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MICROECONOMÍA

BLOQUE 2. LA DEMANDA, LA OFERTA Y EL MERCADO


(FUERZAS DEL MERCADO, ELASTICIDAD E INTERVENCIÓN EN
LOS MERCADOS)

Prof. Dr. Carlos Poza


Bloque 2: La demanda, la oferta y el mercado
Apuntes de Microeconomía. Prof. Dr. Carlos Poza

BLOQUE 2
CAPÍTULO 1
Las fuerzas del mercado

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Bloque 2: La demanda, la oferta y el mercado
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1. INTRODUCCIÓN: LOS MERCADOS Y LA COMPETENCIA

El mercado es el lugar de encuentro entre la oferta y la demanda. Puede ser físico o intangible.

En general, se distinguen dos tipos de mercado atendiendo a la competencia:

1) Mercados de competencia perfecta o perfectamente competitivos, que son aquellos


en donde ningún agente económico tiene poder suficiente para manipular los precios
y cantidades de mercado. Además, cumplen otras características más complejas que
veremos en el capítulo 6 (tipos de mercado).

2) Mercados de competencia imperfecta como los monopolios, monopsonios,


oligopolios, oligopsonios y los de competencia monopolística. Estos mercados se
caracterizan por incumplir alguna o algunas de las características de los mercados
competitivos. En general, son mercados en donde algún o algunos agentes económicos
manipulan los precios y cantidad de mercado.

En este capítulo nos vamos a centrar en los mercados de competencia perfecta.

2. LA DEMANDA

Concepto

La demanda es el deseo de compra de un agente económico. Son aquellos agentes que


quieren y pueden adquirir un bien o servicio.

¿Pero qué factores explican la demanda de un individuo? La teoría microeconómica ha llegado


a la conclusión de que estos podrían ser los elementos que mayor poder explicativo tienen
sobre la cantidad demandada de un bien o servicio (QA):

- Precio del bien en cuestión (PA)


- Precio de otros bienes (PB)
- Renta disponible del individuo (Y)
- Gustos o preferencias del consumidor (G)
- Expectativas del consumidor y de precios (Exp.)
- Número de compradores (Nº)

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La función de la demanda simplifica esta relación de la siguiente manera:

QA = f (PA, PB, Y, G, Exp., Nº)

De este modo, la curva de demanda de un bien de comportamiento normal representa la


relación inversa entre el precio y la cantidad demandada.

Gráficamente:

Ley de la demanda (↑ (↑P ↓Q y viceversa)


QA = f (PA, PB, Y, G, expectativas, nº consumidores)
B

DD

La demanda del mercado es igual al sumatorio de las demandas individuales.

Cambios en la función de la demanda (ceteris paribus)

La demanda de un bien o servicio puede cambiar simplemente porque se modifique algún


factor explicativo de los vistos anteriormente. Según qué elemento sea el que varíe, su
interpretación gráfica puede cambiar. Así, se distinguen dos tipos de cambios:

1) Movimiento a lo largo de la curva de la demanda:

P Q

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2) Desplazamiento de la curva de la demanda:

Si ↑Y (viceversa):

• Bienes normales ↑Q Curva de demanda a la derecha

• Bienes inferiores ↓Q Curva de demanda a la izquierda

Si ↑PB:

• Bienes sustitutivos ↑QA Curva de demanda a la derecha

• Bienes complementarios ↓QA Curva de demanda a la izquierda

Si ↑Gustos (G) ↑QA Curva de demanda a la derecha (y viceversa)

Si ↑Expecta<vas de precios futuros ↑QA Curva de demanda a la derecha (y viceversa)

Si ↑Nº de consumidores ↑QA Curva de demanda a la derecha (y viceversa)

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3. LA OFERTA

Concepto

La oferta es el deseo de venta de un agente económico. Son aquellos agentes que quieren y
pueden vender un bien o servicio.

¿Pero qué factores explican la oferta de una empresa? La teoría microeconómica ha llegado a
la conclusión de que estos podrían ser los elementos que mayor poder explicativo tienen sobre
la cantidad ofrecida de un bien o servicio (QA):

- Precio del bien en cuestión (PA)


- Precio de los factores productivos (PFFPP)
- Tecnología (T)
- Expectativas del empresario y de precios (Exp.)
- Número de vendedores (Nº)

La función de la oferta simplifica esta relación de la siguiente manera:

QA = f (PA, PFFPP, T, Exp., Nº)

De este modo, la curva de oferta de un bien representa la relación directa entre el precio y la
cantidad ofrecida.

Gráficamente:

OO
Ley de la oferta (↑
(↑P ↑Q)
QA = f (PA, PFFPP, Tecnología, Expectativas, nº vendedores)

La oferta del mercado es igual al sumatorio de ofertas individuales.

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Cambios en la función de oferta (ceteris paribus)

La oferta de un bien o servicio puede cambiar simplemente porque se modifique algún factor
explicativo de los vistos anteriormente. Según qué elemento sea el que varíe, su interpretación
gráfica puede cambiar. Así, se distinguen dos tipos de cambios:

1) Movimiento a lo largo de la curva de oferta:

PA QA

2) Desplazamiento de la curva de la oferta:

Si PFFPP Costes Q Oferta a la izquierda


Si T Costes Q Oferta a la derecha
Si Exp. precios futuros Q Oferta a la izquierda
Si Nº vendedores Q Oferta a la derecha
(Y viceversa)

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4. ANÁLISIS CONJUNTO

El equilibrio es aquella situación en la que el precio de mercado ha alcanzado un nivel en el


que la cantidad ofrecida y la demandada se igualan. En esa situación el mercado se vacía.

Punto de equilibrio DD = OO

Esta situación de equilibrio no siempre se da a la primera, en muchas ocasiones existen


desacuerdos entre la oferta y la demanda que tienden a corregirse con el tiempo. La
negociación permite que se corrijan dichas situaciones de desequilibrio:

1) Exceso de oferta o excedente.

Si P1 > PE QO > QD Excedente o exceso de oferta.


Corrección: P Stock DD y OO QE

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2) Exceso de demanda o escasez.

Si P2 < PE QO < QD Escasez o exceso de demanda


Corrección: P OO y DD QE

El mecanismo de corrección de desequilibrios se basa en la ley de la oferta y la demanda: “Las


actividades de los compradores y de los vendedores llevan automáticamente al precio de
mercado hacia el precio de equilibrio”.

Asimismo, y partiendo de situaciones de equilibrio, se pueden producir desplazamientos en la


demanda y/o en la oferta, que ocasionan cambios en los precios y cantidades de equilibrio.

Mankiw propone tres pasos para explicar lo que ocurrirá con el precio y la cantidad de
equilibrio cuando cambia la función de la demanda y/o de la oferta (ver los ejemplos de clase y
del libro de Mankiw):

1.- Ver si los cambios, shocks o perturbaciones afectan directamente a la oferta, a la demanda
o a ambos.

2.- Indicar si los desplazamientos se producen a la derecha (incrementos) o a la izquierda


(contracciones).

3.- Señalar los cambios de precios y cantidades producidos tras los desplazamientos de la
oferta y/o de la demanda (comparar equilibrios: E1 vs E2).

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BLOQUE 2
CAPÍTULO 2
La elasticidad

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1. INTRODUCCIÓN

Hasta el momento únicamente hemos realizado un análisis cualitativo de las fuerzas del
mercado, hemos estudiado el efecto que tienen sobre la cantidad y el precio de equilibrio
cambios en los factores que explican la oferta y la demanda.

En este capítulo, damos un paso al frente y realizamos un análisis cuantitativo de esa relación
causa-efecto entre los factores explicativos y la cantidad demandada y ofrecida. Así, a partir de
este momento, no solo nos preguntaremos qué ocurre con la cantidad demandada de un
producto cuando varía su precio, sino que además trataremos de cuantificar la medida en que
se produce esa variación.

Definimos, por tanto, la elasticidad como el grado en el que responde una variable ante
variaciones de otra. Ahora podremos analizar no solo el sentido de los efectos sino también su
magnitud.

2. LA ELASTICIDAD DE LA DEMANDA

Se define como el grado de respuesta o sensibilidad de la cantidad demandada a uno de sus


determinantes o factores explicativos (precio del bien, precio de otros bienes, renta, gustos,
expectativas y número de compradores).

De todos estos determinantes hay tres que destacan con respecto a los demás: precio del bien,
precio de otros bienes y renta o ingresos del consumidor. De esta importancia se derivan tres
tipos de elasticidad de la demanda:

1. Elasticidad – precio de la demanda (P y Q)

2. Elasticidad – precio cruzado de la demanda (Pj y Qi)

3. Elasticidad – renta de la demanda (Y y Q)

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1. ELASTICIDAD PRECIO DE LA DEMANDA

Concepto

Mide el grado en que la cantidad demandada responde a una variación del precio.

Si el precio sube La demanda baja ¿Cuánto? Se calcula a través de la elasticidad


demanda-precio (Ep). En general, podemos afirmar que:

Si hay una gran bajada de la cantidad demandada ante una subida de precio, entonces
la demanda es elástica (respuesta significativa).

Si hay poca bajada de la cantidad demandada ante una subida de precio, entonces la
demanda es inelástica (respuesta leve).

Cálculo

La fórmula de cálculo es la siguiente:

El signo menos de delante del cociente responde a la corrección de la relación inversa entre
precio y cantidad en la ley de la demanda de bienes normales, de forma que el resultado salga
positivo.

Hay dos formas de calcular la elasticidad:

1. Método del punto inicial: se utilizan en los denominadores las cantidades y precios
iniciales (Q1 y P1).

2. Método del punto medio: se emplean en los denominadores las cantidades y precios

promedio ( y ). Esto es:

2+ 1 2+ 1
= 2
= 2

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Tipos de elasticidad demanda-precio

De esta forma, podemos distinguir los siguientes tipos de elasticidad, según el resultado que
obtengamos en el cálculo:

Ep = 1 Elasticidad unitaria.

Ep > 1 Elástica.

Ep < 1 Inelástica.

Ep = 0 Perfectamente inelástica o rígida.

Ep = ∞ Perfectamente elástica.

Razones que explican las diferentes elasticidades

1. Disponibilidad de bienes sustitutivos cercanos. Cuantos más sustitutivos tenga un bien


o servicio mayor será la elasticidad demanda-precio del bien en cuestión, porque será
menos indispensable para el consumidor.

2. Bienes necesarios frente a bienes de lujo. Los bienes necesarios tienden a presentar
una elasticidad demanda-precio inferior a los bienes de lujo, puesto que los de primera
necesidad son prácticamente insustituibles.

Los bienes necesarios suelen ser inelásticos y los de lujo, elásticos.

3. Horizontal temporal. Cuanto más tiempo tenga el consumidor para adaptarse a nuevas
situaciones, mayor tenderá a ser la elasticidad de la demanda-precio. Esto se debe a
que el demandante podrá organizarse y buscar alternativas al bien o servicio que está
consumiendo. Pensemos en que de un día para otro no podemos cambiar nuestro
patrón de consumo.

Relación entre los ingresos totales de la empresa y la elasticidad precio de la demanda

Los ingresos totales de la empresa (IT) se obtienen por las ventas de la compañía, es decir:

IT = P × Q

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Cuando un empresario tiene que tomar la decisión de modificar precios para maximizar sus
beneficios elevando los ingresos totales, tendrá que estimar primero cuál es la elasticidad
precio de la demanda de su clientela o potencial clientela puesto que, dependiendo de ese
grado de respuesta a las variaciones de precio, será más sensato en ocasiones subirlos o
bajarlos, por el efecto que se produce sobre la cantidad demandada. Veamos en detalle:

Si la demanda es inelástica (Ep < 1):

P Q IT

P Q IT

Si la demanda es elástica (Ep > 1):

P Q IT

P Q IT

En resumen, cuando la demanda es inelástica es empresario debe subir precios y cuando es


elástica, bajarlos. De esta forma, se maximizarán los ingresos totales de la empresa.

2. ELASTICIDAD PRECIO CRUZADA DE LA DEMANDA

Concepto

Mide el grado en que la cantidad demandada de un bien i responde a una variación del precio
de otro bien llamado j.

Cálculo

La fórmula de cálculo es la siguiente (también se puede calcular utilizando el método del punto
inicial o el del punto medio):

Δ%
=
Δ%

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No aparece signo menos delante del cociente porque el objetivo de esta elasticidad es
detectar el tipo de bien que se está analizando. Y para detectar dicho bien es imprescindible
identificar el signo final de la elasticidad demanda-cruzada.

Pj Qj Qi. Son bienes complementarios ( < 0)

Pj Qj Qi. Son bienes sustitutivos ( > 0)

3. ELASTICIDAD RENTA DE LA DEMANDA

Concepto

Mide el grado de respuesta de la cantidad demandada de un bien ante variaciones del nivel de
renta de un individuo.

Cálculo

La fórmula de cálculo es la siguiente (también se puede calcular utilizando el método del punto
inicial o el del punto medio):

No aparece signo menos delante del cociente porque el objetivo de esta elasticidad es
detectar el tipo de bien que se está analizando. Y para detectar dicho bien es imprescindible
identificar el signo final de la elasticidad demanda-renta.

Si:

Y Q. Es un bien normal (ER > 0)

o Bien necesario: 0 < ER < 1

o Bien de lujo: ER > 1

Y Q. Es un bien inferior (ER < 0)

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3. LA ELASTICIDAD DE LA OFERTA

Se define como el grado de respuesta o sensibilidad de la cantidad ofrecida a uno de sus


determinantes o factores explicativos (precio del bien, precio de los factores productivos,
tecnología, expectativas y número de vendedores).

De todos estos determinantes hay uno que sobresale con respecto a los demás, el precio del
bien en cuestión:

1. Elasticidad – precio de la oferta (P y Q)

1. ELASTICIDAD PRECIO DE LA OFERTA

Concepto

Mide el grado de respuesta de la cantidad ofrecida a las variaciones del precio.

Si el precio sube La oferta sube ¿Cuánto? Elasticidad precio de la oferta:

Si hay una subida de precios que ocasiona una gran cantidad ofertada, entonces la
oferta será elástica (respuesta significativa).

Si hay una subida de precios que ocasiona poca cantidad ofertada, entonces la oferta
será inelástica (respuesta leve).

Cálculo

La fórmula de cálculo es la siguiente:

Δ%Q Δ Q/Q
= =
Δ%P Δ P/P

No aparece signo menos puesto que la relación entre precio y cantidad en la ley de la oferta es
positiva.

Como en el caso de la demanda, hay dos formas de calcular la elasticidad:

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1. Método del punto inicial: se utilizan en los denominadores las cantidades y precios
iniciales (Q1 y P1).

2. Método del punto medio: se emplean en los denominadores las cantidades y precios

promedio ( y ). Esto es:

2+ 1 2+ 1
= 2
= 2

Tipos de elasticidad oferta-precio

De esta forma, podemos distinguir los siguientes tipos de elasticidad, según el resultado que
obtengamos en el cálculo:

Ep = 1 Elasticidad unitaria.

Ep > 1 Elástica.

Ep < 1 Inelástica.

Ep = 0 Perfectamente inelástica o rígida.

Ep = ∞ Perfectamente elástica.

Razones que explican las diferentes elasticidades

1. Escasez del producto. Cuanta mayor sea la escasez de un producto menor será la
elasticidad oferta-precio, porque la empresa no tendrá opciones de incrementar la
producción aunque aumente el precio de mercado.

2. Horizonte temporal. Cuanto más tiempo tenga el empresario para adaptarse a nuevas
situaciones, mayor tenderá a ser la elasticidad de la oferta-precio. Esto se debe a que
el oferente podrá organizarse y reestructurar su empresa para atender al mercado en
mejores condiciones. Pensemos en, nuevamente, que de un día para otro no podemos
cambiar la capacidad productiva de una empresa.

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EJEMPLOS DE OFERTA, DEMANDA Y ELASTICIDAD

Para una mejor comprensión de los conceptos, se sugiere leer estos tres ejemplos del libro de
Mankiw (2012):

1. ¿Pueden ser las buenas noticias para la agricultura malas para la apicultura?

2. ¿Por qué no pudo la OPEP mantener alto el petróleo?

3. ¿Aumenta la delincuencia relacionada con las drogas cuando se prohíben?

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BLOQUE 2
CAPÍTULO 3
La intervención en los
mercados

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1. INTRODUCCIÓN

Las fuerzas del mercado de la oferta y de la demanda están sujetas a la intervención


discrecional de las autoridades económicas que, a través de la política económica, tratan de
alcanzar unos objetivos determinados (proteger la justicia social, defender los intereses de los
agricultores, redistribuir la renta, etc.). Pero estas medidas, en muchas ocasiones, van
acompañadas de efectos que sus artífices ni pretendían ni preveían.

En este capítulo vamos a analizar dos tipos de mercados intervenidos: 1) aquellos en donde se
producen controles de precios, ya sea mediante la fijación de precios máximos o de precios
mínimos y 2) aquellos en los que se establecen impuestos.

2. LOS CONTROLES DE PRECIOS

Precios máximos

Cuando por razones sociales o de justicia distributiva se fija un límite máximo al precio de un
bien por debajo del nivel de equilibrio, aparecerá un exceso de demanda y surgirá la necesidad
de racionar la oferta existente a ese precio.

Dado que hay un exceso de demanda, la cantidad lanzada al mercado (Qoo) será menor que la
cantidad de equilibro (QE):

Gráficamente:

P
OO

E
PE

Pmax

DD

QOO QE QDD Q

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La fijación de un precio máximo en un mercado no permite a ningún vendedor cobrar más que
éste y, en consecuencia, la cantidad demandada superará a la ofrecida. El exceso de demanda
implica la necesidad de racionar de alguna forma la cantidad existente. Pero esto tiene unas
consecuencias:

1) Se genera un desequilibrio en el mercado.

2) Se produce un exceso de demanda a corto plazo, que es incorregible por la existencia de


la propia normativa que impone el precio máximo.

3) Se crea un mercado negro donde se cobra un precio más alto.

Precios mínimos

La imposición de un precio mínimo, por el contrario, garantiza que el precio no descienda por
debajo de un cierto nivel. El tope mínimo de precios por encima del nivel de equilibrio
generará un exceso de oferta. Al no poder descender el precio, se acumularán excedentes del
bien y ello provocará una mala asignación de los recursos.

Dado que hay un exceso de oferta, la cantidad lanzada al mercado (Qoo) será superior que la
cantidad de equilibro (QE):

Gráficamente:
P

OO

Pmin
E
PE

DD

QDD QE QOO Q

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La finalidad del precio mínimo radica en cubrir lo que están aportando o invirtiendo los
empresarios. Por ello, el Gobierno tendrá que comprar el excedente, almacenarlo o
deshacerse del mismo de alguna manera, o bien tendrá que limitar la producción.

En resumen, las consecuencias fundamentales serían:

1) Se genera un desequilibrio en el mercado.

2) Se produce un exceso de oferta a corto plazo, que es incorregible por la existencia de la


propia normativa que impone el precio máximo.

3) El Estado podría intervenir para dar salida al excedente o stock generado.

Actualmente, algunos Gobiernos optan por conceder subvenciones en lugar de fijar precios
mínimos. La subvención consistiría en pagar la diferencia entre el precio de equilibrio y el de
sostenimiento de la actividad.

3. LOS IMPUESTOS

Concepto

Un impuesto es una carga obligatoria que los individuos y empresas entregan al Estado para
contribuir a sus ingresos. Dichos ingresos sirven para poder financiar el gasto público: defensa,
sanidad, educación, infraestructuras, pago a funcionarios, etc.

Otro objetivo de los impuestos es el de desalentar la producción o el consumo de


determinados bienes (impuestos especiales), estableciendo impuestos adicionales que elevan
el precio del producto en cuestión y hacen que la cantidad demandada se retraiga (ejemplo:
tabaco y alcohol).

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Clasificación

− Proporcionales: cuando el impuesto detrae un porcentaje constante de la renta.

− Progresivos: cuando a medida que aumenta la renta detrae un porcentaje cada vez
mayor.

− Regresivos: si detrae un porcentaje de la renta cada vez menor a medida que la renta
aumenta.

− Directos: recaen sobre el contribuyente y no sobre los bienes.

− Indirectos: son los recaudados sobre los bienes y servicios y, por tanto, solo afectan
indirectamente al contribuyente.

− Sobre la oferta o productores: cuando se establece un impuesto sobre los vendedores, la


curva de oferta se desplaza hacia la izquierda. La cantidad de equilibrio disminuye pero
el precio sube. Aunque el impuesto se establezca sobre los oferentes, la carga del
impuesto se reparte entre compradores y vendedores (en condiciones normales).

− Sobre la demanda o consumidores: cuando se establece un impuesto sobre los


compradores, la curva de demanda se desplaza hacia la izquierda. La cantidad y el precio
de equilibrio disminuyen. No obstante, aunque el impuesto se establezca sobre los
demandantes, la carga se reparte entre ellos y los vendedores (en condiciones
normales).

Efectos sobre el mercado

1. Impuesto sobre los productores

Supongamos que el productor debe pagar en concepto de impuesto una cantidad de dinero,
por ejemplo 1 u.m. por unidad de producto vendida. Esto significa que para poder vender una
cantidad determinada, el productor no se conformará con el mismo precio que anteriormente
obtenía, de forma que su función de oferta se desplazará a la izquierda, indicando que el
precio que obtiene por cada unidad es el que le permite cubrir el impuesto.

Si ↑t OO izda. ↑P y ↓Q comerciada

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Gráficamente

El desplazamiento de la curva de oferta tendrá exactamente la cuantía del impuesto.

Sin embargo, según sea el perfil de la demanda (o sea, la elasticidad demanda-precio del bien
o servicio analizado), el efecto del impuesto sobre el mercado será distinto. Así, si la demanda
es inelástica, el impuesto recaerá principalmente sobre los consumidores, y si es elástica,
fundamentalmente sobre los productores. A continuación, se presentan dos casos extremos
de elasticidad precio de la demanda:

a) Fijación de un impuesto con una demanda perfectamente inelástica.

Gráficamente:
OO’
P
DD OO
↑t

P’E E’

PE Lo que paga el
E
consumidor

QE = Q’E Q

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a) Fijación de un impuesto con una demanda perfectamente elástica.

Gráficamente:
OO’
P
OO
↑t

P’E

PE E’ DD
E

Lo que paga
el productor

Q’E QE Q

A modo de conclusión, si la demanda es rígida (o vertical) todo el impuesto lo pagan los


consumidores. Pero si la demanda es perfectamente elástica (u horizontal) el impuesto recae
íntegramente en el productor. O dicho de otro modo, si la oferta es más elástica que la
demanda, la carga del impuesto recae principalmente sobre los consumidores, mientras que si
la demanda es más elástica que la oferta, la carga del impuesto recae principalmente sobre los
productores.

2. Impuesto sobre los consumidores

Supongamos que el comprador debe pagar en concepto de impuesto una cantidad de dinero,
por ejemplo 1 u.m. por unidad de producto comprada. Esto provocará un desplazamiento de la
curva de demanda hacia la izquierda (es como si se produjera una reducción de la renta
disponible), lo que hará disminuir la cantidad y precio de equilibrio.

Gráficamente:

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Nuevamente, los tipos de elasticidades juegan un papel determinante en el reparto de la carga


del impuesto. Si la oferta es más elástica que la demanda, la carga del impuesto recae
principalmente sobre los consumidores, mientras que si la demanda es más elástica que la
oferta, la carga del impuesto recae principalmente sobre los productores.

En definitiva, cuando el Estado establece un impuesto sobre un bien o servicio…

− La cantidad de equilibrio disminuye, es decir, se reduce el tamaño de ese mercado


porque se generan desincentivos.

− Se crea una brecha entre el precio que pagan los compradores y el que perciben los
vendedores. Cuando el mercado se traslada al nuevo equilibrio, los compradores pagan
más por el bien y los vendedores perciben menos por él. Es decir, los demandantes y los
oferentes se reparten la carga del impuesto.

− El efecto o incidencia sobre el mercado depende de las elasticidades precio de la oferta


y de la demanda. La carga tiende a recaer en el lado del mercado que es menos elástico
porque ese lado puede responder menos fácilmente al impuesto alterando la cantidad
comprada o vendida.

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