben tener en consideración estás
circunstancias, ya que, en muchas ocasiones, en sus procesos de extracción, fabricación,
transformación, logística, etc. pueden contaminar el medioambiente. La contaminación ambiental es
uno de los problemas más importantes que afectan a nuestro mundo y surge cuando se produce un
desequilibrio, como resultado de la adición de cualquier sustancia al medio ambiente, en cantidad
tal, que cause efectos adversos en el hombre, en los animales, vegetales o materiales expuestos a
dosis que sobrepasen los niveles aceptables en la naturaleza. Derivado de ello han surgido
diferentes regulaciones para el cuidado del medio ambiente que deben tener en consideración las
organizaciones como parte de su responsabilidad social corporativa. Existe una diversidad de
normas o regulaciones para el cuidado del medio ambiente, de entre las que destacan la ISO 14000
en comunión con la ISO 26000, observando los principios de desarrollo sostenible.
10.1 Contaminación ambiental

Se denomina contaminación ambiental a la

presencia en el ambiente de cualquier agente
(físico, químico o biológico) o bien de una
combinación de varios agentes en lugares, formas
y concentraciones tales que sean o puedan ser
nocivos para la salud, la seguridad o para el
bienestar de la población, o bien, que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal,
o impidan el uso normal de las propiedades y lugares de recreación y goce de los mismos.

La contaminación ambiental es también la incorporación a los cuerpos receptores de sustancias

sólidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que alteren desfavorablemente las
condiciones naturales del mismo, o que puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del
público.

El progreso tecnológico, por una parte y el acelerado crecimiento demográfico, por la otra, producen
la alteración del medio, llegando en algunos casos a atentar contra el equilibrio biológico de la Tierra.
No es que exista una incompatibilidad absoluta entre el desarrollo tecnológico, el avance de la
civilización y el mantenimiento del equilibrio ecológico, pero es importante que el hombre sepa
armonizarlos. Para ello es necesario que proteja los recursos renovables y no renovables y que
tome conciencia de que el saneamiento del ambiente es fundamental para la vida sobre el planeta.

La contaminación puede surgir a partir de ciertas manifestaciones de la naturaleza (fuentes

naturales) o bien debido a los diferentes procesos productivos del hombre (fuentes
antropogénicas) que conforman las actividades de la vida diaria.

Las fuentes que generan contaminación de origen antropogénico más importantes son: industriales
(frigoríficos, mataderos y curtiembres, actividad minera y petrolera), comerciales (envolturas y
empaques), agrícolas (agroquímicos), domiciliarias (envases, pañales, restos de jardinería) y
fuentes móviles (gases de combustión de vehículos). Como fuente de emisión se entiende el origen
físico o geográfico donde se produce una liberación contaminante al ambiente, ya sea al aire, al
agua o al suelo. Tradicionalmente el medio ambiente se ha dividido, para su estudio y su
interpretación, en esos tres componentes que son: aire, agua y suelo; sin embargo, esta división es
meramente teórica, ya que la mayoría de los contaminantes interactúan con más de uno de los
elementos del ambiente.
 10.1.1 Tipos de Contaminación

- Contaminación del agua

- Contaminación del suelo
- Contaminación del aire
- Contaminación sonora
- Contaminación visual
- Contaminación térmica

Contaminación del agua

Es la alteración de sus características naturales principalmente producida por la actividad humana

que la hace total o parcialmente inadecuada para el consumo humano o como soporte de vida para
plantas y animales (ríos, lagos, mares, etc.).

Principales causas:

- Arrojo de residuos sólidos domésticos e industriales.

- Descarga de desagües domésticos e industriales.
- Arrojo de aceites usados.
- Derrames de petróleo.

Contaminación del suelo

Es el desequilibrio físico, químico y biológico del suelo que afecta negativamente a las plantas, a los
animales y a los seres humanos.

Principales Causas:

- Arrojo de residuos sólidos domésticos e industriales.

- Arrojo de aceites usados.

- Uso indiscriminado de agroquímicos.
- Deforestación.

- Derrames de petróleo.
- Relaves mineros (residuos tóxicos).
Contaminación del aire

Consiste en la presencia en el aire de sustancias que alteran su calidad y afectan a los seres vivos
y al medio en general.

Principales causas:

- Humos de los tubos de escape de los carros.

- Humos de las chimeneas de las fábricas.
- Quema de basuras.

- Incendios forestales.
- Erupciones volcánicas.
- Gas metano y dióxido de carbono por estiércol de las vacas

- Polvos industriales (cemento, yeso, concentrado de minerales, etc.).

Contaminación sonora

Consiste en los ruidos molestos provocados por los seres humanos que afectan la tranquilidad y
salud de todos los seres vivos.

Principales causas:

- Ruido de los carros, aviones, helicópteros, etc.

- Ruido de motores y máquinas industriales.

- Ruido de equipos electrógenos.
- Música a alto volumen (polladas, discotecas, etc.).

- Explosiones (minería, construcción civil, guerras, etc.

Contaminación visual

Es la ruptura del equilibrio natural del paisaje por la gran cantidad de avisos publicitarios o colores
que por su variedad e intensidad afectan las condiciones de vida de los seres vivos.

Principales causas:

- Exceso de avisos publicitarios e informativos.

- Luces y colores intensos
- Cambios del paisaje natural por actividades humanas (campamentos petroleros, campamentos
mineros, crecimiento de las ciudades, etc.).

Contaminación térmica

Consiste en el constante aumento de la temperatura promedio de la tierra que está produciendo

cambios en el clima, inundaciones, sequías, etc.

Principales causas:

- Calor emitido por fundiciones.

- Calor emitido por focos y fluorescentes.

- Calor emitido por motores de combustión interna.

- Generación de gases efecto invernadero (CO, CH , CFC, etc.).

10.2 Consecuencias de la Contaminación.

Las consecuencias en la salud por la presencia de Dióxido de Sulfuro y Dióxido de Nitrógeno, que
son dos de los agentes más perjudiciales para la salud, son desde irritación de ojos, nariz y garganta
hasta infecciones respiratorias, como bronquitis y neumonía. Y a largo plazo puede significar
infecciones respiratorias crónicas, cáncer de pulmón, problemas cardíacos e incluso daño cerebral
y en el sistema nervioso.

Otra de las consecuencias es la debilitación del esperma en los hombres jóvenes y maduros, según
un estudio de la Universidad de Nápoles. En este estudio se analizaron 85 hombres que se
encontraban en contacto directo a gases vehiculares, por más de 6 horas y a otros 85 hombres de
la zona que no estaban en contacto por tanto tiempo, como un referente. Los resultados
demostraron que el 9 por ciento de los individuos casados expuestos a la contaminación no tenía
hijos, mientras que solo el 1.6 por ciento del otro grupo no poseía descendencia. En este estudio
también se detectó una relación entre la cantidad de esperma y la cantidad de plomo en la sangre.
Además, de otros factores como el alto consumo de carne que puede generar altas probabilidades
de problemas coronarios como ataques al corazón, diabetes o cansancio.

Como podemos ver, la contaminación ambiental, ha dejado de ser un problema local o regional,
para convertirse en un problema de nivel global; ya que al continuar con la emisión de gases
contaminantes, tales como el dióxido de carbono, emitidos por la industria ganadera o el medio
vehicular, quema de combustibles fósiles o la tala y quema de bosques, etc., es muy alarmante, ya
que la acumulación de este gas, junto con otros, atrapa la radiación solar cerca de la superficie
terrestre, causando un calentamiento global denominado efecto Invernadero.

Este efecto podría, en los próximos 45 años, "aumentar el nivel del mar lo suficiente para inundar
ciudades costeras en zonas bajas y deltas de ríos. También alteraría drásticamente la producción
agricultura internacional." (Causas del Cambio Global Climático, Calentamiento Global y Efecto
Invernadero).

10.2.1 Aumento de la temperatura de más de 2,7 °C

Cualquier aumento de la temperatura que se acerque a 2,7°C

sería un desastre para la humanidad y muchas de las especies
del planeta. Según el Grupo Intergubernamental de Expertos
sobre el Cambio Climático (IPCC), incluso un aumento de 2 ° C
tendría un gran impacto en los alimentos, la seguridad y la
salud humana. Según la Organización Meteorológica Mundial
(OMM), la temperatura media mundial en 2021 (de acuerdo con
los datos recogidos de enero a septiembre) superó en alrededor
de 1,09 °C la media del período 1850-1900. Actualmente, los seis
conjuntos de datos utilizados por la OMM en el análisis indican
que el 2021 es el sexto o séptimo año más cálido jamás registrado
a escala mundial. Si las tendencias actuales continúan, el uso
global de recursos naturales per cápita aumentará 70%
para 2050.

Para tener la oportunidad de limitar el calentamiento

global a 1,5°C, los próximos ocho años serán cruciales.
Los gases de efecto invernadero deben reducirse a la
mitad. En la práctica, esto significa que se deben reducir
otras 28 gigatoneladas de CO2 equivalente (GTCO2e)
de emisiones anuales. Se necesita una caída anual en
las emisiones de 13 GtCO2e para limitar el aumento de
la temperatura a 2°C.
10.3 Desarrollo sustentable

Desarrollo sustentable o desarrollo sostenible ha sido definido de varias formas, la más

frecuentemente usada proviene del informe conocido como "Brundtlant Commission: Our Common
Future" de 1987 que dice:

"El desarrollo sustentable es un desarrollo que satisface las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de futuras generaciones de satisfacer sus propias necesidades"

Esta definición incluye dos conceptos claves:

Necesidades: en particular las de los más pobres del mundo, a los que se les debe dar
prioridad.

Limitaciones: impuestas por el estado de la tecnología y de la organización social y por la

habilidad del medio ambiente de satisfacer las necesidades presentes y futuras.

En esencia el desarrollo sustentable es un proceso de cambio en el cual la explotación de recursos

naturales, la dirección de las inversiones económicas, la orientación del cambio tecnológico y el
cambio institucional están en armonía y buscan mejorar el potencial actual y futuro de satisfacer las
necesidades y aspiraciones humanas. La sostenibilidad implica acciones y programas para
reducir el consumo de energía eléctrica, de agua, de gas y para minimizar las emisiones al medio
ambiente, y considera también acciones relacionadas con el manejo de desechos y tratamiento del
agua que deben tener en consideración las organizaciones al desarrollo sus procesos
productivos.
Esta definición también implica una preocupación por la equidad social intergeneracional, es decir
entre las personas del presente y las que vivirán en el futuro. Una inquietud que debe ser extendida
a la equidad dentro de cada generación. La conciencia pública también es un elemento para
disminuir la contaminación ambiental.

Igualmente, los objetivos del desarrollo social y económico de todos los países, desarrollados o
en vía de desarrollo, deben estar alineados con la definición de desarrollo sustentable
en términos de sostenibilidad. Sin importar si se basan en sistemas económicos orientados a
una economía de mercado o a una de planificación central.

Para entender como aplica el concepto de desarrollo sustentable en las organizaciones, veamos la
relación que tiene con el crecimiento poblacional y, por ende, la necesidad de distribución de
productos y servicios que requiere la sociedad.

El crecimiento poblacional en sí no es un problema, pero si se tiene en cuenta el consecuente

aumento del consumo y la distribución de los recursos. Éste implica una mayor presión en los
recursos escasos del planeta, por lo que es necesario que la expansión de la población mundial se
haga en armonía con la capacidad productiva de las organizaciones en del mundo.

Fuente: Desarrollo Sostenible 2021. Recuperado de:

https://www.desarrollosustentable.co/2013/04/que-es-el-desarrollo-sustentable.html

10.3.1 Desarrollo sustentable y el progreso tecnológico

Los avances tecnológicos pueden solucionar algunos problemas en el corto plazo, pero pueden
conducir a dificultades mayores en el largo plazo. Por ejemplo, un nuevo fertilizante puede aumentar
la productividad de los cultivos agrícolas, pero con el transcurso de los años afectar gravemente los
suelos. La biotecnología moderna puede generar muchos beneficios, pero existe la preocupación
de que también podría causar impactos adversos sobre la biodiversidad y la salud humana. El
desarrollo tecnológico puede llevar a la marginalización de grandes sectores de la población debido
a la mala planificación. Por ejemplo, puede expulsar a campesinos de sus tierras para construir una
nueva central hidroeléctrica. En un mundo de recursos finitos no puede haber un crecimiento
económico infinito. Pero el desarrollo tecnológico puede mejorar la capacidad de carga de los
recursos existentes. Las tecnologías correctas pueden hacer que la sociedad haga más con lo
mismo y a la vez propiciar un mejor acceso a los bienes y servicios a las personas con menores
ingresos. En general la tecnología puede ayudar a construir sinergias entre los esfuerzos por el
desarrollo sustentable, conseguir beneficios prácticos que mejoren la calidad de vida y evadir
barreras o conflictos que afecten el progreso.

De forma práctica la tecnología puede

reducir los desechos de las industrias,
acabar enfermedades, reducir accidentes
automovilísticos, mejorar el consumo
energético, reducir el desperdicio de
alimentos, mejorar la calidad del agua,
disminuir la polución, mejorar el acceso a
salud y educación, expandir el transporte
público, etc.

Por lo que se debe promover el desarrollo y la transferencia efectiva de tecnologías seguras

para el medio ambiente.

10.3.2 Desarrollo sustentable y los recursos renovables

El desarrollo económico implica cambios físicos en los ecosistemas. No todas las áreas vírgenes
pueden ser preservadas intactas. Por ejemplo, un bosque puede ser talado en unas partes, pero ser
extendido en otras. Esto no es necesariamente algo malo si se hace a través de una
explotación forestal planeada y los efectos de erosión en los suelos, el agua, la fauna y flora son
tomados en cuenta. Si el bosque es manejado correctamente este se convierte en un recurso
sustentable.
En general los recursos renovables, como los bosques y las poblaciones de peces, no van a
agotarse siempre que su nivel de uso esté entre los límites de regeneración y crecimiento natural
del ecosistema. Pero, como la mayoría de los recursos renovables son parte de un sistema mayor
complejo e interrelacionado; para poder maximizar su rendimiento máximo sostenible es necesario
tener en cuenta los efectos producidos en todo el ecosistema. Por ejemplo, las poblaciones de peces
que son parte de la cadena alimenticia del océano.

También el desarrollo sustentable busca alternativas para preservar a estos recursos como
renovables. Por ejemplo, la producción de atún está actualmente en su máximo, las poblaciones de
estos peces están explotadas al límite sostenible o sobre explotadas. Pero como se necesita más
alimento se deben encontrar alternativas. Es por esto que ha crecido y se espera que continúe el
desarrollo de la acuicultura como una alternativa sustentable en la producción de alimentos marinos
sin afectar los complejos ecosistemas marinos que se pueden perder para siempre.

10.3.3 Desarrollo sustentable y los recursos no renovables

En cuanto a los recursos no renovables, como combustibles fósiles o minerales, su uso reduce el
stock disponible para futuras generaciones, pero esto no significa que este tipo de recursos no
deban ser utilizados.

En general al momento de consumir recursos no renovables se debe tener en cuenta la importancia

de estos en la sociedad, la disponibilidad de tecnologías para la minimización de su agotamiento
y la probabilidad de que haya sustitutos disponibles.

En el desarrollo sustentable el consumo de los recursos

no renovables debe tener un énfasis en el reciclaje y la
eficiencia para asegurar que no se agoten antes de que
haya sustitutos aceptables disponibles. El desarrollo
sostenible implica que la tasa de agotamiento de los
recursos excluya el menor número de opciones de
consumo para las generaciones futuras.

Por ejemplo, las reservas de petróleo se van a agotar, pero no por eso se debe dejar de usar el
petróleo. En cambio, con la sustentabilidad se desarrollan nuevas alternativas que sustituyan al
petróleo en la economía como carros eléctricos o insecticidas orgánicos.
 10.3.4 Desarrollo sustentable y la diversidad de especies

El desarrollo económico tiende a simplificar los

ecosistemas y a reducir la diversidad de especies
de plantas y animales. Las especies una vez extintas
no son renovables (por ahora).

La pérdida de especies puede limitar enormemente las

opciones de las generaciones futuras. La degradación
de los ecosistemas y la pérdida de biodiversidad
también afectan a varios servicios esenciales para la
humanidad y en especial a los más pobres.

La vida salvaje provee de numerosos beneficios claves no solo para el desarrollo sustentable, sino
también para el funcionamiento básico de la sociedad. Proveen de fuentes de alimentos, polinizan
los cultivos, controlan las plagas, son fuente de medicinas y recursos genéticos, etc.
Es necesario conservar las especies para lograr un desarrollo sustentable. Para esto hay dos
problemas claves: la pérdida de hábitat y el tráfico ilegal de especies.

10.3.5 Desarrollo sustentable y la contaminación

Los bienes públicos, como el aire, también son recursos y deben ser protegidos
como cualquier cualquier otro. Debido a esto es necesario minimizar el impacto de las
actividades económicas en la calidad del aire, agua y otros elementos naturales.

Una empresa puede ser sustentable si logra maximizar sus beneficios económicos y minimizar
sus externalidades negativas en el medio ambiente haciendo énfasis en su responsabilidad social.

Por ejemplo, una fábrica de muebles que arroje sus desechos al río más cercano no es sustentable,
mientras que una fábrica de fósforos con programas de manejo de desechos sí lo es. La primera
externaliza sus costos al contaminar el río y afectar el agua de todos, mientras que la segunda
internaliza el costo al invertir en tecnología para tratar sus desechos.
10.4 Organizaciones reguladoras que protegen el medio ambiente

10.4.1 Programa de la ONU para el Medio

Ambiente

El Programa de las Naciones Unidas para el

Medio Ambiente es la autoridad ambiental líder
en el mundo. Establece la agenda ambiental a
nivel global, promueve la implementación
coherente de la dimensión ambiental del
desarrollo sostenible en el sistema de las
Naciones Unidas y actúa como firme defensor del medio ambiente. Desde 1972, el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) se ha desempeñado como la principal autoridad
mundial en materia de medio ambiente. Dentro de su misión se comenta:

“Nuestra ambición es informar, capacitar e inspirar a las naciones y los pueblos a mejorar
su calidad de vida, sin comprometer la de las generaciones futuras, trabajamos bajo el
paraguas de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible,
identificando y abordando los problemas ambientales más relevantes de nuestro tiempo”.

La visión global e intersectorial del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente se
refleja en su estructura organizativa, sus actividades de segmentan de la siguiente forma:

Con sede en Nairobi, Kenia, el Programa de la ONU para el Medio Ambiente trabaja a través de
sus divisiones, oficinas regionales, de enlace y oficinas externas, además de una creciente red de
centros de excelencia. Los programas que trabaja la ONU sobre el cuidado del medio ambiente se
dividen en las siguientes regiones:
 10.4.1.1 La ONU y la Cooperación con el sector privado

Como autoridad líder en materia ambiental, el Programa de Naciones Unidas para el Medio
Ambiente (PNUMA) está trabajando con el sector privado como nunca antes para lograr soluciones
duraderas, con la visión de promover un cambio transformador. Esto ayudará a los países a dar un
salto hacia el desarrollo sostenible y evitar la degradación ambiental. Las acciones aisladas de los
gobiernos y la sociedad civil no serán suficientes para abordar los desafíos ambientales más
apremiantes y lograr la dimensión social y ambiental de la Agenda 2030 y sus 17 Objetivos de
Desarrollo Sostenible (ODS). Con el objetivo de ampliar el compromiso corporativo con el sector
privado, en 2018 se estableció una Unidad sobre el Sector Privado para coordinar el trabajo con la
comunidad empresarial. En sus relaciones con el sector privado, busca replantear el trabajo en
sostenibilidad ambiental y promover una cultura de innovación y experimentación. La
capacidad de adaptarnos a un entorno que cambia rápidamente es crucial para proporcionarle
apoyo efectivo a los Estados Miembros con el objetivo de lograr los ODS.

El PNUMA garantiza que todas sus colaboraciones con el sector privado estén vinculadas a su
mandato general de abordar los mayores desafíos ambientales de nuestro planeta. Estas
prioridades son definidas a través de las “Estrategias a medio plazo del PNUMA”, las cuales
establecen la visión y los objetivos del trabajo en los próximos cuatro años, busca asociarse con
organizaciones orientadas a resultados y comprometidas con el logro de la dimensión ambiental de
los Objetivos de Desarrollo Sostenible, por lo que comentan que solo a través de alianzas con el
sector privado, podremos movernos hacia un cambio transformador que traerá sostenibilidad
ambiental.

10.4.1.2 Objetivos de desarrollo sostenible de la ONU

Con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), en 2015, la comunidad

internacional adoptó 17 objetivos ambiciosos, cada uno con metas específicas que deben ser
alcanzadas para el 2030 o antes, tanto organizaciones como personas deben conocerlos y alinear
sus hábitos o formas de vida a éstos. Las personas de todo el mundo deben tener la oportunidad
de desarrollar los conocimientos y las habilidades necesarias para construir un futuro sostenible.
 10.4.2 Sistema comunitario de gestión y auditoría medioambientales (EMAS)

El sistema de gestión y auditoría medioambientales de la Unión Europea, que se abrevia como

EMAS, es una herramienta voluntaria de gestión medioambiental para las empresas y otras
organizaciones. EMAS se utiliza para evaluar, notificar y mejorar el comportamiento medioambiental
de la organización, por ejemplo, reduciendo el consumo de energía, el consumo de papel, la
generación de residuos, las emisiones de gases de efecto invernadero, etc. EMAS fue creado por
la Comisión Europea en 1993. Si un sistema de gestión medioambiental en una organización sigue
las directrices del Reglamento EMAS, esta organización puede registrarse en EMAS. En la
actualidad, más de 4600 organizaciones están registradas en EMAS.

10.4.3 ISO 26000

Esta norma internacional tiene como objetivo asesorar a las organizaciones

y fomentar el desarrollo sostenible. La ISO 26000 es una guía de
responsabilidad social que trata de tutelar a las organizaciones en su
camino hacia la sostenibilidad abarcando los marcos ambiental, social y
legal.
Esta norma se basa en los siguientes principios:

• Rendición de cuentas, por tanto, los ciudadanos deben vigilar y evaluar si las organizaciones
actúan de modo correcto y no abusan de su poder.
• Trasparencia, deben ser claros en su modo de actuar.
• Tener un comportamiento ético.
• Respetar los intereses de todos los interesados.
• Respetar el principio de legalidad.
• Seguir la normativa internacional de comportamiento.
• Respetar los derechos humanos.

Esta norma es de carácter voluntario ya que el crear una serie de requisitos para poder obtener una
certificación, iría contra el propio principio de responsabilidad social. Aunque la Responsabilidad
Social Empresarial (RSE) es inherente a la empresa, recientemente se ha convertido en una nueva
forma de gestión, reconociendo los intereses de los distintos grupos con los que se relaciona y
buscando la preservación del medio ambiente y la sustentabilidad de las generaciones futuras. Es
una visión de negocios que integra el respeto por las personas, los valores éticos, la comunidad y
el medioambiente con la gestión misma de la empresa, independientemente de los productos o
servicios que ésta ofrece, del sector al que pertenece, de su tamaño o nacionalidad.

De esta forma se da por entendido que la

responsabilidad empresarial no es algo ajeno o
añadido a la función original de la empresa. Por el
contrario, implica cumplir con ella con la conciencia
de que esto impactará de forma positiva o negativa,
directa o indirectamente, interna o externamente, a
grupos y comunidades vinculadas con su
operación. Es la capacidad de responder a estos desafíos buscando maximizar los impactos
positivos y minimizar los negativos, haciendo mejores negocios al atender estas expectativas.

Cada organización debe aplicar los principios de responsabilidad social a cada materia fundamental
que se visualizan a continuación:
 10.4.4 ISO 14000

la ISO fue invitada a la Cumbre de la Tierra, evento en el que reconoció la necesidad de crear
unos estándares de normas ambientales para que cada país pudiera implementarlas a través de
un Sistema de Gestión. Nace pues la norma ISO 14000 como solución a aquellas empresas y
organizaciones que buscaban reducir costes e impactos energéticos en el medioambiente, con
la posibilidad de medir sus actuaciones y monitorizar estos procesos, e implementando un Sistema
de Gestión Ambiental. Estas normas traerían consigo un lenguaje universal entre las empresas con
certificado ISO 14000, además de la posibilidad de normalizar un sistema de responsabilidad
medioambiental, y de controlar el funcionamiento, cumplimiento y optimización del sistema.

Es una familia de normas que regula todo lo relativo a

los Sistemas de Gestión Ambiental. La norma más
implementada de esta serie es la norma ISO 14001,
que recoge los requisitos para certificar esta norma.
Estas normas han marcado un antes y un después en
la estandarización internacional de las empresas.

La misión de la familia de normas ISO 14000 no es otra que reducir el impacto medioambiental
por medio de las medidas legalmente previstas en esta materia sobre medioambiente. Al igual
que las normas ISO 9000 e ISO 9001, la certificación de ISO 14000 constituye la implementación
de un Sistema de Calidad en una empresa. Existen nueve beneficios que sí que vas a obtener
de forma total y absoluta, implementando un Sistema de Calidad Ambiental.

✓ Acceso a ciertas exenciones legales.

✓ Posicionamiento competitivo mejorado.
✓ Optimización de los procesos internos de trabajo.
✓ Acceso a puntos para licitaciones públicas.
✓ Eliminación de limitaciones en el mercado global.
✓ Mejora de la imagen de la firma corporativa.
✓ Aumento de la motivación al esfuerzo colectivo y al trabajo en equipo.
✓ Reducción de costes energéticos, de agua y otros planes de ahorro y reducción.
✓ Aumento de la confianza por parte de clientes, potenciales clientes, proveedores,
colaboradores, etc.

Finalidades de los Sistemas de Gestión Ambiental.

1. Instaurar una política ambiental ajustada a la empresa, que proponga el firme compromiso
de evitar o disminuir la contaminación.
2. Implicar a todos los integrantes de la Organización en la protección del medio ambiente,
asignando de forma clara las responsabilidades de cada persona.
3. Planificar todas las actividades que realiza la Organización en lo que respecta al medio
ambiente.
4. Determinar todos los requisitos legales que afectan a todos los aspectos ambientales de la
Organización.
5. Establecer un proceso de gestión para revisar y auditar el Sistema y para valorar el
comportamiento ambiental en función de los objetivos y la política que estableció la
Organización, así como para identificar posibles formas de mejora.
6. Resaltar la importancia de unas buenas vías de comunicación con todas las partes
interesadas.

10.5 Economía circular en empresas

La ONU dio un pronóstico alarmante y tenemos que hacer cambios urgentes en nuestro estilo de
vida que va estrechamente ligado con lo que adquirimos de las diferentes empresas que ofertan sus
productos y/o servicios. Debemos desvincular el desarrollo económico de la degradación ambiental,
mientras aseguramos que la transición hacia economías verdes genere oportunidades y promueva
el bienestar para todos y para las mismas organizaciones y para ello se determina que tanto las
organizaciones como las personas seamos circulares: el único enfoque para abordar las crisis
globales, la siguiente imagen ilustra el concepto .

Se refiere a la mayor explotación de beneficio de un producto, entonces lo primero es cómo las

empresas ya están ingeniándose en el diseño de residuos y la contaminación que generan los
productos que elaboran, se diseñan para que puedan usarse por más tiempo y al final de su ciclo
de vida útil puedan: revenderse, repararse, actualizarse y reciclarse en nuevos productos.

Esto quiere decir, por ejemplo, en el momento del diseño y creación de un producto: seleccionar
materiales que puedan reciclarse fácilmente y diseñar una forma fácil en la que este producto
pueda desmontarse o separarse en sus diferentes materiales en los que está fabricado.

Se visualiza desde la planeación de los procesos, para que su ciclo de vida sea largo y su re-
manufacturación sea posible, entonces estos productos aumentan considerablemente su valor en
nuestras vidas y al mismo tiempo, el equipo de trabajo enfoca sus esfuerzos en crear producto con
esas características, que, al ponerlo en manos de las personas, suma una sutil ventaja de la
empresa sobre la competencia. Si se puede enfocar los esfuerzos de esa forma por más tiempo
y se generan más productos con dicho fin, entonces se reduce una demanda de energía y se suple
la necesidad del producto, ayudando a cumplir los objetivos climáticos de manera dramática.

Existen compañías de alimentos que usan los desperdicios de sus alimentos como ingredientes de
productos nuevos o como elementos para crear abonos para plantas y cultivos. También existen
negocios que escogen materiales que, aunque son indispensables en sus procesos de productos,
son muy bajos en carbono, de esa forma contribuyen a la continua producción de estos materiales
por la amplia demanda y emiten menos contaminación. Las opciones de diseño de residuos pueden
ayudar también a eliminar la forma en la que desperdician los materiales que no requieren.

Asimismo, acciones como que los

empleados compartan automóvil para llegar
al trabajo como también encontrar nuevas
formas de reducir la gran cantidad de
alimentos que se cultivan, pero nunca se
comen son medidas comunes y económicas
de las empresas, constituyendo así una
filosofía organizacional comprometida
con el desarrollo sostenible.

De esta forma, cada una de las empresas

aprende, analiza y estudia formas de
desarrollar ingeniosas maneras de reducir el
consumo de materiales, reutilizar y reciclar
para encontrar la posibilidad de mantener
productos, componentes y materiales
durante el mayor tiempo posible, es decir, con mayor utilidad y valor en todo momento para que
en su momento de desecho, su regeneración a otro bien o insumo pueda seguir aportando al ciclo
de la empresa.
RESUMEN

La imperante necesidad del cuidado del medio ambiente nos lleva a promover tanto en las
organizaciones a que reduzcan el impacto en el ambiente en sus procesos de producción, así como
de manera personal, sin dejar de lado la importancia de fomentar en los niños una conciencia de
responsabilidad social y ambiental de respeto por su biodiversidad

Es responsabilidad de todos, procurar una educación integral en los niños, de manera que desde
chicos generen una conciencia y reafirmen valores que les permitan tomar decisiones responsables
de impacto en el medio ambiente, optar por una sana alimentación y demostrar respeto por todas
las formas de vida, animales y plantas.

Cambiar la forma en que consumimos —desde la alimentación y la vivienda, hasta el transporte y

el ocio— es indispensable para sanar al planeta.

Necesitamos un mundo que busque progresar hacia cadenas de suministro resilientes, inversiones
ecológicas y más bienes y servicios ambientalmente sostenibles. Por lo que la concientización por
parte de tod@s es imperante.
BIBLIOGRAFÍA

Organización de las Naciones Unidas. Recuperado de: https://public.wmo.int/es/media/comunicados-de-

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