IMPLEMENTACION DE SISTEMA

VETIVER EN CULTIVOS
CAFETEROS

EMPRENDIMIENTO AMBIENTAL

• CONTROL DE EROSIÓN Y ESTABILIZACION DE SUELOS SUELTOS

• TRATAMIENTO DE AGUAS MILES DEL PROCESO DE BENEFICIO
• CAPTURA DE CARBONO DEL MEDIO AMBIENTE
• PRODUCCIÓN DE BIOMASA

VETIVERCOL SERVICIOS Y CONSULTORIAS S.A.S.

PROGRAMA DE IMPLEMENTACION DE CULTIVOS DE VETIVER PARA ZONAS CAFETERAS

OBJETIVO: Concientizar al agricultor cafetero en la

recuperación del suelo y su mejoramiento en el desarrollo
productivo, creándole valores de conservación ambiental y
entregándole una herramienta indispensable para la
conservación de los suelos y el agua, como es el Sistema
Vetiver (siembra, mantenimiento y cosecha).

MECANISMO A DESARROLLAR: Se busca que el agricultor

desarrolle su propio banco de germoplasma de semilla de
Pasto Vetiver; a quien se le entregara 300 unidades de
semilla, de la cual al ser multiplicada en campo se espera
obtener 18.000 nuevas semillas, o al menos 15.300 plántulas
nuevas, y de las cuales el siembre en su lote de producción
un porcentaje y le aporte a otros agricultores un porcentaje
dividido de 300 unidades también para que replique este
proceso, hasta llegar a tener cubierta una gran parte de los
cultivos con una protección contra la Erosión laminar de los
suelos y un Control Biológico en sus cultivos que les merme
enfermedades a los cultivos ocasionados por las plagas, y
que cohíban el desarrollo y calidad del producto final.
Vetiver, es una planta muy
versátil, profundiza raíz entre 5 a 7
metros, conserva humedad a
suelos aledaños con cultivos
cafeteros, genera Micorriza en su
sistema radicular y lo comparte
con las otras especies a través del
suelo, ayudando a la parte
nutricional de los cultivos
circundantes.
Captura CO2 del medio ambiente
contaminado y lo incorpora a su
sistema radicular y al sistema de
biomasa aérea, logrando un
impacto muy positivo, ya que la
misma cantidad capturada de
CO2 la convierte en oxigeno para
el medio ambiente.
VETIVER ( Chrispogon Zizanioides)

Planta herbácea, gramínea, perenne, sin tallo aparente, forma

matas o macollas muy densas que van engordando y creciendo
sin ser invasivas como otras hierbas. Tiene hojas largas,
rígidas y sencillas, de hasta 80 cm de largo y menos de uno de
ancho. Alcanza una altura desde 0.50 hasta casi dos metros. De
crecimiento muy rápido, forma en poco tiempo matas
(macollas) muy densas. Los cultivares más conocidos y
cultivados alcanzan los dos metros de alto en menos de seis
meses. Tiene un sistema radicular extremadamente poderoso y
muy resistente que crece en dirección vertical, formando una
auténtica barrera y un formidable anclaje en el subsuelo,
alcanzando hasta más de cinco metros de profundidad. Este
sistema radicular no es invasivo y apenas se extiende hacia los
lados. Las raíces son rígidas, muy largas, verticales y de grosor
uniforme, similares a alambres. (Smyle, 1999) Las raíces se
adaptan a todo tipo de terrenos y penetran incluso en las capas
rocosas. Son raíces muy fuertes, que forman una masa
esponjosa, y muy ramificada. Esto mantiene el suelo protegido
y sujeto. Tienen una velocidad de crecimiento muy rápida, en
seis meses la altura de la planta, de cultivares selectos, alcanza
dos metros. Las raíces crecen igual de rápido, alcanzando de 3
a 4 metros de profundidad en el primer año.
CONTROL DE EROSIÓN Y ESTABILIZACIÓN DE LADERAS AGRÍCOLAS

Con el cambio Climático, resultado de la contaminación

ambiental que soporta el planeta, debemos pensar en
soluciones verdes que ayuden el desarrollo de problemas
como la erosión laminar causada por la escorrentía de las
aguas, el resecamiento de los suelos, los vientos fuertes y el
exceso de químicos en fungicidas, Insecticidas y
fertilizantes para el desarrollo productivo agrícola; lo cual
ha traído el desgaste de nutrientes y la necesidad de
implementación de procesos que innoven el desarrollo
agronómico, y mejoren las condiciones de producción y
conservación de los recursos naturales.
Vetiver es una planta que amarra los suelos mediante su
sistema radicular frondoso, aporta micorriza y Fito extrae
materiales pesados del suelo, haciéndolo mas rico y
nutriente para las plantas aledañas a él.
Su característica Alelopatica proporciona un control
biológico que aleja las plagas y con ello su mejoramiento
en el desarrollo productivo y calidad inocua del grano de
café
El propósito de este programa
ambiental es construir un banco de
germoplasma de Vetiver en cada
Finca y solucionar los problemas de
Erosión, recuperación de suelos
cafeteros improductivos, haciéndolos
mas productivos, con el fin de obtener
una mejor calidad del grano y
disminuyendo la proliferación de
plagas en los cultivos.
Para establecer una línea de vetiver par amarre y
control de erosión de suelos se siembra en surcos en
contra de la pendiente distanciando a 10 centímetros
entre planta y a 50 centímetros entre surco, cuando
maduren, una barrera de pasto firme que actúa como
amortiguadora y difusora del agua que corre hacia
abajo de una pendiente, y que filtra los sedimentos.
Una buena barrera puede reducir la escorrentía de la
lluvia en un 70% y la carga de sedimentos en un 90%.
La barrera va a permanecer donde se plante y el
sedimento que se acumula gradualmente detrás de
ella va a formar una terraza de larga duración
protegida por el vetiver. Es una tecnología de bajo
costo, que requiere mano de obra intensiva (asociada
con el costo de la mano de obra) con relaciones
beneficio: costo muy altas.
Cuando se utiliza en la protección de obras civiles su
costo es alrededor de 1 a 20 de los sistemas y
diseños de ingeniería tradicionales. Los ingenieros
asemejan las raíces del Vetiver con un “pilote viviente
del suelo” que tiene un promedio de fuerza de tensión
de 1/6 del acero blando.
 BIOFILTRO PARA TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES EN LA FUENTE CON VETIVER

La construcción de Biofiltros se argumenta en lo exigido en el Decreto 1594

DE 1.984, referente al uso de Aguas y vertimientos, siendo muy acorde en lo
requerido por las norma ambientales.

Una vez las aguas residuales entran al Biofiltro con Vetiver comienzan un
proceso de Fito extracción de materiales pesados que el agua adquirido en
un manejo industrial, uso domestico, lavado de materiales, procesos
químicos, etc.; donde los componentes del filtro (Piedra, Arena y Plantas de
Vetiver) ejecutan cada una sus funciones de descontaminación en un
proceso de quietud en intervalos de tiempo.
El paso del agua por los tres o cuatro filtros paralelos y con pendiente de
manejo, permiten un reposo entre 4 a 6 días, tiempo suficiente para que las
plantas de Vetiver realicen un proceso de Fito extracción de materiales
pesados hasta lograr una depuración en l vertimiento de hasta 94%.
BIOFILTROS PARA TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

Estos filtros son construidos

para tratar el agua residual
del proceso del Beneficio del
Café, y realizan una
depuración o fitoextección
de materiales pesados del
agua en un 94% en su
vertimiento, entregándola en
condiciones optimas, para
ser reutilizada, o entregada
a fuentes corrientes de agua
como quebradas o ríos.

Filtro Verde, establecido por Starbucks

Colombia, la vereda el Filo, San Juan de
la China, Ibagué, Tolima, Colombia
BIOFILTRO PARA AGUAS DE LAVADOS DE PORQUERIZAS
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES EN
LAGUNAS DE OXIDACIÓN

Este sistema es bastante eficiente ya

que permite demostrar la característica
de planta hidrófila, que subsiste en el
agua siendo edáfica.
Recogiendo cargas de materiales
pesadas de Magnesio, fosfatos, nitratos,
mercurios, manganeso, silicio, Cianuro
y muchos otros elementos
contaminantes de las aguas.
Este sistema es hecho sobre balsas
construidas con tubo PVC, malla
plástica de alta resistencia y peso, y un
soporte metálico anclado a lado y
lado, para que la fuerza del agua no las
arrastre.

Sistema de fitoextración de materiales pesados de

aguas contaminadas y tratamiento de oxigeno al agua
en San Carlos, Antioquia
 CONSERVACIÓN DE SUELOS AGRÍCOLAS Y CONTROL BIOLÓGICO
• Componente Alelopático: Vetiver es una planta con características de alelopatía, por tanto ayuda
a los cultivos que circunda a mantener alejadas las plagas.
• El Vetiver reproduce en abundancia Micorriza Arbuscular la cual se extiende en el suelo donde
este cultivada, enriqueciendo los suelos, y gracias a su sistema de Fito extracción de materiales
pesados limpia los suelos, haciéndolos mas productivos.
• Componente Restaurador de Suelos: Vetiver gracias a su sistema radicular
 RESULTADOS DEL PROGRAMA

• Controlar el desbancamiento de suelos en cultivos de ladera estableciendo barreras

vivas de contención natural con Pasto Vetiver.
• Implementar Filtros verdes en las fincas donde se realice el proceso de beneficio del
Café.
• Multiplicar al menos en el primer proceso de multiplicación de semilla 5.100.000 plántulas
nuevas en un año y medio y entregar a los nuevos agricultores emprendedores del
programa 1.275.000 estolones de Vetiver, que beneficiaran a 4.250 cafeteros de los
departamentos de Huila, Tolima y Cundinamarca.
• Lograr una captura de CO2 de al menos 30.600 toneladas/año y una producción de
Oxigeno en igual cantidad, mejorando la condiciones climaticas como aporte del sector
cafetero al Medio Ambiente.
• Obtención de al menos 10.200 toneladas de Biomasa de Vetiver (hoja de Vetiver) que le
servirá al cafetero como combustible para sus calderas de secado del grano.
• Implementar programas de aprovechamiento de Biomasa de Vetiver en Fabricación de
Artesanías, Bloques para construcción de sus viviendas, y muchos otros beneficios mas
que a su debido c momento se les hará saber a los cafeteros que participen de este
programa.
Un Agradecimiento a Starbucks Colombia y al
Ingeniero Juan Carlos Córdoba, quien vine
liderando un emprendimiento bastante
amigable con el medio ambiente.

CLAUDIO RUBEN DAZA JIMENEZ

Gerente
VETIVERCOL SERVICIOS Y CONSULTORIAS S.A.S.

CONTACTO: 3203846054
Vetivercol@vetivercolsas.com.co

vetivercol@hotmail.com
www.vetivercolsas.com.co