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Implementar la estrategia propuesta requiere la participación de actores, que desde otros

sectores, otorgarán conocimiento y legitimidad, sobre todo para disminuir las asimetrías de poder
que existen entre los proveedores y la compañía. Debe ser, de particular interés por parte de
Alpina, fomentar prácticas de producción más sostenibles en sus proveedores, incorporando en las
alianzas agentes que aporten conocimiento en materia de ganadería sostenible. En este sentido,
cabe reconocer el papel que ha tenido el Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de
producción agropecuaria CIPAV, Corpoica, CIAT y The Nature Conservancy. Todos involucrados en
el proyecto de Ganadería Sostenible, actualmente vigente en distintas regiones del país
(AnexoXXX. Actores del proyecto de Ganadería Sostenible)

Esta alianza, se caracteriza por no tener dentro de sus actores, la participación privada, de tal
manera que representa una gran oportunidad para la compañía, al asumir un rol de liderazgo en la
sostenibilidad de la cadena de aprovisionamiento, vinculando a los productores beneficiarios de
los sistemas silvopastoriles que ha desarrollado el proyecto.

Existen otras figuras a través de las cuales Alpina, puede involucrarse, tal es el caso de la Mesa de
Ganadería Sostenible de Colombia, que hace parte de la Mesa Redonda Global para la Carne
Sostenible. 1

Uno de los modelos que valdría la pena explorar, es el de la multinacional Nestlé en España, con el
programa denominado “Gestión Sostenible de la Leche”, en el que la compañía asesora la
certificación de las granjas en función de parámetros ambientales y de bienestar animal, con un
componente transversal de financiación a través de microcréditos 2.

Anexo XXX. Actores del proyecto de Ganadería Sostenible

Fedegan Fondo Acción CIPAV

The Nature
CATIE MinAmbiente
Conservancy

MinAgricultura Finagro

1
http://www.iica.int/es/prensa/noticias/mesa-de-ganader%C3%ADa-sostenible-de-colombia-logra-
membres%C3%ADa-en-la-mesa-redonda-global
2
https://empresa.nestle.es/es/cvc/desarrollo-rural/modelo-gestion-sostenible-leche

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