PROCESO INTEGRAL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

MUÑECOS ARTESANALES - PAPELERIA PETUNIA

PRESENTADO POR:

Julieth Andrea Camacho Rojas

Andrés Mauricio Suaza Rueda

INSTRUCTOR:
Yady Yesenia Clavijo Santamaría

GESTIÓN DE MERCADOS (2175810)

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA
CENTRO AGRO EMPRESARIAL DEL ORIENTE, VELEZ, STDER
BOGOTÁ, D.C. 14 DE OCTUBRE DE 2021
 INTRODUCCION

Como hemos visto anteriormente en PAPELERIA PETUNIA se cuenta con gran

variedad de productos para papelería escolar, oficina, ocasiones especiales, etc.
Como valor agregado y diferenciador quisimos innovar incluyendo el producto
muñecos artesanales los cuales son fabricados y tejidos a mano por nosotros
mismos, ideales para toda ocasión. Mediante la integración de este nuevo producto
junto con los demás lograremos captar la atención de los consumidores y abarcar
un mayor nicho del mercado.

Sin embargo para lograr el éxito en el lanzamiento de este producto nuevo es

importante el trabajo en equipo y la planeación estratégica. En el presente informe
se describirá el proceso integral para el desarrollo de este producto.

.
 OBJETIVOS

General:
Identificar el proceso integral para el desarrollo del producto Muñecos Artesanales
de Papelería Petunia; logrando que éste cuente con los atributos y beneficios
diferenciadores que satisfagan las necesidades del mercado, buscando que sea
rentable, minimizando riesgos y corrigiendo errores en el proceso.

Específicos:
● Identificar los pasos a seguir para la generación de este nuevo producto
● Identificar y realizar la prueba de mercadeo más apropiada para el estudio
del producto
● Crear estrategias para la mezcla de productos
● Hacer uso de las diferentes técnicas y herramientas de marketing a fin de
medir el impacto del plan de exhibición del producto
 1. NUEVO PRODUCTO GENERADO EN EL PROCESO DE IDEACIÓN E
INNOVACION, TENIENDO EN CUENTA EL CICLO DE VIDA
RESPECTIVO

En papelería petunia hemos escogido el producto Muñecos Artesanales como una

idea novedosa dentro de este sector de las papelerías.

Se pretende introducirlo en el mercado como un producto mejorado respecto a sus

características, que pueda causar un interés de compra y que sea competitivo por
su factor diferenciador, que en este caso será la oportunidad que tendrán los
consumidores de personalizarlo de acuerdo a su gusto.

En la etapa de madurez del ciclo de vida de

se nos presenta la oportunidad de introducir
este producto nuevo e innovar para elevar
las ventas, atraer la atención y así tratar de
evitar o por lo menos postergar el declive.
 2. PASOS PARA LA GENERACION DEL NUEVO PRODUCTO

La elaboración de este nuevo producto es una labor que puede ser asignada a un
equipo de trabajo, siguiendo el proceso por el cual se desarrolla el nuevo producto
que consta de los siguientes pasos:

 Generación de Idea:
Se trata de traducir las necesidades del cliente luego de haber relizado un trabajo
de investigación de mercado.
 Filtración de Ideas:
Buscando cubrir la necesidad observada, se descartaran las ideas inapropiadas
o que no sean interesantes.
 Análisis:
Una vez se tiene una idea clara, se somete a un proceso de evaluación donde
se calculan cifras, costos, recursos, tiempo, tendencias, capacidad de
producción, entre otros aspectos.
 Diseño preliminar del producto:
Se aplica la descripción detallada de la idea, el nuevo producto empieza a tener
atributos como el color, el diseño de la figura, los materiales, el empaque, etc,
hasta llegar al prototipo ideal.
 Pruebas de Mercado:
Para la ejecución de este paso previamente se ha realizado una segmentación
de mercado del sector geográfico que mejor refleja las tendencias hacia las que
va dirigido el producto. Luego se definen las prueba de mercado test de concepto
como la más apropiada para aplicar.
 Comercialización:
El paso final es la incorporación del producto en el mercado, el éxito o el fracaso
se mide por la recuperación de los gastos en el proceso del desarrollo y la
diferencia de tiempo entre el lanzamiento y la obtención de ganancias.
 3. ESTRATEGIAS DE MEZCLA DE PRODUCTO

Si se quiere tener éxito con este producto se necesita crear estrategias planeadas
para administrar la mezcla de productos, algunas que aplicaremos en papeleria
petunia son:

 Posicionamiento del Producto:

Es la capacidad de atraer la atención a nuestro producto y diferenciarlo en forma
favorable de los productos similares en el mercado. ¿Cómo vamos a lograrlo?
- Por su atributo: Consiste en asociar nuestro producto a un atributo especial,
por ejemplo: Los muñecos artesanales cuentan con atributos de valor como
“hecho a mano” “Producto 100% nacional”
- Por precio-calidad: Los criterios de calidad deben ir acordes a los criterios
de precio, en este caso ofrecemos la mayor cantidad de beneficios a un
precio razonable con el objetivo de que haya equilibrio. No necesariamente
lo más barato es malo o lo más caro es bueno.

 Estrategia de expansión de mezcla:

Agregar un producto similar a una línea de productos ya existente para atraer
más segmentos de mercado ofreciendo una gama más amplia de opciones. Por
ejemplo: Los muñecos artesanales complementarían la línea de productos de
detalles para toda ocasión.

 Estrategia de desarrollo de nuevos usos:

Lo que haremos es comunicar mediante el marketing nuevos valores de nuestra
marca y con ello nuevos usos. Ejemplo: Adaptar la publicidad según la
temporada, puede ser que en amor y amistad comuniquemos que los muñecos
artesanales son el regalo perfecto para enamorar más a tu pareja por su ternura,
mientras que en navidad se comunicará que los muñecos serán un integrante
que llevara alegría a los niños de tu familia
 4. PRUEBAS DE MERCADEO A APLICAR EN NUESTRO PRODUCTO

Para determinar el grado de aceptación de este producto se realiza el TEST DE

CONCEPTO, mediante prueba centralizada, abierta, que busca responder a las
preguntas ¿Este producto gusta o no al consumidor? ¿Lo compraría o no? El
procedimiento es el siguiente:

1. Buscamos a varias personas entre empleados, amas de casa, estudiantes,

profesionales, jóvenes, adultos, etc.; es decir grupos de personas con
diversos estilos de vida, escogidos al azar en la calle, centros comerciales,
centros educativos y dentro de la familia.
2. Les mostramos el prototipo del producto con sus características y cualidades
principales.
3. Dejamos que interactúen con el producto por unos minutos; que lo toquen,
que perciba su aroma y que lo observe más detalladamente.
4. Determinamos una escala de aceptación (gusta o disgusta) Ejemplo: Muy
bonito, Normal, No me gusta, lo compraría, no lo compraría, lo recomendaría
o no, etc. Evaluando aspectos como la calidad, el precio, el tamaño, la utilidad
que tiene, la imagen que proyecta y las expectativas que tienen del producto;
con la finalidad de identificar que piensa el consumidor sobre él.

Resultados obtenidos: Esta prueba nos suministró información esencial

relacionada con la descripción del perfil del gusto y las variables para la
optimización del producto final.
 5. CRITERIOS, TECNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN PARA
MEDIR EL IMPACTO DEL PLAN DE EXHIBICION DE NUESTRO
PRODUCTO

Para poder evaluar el impacto de la exhibición comercial se recolectará información

cualitativa y cuantitativa, por medio de la técnica de la observación, encuesta y
entrevista a clientes que visitan la exhibición y al personal encargado de la misma.

Algunos de los Instrumentos que utilizaremos son: Indicadores de gestión,

evaluación de desempeño, listas de chequeo, cuestionarios.

Los factores y criterios que tendremos en cuenta para esta evaluación son:

 Diseño Interior y disposición del mobiliario:

- La disposición del mobiliario permite crear una relación entre el consumidor
y el concepto del producto
- Los mobiliarios son adecuados para el tránsito de los clientes y la exhibición
del producto.
- Se identifican los puntos calientes donde se genera mayor concentración de
clientes
- Cuenta con buena iluminación y ventilación
- Cuenta con material POP
- Combina y usa colores apropiados

 Organización del surtido:

- Los productos están identificados y organizados de forma estratégica por
categorías
- Las categorías se organizan de acuerdo a la homogeneidad y
complementariedad de acuerdo a las necesidades del cliente
- El surtido es coherente de acuerdo a la amplitud y el ancho
- La presentación y ubicación de los productos capta la atención del cliente
- Los productos más voluminosos están ubicados en los estantes bajos
- La presentación de los productos favorece la visualización clara de los
productos

 Diseño exterior y ubicación del punto de venta:

- Se encuentra en una zona de fácil acceso y circulación de las personas
- En la fachada se visualizan logos, marcas, nombre, que identifica la empresa
- La fachada no presenta saturación visual
- La entrada facilita el acceso a personas discapacitadas o con problemas de
salud

 Gestión y administración del punto de venta:

- La ubicación de las categorías de alta, mediana y baja rotación están
identificadas y se realiza en puntos estratégicos
- La presentación de los productos suple la demanda
- Los productos están ubicados estratégicamente de acuerdo a las zonas frías,
calientes y estacionales.
- La promoción de los productos está dirigida de acuerdo al segmento de
consumidores
- El personal es competente y está capacitado
- Cuenta con un sistema de control y registro de inventarios, costos, gastos,
ventas, etc.
- Cuenta con capacidad tecnológica para establecer un sistema de información
para hacer pedidos, facturar y sacar estadísticas

 Calidad de servicio al cliente:

- Se brindan los productos y servicios prometidos al cliente
- Se gestionan problemas con eficacia
- El tiempo de atención es optimo
 - El personal inspira confianza al cliente
- El personal está capacitado para identificar las necesidades del cliente
- Los intereses del cliente son prioridad para el personal
- Cuenta con un servicio Post-venta
- Cuenta con un proceso para atención de quejas y reclamos

6. VIDEO SUSTENTACIÓN

Link Youtube: https://youtu.be/HfmvaAzYgGU