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OBJETIVO

COMPROBAR experimentalmente la aacion de los factores que afectan la velocidad de una


reacción.

Fundamentos teorico la cinetica química tiene como objetivo redecir la velocidad de las reacciones
químicas y describir el curso de las mismas.

La velocidad de unareaccion puede expresarse de varias formas, en algunos casos se emplea la


concntracion de los reactantes y productos.

dCr dCp
Vr=f(Cr,Cp) VR=- …………(1) VP= ………….(2)
dt dt

Donde : VR, VP= velocidades de reaccion de los reactants y productos

CR,CP=Concentraciones de los reactantes y productos.

Con muy pocas excepciones, la velocidad de una reacción aumenta cuando la temperatura
aumenta.

Las reacciones químicas ocurren como resultado de las colisiones entre las moléculas
reaccionantes. En términos de la teoría de las colisiones entre las moléculas reaccionantes. En
términos de la teoría de las colisiones de cinética química, es de esperarse que , la velocidad de
una reacción sea directamente proporcional al número de colisiones moleculares por segundo o a
la frecuencia de colisiones moleculares.

Esta relación explica la dependencia a la velocidad de reacción con relación a la concentración.

Factores que determinan la velocidad de reacción.

La velocidad de una reacción depende de la composición de las sustancias reaccionantes así como
también de una serie de otros factores , destacan: su forma física, del nivel de mezcla de los
reactivos, del tamaño y concentración de los reactivos , de la temperatura, de la presión, de las
concentraciones de los reactivos, de sustancias que afecten la reacción sin ser ellas un reactivo o
producto(catalizadores) y de algunas condiciones especiales propias del sistema como pueden ser
la radiación de luz visible u otras.

Materiales y reactivos

Materiales:

 Vasos de precipitados
 Erlenmeyer
 Probetas
 Bureta de 50ml
 Bagueta
 Frasco lavador
 Balanza digital

REACTIVOS

-KI -H2O -HCl -K 2S2O8 -FeSO4

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

FACTOR DE CONCENTRACIONES

 Se deteminara el tiempo en el cual se determina que se lleva a cabo la siguiente


reacción(observar el cambio de color)

Vol. H2O Vol. H2O2 Vol. HCl Vol. KI


Grupo Tiempo*
(ml) 50% (ml) 1M (ml) 0,20 M (ml)

Vergaray-Valladares 60 10 20 10 6,4”

Manrique-Mendoza 50 20 20 10 5,58”

Villavicencio-Acosta 50 10 20 20 3,6”

Pari 40 20 20 20 3,4”

Gonzáles-Montalvo 40 10 40 10 3,91”

Rodriguez-Díaz 30 20 40 10 4,25”
CASO PARTICULAR:OXIDACION DE YODURO O YODO CON PERSULFTO DE POTASIO

Se cumple la siguiente reacción:


2KI + K2S2O8  I2+ 2 K2S2O4
Procedimiento:
1. Prepare las disoluciones según lo indicado en la tabla siguiente:

Compuestos
Tiempo
Grupo KI K2S2O8 Catalizado
M Vol M Vol r
FeSO4
Vergaray-Valladares 0,10 30 0,05 20 -- 3´27”
0,10 30 0,05 20 5 gotas 1´50”

Manrique-Mendoza 0,20 30 0,10 20 -- ?


0,20 20 0,10 20 5 gotas ?

Villavicencio-Acosta 0,10 10 0,05 40 -- 3´13”


0,10 10 0,05 40 5 gotas 2´12”

Pari 0,10 20 0,05 30 -- 13,75”


0,10 20 0,05 30 5 gotas 9,20”

Gonzáles-Montalvo 0,10 20 0,05 30 -- 1´11,36”


0,10 20 0,05 30 5 gotas 49,04”

Rodriguez-Díaz 0,20 20 0,10 30 29,74”


0,20 20 0,10 30 5 gotas 19,38”
2. Para las pruebas de A, mezclar adecuadamente las respectivas disoluciones, agregando
primero la solución de yoduro de potasio luego la solución de persulfato de potasio, al
concluir la adición tomar el tiempo.
3. Tomar muestra de 10ml a intervalos de tiempo iguales (ej:5min)
4. Agregar unas gotas de indicador almidón.
5. Titular inmediatamente con solución de tiosulfato de sodio 0.1N.

Compuestos Gasto Na2S2O3


Grupo KI K2S2O8
T: 0 min T. 5 min
M Vol M Vol
Vergaray-Valladares 0,10 30 0,05 20 ? ?
0,10 30 0,05 20

Manrique-Mendoza 0,20 30 0,10 20 3 ml 1,5 ml


0,20 20 0,10 20

Villavicencio-Acosta 0,10 10 0,05 40 0,1 ml 0,3 ml


0,10 10 0,05 40

Pari 0,10 20 0,05 30 0,2 ml 2,4 ml


0,10 20 0,05 30

Gonzáles-Montalvo 0,10 20 0,05 30 0,5 ml 0,4 ml


0,10 20 0,05 30

Rodriguez-Díaz 0,20 20 0,10 30 1,5 ml 1,2 ml


0,20 20 0,10 30

CÁLCULOS Y RESULTADOS:
CUESTIONARIO

1. ¿Qué representa la velocidad de una reacción?


La velocidad con que puede disminuye la concentración de un reactante o como la velocidad con
que aumenta la concentración del producto de una reacción.
2. Escriba la ecuación balanceada en cada reacción realizada.

3. Represente la estructura molecular del almidón

4. Brevemente trate sobre los factores que modifican la velocidad de una reacción química.
Temperatura
Según la Teoría Cinética, la temperatura aumenta la energía cinética de las moléculas o iones y por
consiguiente el movimiento de estos, con lo cual, aumenta la posibilidad de choques entre las
moléculas o iones de los reactivos, aumentando la posibilidad de que ocurra la reacción o
acelerando una reacción en desarrollo.
Sin embargo, el incremento de la velocidad de la reacción no depende tanto del incremento del
número de colisiones, cómo del número de moléculas que han alcanzado la energía de activación.
Superficie de contacto
Cuando una o todas las sustancias que se combinan se hallan en estado sólido, la velocidad de
reacción depende de la superficie expuesta en la reacción. Cuando los sólidos están molidos o en
granos, aumenta la superficie de contacto y por consiguiente, aumenta la posibilidad de choque y
la reacción es más veloz.
Lo mismo ocurre cuando las sustancias reaccionantes no son miscibles entre sí, como por ejemplo,
en la hidrólisis neutra de un aceite, se hace reaccionar éste con agua, para lograrlo, el agua de la
parte inferior (recordemos que el aceite es más liviano que el agua) se recircula hacia la parte
superior rociándola sobre la superficie del aceite.
Catalizadores
Se llaman catalizadores a las sustancias que intervienen en las reacciones, acelerándolas o
retardándolas y que siguen presentes al finalizar la reacción, es decir que no se consumen en esta,
no son parte de los productos reaccionantes. Las sustancias que retardan la velocidad de reacción
se denominan inhibidores.
Por ejemplo, añadiendo dióxido de manganeso (MnO2) al peróxido de hidrógeno (H2O2), se
observa que se descompone liberando abundante oxígeno:
2.H2O2 + n.MnO2  2.H2O + O2 (g) + n.MnO2 (rápida)
La cantidad n de dióxido de manganeso (MnO2) permanece constante luego de finalizada la
reacción.
Luz
Hay reacciones que en la oscuridad son muy lentas, como por ejemplo, la combinación del
hidrógeno con el cloro. La luz solar acelera la reacción de modo tal, que a la luz solar directa, la
reacción se hace explosiva:
H2 + Cl2  2 HCl
Lo mismo ocurre en la formación de glúcidos por los vegetales verdes a partir del agua y el dióxido
de carbono en la fotosíntesis. Ocurre lo mismo con la descomposición de sustancias poco estables,
por tal motivo se envasan en recipientes que impidan el paso de la luz, como por ejemplo,el
peróxido de hidrógeno:
2.H2O2 + luz  2H2O + O2 (g) (rápida)
Concentración
El aumento de la concentración de los reactivos hace más probable el choque entre dos moléculas
de los reactivos, con lo que aumenta la probabilidad de que entre estos reactivos se dé la reacción.
En el caso de reacciones en estado gaseoso el aumento de la concentración de los reactivos se
logra aumentando la presión, con lo que disminuye el volumen.
Si la reacción se lleva a cabo en disolución, para cambiar la concentración,  lo que se hace es variar
la relación entre el soluto y el disolvente.
En la simulación que tienes a la derecha puedes variar la concentración de una o de ambas
especies reaccionantes y observar cómo influye este hecho en la velocidad de la reacción química.

5. ¿Qué estudia la ley diferencial de velocidad?


La ley diferencial de velocidad nos dice que, para muchas reacciones, la velocidad de la
reacción(moles reaccionados por unidad de volumen y de tiempo) viene dada por una expresión
del tipo: 

v = k [A]^a [B]^b.[C]^c... etc 

donde A, B, C,...son las concentraciones de los reactivos, y kuna constante que depende
fuertemente de la temperatura. 

Esta ley estudia de la velocidad de una reacción, en particular la búsqueda de su ecuación de


velocidad.

6. Exprese la ley diferencial para la reacción que está estudiando (factor concentración).

7. ¿Qué relación hay entre el orden de un reactivo y la estequiometria de una reacción?


Por ejemplo, dada una reacción química 2A + B — > C con una ecuación de tasa
r = k [A]2 [B]1
el orden de reacción con respecto a A sería 2 y con respecto a B sería 1, el orden de reacción total
sería 2 + 1 = 3. No es necesario que el orden de una reacción sea un número entero; cero y valores
fraccionarios de orden son posibles, pero ellos tienden a ser enteros.

8. ¿Qué es un pseudo-orden?
Suponga que una reacción es de segundo orden:

Suponga adicionalmente que la concentración de B se mantiene esencialmente constante


durante el periodo de observación del experimento, por lo que la ecuación de velocidad se
puede escribir:  
en donde 
kobs=k[B]

En este caso se dice que la reacción de segundo orden se ha transformado en una de pseudo-
primer orden. La constante kobs es una constante de velocidad de pseudo-primer orden, a la que
en ocasiones se le simboliza como kap (constante de velocidad aparente de primer orden).
9. Exprese la ley integrada de orden uno y de orden dos.
ley integrada de orden uno:

ley integrada de orden dos:

10. Halle la expresión para el tiempo de vida media de orden


uno y de orden dos. Compare y explique.
Tiempo de vida media de orden uno:

Tiempo de vida media de orden dos:

cabe destacar que los tiempos de vida medios de las reacciones


de segundo orden son muy diferentes a los de las reacciones de primer orden. En las reacciones de
primer orden, t1/2 es independiente de la concentración inicial de la reacción. En cambio, en este
caso, la misma reacción realizada con distintas concentraciones iniciales tendría distintos tiempos
de vida medios.
11. ¿Cómo se puede determinar el orden experimentalmente?

12. ¿Cómo se puede determinar el orden gráficamente?

13. ¿Las unidades de k pueden dar el orden total ?Justifique su respuesta.

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