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Planificación y Presupuesto
Sección V6302
Antecedentes
La empresa "El Grano Dorado” dedicada a la producción de pan tiene dos productos
principales: pan dulce y pan blanco. La empresa tiene su fábrica en San Pedro Sula
y distribuye en las principales ciudades del país agrupadas en dos regiones: Centro-
Sur y Nor-Occidente.
La empresa El Grano de Oro es una sociedad anónima con cinco socios, se busca
un rendimiento de la inversión favorable para los socios.
La empresa está comprometida con el bienestar de la sociedad, participando en
programas de capacitación y generación de empleos para los jóvenes, aportando a
la reducción de las tasas de desempleo en el país.
Precios de productos
El Grano de Oro
Zona Nor -
Zona Centro - Sur
Occidental
Unidades Unidades
Unidades Unidades
Período Pan Pan
Pan dulce Pan dulce
blanco blanco
Total trimestre 4 60 55
20X1
Total trimestre 1 55 40
Total trimestre 2 53 45
Total trimestre 3 70 65
Total trimestre 4 50 40
Se pide:
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sofisticados.
De la compañía el rendimiento sobre la inversión (24 % antes de impuestos); el
rendimiento real sobre la inversión para el año en curso será aproximadamente de 22
%. Esta meta deberá ser realista:
a. Si se
se cump
cumple
le el
el plan
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ventas
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b. Si los objetivos de control de costos se planifican y se cumplen.
c. Si la inver
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controla.
la.
Márgenes de utilidad: a) 15 %, antes de impuestos, para toda la compañía. b) Margen
directo de utilidad en operación de los distritos: del sur, 21 %; del este, 23 %; del
occidente, 23 %.
Del flujo de efectivo Generar internamente suficiente efectivo para el reembolso de la
deuda y para las operaciones corrientes.
De investigación Emprender y completar el análisis y la evaluación del producto X
para mejorar sus aplicaciones. Experimentar y probar la pertinencia de ciertas
sugerencias de los clientes acerca de los productos X y Y. Continuar activamente la
inve
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s. Plan
Planif
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o en el
presupuesto de investigación de aproximadamente 5 % sobre el del año pasado (vea
los datos reales que se anexan).
De la productividad de la planta Planificar un incremento realista en la productividad
(eficiencia en las operaciones de la fábrica); este incremento se reflejaría en los planes
a través de un mayor control de calidad, un mejor control de los gastos y costos
unitarios más bajos, especialmente para los gastos indirectos de fabricación y los
costos de mano de obra. También deben incluirse planes para mejorar la tecnología de
la planta y para ampliar las aplicaciones de los recursos de computación.
El plan
plan de util
utilid
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administració
administración
n del comportamiento
comportamiento y de revitalizació
revitalización
n del sistema de evaluación
evaluación del
desempeño, con especial atención en la evaluación de las habilidades administrativas
de todos los niveles.
Del control de costos
costos Los planes deben incluir un compromiso
compromiso de mejorar el control
control
de los costos en todos los niveles de la administración y relacionar los desembolsos
con la producción (productividad). Se emplearán presupuestos flexibles de gastos en
el control de estos. Se pondrá énfasis en no reducir los gastos, sino más bien en
mejorar la relación entre los gastos y la producción. Los planes de utilidades deben
inclui
incluirr estima
estimacio
ciones
nes de gastos
gastos basada
basadass en necesid
necesidade
adess reales
reales justif
justifica
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das por los
Aumentar
competencia la penetración
en todas las en el mercado
áreas y mantenernos
de comercialización. Seaseguirán
la vanguardia de la
agresivamente las
siguientes estrategias para alcanzar esta meta:
o a. Establecer la investigación de productos (desarrollo de nuevos productos y
mejoría de los actuales) sobre una base presupuestal de largo alcance. Para tal
fin, comprometer una parte creciente de los fondos que estarán disponibles
para la investigación durante los próximos cinco años. b. Durante
Durante 20X3,
introducir el nuevo producto (producto Z) en todas las áreas del mercado que
se han mostrado considerablemente prometedoras, en las tres pruebas que se
han llevado a cabo hasta la fecha. Se planificarán y financiarán esfuerzos
promocionales especiales. c. Incrementar la calidad de los productos a través
de:
Una mayor eficiencia tecnológica en nuestras planta.
Competencia de empleados seleccionados de la fábrica (y de
supervisores de la misma).
Técnicas mejoradas de control de calidad. d. Revitalizar el programa
de capacitación para nuestros especialistas de mercadotecnia, poniendo
especial énfasis en los esfuerzos agresivos de ventas sobre un nivel
selecto, con el fin de interesar a los clientes preferidos.
Salvo por lo que hace a las necesidades, de corto plazo; financiar todas las
operaciones de expansión de la compañía con efectivo generado internamente.
Incrementar agresivamente la eficiencia de los productos a. Mejorando la calidad del
personal productivo mediante:
o La cuidadosa evaluación, y control de calidad.
o La identificación de las debilidades en el desempeño individual, y su
corrección, a través de la capacitación y enfoque positivo sobre una base de
sano comportamiento.
o La selectividad en el empleo inicial.
proporcionando
puestos una suficiente
en la administración y disponible
disponib
a niveles máslealtos.
oferta de individuos competentes para
Aumentar nuestro rendimiento sobre la inversión, de conformidad con los objetivos
generales, para lo cual: a. Aumentaremos nuestra penetración en el mercado, como se
especifica en el punto 1. b. Mejoraremos el control de gastos en todos los niveles, y
relacionaremos el costo y otras erogaciones con la producción (productividad). c.
Conservaremos nuestra actual estrategia de asignación de precios
2. Elab
Elaborar
orar el plan de
de comercial
comercializaci
ización
ón de la panificad
panificadora
ora El Grano de Oro, según el
formato que se le presenta.
3. Elab
Elaborar
orar el plan
plan de producció
producción
n según el
el formato que
que se le proporcio
proporciona.
na.