PROYECTO SISTEMA CONTRA INCENDIO - GRUPO BIMBO.

CODIGO: SIGSSO-F-01

FECHA: 01/11/2021
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y EVALUACION DE RIESGOS Y SUS VERSION: 02
CONTROLES - IPERC DEL SISTEMA CONTRA INCENDIOS APROB: GG

Lugar: PLANTA CALLAO - BIMBO.

Proceso: INSTALACION DEL SISTEMA CONTRA INCENDIO - DETECCIÓN. Fecha de registro: 11/1/2021
PELIGRO RIESGO ASOCIADO EVALUACION DEL RIESGO INICIAL MEDIDAS DE CONTROL EVALUACION DEL RIESGO RESIDUAL
PROBABILIDAD PROBABILIDAD

Probabilidad x

Probabilidad x
Severidad

Severidad
severidad

severidad
CONTROLE

Índice de
índice de
PUESTOS DE

PROCEDIMIE

(a+b+c+d)
FRECUENCIA

FRECUENCIA
PROCEDIMIE

EXPOSICIÓN
Probabilida
EXPOSICION

Nivel de

EXISTENTES

Nivel de
CAPACITACI

CAPACITACI
REQUISITO LEGAL

Probabilidad
EXISTENTES
EXPUESTAS

EXPUESTAS
UBICACIÓ

(a+b+c+d)

Riesgo
PERSONAS

Riesgo

PERSONAS
Índice de
Nº SUB PROCESO ACTIVIDAD

Índice de
DESCRIPCIÓN DEL DESCRIPCIÓN DEL ELIMINACI S DE SEÑALIZACIÓN O EQUIPOS DE
TRABAJO AFECTADOS CONSECUENCIAS N DEL ASOCIADO SUSTITUCIÓN

NTOS

NTOS
PELIGRO RIESGO ÓN INGENIERÍ ADMINISTRATIVOS PROTECCIÓN PERSONAL

ON

ÓN
(b)

(d)

(b)

(d)
(a)

(a)
DE

DE
(c)

(c)
d
RIESGO
A

RIESGO BIOLOGICO Exposición

1.-El personal de SEÑALIZACION REFERENTE
directa (Contacto con la
riesgo de acuerdo a AL COVID-19,
persona portador del virus y FIEBRE, TOS, TOMA DE
G-050 Seguridad durante la MINSA, no retorna al REDISTRIBUCION DE LAS
mediantes gotas respiratorias DIFICULTAD PARA TEMPERATU
ZONA DE construcción lugar de trabajo hasta AREAS, APLICACIÓN DE MASCARILLAS, EQUIPOS
TODOS LOS de más de 5 micras (Capaces RESPIRAR, NEUMONIA, RA CON
TODOS LOS TODAS LAS TODO EL DESCARGA Reglamento D.S. N° 005- Quedate en concluir emergencia FICHA DE DE DESINFECCION Y
1 PUESTOS DE COVID-19 de transmitirse a distancia de COMPLICACIONES 3 1 1 3 8 2 16 MOD TERMOMET 1 1 1 2 5 2 10 MOD
PROCESOS ACTIVIDADES PERSONAL DE 2012-TR casa sanitaria. 2.- SINTOMATOLOGIA, LIMPIEZA, LENTES CON
TRABAJO hasta 2 metros) o indirecta RESPIRATORIAS, RO LASER,
MATERIALES Ley de Seguridad y Salud Implementación de MONITOREO DE LAVADO DE PROTECCION LATERAL.
(Superficies que contengan el MUERTE EN PERSONAS PRUEBAS
en el Trabajo N° 29783 teletrabajo ó trabajo MANOS, IMPLEMENTACION
virus: Elementos metálicos, VULNERABLES. RAPIDAS
remoto para personal DEL PLAN DE PREVENCION
cartones, madera, etc); a
de riesgo. COVID-19 EN EL TRABAJO.
contagio por COVID-19

G-050 Seguridad durante la

LUMBALGIAS,
ACARREO DE PERSONAL ZONA DE construcción
DESCARGA MANUAL HERNIAS,HERNIAS ATS, DELIMITACIÓN DEL USO DE EPP (CASCO,
MATERIALES Y ENCARGADO RIESGO ERGONOMICO. DESCARGA Reglamento D.S. N° 005-
DE MATERIALES DISCALES, CAIDAS 2 1 2 2 7 1 7 TOL TRABAJO. ZAPATOS DE SEGURIDAD, 1 1 1 2 5 1 5 TOL
EQUIPOS EN LA DE LA CAIDAS MISMO NIVEL DE 2012-TR
HACIA EL ALMACÉN MISMO NIVEL, CAIDAS GUANTES)
ZONA TRABAJO DESCARGA MATERIALES Ley de Seguridad y Salud
DISTINTO NIVEL
en el Trabajo N° 29783
AYUDANTES

G-050 Seguridad durante la

ATS, PETAR TRABAJOS EN
construcción
RIESGO ERGONOMICO. GOLPES, FRACTURAS, ÁREA DE ALTURA, INSPECCION
TRABAJOS EN AYUDANTES, Reglamento D.S. N° 005-
USO DE ANDAMIOS CAIDAS A DIFERENTE NIVEL LESIONES, TRABAJO EN 2 2 2 5 11 1 11 MOD DIARIA DE ANDAMIOS Y USO DE EPP (ARNES) 1 2 2 1 6 1 6 TOL
ALTURA OPERARIOS 2012-TR
NIVEL, CAIDA DE OBTETOS. CONTUSIONES. OBRA ESCALERAS
Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo N° 29783

G-050 Seguridad durante la

construcción
LESIONES ÁREA DE REALIZAR PAUSAS DURANTE
EXPOSICIÓN A MOVIMIENTOS Reglamento D.S. N° 005-
OPERARIOS, MUSCULOESQUELÉTICA TRABAJO EN 1 2 2 5 1 5 TOL LABORES. 1 1 1 2 5 1 5 TOL
USO DE REPETITIVOS 2012-TR
AYUDANTES S OBRA
HERRAMIENTAS Ley de Seguridad y Salud
ENTUBADO DEL MANUALES PARA EL en el Trabajo N° 29783
2
SISTEMA D&A ARMADO DEL
PREFABRICADO
(ALICATE
DESARMADOR,
DOBLADORA DE
TUBOS, ARCO DE
SIERRA, LIMA, G-050 Seguridad durante la
TALADRO construcción
INALAMBRICO, ETC) CARPINTEROS, CONTACTO CON
ÁREA DE
Reglamento D.S. N° 005- ATS, EQUIPOS DE
ALMACENEROS, CORTES, LESIONES TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL USO DE EPP, GUANTES 1 1 1 2 5 1 5 TOL
HERRAMIENTAS CORTANTES 2012-TR PROTECCION PERSONAL
AYUDANTES OBRA
Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo N° 29783

G-050 Seguridad durante la

construcción
CARPINTEROS, EXPOSICIÓN A RUIDO A ÁREA DE
RUIDO (TALADRO Reglamento D.S. N° 005- AST, IS-02 EQUIPOS DE
ALMACENEROS, NIVELES SUPERIORES A LOS HIPOACUSIA TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL Tapones de Oído 1 1 1 2 5 1 5 TOL
INALAMBRICO) 2012-TR PORTECCIÓN AL PERSONAL.
AYUDANTES PERMISIBLES OBRA
Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo N° 29780

LUMBALGIAS,
G-050 Seguridad durante la
HERNIAS,HERNIAS CAPACITACION EN FATIGA Y
TRASLADO DE LOS DESCARGA MANUAL construcción
DISCALES, CAIDAS AREA DE SOMNOLENCIA. PAUSAS USO DE EPP (CASCO,
ROLLOS DE CABLE DE MATERIALES RIESGO ERGONOMICO. Reglamento D.S. N° 005-
AYUDANTES AYUDANTES MISMO NIVEL, CAIDAS TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL ACTIVAS. ROTACIÓN EN ZAPATOS DE SEGURIDAD, 2 1 1 2 7 1 7 TOL
HASTA EL PUNTO HACIA EL PUNTO DE CAIDAS MISMO NIVEL. 2012-TR
DISTINTO NIVEL, OBRA AREAS O PUESTOS DE GUANTES)
DE TRABAJO TRABAJO Ley de Seguridad y Salud
ATRAPAMIENTO Y TRABAJOS.
en el Trabajo N° 29781
DESGARROS.

CABLEADO E
3 INSTALACION DEL
SISTEMA D&A
 G-050 Seguridad durante la CAPACITACIÓN EN
construcción OBSERVACIÓN PREVENTIVA.
CABLEADO E ZONA DE
TRABAJOS EN AYUDANTES, COMPORTAMIENTOS Reglamento D.S. N° 005- CAPACITACIÓN
AYUDANTES INSTALACIÓN DE CONDUCTIALIDAD TRABAJO EN 2 2 2 5 11 1 11 MOD 1 2 1 2 6 1 6 TOL
ALTURA OPERARIOS INSEGUROS 2012-TR PROCEDIMIENTO DE
DISPOSITIVOS OBRA
Ley de Seguridad y Salud TRABAJOS Y CAPACITACIÓN
en el Trabajo N° 29782 OBSERVACION DE TAREAS.

CABLEADO E
3 INSTALACION DEL
SISTEMA D&A
G-050 Seguridad durante la
construcción ATS, PETAR TRABAJOS EN
USO DE RIESGO ERGONOMICO. GOLPES, FRACTURAS, AREA DE
TRABAJOS EN AYUDANTES, Reglamento D.S. N° 005- ALTURA, INSPECCION
AYUDANTES ANDAMIOS, CAIDAS A DIFERENTE NIVEL LESIONES, TRABAJO EN 2 2 2 5 11 1 11 MOD USO DE EPP, ARNES 1 2 1 2 6 1 6 TOL
ALTURA OPERARIOS 2012-TR DIARIA DE ANDAMIOS Y
ESCALERAS NIVEL, CAIDAS DE OBJETOS. CONTUSIONES. OBRA
Ley de Seguridad y Salud ESCALERAS
en el Trabajo N° 29783

G-050 Seguridad durante la

construcción
ZONA DE ATS, DELIMITACIÓN DEL USO DE EPP (CASCO,
ETIQUETADO DE USO DE CINTA PERSONAL EXPOSICION A MOVIMIENTOS LESIONES MUSCULO Reglamento D.S. N° 005-
AYUDANTES TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL TRABAJO. ZAPATOS DE SEGURIDAD, 1 1 1 2 6 1 6 TOL
LOS CABLES MASKING TAPE CIRCUNDANTE REPETITIVOS ESQUELETICAS 2012-TR
OBRA GUANTES)
Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo N° 29783
G-050 Seguridad durante la
construcción
LESIONES ÁREA DE GENERAR REALIZAR PAUTAS
EXPOSICIÓN A MOVIMIENTOS Reglamento D.S. N° 005-
OPERARIOS, MUSCULOESQUELÉTICA TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL PAUSAS DURANTE LABORES. 1 1 1 2 5 1 5 TOL
REPETITIVOS 2012-TR
AYUDANTES S OBRA ACTIVAS
PASO DE WINCHA USO DE Ley de Seguridad y Salud
OPERARIOS, PASACABLE POR EL HERRAMIENTAS en el Trabajo N° 29783
AYUDANTES INTERIOR DE LA MANUAL (WINCHA G-050 Seguridad durante la
TUBERIA PASACABLE) construcción
CARPINTEROS, ÁREA DE
CONTACTO CON Reglamento D.S. N° 005- ATS, EQUIPOS DE
ALMACENEROS, CORTES, LESIONES TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL USO DE EPP, GUANTES 1 1 1 2 5 1 5 TOL
HERRAMIENTA CORTANTE 2012-TR PROTECCION PERSONAL
AYUDANTES OBRA
Ley de Seguridad y Salud
en el Trabajo N° 29783

G-050 Seguridad durante la

TRASLADO DE LOS LUMBALGIAS,
DESCARGA MANUAL construcción
EQUIPOS, HERNIAS,HERNIAS AREA DE ATS, DELIMITACIÓN DEL USO DE EPP (CASCO,
DE MATERIALES RIESGO ERGONOMICO. Reglamento D.S. N° 005-
AYUDANTES HERRAMIENTAS AYUDANTES DISCALES, CAIDAS TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL TRABAJO. ZAPATOS DE SEGURIDAD, 2 1 1 1 5 1 5 TOL
HACIA EL PUNTO DE CAIDAS MISMO NIVEL. 2012-TR
HASTA EL PUNTO MISMO NIVEL, CAIDAS OBRA GUANTES)
TRABAJO Ley de Seguridad y Salud
DE TRABAJO DISTINTO NIVEL.
en el Trabajo N° 29783

INSTALACION DE
4 G-050 Seguridad durante la
EQUIPOS
construcción ATS, PTAR TRABAJOS EN
USO DE RIESGO ERGONOMICO. GOLPES, FRACTURAS, AREA DE
TRABAJOS EN AYUDANTES, Reglamento D.S. N° 005- ALTURA, INSPECCION
AYUDANTES ANDAMIOS, CAIDAS A DIFERENTE NIVEL LESIONES, TRABAJO EN 2 2 2 5 11 1 11 MOD USO DE EPP, ARNES 1 2 2 5 10 1 10 MOD
ALTURA OPERARIOS 2012-TR DIARIA DE ANDAMIOS Y
ESCALERAS NIVEL, CAIDAS DE OBJETOS. CONTUSIONES. OBRA
Ley de Seguridad y Salud ESCALERAS
en el Trabajo N° 29783

G-050 Seguridad durante la

USO DE
construcción
HERRAMIENTAS ZONA DE
FIJACION DE LOS OPERARIOS, CONTACTO CON Reglamento D.S. N° 005- ATS, EQUIPOS DE
AYUDANTES MANUALES ALICATE, CORTES, LESIONES TRABAJO EN 1 2 2 2 7 1 7 TOL USO DE EPP, GUANTES 1 1 1 2 6 1 6 TOL
EQUIPOS AYUDANTES HERRAMIENTA CORTANTE 2012-TR PROTECCION PERSONAL
DESTORNILLADORES OBRA
Ley de Seguridad y Salud
.
en el Trabajo N° 29783

LUGAR AMBIENTADO PARA

G-050 Seguridad durante la EL DESCANSO DE LOS
FATIGA, construcción TRABAJADORES.
SUPERVISOR, EXPOSICIÓN A CALOR
CONDICIONES CONDICIONES TODOS EN EL DESHIDRATACÓN, AREA DE Reglamento D.S. N° 005- ACCESO PERMANENTE AL
5 OPERARIOS, TODAS EXTREMO, EXPOSICIÓN AL 1 2 2 2 7 1 7 TOL 1 1 1 1 4 1 4 TRI
CLIMATICAS GEOGRAFICAS AREA GRIPE, TRABAJO 2012-TR AGUA Y ZONA CON
AYUDANTES FRÍO
DESVANECIMIENTO Ley de Seguridad y Salud SOMBRA.
en el Trabajo N° 29783 TURNOS ADECUADOS CON
DESCANSO INCLUIDOS.

G-050 Seguridad durante la

GOLPES, LUXACIONES, construcción
CONDICIONES DEL TODOS EN EL CAIDAS A NIVEL Y DESNIVEL FRACTURAS, AREA DE Reglamento D.S. N° 005-
1 2 2 2 7 1 7 TOL 1 1 1 1 4 1 4 TRI
PISO AREA DURANTE MANIOBRAS TORCEDURAS, TRABAJO 2012-TR
POLITRAUMATISMOS Ley de Seguridad y Salud
ORDEN Y LIMPIEZA EN
en el Trabajo N° 29784 AMBIENTES DE TRABAJO Y
SEÑALIZACIÓN ADECUADA.

G-050 Seguridad durante la

CAIDAS, GOLPES, construcción
SUPERVISOR, CAPACITACI´NO EN
COMPORTAMIENTO TODOS EN EL ESTADO DE COMPLACENCIA FRACTURAS, AREA DE Reglamento D.S. N° 005-
6 FIN DEL PROCESO OPERARIOS, LIMPIEZA GENERAL DEL PERSONAL, DISTRACCIÓN ATRAPAMIENTOS, 1 2 2 2 7 1 7 TOL OBSERVACIÓN PREVENTIVA, 1 1 1 1 4 1 4 TRI
INSEGURO AREA TRABAJO 2012-TR
AYUDANTES DESGARROS, FATALIDAD CAPACITACIÓNPROCEDIMIE
Ley de Seguridad y Salud
NTO DE TRABAJOS Y
en el Trabajo N° 29785 CAPACITACIÓN
OBSERVACIÓN EN LA TAREA.

G-050 Seguridad durante la

construcción
INHALACIÓN DE POLVO
TODOS EN EL INHALACIÓN DE POLVO AREA DE Reglamento D.S. N° 005-
POLO (MATERIAL PARTICULADO)
(MATERIAL 1 2 2 2 7 1 7 TOL 1 1 1 1 4 1 4 TRI
AREA PARTICULADO) TRABAJO 2012-TR
Ley de Seguridad y Salud
USO DE MASCARILLAS
en el Trabajo N° 29786 DESCARTABLES. USO DE
LENTES DE SEGURIDAD.

Equipo Evaluador:
NOMBRE Y APELLIDOS. CARGO FIRMA

Edson Gamarra. PDR

Luciano Arturo Gallardo S. Supervisor SSOMA.

Rocio Mancilla. Jefe Corp. SSOMA

Paul Mendoza. Residente de Obra.

 PROBABILIDAD
Procedim
Indice Exposicio Indice
Personas eintos Capacitaci
n
Expuestas Existente ón
al Riesgo
s
Personal Al menos 1
Existen son
Entrenado vez al año
satisfactorio
1 De 1 a 3 conoce el (s) 1
sy
peligro y lo Esporadicam
suficientes
previene. ente (SO)
Existen parcialmente
Al menos 1
parcialmente entrenado,
vez al mes
y no son conce el
2 De 4 a 12 (S) 2
satisfactorio peligro pero
Eventualmen
so no toma
te (SO)
suficientes acciones
entrenado,de
Al menos
no
una vez al
conoce el
3 Mas de 12 No existen dia (S) 3
peligro, no
toma Permanente
acciones de mente (SO)

TABLA DE ESTIMACION DEL NIVEL DEL R

Indice de Probabilidad
(Sumatoria Pers Exp, Proc Exist, Capacit, Expo
SEVERIDA
4 5 6 7 8
D
4 5 6 7 8
1 Trivial Tolerable Tolerable Tolerable Tolerable
(TRI) (TOL) (TOL) (TOL) (TOL)
8 10 12 14 16
2 Tolerable Moderado Moderado Moderado Moderado
(TOL) (MOD) (MOD) (MOD) (MOD)

12 15 18 21 24
3 Important Important
Moderado Moderado Importante
e e
(MOD) (MOD) (IMP)
(IMP) (IMP)

ESTIMACION DEL NIVEL DEL RIESGO

Riesgo
Acciones a
GRADO DEL RIESGO PUNTAJE Signficativ
tomar
o
Trivial (TRI) 4 NO Ninguna
 Trabajar con
Tolerable (TOL) 5 a 8 NO controles
mínimos

Trabajar
luego de
verificar
Moderado (MOD) 9 a 16 NO
previamente
el área de
trabajo

Trabajar con
Importante (IMP)17 a 24 SI supervisión
constante

No se puede
trabajar, hay
que bajar el
Intolerable (INT)25 a 36 SI riesgo o se
realiza bajo
autorización
escrita
 SEVERIDAD
(Consecuencia)

Lesion sin incapacidad (S)

Disconfort / Incorfomidad (SO)

Lesion con incapacidad temporal (S)

Daño a la salud reversible (SO)

Lesion con incapacidad permanente (S)

Daño a la salud ireversible (SO)

MACION DEL NIVEL DEL RIESGO

Indice de Probabilidad
ers Exp, Proc Exist, Capacit, Exposici Riesgo)
9 10 11 12

9 10 11 12
Moderado Moderado Moderado Moderado
(MOD) (MOD) (MOD) (MOD)
18 20 22 24
Important
Importante Importante Importante
e
(IMP) (IMP) (IMP)
(IMP)
27 30 33 36

Intolerable Intolerable Intolerable Intolerable

(INT) (INT) (INT) (INT)