Repú

ública Bolivvariana De Venezuela

V

Minis
sterio del Poder
P Popular para la Educación Superior

Un
niversidad José
J Antoniio Páez

Facultad
d de Ingenie
ería

Escuela de
d Ingenieríía Civil

Tra
abajo
o1
Higien
H ne y Sane
S eamieento
ambbient
tal
 

  

Professor: Alu
umno:

Jose Antonio
A Ru
uiz Danna Benítez 26.777.586

San Dieg
go, Julio de 2021
CONTAMINACION

Teniendo en cuenta que la naturaleza tiene su propia capacidad de

autodepuración y reciclaje y que por tanto las emisiones o las
inmisiones de productos contaminantes pueden variar de un lugar a
otro afectando al bienestar de forma diferente, se podría definir la
contaminación ambiental como “la alteración de las condiciones del
medio ambiente por la presencia o ausencia de agentes físicos o
químicos en grado tal que pueda resultar perjudicial para las personas,
animales, plantas u objetos, y producir un deterioro en la calidad de
vida”.

El impacto ambiental afecta a multitud de factores. Por ejemplo, se

puede hablar de impacto ambiental por ocupación de terreno cuando
éste alcanza valores relativos significativos. En zonas de alta densidad
poblacional el impacto ambiental de instalar un parque eólico es
superior al de instalarlo en un desierto. A su vez cubrir una línea de
montaña con generadores eólicos supone un coste paisajístico,
valorable por la sociedad que lo decide.

MERCURIO, PLOMO Y CADMIO

La contaminación química se produce por la presencia de

determinados productos químicos en los alimentos que pueden
resultar nocivos o tóxicos a corto, medio o largo plazo. Entre los
grupos de contaminantes químicos, se destacan los contaminantes
ambientales, que son aquellos que se encuentran en el medio
ambiente y que pueden pasar a los alimentos, por ejemplo, los
metales pesados.

La presencia de metales pesados en alimentos constituye un tema de

actualidad debido a la contaminación de la cadena trófica involucrada
y a los daños que ocasionan a la salud pública.
Los metales pesados se emplean en la minería y son generados en la
industria al fabricar abonos, pilas, fluorescentes, combustibles para el
transporte, entre otros. Además, los metales pesados se acumulan en
los vegetales y en el agua, siendo muy resistentes a su degradación,
lo que dificulta su eliminación durante el procesado del alimento.

Los metales pesados más importantes en cuestión de salud son el

mercurio, el plomo, el cadmio, el níquel y el zinc. Algunos elementos
intermedios como el arsénico y el aluminio, los cuales son muy
relevantes desde el punto de vista toxicológico, se estudian
habitualmente junto a los metales pesados.

Las consecuencias más graves de la contaminación de estos metales

pesados se remontan a la década de los años 50. Por ejemplo, la
conocida enfermedad de los dolores o la “enfermedad de Itai-Itai”, en
Japón, producida por el consumo de arroz y aguas contaminadas por
cadmio; o la “enfermedad de Minamata” (Japón), que produjo un
envenenamiento por el consumo de pescados y mariscos
contaminados con mercurio que dejó 2.955 afectados y 111 víctimas
mortales.

EFECTO EN LA HUMANIDAD

A este metal pesado son especialmente sensibles los niños y las

mujeres embarazadas por los daños que puede causar al feto, como
cambios en el desarrollo del cerebro, bajo peso al nacer, desórdenes
sensoriales o retardo del crecimiento de los huesos y afecciones
neurológicas.

La exposición al plomo también puede causar anemia, hipertensión,

disfunción renal, inmunotoxicidad y toxicidad reproductiva. Se cree que
los efectos neurológicos y conductuales asociados al plomo son
irreversibles.
No existe un nivel de concentración de plomo en sangre que pueda
considerase exento de riesgo. Incluso una concentración sanguínea
de 5 µg/dl puede afectar a la inteligencia de los niños y causar
problemas de comportamiento y dificultades de aprendizaje. Cuanto
mayor es el nivel de exposición, más aumentan la diversidad y la
gravedad de los síntomas y efectos asociados.

El Cadmio puede ser encontrado mayoritariamente en la corteza

terrestre. Este siempre ocurre en combinación con el Zinc. El Cadmio
también consiste en las industrias como inevitable subproducto del
Zinc, plomo y cobre extracciones. Después de ser aplicado este entra
en el ambiente mayormente a través del suelo, porque es encontrado
en estiércoles y pesticidas.
La toma por los humanos de Cadmio tiene lugar mayormente a través
de la comida. Los alimentos que son ricos en Cadmio pueden en gran
medida incrementar la concentración de Cadmio en los humanos.
Ejemplos son patés, champiñones, mariscos, mejillones, cacao y algas
secas.
Otros efectos sobre la salud que pueden ser causados por el Cadmio
son:

 Diarreas, dolor de estómago y vómitos severos

 Fractura de huesos
 Fallos en la reproducción y posibilidad incluso de infertilidad
 Daño al sistema nervioso central
 Daño al sistema inmune
 Desordenes psicológicos
 Posible daño en el ADN o desarrollo de cáncer.
RESUMEN DE LA CONTAMINACION SONICA

La preocupación por el tema de la protección y conservación del

medio ambiente surgió, a nivel internacional, en la década de 1970;
esto debido a la preocupación por el gran incremento de la población
mundial y el consecuente incremento de los niveles de contaminación.

En la sociedad moderna, a la que aspiran y vienen transitando muchos

países del mundo, se vive a diario el permanente impacto negativo de
la contaminación ambiental de todo tipo. Un problema, muy bien
conocido, principalmente por las personas que residen en los núcleos
urbanos de las ciudades, es el de la contaminación sónica.

En nuestros días, el ruido, es considerado una forma de

contaminación ambiental que deteriora la calidad de vida de la
población. Las consecuencias del impacto sónico ambiental, de orden
psico-fisiologico, afecta cada vez más a un mayor número de personas
y en particular a los habitantes de las ciudades, tanto en el horario
diurno y más aun en el horario nocturno.

Observando las ciudades de nuestro país, encontramos que en la

mayoría de ellas, muchos hospitales, centros de atención medica,
asilos de ancianos, centros educativos, instituciones laborales públicas
y privadas, y áreas residenciales; están rodeadas por calles y
avenidas altamente tugurizadas y congestionadas por vehículos
motorizados, actividades económicas y recreativas, obras públicas y
privadas, que generan elevados índices de contaminación sonora. Los
enfermos, ancianos y niños son los que más sufren con las bocinas de
los vehículos; los estudiantes no se concentran en sus labores
académicas y muchos trabajadores sufren de estrés y alteraciones
psíquicas.